Singapore chinken rice street,first time try Rojak, reaction is so real

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yuki's family life

Күн бұрын

Пікірлер: 201

@M.K-52200 2 ай бұрын

@6:40的是已过百年的Raffles Hotel莱佛士酒店，class of its own的酒店，住宿费还高过金沙和圣淘沙里的酒店。

@RAYMONDTAN-i9v 2 ай бұрын

二戰日軍攻打新加坡, 日本轟炸機曾在那個地方投炸彈, 但卻沒有一顆炸彈炸擊中四馬路觀音廟, 當時也有許多難民躲入四馬路觀音廟避難。

@kenngo4539 Ай бұрын

是不想打。

@RAYMONDTAN-i9v Ай бұрын

@kenngo4539 是不想打？笑話。那個地方是有受到日本飛機的轟炸, 二戰時的日本轟炸機在上空丟下的炸彈是會隨風飄的, 不像現在的是能精準打擊的導彈。日本佔領新加坡後, 日本軍人即刻對新加坡的華人展開大檢證, 並對新加坡華人展開大屠殺。

@陳先生-q3f 2 ай бұрын

新加坡是美食之都，也因為人種多，各國風味美食也多。看你們吃的多高興，我們在螢幕前，也都可以感受到食物的美味。在新加坡的華人，以福建人，廣東人為多，所以味道很容易習慣接受。而且很多我自己都覺得，好像比台北自家附近的好吃。例如，影片中的炒牛河，海南雞。以前新加坡當地的朋友，也會帶我去吃一些特色美食，像影片中的羅家，印尼菜的嘎多嘎多，是不錯吃，不過，還是和柚子一樣，嚐嚐就好，不習慣。還有影帝劉德華喜歡吃的魚頭米粉，我也有點吃不慣。因為我是基隆那邊的人，吃鮮魚吃習慣了，東南亞的飲食習慣，是魚類會放個幾天，蛋白質轉換熟成，增加鮮味，不過對於腥味，我就一直沒辦法習慣。所以我都請他們請我到社區的廣東餐廳就好。還有一個笑話，有一次同公司的兩位女同事，到新加坡，在大排檔點了一些菜，其中有海南雞切盤，老闆問她們，要六塊雞，還是九塊雞，她們一看旁邊桌上的雞塊，決定叫九塊雞，等雞肉上來，嚇一跳，一大盤，原來不是幾塊雞肉，而是幾塊錢雞肉，她們只好盡量吃，把它吃完。

@franceslim720 2 ай бұрын

您选对了，津津是这里其中最好的鸡饭店。其他两间瑞记，贵但水准一半。 YY咖啡店最出名的是他们的早餐。很多台湾旅客都喜欢到这里打卡。我工作的公司就在附近，经常在这里吃饭，所以对这里的咖啡店很熟悉。

@yukifamilylife 2 ай бұрын

下次想去吃YY😋😋

@shinyliu8899 2 ай бұрын

白沙浮Bugis週邊是我每次到新加坡必逛的地方，幾乎都是入住洲際酒店，就近逛逛街和到觀音廟拜拜，好熟悉的地方喔，祝福Yuki新加坡生活順心如意！

@yukifamilylife Ай бұрын

謝謝你😊😊

@lengyeowang4147 Ай бұрын

@@shinyliu8899 全新加坡最貴的Kaya Toast 麵包套餐！

@micanyhuang1874 2 ай бұрын

謝謝yuki一家人，跟著妳的視頻觀賞新加坡呦！❤

@JNJN7686 Ай бұрын

Rojak 白白爽口的那个是沙葛，我们这里是叫蛮光。Rojak 还有加入姜花来调味。是要中和虾膏的味道

@aang6445 2 ай бұрын

😂 柚子吃rojak 的反应好可爱. Rojak 算是小吃不是主食。你说的那个怪味道可能是rojak 里的虾膏吧。

@gin2447 2 ай бұрын

下次你可以试试Maxwell Food Centre 的一摊Rojak, 薄饼，豆卜加豆芽加烤鱿鱼，非常好吃。

@yukifamilylife 2 ай бұрын

下次去試試看😊😊👍

@cch5846 2 ай бұрын

柚子反應好可愛喔❤😂

@keih4669 2 ай бұрын

謝謝新影片，兩家海南雞飯店都很吸引，謝謝介紹囉～～～

@leevivian1805 Ай бұрын

下次去新加坡，跟著妮的腳步go😊

@poppicandy 2 ай бұрын

河粉就要吃闊條的，幼細的不過癮。好想吃啊！今天午餐外出去吃牛河好了。用餐愉快！

@CrossbredmiMiyang Ай бұрын

對極了河粉就該吃闊條而不是長細的粿粉。

@RAYMONDTAN-i9v Ай бұрын

@@poppicandy 細長的是用在怡保河粉, 潮州炒鮮蛤粿條是比以保河粉還要粗一些, 比炒河粉還要細一些。

@Neal8888 2 ай бұрын

海南雞飯真的很好吃 👍

@bravesonny5234 Ай бұрын

观音庙旁的Fortune Centre里也有很多美食如素的日本料理。

@mikeong2623 Ай бұрын

津津鸡饭历史悠久，记得它是在海南二街，除了鸡饭，另一个招牌菜是猪扒。

@0608dennis 2 ай бұрын

最喜歡看到影片裡有Yuki入鏡,又變的更年輕了,真的是小姐姐

@yukifamilylife 2 ай бұрын

哈哈，謝謝😊😊🥰

@chronotee 2 ай бұрын

Rojak小時候，還有著一些小販，騎著摩拖車到祖屋樓下，鳴笛叫賣

@LaoGuo-x3p 2 ай бұрын

Swee Kee ...the first chicken rice stall in Singapore???

@lmfoodchannel 2 ай бұрын

谢谢分享！😍😍👍👍

@amyxue9995 2 ай бұрын

我们美国加州湾区华人餐馆的海南鸡饭里的鸡和饭与文东记的一样，都是淡黄色的

@rkq7112 2 ай бұрын

那个有历史的老洋房饭店就是大名鼎鼎的莱佛士酒店！

@JohnJohn-pc9ki 2 ай бұрын

Nice video!! Makes me hungry!! Thanks for sharing!

@shanyenee8128 2 ай бұрын

好吃又便宜👍👍👍

@blessall2370 2 ай бұрын

下次再去津津的話，可以嘗試它們其中一道不可錯過的招牌菜丶海南雜菜（Hainanese chap chye)。咖哩魚頭（Curry fish head), 𧎚卷(Prawn roll)也不錯。

@yukifamilylife 2 ай бұрын

下次試試看😋😋

@tanchewhoe3566 2 ай бұрын

新加坡馬來西亞Rojak 攤口很多，有些可以另點現烤的豆乾夹豆芽，皮蛋，魷魚乾。蝦醬就是那個發酵過的蝦。重口味，慢慢會喜歡。可以再試黃埔小販中心的豪華羅雜 (Balestier Road Hoover Rojak )。

@yukifamilylife 2 ай бұрын

感覺很好吃😆😁😁👍👍下次去試試看😊😊

@michellelim8435 2 ай бұрын

四马路这间罗惹已经不好吃了，下次去麦士威小贩中心那摊真的非常好吃，下次去试试看叫烤油条，烤鱿鱼和豆卜，酱会另外放在碗里自己拈来吃

@jamesseet9067 2 ай бұрын

... thank you for sharing...you guys sure know the best place for all delicacies, of course love the chicken rice - rojak ..❤❤❤

@yvonnethia1035 Ай бұрын

好喜欢Yuki姐姐的影片，谢谢你们一家帮我们介绍各地的美食❤❤❤

@yukifamilylife Ай бұрын

謝謝😊😊🥰🥰

@kikiathena1017 2 ай бұрын

看了好餓好想吃🤤

@scullyzee Ай бұрын

Yuki和来新加坡的旅客可去尝试： New Rong Liang Ge Cantonese Roast Duck Double Boiled Soup (新榮亮閣港式燒臘炖湯) 269B Queen St, Singapore 182269。它家的港式烧腊好吃，这间咖啡店（3838 Eating Place）（在四马路观音庙的对面，右角弯）也有几摊好吃的食物 - 猪肉粥 Pork Porridge， Eleven Finger (Eu Kee) Scissors Curry Rice 十一指剪刀剪咖喱饭.

@user-um8wi5ym4y 2 ай бұрын

下次去海南餐廳，別忘了點一份海南豬排。它類似於咕噜肉。

@johnkhb 2 ай бұрын

其实在文东记旁边的Balestier 熟食中心就有一家非常好吃的鸡饭了，名叫 Bugis Street Chuen Chuen Chicken Rice. 它已有45年的历史了，也得过非常多的荣耀. 妳住那儿附近，有机会去试试，一定会很喜欢！

@yukifamilylife 2 ай бұрын

這一間我們常去吃，真的平價又好吃耶😋😋👍👍

@huuannabug 2 ай бұрын

瑞记在六七十年代的新加坡是非常有名的。文东记是后来才广为人知

@chursoocheng4044 2 ай бұрын

我在1982-84服役期间经常和同袍去瑞记吃鸡饭然后走到NCO 俱乐部买打折啤洒.

@CrossbredmiMiyang Ай бұрын

yuki 吃的那家海南雞飯正對面早年就有一家瑞記直到疫情前老店主往生才關門大吉。你說得瑞記和黃金大廈的瑞記都是原至這一家老店，都是老店主的後代或兄弟姊妹。文東記算是新客始於80年代後期，他們的雞飯水準也頗高就是以「摳門」出名就是很不捨得給辣椒。就是為什麼求偶ban他們很多年。

@6civo 2 ай бұрын

印度庙隔壁是个非常有趣的大厦..有点老旧,可是里头非常多的好评小吃店,也有非常多的素食店.. 推荐可以试吃一楼的啦啦店,很特别的啦啦米粉

@liongrose1173 Ай бұрын

Rojak 太乾，不够酱料汁 😮😮 要跟 ABC /晶蕾一起吃才过瘾😅

@鄭亦凱-b9z Ай бұрын

好久沒看了妳的影片看起來輕鬆舒服 😊 貪吃的我最近減重也很愛吃這樣的雞肉料理看了我又餓了可惜23：01了忍耐Q口Q"

@rogeryap5108 Ай бұрын

Yuki, 我喜欢的Rojak 是在黄埔熟食中心的“豪华”和大芭窑车站楼下食阁的Soon Heng. 这两家应该都方便妳的！

@andyhsin 2 ай бұрын

Yuki 今天說開場白的聲音特別溫柔，還帶有點ㄋㄞ唷～我每年農曆過年去新加坡跟我在新加坡工作與定居的哥哥一家團聚時，最喜歡去吃海南雞飯！還有去美芝律蝦麵大快朵頤一番！

@yukifamilylife 2 ай бұрын

蝦麵下次去試試看😊😊

@MyMIngster Ай бұрын

大巴窑巴士转换站地底下一楼的食阁有很不错的Rojak。可以试试看。

@yukifamilylife Ай бұрын

下次去吃吃看😊😊

@andrewlee5884 Ай бұрын

Yuki, 如果您有机会到西北部的话，可以到油池地铁站，再转到Limbang shopping mall , 那边食阁有间买鸡饭的摊位，叫“缘记”。本人觉得是新加坡最好吃的鸡饭。鸡饭是油鸡饭，我四岁儿子通常都可以一人吃完一整盘的鸡饭和鸡肉，而且才$4块钱而已。有机会的话可以过来试试哦👍👍👍

@JohnLemon9306 2 ай бұрын

鶏肉料理､本当美味しそう。ポン酢で食べてみたい😊

@yukifamilylife 2 ай бұрын

😊😊😋👍

@ronnie5288 2 ай бұрын

這兩家海南雞飯都是我的最愛..看了以後嘴巴分泌著滿滿的口水..😂😅

@yukifamilylife 2 ай бұрын

🤣🤣🤣

@lg4529 2 ай бұрын

古早傳統好吃的海南雞飯在海南街 (在奥迪安戲院和光華戲院附近).

@cwt2457 2 ай бұрын

🎉🎉🎉❤❤❤😊😊😊半夜追完這片+1。

@yukifamilylife Ай бұрын

謝謝🥰🥰

@Lisai2m 2 ай бұрын

幸好晚餐吃了才看影片😂😂😂炒牛河我的最愛。不知道新加坡有山苦瓜嗎？山苦瓜超級苦的。Yuki有機會可以試吃，這家店價格很實惠耶，店面不加稅金、東西又好吃老闆好佛心，台灣吃一份海南雞飯套餐就要250～300！Rojas老闆真的好親切喔😊聽到老闆說：寶島美女！我笑了🤭柚子應該很開心老闆的讚美！柚子外出、游泳要擦防曬保護皮膚唷❤

@yukifamilylife 2 ай бұрын

對啊沒有稅金很好耶😆😆😁😊

@ban-soongoh1100 2 ай бұрын

Good Job! BTW, Bugis junction 裡的老街在二戰前曾被稱為小日本地區，曾有日本照像館等，也有唐行女Karayuki-san的足跡，Middle Road 也被稱為Chuo Dori。

@precipice65 2 ай бұрын

rojak的另一种吃法是只有油条和斗卜。

@IreneTan123 2 ай бұрын

Singapore chinken rice ..so cute😉

@nivi6462 2 ай бұрын

Yuki有機會去試試廣西的"酸嘢"，跟這個囉喳應該有異曲同工之妙~~~

@jessie761005 2 ай бұрын

Yuki, 喜园YY 的食物很好吃下次去试试不会后悔的

@yukifamilylife 2 ай бұрын

下次一定去😊😊🥰

@Jerry_Huang520 2 ай бұрын

布吉士的房子真的很有南洋風味

@jamieatelier 2 ай бұрын

萝惹新加坡人都很爱文东记除了鸡饭其他菜色也异常出色

@yukifamilylife 2 ай бұрын

對啊，其他菜也好吃😋😋😋

@douglas3739 2 ай бұрын

害我肚子好餓!😂😂😂

@simonchia7313 2 ай бұрын

可以单点油条的rojak

@yanfunlai5283 2 ай бұрын

Yuki，你好久没拍视频，是不是你先生没在星加坡工干了，我们都喜欢看你的视频，星加坡的鸡飯文东记早几年前好的不得了，现在换了中国人在煮味道不是很好，要更好的就是天天鸡飯，你可以去尝试，😂

@SuikingChen 2 ай бұрын

謝謝分享🎉🎉🎉

@scullyzee Ай бұрын

Rojak 罗惹 (Singapore's Version) Ingredients (配料) : ½ Pineapple ½粒黄梨, 1 Cucumber 1条黄瓜, 200g Turnip 200克沙葛, 1 Mango 1粒芒果, 2 You Xiao 2条油条, 2 Tau Pok 2个豆卜, 100g Bean Sprouts 100克豆芽, 1 Rojak Flower 1颗火炬姜, Rojak Sauce (酱料) : 2 tablespoon Shrimp Paste 2汤匙虾膏, 2 tablespoon Assam Water 2汤匙亚参水, (1 tablespoon Assam Paste mixed with 2 tablespoon Water 1汤匙亚参膏加1汤匙水), 3 tablespoon Sugar 3汤匙糖, 1 tablespoon Lime Juice 1汤匙酸干汁, 3 tablespoon Peanut 3汤匙花生碎 Cooking steps (做法）： 1. 豆卜, 油条用空气炸锅炸熟放凉切小段。Tau Pok & You Tiao/ Fried fritters use air fryer to make it crispy & cut into bite sizes. 2. 亚参膏 (Assam) 用2汤匙热水稀释成糊（注意：酸），取出籽，将其它酱(虾膏/注意：咸），糖放入盆中搅拌均匀再根据口味和罗惹沙拉分量调整酱汁。Add 2 tablespoon of assam paste (note: it's sour) to hot water, remove the seeds then add prawn paste (note: it's salty) and sugar then adjust the sauce against rojak's salad's portion accordingly to taste. 3. 把其它食材和酱汁，拌匀即可然后再撒花生碎。Put all the food ingredients into a bowl, pour in rojak sauce and mix well then sprinkle peanuts. 马来西亚的版本是水果罗惹。(如果不喜欢亚参(Assam)和虾酱(Prawn paste)，可以用甜酱代替)。 Malaysian's version is fruit rojak. (if you do not like the assam and prawn paste, you can replace it with sweet sauce.

@kahsengng7046 Ай бұрын

基本上新加坡的海南鸡饭都很不错无论吃哪家都不易踩雷

@huuannabug 2 ай бұрын

瑞记在6/70 年代是相当有名的

@飛火米 Ай бұрын

下次我也要去吃喜園❤

@TiffanyYoung77 2 ай бұрын

YUKI妳也知道In the Temple Garden啊? 我聽出來了😃

@zumikoo9723 2 ай бұрын

Rojak 真是奇特的口味，那位老闆說得對，香港沒有這種小吃，雖然我們也有海南雞和許多星馬食品，但rojak真的沒見過，也許是認為香港人會吃不慣吧 🤭

@jennifer-n4x2i 2 ай бұрын

牛車水大廈有間賣的rojak也不錯吃

@ghc6025 2 ай бұрын

印度庙旁边的金融大厦，是素食者的天堂。有很多间素食店。

@pewpng7212 27 күн бұрын

金隆大厦！

@blazinbeat 2 ай бұрын

那间印度庙是给华人而设的香炉。是新加坡多元文化的象征。 😂

@dcar6530 2 ай бұрын

文東記很有名, 泰國台灣都有分店.

@小薇-u3o 2 ай бұрын

Yuki姐晚安 rojak 是南洋馬來人和娘惹的零嘴蝦膏的調味料裡面加了醃製發酵的小魚和小蝦稱為蝦膏加了(亞達糖) 不習慣吃的人就開始有點恐懼感其實現在也有馬來西亞人帶帶進台灣高雄我也都有吃到🎉🎉😅 加油啦❤

@yukifamilylife 2 ай бұрын

台灣也有啊😁😁😊👍

@QQ-ly1yr 2 ай бұрын

在外用餐，最好自備餐具比較安全喔！

@CatherineYip-z7k Ай бұрын

我每个月都到津津餐厅对面做美甲。周末都会看到有人龙。但没进去过。看到菜单上有羊肉汤、炖牛肉等但一个人是无法吃完。

@vs123 2 ай бұрын

Wow yummy yummy

@Marchkite 2 ай бұрын

7:57 听说这间苗的籤很灵。二战时，日本军下弹，周围的屋子都倒了除了它依然在那。。。

@linlong5053 2 ай бұрын

我吃过，不错！

@葉文育-z1t 2 ай бұрын

聽到新加坡的房子租金，只能說哇塞那麽貴，海南雞飯超好吃的😊😊😊

@yukifamilylife Ай бұрын

對啊，新加坡店面租金好貴😅

@RoyMartin-xk6ry 2 ай бұрын

Toa Payoh Hdb hub 食阁里的Rojak 好吃！

@张节-i3u 2 ай бұрын

最近好吗很久没有看到你直播了

@井信陳 Ай бұрын

苦瓜退火啊❤😂😊

@guekmoey8953 2 ай бұрын

美女Yuki ，我最喜欢看到妳们一家三口,开心的享受美食,海南鸡饭,各有各的愛好者,希望妳吃得开心,我最期待妳的影片,谢谢美女Yuki的分享！👍👍👍💖💖💖👏👏👏

@yukifamilylife 2 ай бұрын

謝謝支持🥰🥰🥰🥰🥰

@彥智王-g2r Ай бұрын

台灣油雞拌飯.cp質超高🎉

@yukifamilylife Ай бұрын

油雞好吃耶😋😋

@amyg1073 2 ай бұрын

❤❤❤

@amytan3511 2 ай бұрын

Yuki 喜欢看你的视频👍🥰

@yukifamilylife 2 ай бұрын

謝謝🥰🥰🥰

@Leon-xq7xr 2 ай бұрын

我身為馬來西亞人也不愛rojak😂，水果我喜歡直接吃，家人們都說我是異類😅

@andrinaleong4079 2 ай бұрын

不太喜欢吃太油的鸡饭，文东记就是例子。

@男子漢精神病患李皆興 2 ай бұрын

我有点挑食不喜歡苦瓜 😢 Yuki 姐真是上相😊

@yukifamilylife 2 ай бұрын

😊😊😊

@spinlee9862 2 ай бұрын

台北大直也有瑞記海南雞飯，價格貴口味也一般，不曉得是不是同一家

@lengyeowang4147 2 ай бұрын

吃雞飯就是要到海南雞三街（佘街）

@樑郭 2 ай бұрын

👍👍👍

@Raymanwee1933 Ай бұрын

How to go there ?

@吳梅芳-c6o 2 ай бұрын

🎉🎉🎉❤❤❤😊😊😊。

@lengyeowang4147 2 ай бұрын

這一間的海南式pork chop 是全國十大的！

@piggydives 2 ай бұрын

什麼是Chinken Rice Street?

@noob09876 2 ай бұрын

印度的rojak尝过吗？

@lengyeowang4147 2 ай бұрын

新加坡最早的海南雞飯店，就是瑞記，不過已經開了又關了很多次，不是原店！

@CrossbredmiMiyang Ай бұрын

原店就在Yuki吃的那家正對面，這家老瑞記在2018老店主往生後就關門大吉。他家的雞飯好不好吃見仁見智不過確實是早年真真正正是味道雞肉同樣鮮嫩不過飯就沒有今天這般香濃，除了有淡淡的斑斕香也有淺淺的雞油味，辣椒沒有酸甘味只配生薑。他們除了雞飯他們的海南豬排和海南火鍋是主打菜系而現在的黃金大廈底層的就是老店主的弟弟他們很好的延續他家的味道，你可以試試看還有他們的油炸蘇東也就是花枝。