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[@chanhunhei4491]

整得正過出面酒樓😍 我真系好 鐘意龍蝦伊麵😍😍😍，多謝師傅分享

[@syau1636]

處理龍蝦時，拿走頭部的细小癈物囊、背上的腸、如果是公龍蝦、有條長長白色不規則似橡根的物體散要掉去。

[@marychan2214]

星星師傅的無私奉獻，教學有方，容易明白，不知用什麼言語才能表達心中的感謝和感恩有你🙏👍👏😋💕

[@tszkeungmak7564]

Ďdddddddddďdddd

[@Polly4693]

星師父,有日無意中開始睇到你既煮食教學,我哩d新手,尤其疫情期間,少了出外吃飯,多得你既教學,才學識自己煮下餸,你既教學簡單易明,清楚明白,實在令我學到很多,謝謝你!

[@Netnet430]

星星師父，你是我在煮食的啟蒙老師，睇你教學片有很多得着，再次感謝你很耐心的教導，期待新片推出👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 願大家身體健康，疫情快消退。

[@louiskh4]

多謝星爺賜教 我買左兩隻澳龍煮 老婆食完開心左成晚💪🏻🙇🏻‍♂️

[@winnielee3205]

星星師傅，我已經係第三次煮芝士 龍蝦伊麵，每次煮都要重新睇一次你嘅煮法，多謝你，好好味👍👍👍✌✌✌🤤🤤🤤🦞🦞🦞💯💯💯🤝🤝🤝

[@singsingkitchen]

🙏🙏

[@H.K.Tang2023]

今天往街市買了一隻160元龍蝦(是淺啡色)，依足星星咁做，效果當然OK，如果食肆吃，大約500元， 正如星星師父講⋯無難度！

[@BearBear420]

多謝星星師傅教授這味菜式，太太好鐘意食龍蝦，呢次正喇，可以在家自己煮嚟食，感謝你😍🙏🏻

[@singsingkitchen]

👍

[@bread9801]

實在太感動，啊仔最鍾意食芝士龍蝦伊面，星星師傅真係會教我做，佢下星期生日，希望可以一次成功，多謝星星師傅🙏🙏

[@singsingkitchen]

😋😋

[@durbancheong8285]

星星你好 芝士龍蝦就食得多啦 不如整一個 香芒油泡龍蝦球 啖啖肉 唔使剝殼 仲過癮啦 星星你覺得如何多謝多謝

[@kayukwu4680]

煮得好好味! 見到好想食! 尹日試吓先! 多謝師傅指導! 👍👍💕💕

[@jjl9370]

正丫！！我勁鐘意食芝士龍蝦e麵~~~不過我好怕油彈。。。想問下中火煎封d龍蝦/蟹 得唔得。。。>

[@ericto9741]

精彩👏👏，純熟嘅講解 有紋有路 語氣堅定 節奏明快 一聽就知係老師傅。 由揀選食材到制作完成放上枱都鉅細無遺 真係值得一讚👍 最後我有個小小請求，希望師傅可以加入常用刀俱嘅磨刀教學。

[@karryho6257]

之前潛水見過有隻大龍蝦喺我哋面前，個個潛友都雙眼發光咁😆

[@simonleehk1978]

謝謝分享👏🏻👏🏻👏🏻 可否也分享一下上湯底伊面?？？我不太喜歡芝士😂😂😂

[@brianyu7985]

啱啱跟注你咁教整完一次， 好好味！ 多謝！！！

[@swong4429]

師傅，請問唔洗劏走條蝦腸？

[@victorwong1307]

跟住師傅步驟煮，大成功呀😄多謝 😊

[@thcjj2485]

多謝星星師傅精彩仔细示範及講解……🤩💯✌🙏

[@singsingkitchen]

🙏

[@felixlee2929]

正！睇見都想食，之前想煮又怕屋企煮太麻煩，但睇見星師傅兩三下手勢就制成，所以我都要試下

[@singsingkitchen]

🙏

[@wailunau8502]

本地龍,出面食一定貴。去酒樓,最抵食係生猛青龍和生猛波龍,後者最平係$68,波龍雖然不是真龍,但超抵食!

[@yee3127]

以前應有20幾年前黃大仙鳴鳯街老二開果間叫（竹園）佢所整芝士龍蝦🦞到現在我都未試過一間可以拍得住佢咁無敵。當年圈中朋友帶去才知道，吾知星星師傅有冇聽聞過😁😁

[@singsingkitchen]

當年 竹園 處理海鮮 的確係有一手 而家九龍城都好似仲有一間

[@yee3127]

職人吹水 對！九龍城那間是老三開的，當年生意太好，唉！一搵到錢就幾兄弟就分道揚鏢😩😩老二就也在河內道開！

[@liwen911]

你無乜錢 食少(明白)

[@liwen911]

@@singsingkitchen名店傳人多數自己另起爐開店或做酒店大集團大厨,今日自己開店太貴

[@soSO-jf8tx]

九龍城個間' 竹園當年好多人排隊，好好食，懁，唸，

[@Bengdlife]

龍蝦一隻要50元一隻，伊面15元，雞湯,洋蔥芝士另計 總花費為100元，出面要好貴架，今晚跟左你條片去煮野

[@liwen911]

Roger Cheung真係咁醒(文采)早當[填詞人]😁

[@madkobe5944]

謝謝星師傅👍🏽🙏🏾剩睇到滿足

[@winteryong7614]

即刻試了煮，味道很不錯但自知仍有進步空間，多謝星星哥無諗過自己可以煮龍蝦😀

[@singsingkitchen]

👍😋😋

[@mayyingli7390]

我至愛，芝士龍虾依麵，睇到口水流，可是我吾可以食海鮮，只好望左當食左。

[@singsingkitchen]

保證鮮味好食

[@raymondkee8681]

我都好鍾意食龍蝦🦞伊面，街外食超貴，又唔新鮮，多謝師傅教授，會試吓煮。👍😄

[@tam7242]

星星師傅，我今日去官塘瑞和街海鲜舖買左海鮮套餐返嚟，但唔識劏洗， 睇咗你條片 ，先明白點解劏龍蝦要一 刀過， 原來有碎殼留左係龍蝦肉 多謝你🙏🙏🙏

[@singsingkitchen]

👍👍

[@haircp007]

星星師父，我整咗好好味呀！多謝分享🙏🙏🙏😋

[@hh5619]

吹水過關於你着呢個龍蝦伊面配料想你有些牛油但係我以前整體你轉都冇邊度有落牛油

[@ChengSiutao-pq5fr]

請問若用急凍龍蝦尾係咪一樣做法呀？

[@s.a.m.9326]

我啱啱用急凍龍蝦，照師傅一樣咁做，好食，成功！

[@yunyeung9095]

星星師兄上次在家整避風塘抄蟹買咗兩隻越南大蟹二斤四兩三舊水又炸蒜容又要炸蟹三仔乸食到飽不過老婆鬼殺咁嘈話整到廚房一陣油煙味有排洗谷鬼氣帶佢去街食多次三個人一隻蟹約一斤多少少588蚊仲要加一又唔夠食老婆牙痛咁聲話貴下次都係自己屋企抄抵食好多

[@singsingkitchen]

🙏🤣

[@deankwan1696]

正😋龍蝦伊面係至愛，好想食

[@singsingkitchen]

😋😋

[@waili1731]

請教一下個芝士汁點樣煮

[@singmanfu1466]

星星師傅，請問龙蝦湯什样做法，可否日後試做一次.

[@jackielam6129]

我想問，切開龍蝦之後，有一大囊黑色細細粒的野，呢個咩黎嫁？？又唔似腸，好大囊的，有d噁心，最後拋棄。咩黎架？？？

[@AdrianLee2046]

唔放尿咪會有陣騷味？

[@nicholasli1275]

星星師傅，想問牛油幾時先落？

[@samuellau7012]

星星師傅龍蝦好正伊麵好靚加上煎炸龍嘏油炸聲響一流。

[@singsingkitchen]

😋👍

[@molinto3921]

請問星星，我買了本地龍蝦，其中一隻肉身未煮時是粉紅色，是否唔新鮮？

[@georginapan8037]

星星师傅，非常仲意睇你嘅烹饪节目。龙虾芝士麵系真系非常好食。但我真系落吾到手来去杀只生猛龙虾，所以我是否可以用大虾来到代替呢？煮法系吾系都系同你煮龙虾一样叻。

[@singsingkitchen]

KZbin search職人吹水 芝士大蝦米粉底參考下

[@georginapan8037]

@@singsingkitchen 好！Thank you。

[@user-ko5nq5do4n]

多謝星星師傅的好介紹👍👍👍

[@elenatse7414]

星星師傅，我呢度得急凍龍蝦尾，請問可否一試？

[@xxx-mg5dq]

系咪應該洗乾淨，印乾d水，先切開呀，次序有問題

[@jacksonmak4386]

🤦

[@JRTRobbie]

我等想學好耐呀！uncle sing

[@jarvisli2669]

鍾意食龍蝦，鍾意食伊麵，鍾意食芝士，龍蝦芝士伊麵無得頂！

[@singsingkitchen]

😋😋

[@benignchui9359]

職人吹水，我想問你呀啲牛油幾時落㗎，多謝你回覆呀。

[@user-in8fu9xi7y]

好開心吖今晚跟著你每一步黎整、成功好好味😋謝謝🙏分享

[@singsingkitchen]

🙏

[@rcrow570]

想請問下師父係用咩酒

[@sybuzakwun5639]

睇到就流晒口水😋😋

[@Sam-js3gk]

多謝在別的頻道有人留言介紹, 先揾到嚟來看師傅, 職人師傅都好出名下。

[@singsingkitchen]

🙏

[@hh5619]

頂好比👍👍👍👏👏.👏💯💯多謝你教會我哋。

[@singsingkitchen]

🙏

[@mayayuu2450]

感謝 跟住整了 原來係屋企都可以整到酒樓餸?! 一D都唔難 全家都讚好食~

[@chiyulai907]

今晚跟你做了，真係正到冇朋友。蒸海班和肥叉都沒人光顧

[@mushroomfook6573]

不複雜，簡單易煮，多謝分享👍

[@leewater2309]

師傅在超市有些已熟的龍蝦,又應如何整龍蝦伊麵呢? 要煮幾耐? 謝謝!

[@cmbcsz]

学习了，谢谢！看老师傅一气呵成就是爽。

[@singsingkitchen]

😋😋

[@joewong9401]

星星師傅，想請教下龍蝦煮出來有一種苦澀味，好似海水皂個陣味，入口好生澀。但肉質好彈無問題。點解？

[@vivianko5519]

請問牛油是在什麼時候下的？

[@user-pt3tk4vc6w]

伊麵換成意粉應該都會好正喔

[@user-xv3vy2xs9b]

都好正架！

[@user-tj4os8gb3w]

星星，請問你識沖 茶餐廳冰檸茶嗎？

[@amyxi4468]

教得非常好👍我又学多一味菜😋谢谢你

[@billtang1476]

多謝師傅分享，今晚要即煑。👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋

[@sylviatin2868]

夜晚真係唔好睇..睇完勁肚餓😫 師傅好勁👍👍

[@johnnytrieu2070]

請問師傳， 煎龍蝦嗰part用airfry可以嗎？

[@tamyiuman0501]

星星，用牛奶煮芝士汁系咪第樣野，龍蝦系咪要放左尿先劏開佢？

[@henrykslum]

而家邊度仲有本地龍蝦買 :< 好想知

[@ivanli4763]

下次教埋上湯點整

[@user-ko5nq5do4n]

多多師傅教路👍👍👏👏

[@singsingkitchen]

🙏

[@noneed_the_crown_toknow_imking]

點解最後個伊麵唔落去個汁到回鍋 炒下 啲伊麵唔會再熱啲好食啲咩？

[@lululau8702]

多謝星星師傅，睇完你教，先知唔難煮

[@singsingkitchen]

👍😋 材料新鮮就可以

[@sillypatrick]

如果唔落芝士既話係咪變上湯龍蝦？有無其他配料要落？

[@singsingkitchen]

👍 上湯焗龍蝦 伊麵 加少少 九王就可以

[@149654520]

本地龍蝦太細隻，應該買澳龍先食得過癮

[@Namewee4896]

牛油什麼時後放？

[@iamsohea]

師傅，我喺外國住買唔到伊麵，用左公仔麵。好好味！✌️✌️多謝你分享呢個食譜

[@singsingkitchen]

👍😋

[@elaine520903]

星星師父，請問個酒係咩酒？

[@ernestng3889]

今年美國龍蝦大減價，細隻$6 一磅，一隻大慨八元。來美國之前在青龍吃了芝士焗龍蝦，可能從前窮，未試過食龍蝦，一直念念不忘，多謝星師傅教授，今次一定要煑這個，想請問可以用焗爐焗嗎？在青龍吃是焗的，

[@singsingkitchen]

多謝分享美國價錢

[@sakito316]

很小時候...芝士汁 燴伊麵.秒清..但依家出面食多數上湯.....= = ..我一直以為....放很多芝士....THX師父

[@michaelcheung8641]

想問點解要雪一雪好味d？

[@sagittarius41]

今日照師傅來做👍

[@fatso916]

我發現星星師傅都幾鍾意食伊麵 呢條應該係 第六條以上嘅伊麵片

[@stephenchan9472]

多謝星星師傅無私的分享。 我想問吓師傅，知唔知道三聖邨嗰種芝士焗龍蝦點樣整？有沒有機會分享一下。

[@singsingkitchen]

中式芝士白汁

[@stephenchan9472]

@@singsingkitchen thank you 師傅

[@kennethyan1022]

感謝師父整龍蝦伊麵 支持師傅整多啲高檔海鮮食譜 皇帝蟹 大閘蟹 可以嘅話唔該整魚翅 我知道處理魚翅好複雜 師傅有冇啲 竅門可以教下 =)

[@fatso916]

酒樓食過一次明明揀咗一隻有找有腳狀況良好嘅結果食嘅嗰隻 爛咗兩隻腳斷口位已經湊咗

[@user-ev3ky1qw3y]

So sad

[@kwanlunwong9041]

不知不覺 開始覺得睇你視頻係一個樂趣嚟

[@long0362409]

用咩芝士請問

[@apriltsang7029]

愛吃 多謝星師傅✌🏻👍🏻👏🏻🍁

[@Sam-js3gk]

師傅果然喺專業厨師, 學到野了🙏

[@singsingkitchen]

🙏

[@user-sp3tu4zf5z]

本地：今晚：龍蝦餐：真好食：👍👍👍👍👍🍷🍷🍷🍷🍷🍾🍾🍾🍾🍾👏👏👏👏👏😀😀😀😀😀🙏🙏

[@singsingkitchen]

🙏🙏

[@hoichinlei8609]

睇你啲片好辛苦

[@singsingkitchen]

多謝收睇

[@fifionb]

師傅 可唔可以介紹你用的刀？謝謝🙏🏻

[@yunloke7783]

fifionb 之前视频🈶️，星星磨刀编

[@vamdicky]

星星 ~ 切乜嘢 隻食指 都可以指甲傍切 都勁

[@H.K.Tang2023]

星星是正宗職業做法，其他是網上家庭主婦式煮法很易分別出來，始終星星師傅是廚房出身。

[@singsingkitchen]

🙏

[@fff-zg1kr]

你講笑好了 未見過大酒樓咁樣整

[@clumsy4579]

得閒整比老婆食先～ 多謝星星師傅👍👍👍

[@skc6520]

x2

[@ShiNoMiRenge]

星星師傅，好多謝你無私咁教我地所有嘅烹飪技巧，但近排睇到有啲人無問過你授權就擅自用你部分的影片尼當做佢地嘅影片，希望你會注意下

[@singsingkitchen]

好多謝你提供 職人吹水影片 畀人侵權盜版已經去到一個 好嚴重地步 我希望大家積極去檢舉 維護知識版權

[@seiko77]

星星個燴伊麵好正，我覺得我搞唔掂隻龍蝦，可唔可以用其它蝦嚟代替，睇見都流口水！！

[@Michael852]

謝謝高質分享👍

[@judychan5380]

無得頂，好惹味，星星師傅好嘢

[@singsingkitchen]

✌️👍😋