Ааааааа обожаю деревенскую сметану всю жизнь ее люблю,никогда не откажусь и не предам
@АнзорГ-ю4р3 жыл бұрын
Выгода в том что чистый продукт без химии и консервантов
@Ирина-153 Жыл бұрын
Мы телятам давали сыворотку, очень удобно, особенно, когда от молока отучаешь. Им очень нравилось, пили с удовольствием и никогда проблем не было
@ОльгаСамойлова-х6с5 ай бұрын
Количество сливок зависит от жирности молока. Осенью молоко жирнее, летом нет. А ещё у каждой коровы молоко разной жирности и это тоже влияет.
@ПетяИванов-т4с5 жыл бұрын
Отличный обзор!
@сергейульянов-е8ы5 жыл бұрын
Уважаемая, это сливки, сметана это сквашенные сливки.
@user-jt9qk5js9o5 жыл бұрын
точно...сливки продают как сметану )
@ЧЕРКЕШЕНКАЧЕРКЕШЕНКА4 жыл бұрын
Сметаной она становится , после холодильника .! Сметаной она не выливается .
@ПетяИванко-щ3з3 жыл бұрын
Это сметана
@alexeymelnik3 жыл бұрын
та всем что кисляк, что кефир..один х..р. Так же сливки и сметана
@НадеждаТерещенко-т5ж4 жыл бұрын
Скажите пожалуста,а на сколько оборотов у вас винт выкручен начиная с упора.У меня на полтора и получается жидковатая .А может изза чуть прохладного молока ?
@saidkaliev29443 жыл бұрын
Ничего не сказала. Только про какието банки с непонятным обьемом, капец, зря время потерял. Так и не сказала сколько надо молока чтобы получить литр сметаны.
@rayanarynbaeva5188 Жыл бұрын
Вот именно,я тожэ ждала этого
@АсельА-щ9й Жыл бұрын
Сказала же. 10 банок молока ,т.е 30 литров. Из них примерно 2.5-3 литра выходит сливок
@АсельА-щ9й Жыл бұрын
@@rayanarynbaeva5188 ищ 10 банок молока т.е 30 литров .из них примерно 2.5-3 литра выходит сливок
@ericpronto2354 Жыл бұрын
@@АсельА-щ9й с 1 го..ведра молока, это 10 литров..врядли выйдет 1 литр сметаны🤔.. примерно грамм 250-300..и то, это в лучшем случае.. как то так🤷♂️🤷♂️
@ТаняАхматовская9 ай бұрын
Она четко сказала - с 4-Х банок молока получается 1 литр сметаны.
@ДмитрийВласов-ж1ж2 жыл бұрын
Господа фермеры, да перед началом сипорацыи, молока нужно влить, 05 теплой воды штоб система прогрелась, это не сметана это, сливки из них масло сливочное делаю, маслобойку вазми, масло забивает, я как делаю снимаю верх и воля сметана, 05 творог обезжиренный делаю и жирный. Масло сливочное по 250г 300/ тв /250.
@ПашаМатвиенко-к5и Жыл бұрын
Я как сипарирую то сходу с под коровы , на холодный сепаратор вливаю и ничего , всё хорошо выходит , зимой на морозе тоже все чотко выходит , только шо одно выходит шо у меня сливки не зависимо от температуры загускают как масло , очень густые , в плоть у тому шо ложка гнётся
@деревнямояАртемова5 жыл бұрын
А как делаете творог ? Сыр? Может как нибудь видео снимите?! Видео хорошие у вас. Доступные. Молодцы! Все такие трудяжки
@начинающийфермер-б5ш5 жыл бұрын
Снимем.
@СветланаФедорова-ф3ф10 ай бұрын
Купила я у женщины б/ у сепаратор такой, а она не сказала что он весь расхлябанный, всё грохочет, болтается вокруг своей оси эти носики крутятся и обрат идёт в сливки и сливки в обрат, вот что значит с рук брать.
@ЛПХСведомково5 жыл бұрын
Ребята когда снимаете видео на телефон, поверните его а то картинка сжатая.Молодцы.
@начинающийфермер-б5ш5 жыл бұрын
Учтём, не знала...
@kovalenkoirina24005 жыл бұрын
Добрый день скажите пожалуйста гайка которая регулирует густоту сливок все время выпадает 2 раза выпала и найти не можем что делать если она выпадает прикрутили хорошо не двигалась в течении работы переставили сепаратор на разнос и она вылетела даже не видели когда наверное потому что она вкручивается в пластик а не в металл если можете помочь благодарим за ранее
@НадеждаМура-ч5ц4 жыл бұрын
Молодцы!!!
@ВладимирШамбулин3 жыл бұрын
Если перекупщики собирали бы молоко по хорошей цене тогда действительно ни какой спипоратор не нужен. Но нынче в нашей деревне люди доверяют фабричнные молочные продукты. Удачи вам и здоровья. А почему вы боитесь сыворотку давать телятам?
@profart31636 ай бұрын
Понос у телят от сыворотки, поэтому и не дают. Обезвоживание от этого. Это проблема.
@sameerreemas14373 жыл бұрын
3:25 сколько нужно открыть флажок? Я открываю на полный , но потом все молоко мое бежит сливается с дырочек , что делать ?
@raisacueva26744 жыл бұрын
Случайно наткнулась на ваш канал пожалуйста подскажите что делать если сепарированном молоке остаётся сметана
@ЛалиСаитова-в5е3 жыл бұрын
У нас с вами плохо сепарирует машинка и у меня сметана остаётся
@ヅMikki5 жыл бұрын
Классно 👍
@начинающийфермер-б5ш5 жыл бұрын
Спасибо.
@МагМагазин-в2ц4 жыл бұрын
@@начинающийфермер-б5ш скажите пожалуйста наше сипаратар сливается молочка от чего это спасибо за ранее 🙏🏼
@ЕленаНамазова-л8ф Жыл бұрын
Добрый день,а у меня все чашки одинаковые на сепораторе,хотя тоже такой же
@ЕленаНамазова-л8ф Жыл бұрын
Но почему то барабан бьётся о сливкоотделитель,что не так?
@Алмал-ш3г3 жыл бұрын
Это сливки або вершки.Сметана трохи ¡нший продукт.Дивись як це роблять в Укра¡н¡ . До реч¡, сепаратор укра¡нський "мотор-с¡ч" Запор¡жжя.
@РоманДембицкий-я3к3 жыл бұрын
Скажите бежит и обрат и сшивки баран не регулирует что делать
@Ольга-е7ш1х4 жыл бұрын
Сметану делают несколькими способами. 1 - это сквашенные сливки. 2 - при естественном окислении несепарированного молока (простокваша) - на поверхности сквашиваются сливки в естественном процессе и получается деревенская сметана. В деревне раньше никто не сепарировать молоко для сметаны. Ставили простоквашу - получили и сметану и простоквашу и творог, из творога и уксуса делали подтворожник (сейчас это называют итальянской рикоттой), а из сыворотки блины на завтрак. Единственное для чего нужна сепарация - для получения сливок и сливочного масла. Поэтому все эти сложности можете не производить. Это бредятина. Сметана на подоконнике летом за 1 день появляется сама.
@ИситаШаипова3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста размер вашего сарая,мы тоже строим
@Д-г2оо4 жыл бұрын
Вы из какой обл?
@David-oe1nk9 ай бұрын
В какой области живёте?
@ПетрТретьяков-ъ8л5 жыл бұрын
Здравствуйте а вы не знаете почему сметана может быть очень густая? регулятор выкручен на редкую.
@начинающийфермер-б5ш5 жыл бұрын
Мы молоко подогреваем до 40 градусов.
@user-py3bp9op8i5 жыл бұрын
А сена почём купитье?
@РоманДембицкий-я3к3 жыл бұрын
Здравствуйте
@ЗинатХудайбердиева-м1й Жыл бұрын
Где можно покупать какое магазин
@Fatima91_2 жыл бұрын
Девочки почему у меня сметана капает? во как на видео не идёт оно
@АндрейБелый-п2ф3 жыл бұрын
Ору как она считает)
@johannramchen94252 жыл бұрын
Сюда туда ,вы скажите как регулируется густота сметаны.
@Добраятруженица3 жыл бұрын
Сепаратор каждые пол часа надо мыть да?
@СейранПашаева8 ай бұрын
Молодцы 😢
@ЛалиСаитова-в5е3 жыл бұрын
Этот сепаратор меня задолбал. Прислали мне во францию и всю дорогу проблемы.бракованый оказался.чашка болтается два крыла для молока и сметаны плотно не содятся с таким страхом я её пользую чтобы не рухнул и плюс молоко бежит со всех дыр что бы не делала.
@Гулмира-н1н Жыл бұрын
Где можно покупать
@Надежда-л3ь9ж3 жыл бұрын
Купила новы сипоратор плохо отделяеться сметан а остаеться молоке что делат советуйте похалуста
@Надежда-л3ь9ж Жыл бұрын
Добры день купила сипоратор сметана остаётся молоке чамучал меня до инсульта это уже трети что вы сделали скажите
@nuriqirimli6734 Жыл бұрын
@@Надежда-л3ь9ж В барабане есть тарелки, верхняя пластмассовая. В ней есть регулировочная втулка. Провернуть эту втулку против часовой стелки на 180-360 градусов. Молоко перед сепарированием нагреть до 40-45 градусов. И проверить высоту барабана на сепараторе. Кромка выходного отверстия сливок должна быть на 1-2мм выше края приёмника сливок.
@Ольга-ь1ч1ш Жыл бұрын
Зачем вы обманываете людей? Сметана это кисломолочный продукт. А у вас жирные сливки! Это разные продукты!!!!
@pomortarakanov1418 Жыл бұрын
Кто хотя бы раз копил 10 кг масла на заготовки, поймёт огромный размер налога, остальным объяснять бесполезно. Принудиловка заготовок снята с подворья лишь после смерти вождя всех народов. Упор чуть смещён на скупку с/х продукции за новый тираж рублей. Этот тираж рублей исчезнет в деноминацию 1961-го. Предыдущий сталинский ворох рублей исчез в реформу 1947-го. "Коллектив снова сел трудовую вахту", - сказал облапошенный служащий в ролике артиста Райкина про насосы и колёса.
@сергейульянов-е8ы5 жыл бұрын
Сепаратор пишеться через Е.
@АннаПопова-и1г5 жыл бұрын
И после буквы П буква А, это ведь миллионы смотрят, ошибки нельзя делать 🤦♀️
@ЮнийБандера4 жыл бұрын
«Пишется»- слово без мягкого знака))
@aibeksherniyazov30364 жыл бұрын
В банке сколько литр?
@УмарМирзоев-е2о5 жыл бұрын
Сколка стоеэт апарат дл сливки🤔🤔🤔🤔
@Tatiana19354 жыл бұрын
я вот покупаю в Москве за Мотор СИЧ Сепаратор для молока СЦМ-100-18 Металл - 7970 руб.
@Д-г2оо4 жыл бұрын
@@Tatiana1935 в Оренбурге за 12 613р.купили
@Markus-ff6cf2 жыл бұрын
Бедный Мужик😂👍👍👍
@МарвеллаМарвелла Жыл бұрын
30литр все свнжий ищи вчерашний молоко можна
@БибисараБайрамалиева8 ай бұрын
Мне не понравилось,как собирают сепаратор. И слово ,, сепаратор" написано с ошибкой. Я собираю сепаратор очень внимательно,а здесь собрали просто кое- как.надо,чтобы все сходилось все отверстия сошлись,и, потом в алюминиваю посуду нельзя обрат сепарировать,потому что творог даст окисления,а вот молоко можно чуть подогреть в алюминиевой,оно не успеет дать окисления.я много лет этим занимаюсь.а как занимаются эти хозяева - неправильно,зато считают выход в суммах.
@ЛеонидПтицын-й1о5 жыл бұрын
Почем цена вашей сметаны?
@ФАЁЗБЕГИМАДОВ3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста что можно сделать из сипорировани молока
@Рргггррннааж2н3 жыл бұрын
Творок
@РозаХалилов4 жыл бұрын
А если сварить ,остудить потом прогнать.я покупаю молоко боюсь заболеть.Хочу купить аппарат и делать сливочное масло
@ОльгаХижняк-з2д2 жыл бұрын
Сначала прогнать,а затем пропастеризовать.
@АндрейГорбенко-т3э Жыл бұрын
@@ОльгаХижняк-з2д что значить - прогнать?
@ОльгаХижняк-з2д Жыл бұрын
@@АндрейГорбенко-т3э сначала молоко пропускают (прогоняют)через сепаратор,а только затем пастеризуют сливки и обрат.
@abrek33335 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, сколько по времени сепарировать 20 - 25 литров молока?
@начинающийфермер-б5ш5 жыл бұрын
Минут 15-20
@milledi25732 жыл бұрын
У меня много сметаны уходит в молоко,подскажите пожалуйста что делать
@ЛедиГага-ш8ц2 жыл бұрын
Нужно очень хорошо подогревать молоко
@КаринаИбрагимова-п7у5 жыл бұрын
Столько роликов пересмотрела, никто ни в одном видео не говорит как регулировать густоту сливок, сколько надо покрутить
@user-py3bp9op8i5 жыл бұрын
2 обарода или 3
@ЛеонидПтицын-й1о5 жыл бұрын
По полоборота крутите внутрь, тогда густеют, а если наружу тогда жидковатые будут
@КаринаИбрагимова-п7у5 жыл бұрын
Спасибо
@rimmalephokova9710 ай бұрын
Если крутите на право по часовой стрелке то густая сметана , если подкрутить по левой стороне то не густая сметана будет
@СветланаФедорова-ф3ф10 ай бұрын
@@rimmalephokova97Разве? А не наоборот? Налево вы закручиваете для густой, направо откручиваете для пожиже.
@user-py3bp9op8i5 жыл бұрын
А сыворотка я дам свои телятам! они обладают!!!👍👍👍
@antonantonov4722 жыл бұрын
А почему вы сливки называете сметаной?
@Мария-т6ж9с Жыл бұрын
Это сметана чё мозги делаеш
@КуралайСаликулова4 жыл бұрын
Как готовите творог
@ДмитрийВолосовец-б5с4 ай бұрын
Сквашиваете молоко, ставите на медленный огонь, нагреваете до 60⁰, полностью остужаете, сливаете на сито.
@котрепей3 жыл бұрын
Прочитайте на упаковке:С Е П А Р А Т О Р! Вы из тундры?
@ВладимирБеседский2 жыл бұрын
Что вы хотите?))) Люди с образованием в 3 класса!)))
@РашитханАлиев-е8с2 жыл бұрын
Пачему не выходять сметана
@АлиеваРоза-в3х3 жыл бұрын
Как надо ставить чашечки?пакажите пожалуйста.
@ЖулдызРахимова-и1н3 жыл бұрын
Через раз, чередовать нужно
@АлиеваРоза-в3х3 жыл бұрын
@@ЖулдызРахимова-и1н спасиба вам
@linuxball77422 жыл бұрын
А что будет если сипорированное молоко ещё раз прогнать? 2.Бывают ли сипораторы на 5-6литров?
@antonantonov4722 жыл бұрын
Второй раз проганять бесполезно. Сепаратор отбирает все сливки за первый прогон. Проверено.
@hlam20103 жыл бұрын
Вот цены на домашнее молоко у нас 220-250 за банку просят
@Akerke_k4 жыл бұрын
Я потеряла винт что делать
@РАЗНЫЕВИДОСЫ-в5ц4 жыл бұрын
Здравствуйте , а почему вместо сливок обрат идет
@ЕрсинИзетов4 жыл бұрын
Чашки имеют два типа . ТИП А и Тип Б
@johannramchen94252 жыл бұрын
На этом все одинаковые
@НатальяТапинская2 жыл бұрын
Не сметанка, а сливочки бегут
@АлександрСоболев-в3ш2 жыл бұрын
2:14... сюда идёт сметанка, сюда идёт молочко.... уГарел. Сметана никуда не ходит, она была и есть в виде сквашенных сливок.Молоко, тоже, никуда не ходит, оно в Вашем корыте, сверху. А идёт, в кастрюлю уже не молоко, а обрат. Засррррали весь Ютуб - одни кухарки, молокозаводные вы наши, сИпОраторные, откройте словарь и посмотрите, как это слово правильно пишется.
@Мария-т6ж9с Жыл бұрын
А ты такой умный
@barmaleybarmaleevich15642 жыл бұрын
Да,да. "Сипоратор" от слова сиплый.
@ДавидЕгиазарян-б6ф4 жыл бұрын
Ne umeesh scjitat dazghe protivno slushat
@anastashanastashkina74023 ай бұрын
Только не сипоратор, а сепаратор 😂
@КазаеваЗалина4 жыл бұрын
Плохо снято ничего не понятно
@Д-г2оо4 жыл бұрын
Подписалась,давайте дружить
@ludmilacmirnova44854 жыл бұрын
Вообще-то сЕпАратор
@ФанузаМухамадиева-г3п Жыл бұрын
Нужен сипаратор бушный
@ЛёхаКома-э7о3 жыл бұрын
Ктото работает, а ктото в танки рубится
@ЛалиСаитова-в5е3 жыл бұрын
У вас и сметана бежит хорошо а у меня густое как бы не крутила.
@ЛейлаКалачев3 жыл бұрын
Согласна, такая же история и у меня🙄
@ГульмираТажкеева-й5н2 жыл бұрын
У меня также что делать незнаю
@ЛалиСаитова-в5е2 жыл бұрын
@@ГульмираТажкеева-й5н надо мастера вызывать.тут у нас нет мастеров.
@vggttddeebbvv2 жыл бұрын
@@ГульмираТажкеева-й5н Возможно 2 варианта - очень густое , жирное молоко , или сломалась регулировка жирности сливок . Если второй вариант - мужик с головой и руками быстро исправит ! Он же и первый вариант сделает правильно !
@АразГасанов-с7е3 жыл бұрын
сИпаратор??вы серьёзно?? на самом агрегате написано сЕпаратор...
@ЗНАЙ-о2г4 жыл бұрын
Уважаемые, кроме рублей , паралельно и говорите в доларах! Что б люди которые смотрят с других стран тоже понимали;)!
@PhQres4 жыл бұрын
ты СЛИВКИ продаешь а сметана стоит в разы дешевле сливок......пиздец....
@НикитаНесчанский5 жыл бұрын
Откройте цех по производству тортов. Пеките хлеб. Шо вы тормозите на сметане. Всё своё ведь. Яйки, млеко мьясо. Начните делать пельмешки...