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@marcel_witt_bbq4 жыл бұрын
Vielen Dank dass Ihr das Rezept mal gemacht habt... Hab mich Mega gefreut, dass ihr auch Zuschauer Tipps mal nachmacht... Und am aller meisten finde ich es geil, dass es euch geschmeckt hat... liebe grüße Marcel Witt
@IMSchulze4 жыл бұрын
Coole Idee :) Ich liebe eure Bildsprache in den Videos - und immer wenn mindestens zwei von euch vor der Kamera auftauchen ist es auch immer sehr unterhaltsam. Dank des heute eingetrudelten Pakets hab ich nun auch die erste Autogrammkarte meines Lebens zu Hause :D
@MGBBQ4 жыл бұрын
Da war unser Tipp auf Instagram ja ganz richtig. Sehr sehr schönes Ergebnis. Thumbs up
@bremerholzwurm4 жыл бұрын
Moin ihr lieben. Ich danke euch für all die geilen Videos. Man lernt und lernt und lernt. Sehr geil! Bitte weiter so und noch einmal DANKE für alles was ihr umsetzt!!!!
@SizzleBrothers4 жыл бұрын
Danke Sascha! Freut uns riesig 😍
@bremerholzwurm4 жыл бұрын
@@SizzleBrothers gerne gerne. Toll was ihr umsetzt! Hätte ich mehr Zeit, würde ich mich noch mehr bei euch einbringen. Aber erst einmal geht meine Tochter vor😅. Im März bestelle ich mit meiner Kollegin wieder bei euch. Weiter so Männer🔥🍖🥩🍗🥓 BBBHeros
@stefankeller84604 жыл бұрын
Freue mich auf ein weiteres Video mit ihm. Tausend Daumen hat er ja schon :-)
@bennyoltersdorf26544 жыл бұрын
Das sieht fantastisch aus! Wird ausprobiert!
@christianrech30434 жыл бұрын
Wird gemacht. Mal wieder ein klasse Video von euch🤘
@SizzleBrothers4 жыл бұрын
Danke dir!
@bbqsizzler47814 жыл бұрын
Servus Sizzler, Mega geil die Pork Chocolates👍 Sehen wirklich sehr sehr lecker aus und ist ne super Idee als Appetiser😁💪
@niemi55104 жыл бұрын
Moin Jungs, da tropft der Zahn😍. Bäckchen vom smoker sind für mich ein absolutes bbq-Highlight. Für mich fast besser als Pulled Pork. Macht weiter so.
@freybergertv4 жыл бұрын
Pulled Pork ist immer geil!
@bjorng.19154 жыл бұрын
Sieht mega lecker aus. 👍
@BBQausBaden4 жыл бұрын
Klasse gemacht super 👍👍👍Grüße aus Baden
@Noah-eb8jw4 жыл бұрын
Kann ich theoretisch auch auf einem gasgrill ei e Schale mit Kohlen zum Räuchern stellen?
@da-twogether66563 жыл бұрын
Ich würde eine Räucherbox aus Edelstahl empfehlen, die dann mit Holzchips gefüllt werden kann. Kostenpunkt ab 15 €
@Noah-eb8jw3 жыл бұрын
@@da-twogether6656 das wird getestet
@da-twogether66563 жыл бұрын
@@Noah-eb8jw Kann ich sehr empfehlen, machen wir öfter! Wichtig: - Räucherbox direkt auf den Brenner stellen - Holzchips vorher gut wässern (>20 min)
@michaelgeilhausen80364 жыл бұрын
Ihr kommt auf Ideen 😉🤣. Nicht schlecht !
@jaggimichael38344 жыл бұрын
Hammer Idee 🤪🤪🤪😉👍👍👍
@guntherbienert97214 жыл бұрын
Wenn geschmorte Ochsenbäckchen schon großartig schmecken, können diese an die Rippchenzubereitung angelehnten Bäckchen auch nur sehr gut schmecken. Perfekt und danke für diese Idee!🤓👌👍 VG Gunther 🔥
@wattejackebbq85454 жыл бұрын
das ist wirklich mal was anderes ! :))
@oliverw.21744 жыл бұрын
😋 muss ich unbedingt nachmachen.
@michaelbelwig65334 жыл бұрын
Klasse Video, könnt Ihr mal ein Empfehlungsvideo für eure Saucen und Marinaden machen? Die Beschreibung im Shop ist recht allgemein. Welche Sauce/Marinade passt gut zu was.
@thorstenworst48833 жыл бұрын
Spitze! Mein erstes Video von euch und finds schon klasse das ihr keine Handschuhe tragt 👍
@SizzleBrothers3 жыл бұрын
Das freut uns! :)
@sebiontour00734 жыл бұрын
Sehr lecker 😋🤩
@jornubben85734 жыл бұрын
Starkes Video und apropos Fischbäckchen...dann müsstet ihr Fans vom Steinbeißer sein😉
@kremersandra40564 жыл бұрын
Ich finde ja, wir haben Schweinbäckchen schon oft im Dutchoven gemacht, göttlich
@pumucklterror41744 жыл бұрын
Nicht jeder hat einen Keramikgrill Kann man das easy auf einer Kugel machen ? Was für einen Grill benutzt ihr da ? Was hat der für eine Ausstattung?( deflektor...etc) Ansonsten gutes Material Daumen hoch
@KS-xq4on4 жыл бұрын
Beim Anschauen des Videos, kam mir ein lustiger Gedanke. (Das hat Julians Spruch in mir ausgelöst.) Also, wie wäre es mal wieder mit einer Challenge. Dinge essen, die eigentlich in den Abfall kommen. Z.B. Fischaugen, Rinderpansen, Schweinenase, Hühner-/Entenbürzel (Fettdrüse). Usw. Ob roh oder gekocht, gegrillt, geräuchert, bleibt euch überlassen. Eine Challenge für die ganze Sizzlecrew! Wer alles isst, wird Sizzlekönig 2021. ....Das war nur mal so eine Idee von mir. *#ichBinEinSizzlerHoltMichHierRaus*
@jurgentimsries25074 жыл бұрын
Würde das nicht auch mit kleinen Abschnitten Schweinenacken auch gehen?
@SizzleBrothers4 жыл бұрын
Müsste man mal testen. Aber in der Theorie schon :)
@JollyRoger24084 жыл бұрын
Ich glaube, dass ich das auch mal versuchen muss. 😃👍
@maxkay99954 жыл бұрын
Was für einw Größe von dem gn behälter passt in den Kamado-Joe? 🤔
@marcomayday32184 жыл бұрын
Geht das auch mit dem „normalen“ Butcherpaper welches ihr im Shop anbietet?
@SizzleBrothers4 жыл бұрын
Jawohl :)
@desertscorpion10574 жыл бұрын
Moin Jungs! Super Video. Mich würde mal interessieren ob ihr den Monolith noch habt? Man sieht nur noch den Kamado Joe. Ist der Kamado Joe in euren Augen besser? Oder ist das so ein Partnerschafts Ding?
@LinusPaulingful3 жыл бұрын
Ich werde das heute mit 4 Kalbsbäckchen auf dem Mono nachbauen... und hab jetzt schon so Bock :-) Fazit: Das Fleisch hatte die Konsistenz wie, sagen wir mal, Kasslerbraten. Also weit weg von Zerfallen oder so. War lecker, aber mit Pulled Kalb hatte das nix zu tun. Geht wohl nur mit Schwein...
@KS-xq4on4 жыл бұрын
Noch eine andere Idee. Apropos Umami.... macht doch mal einen eigenen Umami-Rub. Dürfte ja nicht schwer sein, mit Shitake und zwei -drei Pfeffersorten dazu.... Wird sicher ein Verkaufsschlager. "Sizzle-dry-age-Umami-rub".
@andre7horst4 жыл бұрын
Kleiner Tipp wegen dem schnellen verdampfen des Wassers. Wenn ihr die Schale nicht direkt auf den Deflector setzt, kocht es nicht und hält viel länger 🙂👍🏼 ich meinte Jörn aus Udenheim hat mal eine Trick mit dem schwedischen Untersetzer in nem Video gezeigt.
@philipphaun28994 жыл бұрын
Als Stück auf ein Burger Brötchen packen. Ist bestimmt beim reinbeißen auch ein Genuss
@SizzleBrothers4 жыл бұрын
Sehr geile Idee!
@rabadone86574 жыл бұрын
Warum gucke ich mir sowas morgens um 7:30 Uhr an 😱😜😜
@SizzleBrothers4 жыл бұрын
Oh oh! 😂💪🏻
@martinsbbq19724 жыл бұрын
Servus, Jungs. Ich hab das auch schon mit Ochsenbäckchen gesen.
@andih16924 жыл бұрын
Und? Wie war es?
@markusklawi4 жыл бұрын
Hallo Jungs, also wenn es bei uns mal ein leckeres Spanferkel gibt und ich die Bäckchen haben möchte, sagt der Fleischer immer „das Beste am Schwein gehört dem Fleischer“. Er gibt es trotzdem her aber kaum jemand kennt diesen hervorragenden Geschmack der Bäckchen. Super Fleisch.
@dennisx5214 жыл бұрын
@SizzleBrothers oder auch gerne Community. Ich bin mir aktuell am Überlegen ob ich mir einen Pelletsmoker oder eventuell sogar einen Keramikgrill zulegen soll. Was lohnt sich mehr? Ich habe bereits einen wirklich guten Gasgrill will aber etwas für low and slow. Was lohnt sich da mehr? Welche Geräte würdet ihr empfehlen?
@heikolowen26724 жыл бұрын
El Fuego Portland 👍 mehr braucht’s nicht
@sunhillbbqlowerhone4 жыл бұрын
Hi, ich verwende seit 3 Jahren einen Borniak. Geringste Betriebskosten von allen Geräten am Markt und ohne jede Sorge schlafen, die Temperatur bleibt immer konstant.
@Wolfs_BBQ4 жыл бұрын
Sorry Julian, aber wenn bei Dir oder mir oben was gutes reinkommt, kommt am Ende unten eben doch ...... raus. Ansonsten wieder einmal ein geniales Rezept von Euch. Liebe Grüße aus der schönsten Sackgasse des Odenwaldes Wolfgang
@SizzleBrothers4 жыл бұрын
😄 na hör mal!!
@chris_31904 жыл бұрын
Burger and Ribs Sauce mit dem Strohhalm? Wer macht denn sowas :-D :-D :-D. Schweinebäckchen hat auch ein Freund letztens gemacht und kommt definitiv auf die To-Do-Liste =) Ach ja und die kleinen Bäckchen von der Forelle sind das BESTE am ganzen Fisch! Jungs, was soll ich noch sagen außer: DANKE für das Video :-* #fourdudes #krustenliebe #discordsizzler
@SizzleBrothers4 жыл бұрын
😍😂✌🏻
@garypizzagriller21813 жыл бұрын
Der Typ muss auf jeden Fall irre sein 🤪
@chris_31903 жыл бұрын
@@garypizzagriller2181 kann nur so sein 😂
@garypizzagriller21813 жыл бұрын
Ich bin ja auch schon nicht ohne aber so extrem nicht 😂 es ist jedenfalls Brauch geworden die Sauce beim Frühstück unter die Fleischwurst zu streichen 😂
@chris_31903 жыл бұрын
@@garypizzagriller2181 Es soll ja Leute geben, die nutzen die Burger & Ribs Sauce als Butterersatz.
@_MacGuffin_4 жыл бұрын
yippie-yah-yei.......Schweinebacke......sagte mal jemand im Nakatomi Plaza Hochhaus....
@Dokudera3 жыл бұрын
Gutes Video. Danke für den Hinweis auf das Butcher Paper. Bei Euch bestellt und schnell geliefert. Danke. ABER: ich idiot habe Rinderbäckchen gekauft. Aber Hauptsache Fleisch
@SizzleBrothers3 жыл бұрын
Danke für deinen Support 🥰 Mit Rinderbäckchen klappt es aber auch ganz hervorragend!!
@helmutzobris72214 жыл бұрын
11:30 jetzt weiß ich was Foodporn bedeutet
@LeckerMettwurst4 жыл бұрын
Hannes: "Du hast einen halben Burger am Puschel" Julian: "Du auch." Ich nach dem Intro: Gucken, ob Hannes da schon einen halben Burger am Puschel hat.
@SizzleBrothers4 жыл бұрын
😂😂😂😂
@hennerstockmeier70884 жыл бұрын
Danke Jungs, jetzt weiß ich wie ich wieder Ochsenbäckchen auf den Grill kriege. Die standen lange auf der roten Liste wegen der Collagenschicht die meine Frau nicht mag. Aber als Pulled Ox Cheeks kriege ich das sicher durch. Danke sehr.
@Dietwin_von_Lengenfeld4 жыл бұрын
Sie kann doch Salat essen.
@hennerstockmeier70883 жыл бұрын
@@Dietwin_von_Lengenfeld 😅 Glaube der Vorschlag würde mich auf den Grill befördern
@mcfighter01414 жыл бұрын
Ready to come from Ready to go Ready to put pork on carmano Joe
@thomasdobs11374 жыл бұрын
Schale in Grill und mit Gießkanne füllen geht auch 😉
@ThePazi4 жыл бұрын
Ihr könntet die Schale leer in den Grill stellen und dann mit einer Flasche füllen. Ich denke das ist leichter😉
@SizzleBrothers4 жыл бұрын
Absolut!
@Dietwin_von_Lengenfeld4 жыл бұрын
Ich glaube, das wird langsam zum running gag, daß das so gemacht wird.
@Laborchef4 жыл бұрын
Also wenn ich oben gutes rein tu, kommt hinten trotzdem scheiße raus.
@spicyrubber4 жыл бұрын
Die Musik beim food porn war top! gefällt mir viel besser als diese elektronischen Geschichten!
@UndespicableMe3894 жыл бұрын
#anekdotenhannes 😁💪 Jedes Video, eine neue Story. 😂
@SizzleBrothers4 жыл бұрын
Hahahaha! Ja!
@Beamie934 жыл бұрын
Kleiner Tipp Schale rein und Wasser mit einem Messbecher einfüllen, aber pscht nicht weiter sagen ;)
@SizzleBrothers4 жыл бұрын
Ok! Bleibt unter uns 😍😄😄😄
@sunndich634 жыл бұрын
😍
@stormcloud544 жыл бұрын
Ey Junx, da seid ihr aber gut frisiert, dafür das die Frisöre lange zu haben. Was ein Glück, das ihr mit Frisörinnen zusammen seid.
@SizzleBrothers4 жыл бұрын
Guck lieber nicht zu genau hin, sonst siehst du auch die völlig falsch rasierten stellen 😄
@anniswunderbarebackwelt57024 жыл бұрын
Kommt mir wirklich sehr bekannt vor,nebst gleichem Namen . Schade das man denjenigen nicht einmal erwähnt hat🙁 Das man die Idee toll findet und es auf seine Weise mal ausprobiert
@Sazas_Allerlei4 жыл бұрын
Vielleicht ist ja eine Abwandlung zu der Version von tobiasgrilltde drin
@anniswunderbarebackwelt57024 жыл бұрын
@@Sazas_Allerlei na klar ist das drin👍🏻 aber wenn man etwas sieht was man genial findet kann man die Quelle ruhig mal erwähnen😉😉
@Sazas_Allerlei4 жыл бұрын
@@anniswunderbarebackwelt5702 Deshalb hab ich den Namen einfach mal genannt ;)
@SizzleBrothers4 жыл бұрын
Liebe Anni! Schreibt uns doch eine kurze private Nachricht. Gerne hätten wir Tobias erwähnt, allerdings hatten wir es nicht auf dem Schirm. Kann passieren, aber „geklaut“ ist es nicht. Beim nächsten Mal erbitte ich eine Titel Freigabe via PN. Also Leute, schaut bei @tobiasgrillt vorbei, er hat es wohl vor Jahren erfunden! 😉
@Laborchef4 жыл бұрын
Vllt die Schale in den grill und erst dann das Wasser rein
@user-bl3cc8wm3j3 жыл бұрын
Oder man macht aus der denn Bäckchen und dem Rüssel lecker Schwartenmagen
@hilmarsknopper4 жыл бұрын
Pulled Pörkchen...
@KilianT164 жыл бұрын
Julian, die Menschen die die Augen essen, landen im Dchungelcamp!
@SizzleBrothers4 жыл бұрын
Stimmt 🤣
@GerrikSchlang4 жыл бұрын
Schweinebäckchen, top. Habe letztens ne Bolognese draus gemacht, Schmoregericht halt...war auch sehr gut. Grüße aus dem Rheinland
@iRony-CH4 жыл бұрын
Dr. Hannibal Lektor?
@hanspeteraltpapier12424 жыл бұрын
Hey sizzler probiert mal taco al Pastor bar-b-kuh.de/tacos-al-pastor/
@markhabichnet42124 жыл бұрын
Manchmal denke ich: Bei der Masse an Gewürzen und Soßen könnt ihr lieber Tofu grillen anstatt das teure Fleisch.
@SizzleBrothers4 жыл бұрын
Das hat besser geschmeckt (vermutlich) ;)
@danieltetzlaff56024 жыл бұрын
Butcher Paper aus Amerika importieren, ist für mich aber nicht Co² neutral...🤔
@unsinkable-sam4 жыл бұрын
Jungs, ich habe eine dringende Bitte an euch. Ich stehe nämlich seit Monaten vor dem Problem, das ich nie Alles was ich möchte, in einer Bestellung zusammen bestellen kann. Es wäre einfach unglaublich geil, wenn ihr eine "Wunschliste" in eurem Shop integrieren würdet, die einem eine Nachricht schickt wenn alle Produkte verfügbar sind. Perfekt wäre es natürlich wenn man sogar eine (Vor-)Bestellung platzieren könnte, die dann versendet wird, wenn alle Produkte lieferbar sind. Was meint ihr dazu? Gruß Karsten
@SizzleBrothers4 жыл бұрын
Hey Karsten! Zuerst einmal möchten wir dir danken, dass du da so hartnäckig bist und uns auch supportest! 🥰 Wir haben mittlerweile eine Erinnerungsfunktion hinterlegt. Du kannst also bei jedem Produkt in der Beschreibung eine „Erinner mich“ Funktion aktivieren. Die Wunschliste haben wir auf dem Zettel, vielleicht bekommen wir da etwas umgesetzt! Viele Grüße und alles Gute! ❤️
@unsinkable-sam4 жыл бұрын
@@SizzleBrothers 😂😂 Danke für die Rückmeldung. Die Erinnerungsfunktion kenne ich bereits. Es ist bei mir einfach immer so, das ich zu spät dran bin. Liegt also nicht an euch, sondern an mir. 🤪
@cmon894 жыл бұрын
Ist es jetzt das Beste vom Schwein oder nicht? 😉
@SizzleBrothers4 жыл бұрын
So zubereitet ist es genial‘
@Juergen044 жыл бұрын
Sehr cool, nur Rezept passt nicht!
@RobIn-tv1ml4 жыл бұрын
Ihr müsst mal Glutamat beim Grillen testen. Z.b. einfach mal statt mit salz das pulled pork damit einreiben. Ihr werdet dahinschmelzen😂
@Dietwin_von_Lengenfeld4 жыл бұрын
Ich fürchte fast, das ist kein Witz, sondern ernst gemeint. Die Grillpolizei hat ein Verfahren zur Einziehung des Sportgeräts eingeleitet.
@Pit19463 жыл бұрын
total zerkocht, da schmeckt man ja nur noch die Soße, Ketchup!