Sizzling Yee Mee Ala Food Court.

Untuk video kali ni, Che Nom nak masak menu sizzling mengunakan yee mee. Kita buat menu ala-ala food court pulak. Mula-mula Che Nom akan sediakan kuah sizzling, dan kriteria utama kuah sizzling yang sedap ialah kuah nya mestilah pekat, cukup rasa pedas dari cili kering, rasa umami dari cendawan shitake, rasa pedas beraroma dari lada hitam, halia, bawang putih dan juga warnanya mestilah gelap dari perbagai jenis kicap yang kita masukkan. Bahan-bahan pun mudah saja nak sediakan. Kalau makan ramai-ramai satu family waktu panas lagi, mesti best. Dengan kuah sizzling yang panas dan yee mee masih lagi ada rasa rangup tu confirm licin lah makan. Biasanya dimasak bersama sayur dan juga telur.
Kalau tak gemarkan yee mee, boleh ganti kuay teow, mee atau pun nasi.
Jumlah hudangan : 4 orang
//Bahasa Melayu
-------------------------------------
Bahan-bahan:
4 sudu besar minyak masak
4 ulas bawang putih
2 inci halia
8-10 tangkai cili kering (kurangkan cili kering separuh untuk kurang pedas)
500 gram ayam
1 sudu besar serbuk lada hitam
1 sudu kecil serbuk lada sulah
6 cawan / 1.5 liter air
1 kiub ayam
¼ cawan kicap manis
3 sudu besar sos tiram
3 sudu besar kicap cair
1 sudu besar kicap pekat karamel
8-10 cendawan shitake
3 sudu besar tepung jagung
Sedikit air
Gula secukup rasa
Garam secukup rasa
1 sudu besar minyak bijan
Yee Mee kering
Sayur bok choy
Telur
//English
------------------------------------
Ingredients:
4 tablespoons cooking oil
4 cloves garlic
2 inches ginger
8-10 stalks dried red chillies (cut down dried chilli to half for less spicy
500 grams chicken
1 tablespoon black pepper powder
1 teaspoon white pepper powder
6 cups / 1.5 liters of water
1 chicken stock cube
¼ cup sweet soy sauce
3 tablespoons light soy sauce
1 tablespoon thick caramel soy sauce
8-10 shitake mushrooms
3 tablespoons cornstarch
A little water
Sugar to taste
Salt to taste
1 tablespoon sesame oil
Dry yee mee
Bok choy vegtables
Egg
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook

[@MariamMdNor]

Che Nom, terima kasih atas segala perkongsian resepi. Sebagai tanda terima kasih, mari kita semua undi Che Nom untuk KZbinr popular abpbh 2021. Moga kejayaan buat Che Nom💪

[@normalasappar6067]

Setuju undi chenom.akak pun klu nk masak apa2 yg tak pandai tgk resipi chenom.mantap resipi pes tomyam.buat pes sendiri.

[@KumaarFamily]

Oh my goshhh. This is my childhood food! Going to try soon ❤️

[@kevingoh1649]

KUMAAR FAN IN THE HOUSE

[@minutemen6912]

wahhhhh abang Kumaar

[@blankmongji7923]

wow abg kumaar

[@naznas8279]

Same here.. one of my fav youtuber!!!

[@hyzura89]

U can try to cook anything from che nom...trust me, all the recipes are legit! I've tried almost everything and very satisfied with the outcome... Perfecto!!

[@rimaliniismail836]

Yess kegemaran ni lama tak mkn nasib ada resepi dari che nom 👍

[@nurulnazifah870]

Alhamdulillah fisrt time buat sizzling mee .. menjadi dgn resepi che nom ..terima kasih trun kan ilmu masakan

[@neesmissnees9374]

uish teringat nasi sizzling kat dataran cendekia weh. boleh try ni buat kuah diaa. tq che nom. my fav youtuber. jomm vote che nom kt abph..

[@asparnizamshaari1594]

Dah cuba petang tadi resepi Che Nom ni. Pasni xyah pi foodcourt dah. Sedap sgt2

[@nadzaim8577]

Alhamdulillah..kali ke berapa buat sizzling Yee mee..ikut resepi sebijik2 Che nom punya!menjadi Dan superb!!!ada rezeki nak jual..halalkan ilmu Che nom ajar yaaaa🥰💕kebanyakan resepi follow Che nom punya resepi semua menjadi.. insyaallah..terima kasih Che nom💕💕💕

[@resepicampak-campaktercamp1591]

Tq utk resepi. Utk bsuh kuali tu try guna hirisan lemon & baking soda. Celup hirisan lemon dlm baking soda & gosok pada permukaan yg kotor tu; inshaa allah okay

[@hadijahmanan8661]

Assalamualaikum Che Nom. Alhamdulillah saya nak kongsi tips untuk bersihkan permukaan keliling kuali stainless steel boleh gunakan “Baking Powder” ape brand pun boleh. Sapu baking powder yg banyak dan gosok pelahan mengguna tea towel, tuala yg kecil atau sponge lembut yang separuh basah. Insya Allah kuali akan nampak macam baru beli dan tak akan ada kesan calar. Selamat mencuba! #bukanpakartapimasihbelajar🇸🇬

[@salwabadaruddin3446]

Maaf saya rasa bukan baking powder tp baking soda

[@CheNom]

Terima kasih banyak2 ☺️

[@khairinawati8209]

Assalamualakum Che Nom..terima kasih..terbaik

[@RSO-IV]

@@salwabadaruddin3446 sama ja.. Lain negara lain tempat = lain sebutannya.. 🤭🤭

[@junaidahismail9961]

@@CheNom cuba guna magic sponge yg putih tu kat eco shop ada jual

[@iis_iis]

Okey lepas ni boleh la masak sendiri. Sebab dah ada resepi dari che nom. Terimakasih untuk resepinya.

[@DapurCheMala]

Alhamdullilah. Resepi yee mee sizzling memang favaret. Selalu dok makan food court Yaohan The mall dulu dulu lah. Bring back fond memories. Nanti nak try. Thank you Che Nom.

[@azarafie83]

Assalamualaikum CheNom, biasanya saya basuh stainless steel dgn jerang air dalam kuali tu dan letak satu sudu besar soda bicarbonate dan 2-3 titik dish liquid. Pastu biarje terendam. Bila dah sejuk nanti gosok la kuali tu dgn sponge lembut x perlu sentalpun.

[@aminahaminahabdrahim89]

Jika jenis Non stik mcm mana ye..api merah..jd hitam lah..sama ke?

[@shahjulai]

Ya Allah sedapnya. Ni kalau buat pasti tak jadi.

[@ctsg125]

Hai Che Nom, selalunya bila saya nak bersih atau kilatkan kuali atau periuk lama, saya guna cuka campur air saje. Agak-agak 1 cawan cuka dengan 5-6 cawan air. Biarkan campuran tu dalam kuali/periuk untuk 45-60 minit. Kalau kuali/periuk besar, guna lebih cuka dan air. Satu lagi cara, saya guna lemon essential oil 2-3 drops dengan kapas. Lepas tu, sapu kapas pada permukaan kuali/periuk sampai tanda-tanda hilang. Selamat mencuba!

[@lovecats777]

Tq for sharing 👍

[@arieabdul5899]

Klau gunakan tempat claypot dah macam pat restaurant Che Nom 👍🤭

[@rajaikmal3005]

Sebelum ni beli dekat food court dah naik harga rm10, saje try buat. Kali ni dah kali ke 4 saya buat family suka sangat. Saya guna sos tiram dgn kicap manis biasa je pun dah jadi mcm rasa foodcourt. Terima kasih che nom untuk resepi 😍

[@fatinainursarahmohamadhair9150]

Tak letak kicap cair pun dh sedap kan

[@nsyuamran]

tq che nom share resepi ni! dah buat lebih 3kali ikut resepi che nom. 🫶🏻 memang sedappp dah jadi favorite mak saya. asal teringin je mesti akan buat. 😂💕🫰🏻

[@zubaidahdaud3305]

Selalu buat masak, refer resepi Che Nom, keluarga makan bertambah-tambah. Che Nom next masakan Jepun lak yaaa, plisss😁😁

[@rosemira7052]

Thank you che nom, saya bulan ni berkenan nak makan sizzling. Alhamdulillah jumpa resepi ni, boleh buat untuk keluarga😍

[@naznas8279]

Ya Allah sedapnye... time2 xblh mkn kt food court, rindu rasanye Sizzling mee kt Ipoh Parade dulu2 thn 1999. Ya, Allah Engkau ketemukanla jodohku dgn wanita seperti Che Mom.. aminn

[@sitialiah1238]

Setiap kali pergi foodcourt mesti order mee sizzling.. Skg Dah lama tak dine-in di foodcourt.. Boleh la buat nnti.. Tq che nom for sharing😋

[@ikramroslan_ikramroslan_1988]

Tahniah cik nom terpilih untuk calon ABPBH

[@ilyseunggi]

Che Nom ni lately macam read my mind je hahhaha. Terima kasih, Che Nom 💕 Bahan2 dah beli, tak sabar nak masak sizzling yee mee cuti nanti 👍🏼

[@mjustsarifizu]

Suka betul tgk chenom masak. Ruang kerja bersih, selesa tengok

[@namahat]

Fav sy. Byk kali dah try resepi org lain. Resepi chenom awesome. Sekuali sy mkn sorang.

[@harisonhussain4152]

Semoga che Nom sentiasa sehat dan dimurahkan rezeki...tima kasih atas resepi yg di kongsikan...👍🥰❤

[@sarinasarinasaarani3367]

Saya sudah cuba resepi che nom ni MasyaAllah memang menjadi.. Terima kasih che nom semoga che nom dimurahkan rezeki

[@aziahnor9233]

Saya mmg suka sizzling ni..taruh nasi putih pun sedap..🥰🥰🥰

[@watyfairuz467]

Salam cik Nom. Terima kasih sharing resepi yg sangat sedap dan menarik ini. Baru la saya tahu macam mana nak buat kuah nya. InsyaAllah saya nak cuba buat. Terima kasih cik Nom❤🥰

[@IcipResepKu]

Assalamu'alaikum.. Salam dari indonesia.. Resepi y mantap

[@wananiss9739]

Salam che nom t.kasih resepi .. alhamdulillah menjadi sedap.. sya buat lebih bagi jiran sikit .. jiran makan dngn mertua katanya sedap .. bnyak kli sya ikut resepi che nom semuanya menjadi dan sedap..t.kasih kongsi semoga che nom diberi segala kebaikan oleh ALLAH

[@khairulmustapha7613]

Terima kasih che nom!!! Resepi yang dinanti-nantikan 😭😭

[@muhammadrayyan5192]

Alhamdulillah. Sedap yakmat.. Anak2 suka sgt.. Terima kasih Ciknom.. Semoga dimurahkan rezeki selalu.

[@senjasakura8982]

Alhamdulillah dah buat resepi ni memang sedap❤👍terima kasih Kak Nom atas perkongsian.

[@karlzainal7935]

Lapo perut nengoknye..☝️😋👍⭐⭐⭐⭐⭐ Sdp menu tuu...☝️😜

[@lilyong1568]

Pagi ni saya tray Cuba mmg betul sedap, terimakasih che nom atas segala resepi ny😋😋 mantul mantap betul 😄

[@azahrosli131]

Wow!!! Feveret suami dan anak2 ni... Tqvm che nom 😍😍😍 Btw, seronok dgr bunyi pisau che nom.... Kalah movie kat tv... Hahahhah diorg shot scene masak pn x dgr pisau potong sayur mcm tu 😁😁😁.... Saya dah vote che nom... Blh vote 20x... 20x saya klik 😍😍😍 Ni je saya mampu balas sbb resepi2 che nom byk tlg saya makin pandai masak 🤣🤣🤣.... Semoga menang tau che nom... 😍😍😍

[@mojocyborg7277]

Hi Cik Nom , mlm ni kami sekeluarga buat Yee Mee ikut resepi u.Awesomeee but we replace cetacean guna carrot n cauliflower ... mantap ... 👍👍👍👍 Exclude the kicap caramel but the gulamerah is just fine with it. Tq so much for all resepi.❤❤❤

[@roayahsurip2664]

Terima kasih atas perkongsian menu. Semoga dipermudahkan rezeki Cik Nom.

[@Farah-wg2te]

Dah try resepi ni! Memang sedaaaaap!😍 Rasa sebiji macam makan dekat food court!🥰🤩

[@dhilahjamil69]

Saya memang suka resepi che nom ni

[@anisrashid1117]

Serius mmg sama mcm food court suami pun puji ckp sedap mcm kedai Tqvm che nom n selamat berpuasa 💕

[@noorazizahnasarudin9250]

Terima kasih berkongsi resepi kesukaan saya yang sangat sedap menyelerakan ini

[@qisscantikable]

Dah masak mlm semlm CH...Alhamdullilah...menjadi.Terima kasih byk CN...kerana CN dapur saya hari2 berasap

[@zaihamid78]

Alhamdulillah.. Tkasih cik nom kongsi resipi Terbaik 👍

[@izzatijasmin5128]

Che nom mmg terbaik la....👍👍 I love you chenom....❤❤❤

[@yusnamyff7158]

Favourite .. sangat sedap dn menyelerakn . TQ

[@scarletluna8276]

terima kasih che nom. skarang tak kalut nak pergi food court dah kalau teringin sizzling. mmg sejak tau masak ni dah tak makan sizzling kat luar dah. masak sendiri je. 🤩🤩🤩

[@azwaayub4468]

wahhhhhhh,my favourite...thanks che nom share resepi sizzling☺️

[@zainabbadron8965]

Terima kasih Che Nom.. Tengah teringin nk mkn sizzling ni.. Nk pg Food court tk berani musim2 Covid ni.. Afa resepi ni boleh lh buat sendiri. Tq❤️🌹🌹

[@daniellefaylne95]

Thank you Che nom. Saya dah cuba, sedap! Rasa bangga betul

[@shimasofian1486]

Sy suka setiap masakan cik nom...walau x komen...tp sy penggemar channel cik nom...resepi cik nom no 1....terbaik

[@greenyellow1200]

Rindunya nak makan sizzling Yee mee...😋🥰😍

[@minkeon3642]

Sy memang peminat resepi che nom...semuanya sdp n menjadi😍tq che nom...minta halalkn ye...ada yg sy buat jualan alhamdulillah

[@harimeow9382]

😍 makanan fav sya ni mee hot plate🍝

[@dyzahchannel1251]

Wow terbaik lah perkongsian resepi... Sangat sedap..nak cuba jg.. Terima kasih..

[@nurshahananurulain7181]

video yang sangat dinanti nantikan ❤️ tq che nom

[@mohdkassim7637]

Ok

[@NurulRudhua-]

Alhamdulillah..terima kasih che nom atas resepi y dikongsi..che nom mmg terbaik..moga dipermudahkan segala urusan che nom..Aamiin..in Shaa Allah..❤

[@paipai518]

Adoh.... Tolong2... Meleleh air liur saya di buatnye... Ape2 pn terbaik la Che Nom... Nanti sy try la buat... Terima kasih Che Nom.

[@unknown-kz4iv]

Cik Nom mmng terbaik👍👍🤗& awesome. Thnks cik Nom😘

[@suraidahrazali9406]

Tq che nom sharing resepi, sy dh byk kali buat ank² yg x pernah makan, alhamdulillah sy buat dia makan dan bertambah2

[@zawiahshaarikakza9478]

Assalamualaikum Che Nom, terima kasih berkongsi resepi sizzling,kak dah 3 kali masak, Alhamdulillah sedap.Moga Che Nom sentiasa dimurahkan rezeki dan diberi kesihatan yang baik.Aamiin

[@ixorawa513]

Terima kasih che nom..kongsi resepi ni...mmg menjadi..sedap sgt sgt❤️

[@noradihamaselan4820]

Dah buat. Alhamdulillah jadi. Thank Che Nom

[@umiabahstudio6079]

May Allah bless u che nom...sharing ilmu yg bermanafaat...d sy byk improve masak dgn ur recipe....good job dear 💪

[@hrsibling4100]

Terima kasih Che nom kerana sentiasa menghantar video masakan

[@azahmohdkhalid2527]

Terbaik che nom. Nmpk mudah je..

[@ChopChopRecipes]

Assalamuahlaikum,..Ohh.wow, that's cool & and 😍🥰💗👌👍👍fooyuu memang best@#! Terima kasih atas Kongsian anda@!!

[@poposepet717]

Sy suka masakk ikut resipi che nom.. Resipi che nom mmg terbaikk..

[@mariani1630]

Semenjak follow mskan Che nom.. Suami n ank2 kata..”ibu msk terel lah..sedap” Tq2 sgt2..💕

[@cujimmykay53]

This dish looks stunning…👌🏼🙏👌🏼

[@noorhafizah3486]

Saya dah try sedap sangat!! Suami puji♥️♥️sebelum ni ke food court cuma untuk makan mee sizzling lpas ni tak perlu dah

[@salmahpolani2798]

Tq cik nom yg memang pandai memasak. Saya mmng ikut menu resepi cik nom

[@Ms91Fruity]

omg thank you for this recipe looks SO GOOD!

[@rozitamajid9721]

Kesukaan sya. Nnt try buat. Tq Che Nom

[@suhidahr6515]

Batam hadir Che Nom 🥰🥰🥰

[@user-lz5vw1wf4f]

Dh try resepi cek nom yg ni 2 kali..mmg trbaik..sdp sgt.

[@syedhafizan6175]

Woww bestnya,nnti nk kna try bt sndrii bleh mkn puas

[@sutejpuaneswaran9153]

Sedapnya terbaik cek nom

[@NaidilMixVlogs]

Favourite seisi keluarga ni terima kasih che nom

[@palifazlee8781]

Terbaik Che Nom.. Boleh try ni... 👍👍👍

[@nurizzatiakmaroslan9277]

Yee Mee sizzling food court nih mmg pilihan hati sedap terima kasih che nom utk resepi Sy guna loc soft cleaner Dr Amway tuk bersihkan periuk yg hitam2 sblm nih pkai baking soda tp tangan x tahan pakai loc senang gosok ngan kain kering

[@hidayah7911]

Foodcourt tempat sy boleh pulak yee mee tu dia pecah2 kan lepas bg kat kita skit je. 3x suap dh abis. Dh la sizzling kat foodcourt mahal , sejak tu sy buat sendri je. Dlu masa muda2 ade pengalaman keje kedai sizzling. So boleh agak2 la bahan dia

[@rajaazianrajaali8767]

Tqvm Che Nom.....memang nampak sedap.

[@serindit_lampugasolin9991]

Mmg akan mkn ni kalau kt foodcourt Mines zmn belajar dl… nnti leh try, tq che nom

[@noorsaadah2559]

It's Look so yummy...makasih resepi nya Che Nom..

[@kartina74]

Che Nom luv yr all recipe, very easy & simple … ❤️❤️❤️❤️

[@shahirakhayla8079]

Waaaaaaa sedapnyeee , xsabar nak cuba buat,tq che nom 💟

[@ainsnetwork4453]

serius dh try resepi che nom...paling menjadi...❤❤❤ thank you che nom...sy mngidam sgt nk mkn...tp tak boleh pi tesco..so trus try buat sndri...😘

[@alan058]

tengok je terus lapar ☺☺

[@stara1658]

Dah cuba!!!! Sedap sangat tapi pedas hahahah. Recommend cut down cili kering sikit but other than that sedap sangat!

[@elfinaa1]

Saya dah cuba..Tq che nom…menjadikkk

[@Ijay67]

Dah 2 kali buat Sifu Che Nom... Terima kasih atas ilmu yang diberikan... 😁

[@sitihazirahrashed610]

Resepi Che Nom mmng best,t.kasih bnyk² krna Che Nom tdk kdkut ilmu masakn.Smoga Allah S.W.T memberi kbkatan dan dmuurhkn rezki Che Jom slalu.

[@sitihazirahrashed610]

Resepi Che Nom mmng best,t.kasih bnyk² krna Che Nom tidk kedekut ilmu masakn,smoga Allah S.W.T murahkn rezki dan memberi kekeberkatan pd Che Jom skluarga.

[@NurulHikmahtulSyaadah]

Terima kasih Che nom suka semua resepi Che nom semoga Che nom sentiasa dalam lindungan Allah SWT

[@nasrosli]

tengok pun dah kenyang tq che nom. Saranghae ahjumma! aligatou! soyukotok!

[@sainalsainal1391]

Dah cuba resepi ni mmg sedap sgt2❤

[@namn.]

Cantiknya kuali Che Nom 😍😍

[@supriyatichia4324]

Trimakasih chef Nom resep yg ditel dan kebetulan sayapon ada 4 orang skng saya nak mencoba pasti sedap

[@farahazzyyti9453]

Best nye tngok pisau che nom 💚

[@asdhia7827]

Salam che nom..sy bwu settle mkn.sy da ekut resepi che nom..mmg sedap..suami ngan ank ckp sdap.tq che nom