Скумбрия ХОЛОДНОГО копчения за 10 минут! Электростатическое копчение!

Почистил коптильню. Решил вернуть проволоку...
Коптил всего 10 минут (обычно копчу 7-8) думал перекопчу, но получилось очень вкусно. С картофельным пюре под рюмочку (и без неё) зайдёт на ура!
Рекомендую к просмотру
1.Электростатическое копчение против классического тут:
• Электростатика против ...
2.Электростатическое копчение на берегу моря тут:
• Взял эту КОПТИЛЬНЮ с с...
3.Обзор электростатической коптильни для бизнеса тут:
• Электростатическая коп...
4.Обзор коптильни для дома тут:
• Обзор автономной копти...
__________________________________________________________________________
По всем вопросам обращайтесь:
Сайт: коптилка63.рф
e-mail: allbellov@ яндекс.ru
или звоните
☎: [phone] Viber и WhatsApp
Я в соц.сетях
Вконтакте: koptilk...
Инстаграм: / koptilka63.rf
Спасибо за просмотр!
#славянскиекоптильни
#коптильня
#коптильнясэлектростатикой
#коптильняхолодногокопчения
#электростатическаякоптильня
#холодноекопчение
#горячеекопчение
#копчениерыбы
#копчениемяса
#копчениесала
#копчениеэлектростатикой

[@user-ci4ul6vw1f]

Палец вверх Алексей👍 По рыбе.... я на ,,своей" коптил 50мин., дальше ночь отдохнуть(в холодильнике) и в путь😉 По специям..... запах копчения конечно перебивает, но общую композицию вкуса они безусловно дополняют. Молодец! Снимай больше, смотреть интересно!

[@PROKoptilni]

Спасибо Игорь🤝 Буду стараться почаще снимать подобные ролики.

[@user-gy4zh4wg2p]

Классное видео спасибо, требуем видео про замену на проволоку.

[@PROKoptilni]

Это будет следующее видео. Постараюсь в ближайшее время отснять материал.

[@История-ж9з]

СПАСИБО ЗА ВКУСНОЕ ВИДЕО..ТОЛЬКО СЕГОДНЯ МЫ С ВАМИ ОБСУЖДАЛИ РЫБКУ..И БАЦ-В МОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ВЫ ОПУБЛИКОВАЛИ ЭТОТ РОЛИК..ПРЯМ ПОДАРОК ДЛЯ МЕНЯ!

[@PROKoptilni]

С днем рождения 🎊🎁🎂🎉🎉🎉🎉 Желаю Вам всех земных благ, здоровья и успехов во всём☺️

[@История-ж9з]

@@PROKoptilni Благодарю!!!!

[@Elementarno_i_Vkusno]

рыбка огонь, смотришь и сразу хочется налить холодного пенного и утолить жажду и голод такой рыбкой!

[@PROKoptilni]

Есть такое Дим☺️ Вот ещё пенное самому сварить и тогда 🔥🍻🍺🍻🍻

[@Elementarno_i_Vkusno]

@@PROKoptilni я думаю мы скоро к этому придем😜 наши руки не для скуки)

[@user-ir2mz3by5m]

Ай молодца, завтра кусок сома копить буду😊

[@PROKoptilni]

Оооо сом у меня на первом месте из копчёной рыбы🔥👍👍👍 Надо бы ролик снять на эту тему🤔

[@user-ir2mz3by5m]

И про засолку бы его неплохо былобы

[@PROKoptilni]

@@user-ir2mz3by5m Дед, у которого буду заказывать, знает хорошие рецепты, узнаю у него, хотя думаю всё просто окажется☺️

[@yrigyndarev6415]

Алексей здравствуйте! А работа статики как у вас выставлена? Имею в виду время работы и время паузы.От чего они зависит?От количества сырья или погодных условий?

[@PROKoptilni]

Здравствуйте 🤝 Работа высоковольтного блока регулируется в зависимости от времени набора дыма и его осаждении на продукт. Погодные условия и температура влияет на время копчения и результат... Количество сырья зависит от размеров камеры, от этого также зависит время копчения, чем больше камера, тем дольше время копчения.

[@dartvaider666]

что лучше шипы или проволока?

[@PROKoptilni]

Результат одинаковый, но проволока практичнее в обслуживании.

[@user-gh9mr3hm2o]

Не понимаю, как за 10 минут получаешь такой цвет, у меня такая же коптильня и я бывает до 1 -ого часа копчу, за 10 минут только запах

[@PROKoptilni]

Не знаю, само собой получается) Кто то жалуется на то, что слишком тёмный цвет получается☺️