ТОП 10 ПОЗДНЕ ОСЕННИХ ГРИБОВ! ВЫ О НИХ НЕ ЗНАЛИ!

[@МаксимКоролёв-о7о]

Горькушка отличный гриб. Достаточно отварить минут 10,а затем солить как грузди,волнушки. Зимой ням-ням 😋👍

[@ЛюдмилаВятская]

Да!!! У нас собирают некоторые грибники горькуши. Называем их ещё ,,путики". Вымачивают,как волнушки и солят.

[@МихаилМедников-д8р]

Да горькушку зря обидели. В соленом виде пальчики оближешь.

[@antachqwe]

Я думал вы шарящий за грибы. Те кто занимаются засолкой хорошо знают что горькушка топ.

[@irunyax4139]

Горькушки ели и едим. Беру небольшие. Просто отмачиваю и варю. А потом сильно ужариваю. Особенно вкусный.

[@konstantinzdanovsky8979]

Горькушка - замечательный гриб, для соления! Три дня вымачивать, меняя воду, и в засолку! Отличный гриб!

[@Barian666]

Нахрена?) Если уж совсем только негрибной год и нечего заготовить)

[@konstantinzdanovsky8979]

@@Barian666 Согласен. Именно, когда нет других грибов. В плане кулинарном, солёная горькушка, как раз вкусная. А вот собирать её неинтересно. Никакого эстетического удовольствия!)))))

[@Юлия-С-В]

три дня???? вы с ума сошли, она вся раскиснет!. Максимум - на ночь. А мне нескольких часов хватает и воду пару раз променять. Варю минут 10-15 , солю, и ВСЁ! Отличный гриб в ассорти засолке.)

[@konstantinzdanovsky8979]

@@Юлия-С-В Не раскисала. Всё нормально получалось. А о трёх днях лет сорок назад, если не больше, прочитал в книге о грибах. Так и делал и с горькушка и, и с чёрными груздями.. Ничего не раскисало.

[@Перегар-ю7п]

Рядовку,он же опенок желтокрасный беру когда грибов мало,сначало изучил этот гриб и вот два года подряд я его брал,варил,жарил,мариновал,при отварке вода окрашивается в темный цвет...нормальный,сьедобный гриб

[@ЕленаКондакова-г3о]

Горькушка - самый любимый в засолке грибок!!!

[@Marfa_999]

Желто-розовый гриб - это не опенок, это рядовка. Когда-то нашли место, где они росли в огромном количестве - пришлось искать информацию. Гриб вполне съедобный, есть специфический привкус, но в горячей засолке с приправами очень даже ничего☺️ Про грибы смотрю тех, кто серьезно изучает этот вопрос. Автор что-то, конечно, знает, видно, что опытный грибник. Но брать на себя ответственность учить людей - нужны гораздо более серьезные знания.

[@mölgedish]

Горькушу отмачивают дня 3, а затем солят- получается очень даже с едобно.

[@ТатьянаМихайлова-ь5ц]

Никогда не вымачиваю горькушки. Мою и варю с другими грибами, которые заквашиваю. Очень ценный гриб!

[@andreiputsilin2667]

олени в конце видео вообще супер-зачётные!!)

[@МаксимКоролёв-о7о]

А я видел мокруху розовую возле Suillus bovinus. Но не из шляпки она растёт,а просто из грибницы. Ну как сросток получается с козляком. А вот гриб из шляпки другого гриба- этим славится редкая вольвариелла сурректа. Она растёт на плодовых телах говорушки дымчатой.

[@darbatov]

Гигрофор в Подмосковье называют сластёной :) берем осенью вместе с серушками и зеленушками

[@НатальяСекретная]

Какой Вы молодец. СПАСИБИЩЕ! 🎉🎉🎉

[@ЛюдмилаВятская]

Горькуша гриб не ядовитый.

[@ne_sabaka]

С каких это пор Польский гриб стал грибом первой категории?!! У нас грибов 1 категории всего 4 - белый гриб, груздь белый, рыжик и груздь желтый. А польский это вторая категория, что тоже не мало. Категории грибов делятся по усваиваемости в организме человека. А так, спасибо за видео, многим будет полезно, ну а для себя повторил знания))

[@sky_forest]

Впервые встречаю разделение грибов по категориям как вы написали :) очень любопытно)

[@greenthumb1658]

не знаю, что было самой вишенкой на торте при переходе брода - снимающий телефон, снимающий дрон или чупик😂😂

[@Людмилатворюивытворяю]

Розовая мокруха стада у нас расти раньше не было попробовала,нормальный гри бочек, у меня в роликах есть о нём информация!

[@elenaivanova6884]

мокрухи классные да) я в этом году нашла было 20 козляков и мокрух штук 6)) очень красивые. Парень сказал: "что за поганки? белые лучше собирай))"

[@АлександраГришина-к5к]

Спасибо большое!!!!

[@Игорь-в8ь]

Горькушка не ядовитый гриб! Солёный самое оно с картошечкой

[@TheLorizel]

Вид говорушки, которой не нашёл название, может быть- лисичка горбатая.

[@ЛюбаваЕвсеева]

Ежовик очень специфический гриб. Такой едкий запах при отваривании. Ни с чем не спутаешь. Даже интересно, как его предварительно подготавливать. Как раз этот гриб условно- съедобный ,в отличие от рядовки желто-пестрой , и явно требует особого подхода.

[@ЛидияУтенкова-н4ю]

Молодцы!Отличный канал!

[@МихаилПетриченко-ф1о]

Здравствуйте! Спасибо! Интересно. Подписался. 🍄👍

[@vlad1338]

Опенок желто-красный пробовал, молодой гриб, растущий на неразложившейся древесине сосны. Если пень в труху, то у гриба и запах соответвственный - трухлявой древесины, и вымачиванием не выводится.

[@НатальяСекретная]

Где растёт вешанка? Регионы и месности какие? Вот эти серые похожи на древесные "поганки", но может это они и есть. Не знаю... Где можно почитать о них больше информации?

[@GribnieVoiskaBelarus]

👍👍👍

[@НатальяСекретная]

Жаль в телеграме Вас нет, я бы подписалась. Инстаграм не загружается, недоступен.

[@Boris-ss2br]

Зеленки, подзеленки ...🤔это вообще что за разговор от "специалиста" ???

[@Buba-Kostorskij]

У нас в этом году мокрых море.

[@ЛюбаваЕвсеева]

Чем вам опенок желто-красный не угодил? Вкусный гриб без каких-то манипуляций. В литературе ничего неприятного про эту рядовку не написано. Готовь и радуйся. Аргументов от Вас не услышала.

[@Оксана-у3ь3ю]

Нашли устричную вешенку?🥰

[@НатальяСекретная]

Осиновый лес у нас.

[@WiseMammoth]

Ты кто? Кто тебе что присылал 😂😂😂

[@v.m.bitsan8353]

а что по волнушкам, груздям, рыжикам....

[@lisaalisa1972]

Добрый вечер!Помогите узнать гриб,я живу в Франции нашла грибы,а узнать не могу

[@harril2005]

Super 👍, спасибо большое! привет из германии.

[@maximzalessky227]

Так я не понял, у нас растет трюфель или нет?)

[@ii-dt6vw]

Не в Тальке ли вы эти грибы собирали?

[@sky_forest]

Примерно в тех местах😊

[@ii-dt6vw]

@@sky_forest просто я вроде бы это же стадо то ли оленей, то ли косуль в эту субботу видел по дороге из леса под Талькой возле пересечения H9346 с М5 на поле возле заправки Белоруснефть)

[@ii-dt6vw]

@@sky_forest kzbin.info/www/bejne/d5XGqGp-fdCEn5Y

[@sky_forest]

@@ii-dt6vw думаю это же стадо😂 мы видели в 2.6км от заправки. Ближе к тальке))

[@LikeOnFilm]

у нас тикток заблокирован, жаль что ютуб не особо развиваете

[@d.shabetnik7144]

Что Вы несёте, сложно слушать. Как же так можно. Ещё раз - учить различать грибы, давапь уверенные рекомендации - это удел ЭКСПЕРТОВ. Вы делаете каждую минуту своего "мастер-класса" множество ошибок. Учите матчасть, потом людей...

[@allboostermcconahy4276]

О боже... Опять это диванное словосочетание: учите матчасть...

[@ЕленаВасильевна-х9ъ]

К сожалению размытое видео

[@user-msgc]

Не понятный ролик !Саморекламы больше , чем полезной информации! Больше не зайду на Ваш канал