Слоистая и сочная самса для веганов и не только. С тыквой и с фаршем, проще простого. Слоеное тесто

[@mikhailvegan]

Спасибо за поддержку лайками, комментами и репостами. Ушел снимать новые рецепты!

[@LeeNotLi]

Михаил, жаль я вас не встретил! Я живу в Кыргызстане, в Бишкеке. Ваши рецепты помогают мне постепенно переходить на полностью веганское питание! спасибо вам и вашему классному творению в виде этого прекраснейшего канала!

[@ЛарисаОсиковская-х9л]

Если вы хотите стать вегетарианцем и быть здоровым,то ещё и не жарьте на масле

[@biomozgjele]

Радует,что у нас в средней Азии становится больше веганов, несмотря на стереотипы

[@Алёна-щ1ь3з]

Получилась обалденная самса!!!!спасибо за рецепт!!!!!!

[@vivav_a7514]

Здравствуйте , Михаил ! Счастлива просто что нашла ваш канал , я вегитарианка , перехожу плавно в веганство с вашей помощью , готовящий мужчина -это огонь ! Еще эту самсу в Узбекистане делают с жареным луком и зеленью ,иногда добавить можно картошечку мелкими кубиками , тоже очень вкусно получается.

[@elenacivinskaya2512]

Очень понравилось! Как то ела самсу с начинкой из картошки кубиками и лука, и с черным перцем. Тоже очень и очень

[@АмирАтаханов]

Красавчик, мужчина,-артист!!!

[@veganalkogolik]

*Блин-блинский, я так никогда не перейду на сыроедение)*

[@mikhailvegan]

Я тебя спасаю

[@lenacheraneva6418]

Ну и ладно !..)

[@beepbeep4245]

Я как-то на голодании включила видео Михаила и потом 3 дня бредила кутабами.

[@ЛарисаОсиковская-х9л]

А на сыроедение и не надо переходить,так как это не полезно. Те кто не употребляют животный белок, должны кушать обязательно бобовые,а их сырыми не поешь

[@biomozgjele]

Сыроедение это антинаучная глупость. Go vegan

[@kata_kana7060]

Хоть я наелась только что запеченного тофу с овощами, но слюнки потекли!!

[@gringreen2793]

Всегда поднимаешь настроение своей харизмой и рецептами! Процветания тебе, а я пошёл за тыквой)

[@lubowrupp6597]

Всё...хочу самсу, прям очень хочу!!!!! И сделаю!!!!!

[@ivawind]

Как раз искала рецепт веганский! Благодарю!

[@ВеняВегас]

Михаил, моё почтение.

[@-klyukva-]

вау огнище! выглядит капец как аппетитно не понимаю почему еще нет миллиона лайков

[@Ch-ow3oi]

Будут ✌

[@vlados_vegan7517]

Готовил такую же самсу, получается космос с тыквой. Добавлял зиру, пушка))))

[@marry262]

Я тоже луковый маньяк 😬 Спасибо, за рецепт! 👍

[@radugak8898]

Спасибо! А в тыкву очень вкусно добавить много зелени укропа - вообще начинка улётная будет.

[@olle_molina]

Тебе надо ещё такой же штрудель сделать.

[@ЕгорЛаврухин-и6б]

Супер! Нравиться искренность, юмор, подача . По мужски ) Главное с душой всё делать.

[@sashamadeable]

Браво! За честность и естественность в каждом видео! За вкусняцкие рецепты отдельный поклон )))

[@NastyaTrue]

Михаил, ну всё, теперь ты специалист по слоёному тесту! Круассаны бы ещё увидеть в твоём исполнении!😃😋🥐 Слюнки текут, надо повторить!😉

[@mikhailvegan]

Попробую

[@NastyaTrue]

@@mikhailveganСпасибо😊 Ждём!👍

[@aleksandravishnevskaia7784]

Круассаны легко делать. Найдите хороший невеганский рецепт круассан и замените сливочное масло на маргарин ("Сливочник" точно веганский).

[@НадеждаК-й2ш]

Молодец!

[@ТатьянаБерсенева-б4с]

Ну пошла готовить с тыквой, как тут можно устоять! Спасибо за рецепт!

[@ЮлияБушманова-е3в]

Ммм, как аппетитно хрустит корочка!!! 👍😍 Обязательно попробую! Спасибо, Михаил!

[@NataliaRyzh]

С картошкой и грибами захотелось сделать)) В любом случае, спасибо Михаил!)

[@mikhailvegan]

Лука, лука побольше

[@Развлекательный-ы2ж]

@@mikhailvegan лука нужно больше чем начинки, нужен лук и в тексте😂 так лучше

[@ЕкатеринаКучура-ч7с]

Тыква с лучком в виде начинки - объедение, попробуйте хоть раз, не пожалеете

[@beatriceveganka]

Что вы делает?! Я столько раз подавилась слюной! Как же это вкуснооо~

[@oksanaole8474]

Михаил, вы с такой прической на моего брата похожи очень) эх, жаль что он не веган!!

[@galinaderyuzhkina704]

Спасибо.Михаил как всегда на малодец.

[@ОльгаФедорова-с1ы]

С баклажанами жаренными и луком можно ещё сделать. Типа ложные грибы))) Тем более сейчас самый сезон. А ещё я у китайцев подглядела как они делают слоённое тесто. Тесто все тоже самое что у Вас, только вместо кокосового масла они муку заваривают кипящим растительным маслом. Потом промазывают большой пласт этой смесью и сворачивают в трубочку. Сворачивают эту трубочку в улитку и опять раскатывают, и опять промазывают этой месью. И так делают пару раз. В итоге получается "типа" слоенное тесто.

[@plushboroda639]

кажется, я знаю, что буду готовить в субботу)

[@mikhailvegan]

Напиши, как получится!

[@nyashkostezin]

Михаил, благодарю за этот замечательный рецепт! Вы вселили в меня желание заняться наконец выпечкой из слоёного теста :D

[@angelz7108]

Супер! Отлично, я в полной мере наслаждаюсь Вашими идеями и рецептамм👍

[@Ольга-с8т5н]

Это, просто офигеть!!!👌👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋

[@mikhailvegan]

все гениальное - просто.

[@welldone2449]

Чудики вернулись "Ну вкусно"))) Отличный рецепт и видео! Благодарю!!!

[@radmilamarcovna1496]

Крутая самса! 😎

[@leg1onteam206]

Пойду приготовлю эту вкусняшку своим родителям. Спасибо! 😊

[@oskar_miller]

Михаил, зря вы наговорили на свою сырую самсу. Она добротно была слеплена. Да и готовые пироги получились красавчики.👍 Их прямо и хочется укусить в бок. За рецепт -- благодарность. Утащу к себе в коллекцию.

[@TIN_TIN]

Убедительная просьба при монтаже видео в тех моментах, где просто молча показываешь, не увеличивать громкость фоновой музыки, пусть она останется на том же уровне, что и во время разговора

[@PepsieLive]

уже хочу попробовать 👍

[@AlexejTurov]

Мишаня, ты красавец! Спасибо тебе большое за рецепт! 👍👌✌️

[@ГалинаЕхлакова-у9к]

Спасибо за этот рецепт!!! Успеха вашему каналу!!!😊👍

[@mikhailvegan]

Спасибо

[@СветланаС-п2ф]

Спасибо! Слежу за Вашими видео, обязательно попробую сделать!

[@mikhailvegan]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@alikkalimullin]

Михаил, благодарю за рецепт! 🤗

[@zoezoe3478]

Супер 👍, 👍, 👍,

[@OxanaMeyer]

Боже,как же и вкусно, и красиво!!!Спасибо за рецепт!:)

[@plashka275]

Супер видео, такое милое, домашнее, с юморком, самса выглядит улёт) Раньше всегда готовила мясную, потом стала веганом, а бойфренд все равно просит самсу, и вот, теперь мы оба сможем покушать))

[@МарияКирсанова-г3х]

С возвращением, Миша! Как всегда великолепный рецепт! Приготовлю, когда подружусь с духовкой!

[@mikhailvegan]

Спасибо

[@AdoptableDogVideos]

Ох, тоже хочется! В мои юные годы тыква для меня только воспринималась внутри самсы. Иначе я ее не ела : )

[@natiamanjavidze5680]

Даже вкус почувствовала😋Попробую и я, так "раскатать" на доске слоеное тесто.Кажется и в правду легче👏

[@mikhailvegan]

Точнее растянуть)

[@natiamanjavidze5680]

@@mikhailvegan 👍😉

[@ChefMuslima]

Да это супер лайфхак. Я узбечка, и столько лет приготовила самсу, но такой техники еще не видела. 👍

[@grace_caty]

Смотрю Мишу только когда ем! И вас советую)

[@mikhailvegan]

Я тоже)

[@AromadizZ]

Миша это супер!!! Огромное БЛАГОДАРЮ за рецепт и способ приготовления слоеного теста😘😘😘😘

[@marinapojmanova5522]

теперь я не смогу работать...самса+юмор = happy life

[@irinaroife2640]

Как человек, выросший в Узбекистане, могу сказать, вы все сделали четко, и по тесту и по форме, и то, что в начинку не пожалели лука-он дает всю сочность начинке. Еще попробуйте сделать с кубиками картофеля+зелень, если нет тыквы, я готовлю так.

[@Miyanchenko_Tatiana]

Картофель сырой?

[@ЮлияЛюбимова-з4у]

Спасибо, Михаил! С удовольствием посмотрела Ваш очередной выпуск. В прочем, как всегда))) 🤓

[@mikhailvegan]

Спасибо, что смотрите

[@alexandrapankdra6177]

Благодарю за прекрасный видео-рецепт! Уже приготовила (впервые со слоёным тестом возилась, использовала ржаную муку) и наслаждаюсь вкусом 🤤🌱

[@cvetochekalenikij2033]

Чисто ржаную или в смеси с пшеничной?

[@Laura-u8f]

Михаил, спасибо за рецепт!!!!! Огромный лайк от меня!!!! Напишите пожалуйста какую муку вы используете?

[@MARIUKAMAI]

Спасибо за рецепт. Силиконовую подстилку надо ложить на мокрый стол. Тогда не будет двигаться при раскатке .

[@FancyFlightAlba]

Ооо как аппетитно рассказываешь и показываешь 🤗🤤🤤🤤😋

[@kata_kana7060]

Супер!

[@vulture.e]

Боже как же вкусно это выглядит🤤🤤 особенно с фаршем. Красота

[@mikhailvegan]

с фаршем супер сочно. Уверен, что от мяса не отличить.

[@leg1onteam206]

9:48 Смотрю и запах этой самсы через экран идёт)))

[@mikhailvegan]

Это вполне может быть!

[@ЕленаПостникова-у6ш]

Искала рецепт слоеного бездрожжевого теста, попалось это. Ну невозможно не вдохновиться, особенно Мишиным причмокиванием в конце))) Тем более все ингредиенты есть. Пошла готовить! Спасибо за рецепт!

[@СашаКитайская]

Михаил, спасибо огромное за рецепт! Тыквы в магазине не было, сделала с бататом. Результат оказался выше ожиданий !!! ❤

[@varvariania]

А приготовьте пожалуйста крымские самосы! Жаренные с фруктами. Я их ела всего 2 раза в жизни. Это шикарно. Там клубника и другие фрукты. Невероятно.

[@КсенияР-и9у]

Михаил, самса просто божественная! Приготовила только что, аромат стоит на весь дом. Тесто хрустящее! В начинку положила много зиры (считаю, что без неё самса не самса). Огромное спасибо за рецепт!

[@user777v]

Замечательная атмосфера, классный рецепт!!!!! Спасибо ❤❤❤

[@Alyona_vegan]

Благодарю

[@ЯромираЗоріна]

МОЛОДЕЦ КРАСОТУЛЬЧИК

[@cyber_lady_473]

Выглядит ооочень вкусно, крутой рецепт, спасибо)

[@АллаМихаловская]

коврик для раскатки -огонь!

[@ФаридаИбрагимова-к6щ]

Спасибо большое Михаил Храни ВАС ГОСПОДЬ 🕊️🕊️🕊️

[@СветланаМаслова-ю9п]

Супер😋

[@danielka788]

Спасибо Михаил. Если к тыкве ещё добавить картошечку и зру, то будет ещё вкуснее! 👌👍

[@Ch-ow3oi]

Зиру ?

[@БораСман]

Правильно,масса это много,много лука,тогда она вкусная получается и сочная👍👍

[@MM-vh7fd]

Ой пробую обязательно 😊

[@Алтея7777]

Спасибо большое за наглядный урок

[@Н.П-р3и]

Классно! Но у меня терпения не хватит с тестом так возиться 😅

[@astrorusa3048]

Сейчас захлебнусь слюной 🤤🤤🤤

[@biomozgjele]

Миша,это незаконно. Смотреть твои видосы голодным тоже незаконно. Привет из Казахстана

[@falconeye6762]

Михаил, попробуйте в фарш или тыкву, добавить измельченные зернышки кумина (зиры), и черный перец. Они подчеркнут вкус.

[@АленаЮрченко-д9г]

Эх,покушать бы такое, не готовя))😄

[@mikhailvegan]

Такие же мысли)

[@lenacheraneva6418]

Ага ) Купить в магазинчике возле дома за 70 руб (вместо самсы с курицей) несколько штук. Себе, своим и на работу покушать.

[@svetlanabeiten309]

Классно, 👍👍👍❗️

[@qwxqxw0]

о класс не знала что слоёное тесто приготовить так не сложно обязательно попробую! только к сожалению у нас не продают растительный фарш попробую его сделать из соевого фарша)

[@burnedbylove0711]

выглядит потрясающе

[@СиммаА]

Я тыковку ем с коркой сырую. Нарезаю как арбуз, только тоньше и вкусняшка необыкновенная.👍

[@СиммаА]

Наверно вкусняшка получилась😁👍

[@lenacheraneva6418]

Также делаю, только корку не ем

[@НелияКопыч]

Умничка. .молодец!

[@ZaSaDa15]

Спаси Господь

[@xsnvsn]

Огонь

[@Нарцисс-л4з]

Мужики в конце вообще добавили колорита!

[@decatria]

Кайф, спасибо большое!!! : ) Щас буду пробовать : 3 Силиконовы коврик : существует Михаил Веган : Силиконовая фигня : DDD

[@БораСман]

У меня терпения не хватает так долго дома возиться с тестом,хотя я 7 лет проработала пекарем,я просто делаю самсу с пресного пельменного теста,тоже вкусно получается

[@ChefMuslima]

😋 очень хрустящая и очень аппетитная самса. А не будет потом сильный запах от кокосового масла? То что намазали остывшим черным чаем это находка. Я впервые вижу

[@lenacheraneva6418]

Рафинированное кокосовое масло не имеет запаха.

[@denissazonov3712]

Мммммм 😉👍💚😋

[@ЕленаАнтошкина-ч5у]

.Респект Спешу приготовить

[@Оля-е3х7м]

[@ОльгаСкидан-я3з]

Миша, я только скинула пару килограмм 🤣🤣🤣

[@MM-vh7fd]

Михаил, тыкву батернат не обязательно чистить, я её никогда не чищу, даже тру на тёрке свежую. И очень полезно, так как содержит пектин. 😊

[@Ольга-о5м8п]

Супер!!! Спасибо!!!

[@РафикаАширова-л5ь]

Благодарю Вас.

[@КсенияЧе-ч2щ]

"Благодаря моей силиконовой фигне, я могу узнать, что диаметр моего теста 15 см"😆👍🏻 рецепт супер, буду делать! Благодарю 🙏🏻

[@jasminaaleksanyan6972]

Spasiboooo