סלט חצילים אדום

מתכון לסלט חצילים אדום:
מצרכים:
2 חצילים
5 שיני שום
רבע חבילה פיטרוזיליה
כוס חומץ
כף שמן
2 כפות סחוג
חצי כף מלח
כף פפריקה אדומה
מעט פלפל שחור
וכפית כמון
אופן הכנה :
קוצצים פיטרוזיליה ואת השיני שום חותכים לפרוסות ומניחים בקערה לאחר מכן מתבלים בכוס חומץ , כף שמן , 2 כפות סחוג , חצי כף מלח , כף פפריקה אדומה , מעט פלפל שחור , וכפית כמון מערבבים היטב .
חותכים את החציל לחצי עיגולים ומחממים שמן במחבת ושמים את החציל לטיגון משני הצדדים לאחר מכן מוציאים ישר לתוך הקערה של התבלינים ומניחים בקופסא ככה חוזרים על כל החצילים:)

[@user-ke2kk9jk6i]

כל הכבוד

[@Sara_azulay]

מתה על הסלט הזה 🤤

[@apk.g.6399]

ואווו נראה מושלם

[@user-op9lh4sn8g]

ניראה טעים