СМАЧНИЙ ДОМАШНІЙ КВАС, який ви будете робити кожен день! Простий рецепт з яким впорається кожний!

[@uesolutions375]

Дякую, за смачний рецепт, україномовний контент. 👍👍👍

[@СашаЕмец-и3ъ]

Доброго дня! Я приготував квас за Вашим рецептом. Вельми вдячний за відео. Після декількох разів можу сказати що в холодильнику варто тримати добу не менше. Тоді карбонізація трішки меншає і нормально відкривається. Я більший фанат класичного хлібного квасу. З цукром до концентрації в 10% це абсолютно нормально(не лякайтесь) Для різноманіття це ДУЖЕ круто. Дякую за відео! Бережіть себе Слава Україні!

[@borgia7]

Привіт,друже! Приготував квас за твоїм рецептом. Квас прилучився дуже смачний,а головне швидко! І ще , за відсутністю кавового напою,,галка,, додав розчинну каву нескафе, та замість лимонної кислоти, лимонний сік! Дуже смачний квас , як в дитинстві , з бочки!!! Дякую тобі друже😊! Всього найкращого в ці важкі дні!

[@azimtimonovich157]

Крутяк. Молодець. Дякую за УКРАЇНОМОВНИЙ контент. Бережіть себе.

[@КітзУкраїни]

Дуже круто що ви не просто робите але й пояснюєте чому саме ви так робите! Це дуже корисно!

[@oksanabasiliop538]

Дякую за рецепрт. Спробую. Класний котик.❤❤❤❤❤❤❤

[@ЕленаАвраменко-ю6и]

Дякую ❤❤❤❤❤

[@natalia_p31]

Велика подяка вам за рецепт. Дуже вчасно , у нас почалась жара....

[@ЄвгенійКрижанівський-ъ5н]

Чудовий квас получився, дякую..

[@НаталіяЮркевич]

Як завжди! Відео ТОП! Україна понад усе.

[@ОленаБолотенко-у4н]

Дякую за рецепт ❤

[@ТетянаЛевадна-р8н]

Дякуємо за рецепт. Треба зробити. Такий ще не робили.

[@nikolaydovg]

дякую за рецепт ,дуже смачний квас особливо пінка ніби крем-брюле дріжжі брав швидкодіючі пресовані не було сухих ,але квас получився наславу

[@Mixcarmusic]

Дякую чуваче натрапив на це відео і одразу підписався ❤❤❤💪🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@azimtimonovich157]

Теж саме. Лиш почув нашу соловїну, одразу й підписався

[@azimtimonovich157]

Люба Полтавщина. Любить, ходить, робить... ітак далі

[@orestkrok188]

щира подяка

[@ЗорянеСяйво-м3ч]

Сьогодні буду пробувати приготувати!

[@Leonora-it8wr]

Дякую,та спробую зробити❤.

[@userfox9498]

Дуже чудово

[@ГалинаМітенкова]

Дякую! Скористаюсь вашим рецептиком.

[@Morozoff7]

Доречі, зі шлунком все нормально, перевірено на двох😁 Вже зробив нову партію, сьогодні буду куштувати. Я ділив пакет Галка навпіл по 50 гр, і в цей раз 310гр цукру, подивимось, що вийшло

[@galinapeknaya6720]

Дякую.❤

[@НиколайМухин-ш1и]

люкс потрібно спробувати. я використовую молотий цикорій - дешевший, далі на кожний 1л. води 100 гр.цукру, 1ст.л. цикорію з гіркою, готую 3,8 л. для того щоб пляшки заповнювати меншь ніж на відео, на 3,8 л. води ще додаю 0,5ч.л. лимонної кислоти 1,5 ч.л. дріжджів. використовю не львівськи (пахнуть дріжджями) використовую Saf-Instant пахніть хлібом хоча на виході теж саме. Квас як у старі часи з бочки дюже смачний. Дякую за відео требо спробувати Люкс

[@ОЛЕГСиваченко]

Турецкие лучше всего- дрожжи

[@therealOlexandrUA]

Дякую бро

[@Morozoff7]

Вітаю! Вчора зробив, а сьогодні вже спробував квас за вашим рецептом. Бомба-граната вийшла, тільки на мій смак, я б добавив трохи більше цукру, а в цілому супер, дякую!

[@lenlenych]

Клас! А по цукру треба пробувати різні варіанти, бо наприклад що солодке мені буде недостатньо солодке моїй дружині)

[@Morozoff7]

@@lenlenych то ясно, фломастери на колір і смак всім різні, та і цукор буває сипеш сипеш, а чай не солодкий

[@СветланаСабина-л9п]

Дякую за цікавий напій, йду готувати🎉

[@Ольга-ж6и3ж]

@@lenlenych Та й цукор за смаком не однаковий, є солодший а є не солодкий, мабудь буряковий.

[@СофіяМузика-в6д]

😅​@@lenlenych

[@ЛюдямМила-ш3ф]

В квасі на дріжджах є градус.Я готувала такий квас, поки син не сказав, що ,як пиво. Тепер готую на чорному хлібі.Смачніше і корисніше. Чого і вам бажаю. Особливо водіям.

[@liudmylapechenieva694]

Зробіть будь ласка відео колекції ваших квітучих півоній. Півоніі моя слабкість. Маю 3 сорти: Сара Бернар, ніжно рожевий і малиновий. За рецепт квасу дякую. Вперше Вас побачила, з нетерпінням чекаю нових зустрічей.

[@КатеринаФедорова-х7я]

Все, що грає(бродить) має градус, може на хлібі і менше, але...

[@viktorhudima4209]

Поділіться рецептом

[@ЛюбовьБецько]

Якщо перестоїть,то дйсно стає трохи "веселим",але в нас він не встигає перестоювати

[@Зосінька]

пиво роблять з ячменю,риса,кукурудзи та солоду зцих рослин.А в житньому хлібі є також цукор та крохмаль який перетворюється в цукор .Як правило житній хліб готується на заквасці або на дріжджах.Все що бродить завжди має трохи алкоголю.Навіть у кефіру який зароджується молочними бактеріями є 0.5 процента алкоголю.

[@ТаняЧумак-я9е]

Всім привіт з Нікополя!❤❤❤

[@МареманАльбатрос]

Любимый мой город.💋

[@ЕленаЯкунич]

Доброго дня . Робили теж такий швидкий квас,але з часом та досвідом зрозуміла ,що краще наливати в такі скляні банки ,які закручуються кришками(як наприклад майонез). Тоді немає такої піни. Можна спробувати. І ще кладу в кожну банку по 3-4 родзинки 🙂

[@lenlenych]

Я так поняв, шо якщо квас замішати і залишити в холодильнику дні на 2, тоді дріжджі відпрацюють краще а сам квас максимально охолоне і тоді він стане точно такий самий як газовані напої з магазину. Доречі, родзинки кладуть в квас, бо на винограді є природні дріжджі і вони запускають процес бродіння. Тобто якщо робити по рецепту з відео то смислу в родзинках немає)

[@Wala333]

Щоб не йту дружно в туалет треба випити 5 перців гогошко і ніякух проблем все провірено

[@РаяКравченко-е4ъ]

Я,летом,делала,такой_очень,вкусный.Сегодня,поставила,тоже.(17_окт.)

[@СвятойДваРаза]

Красота.

[@Pavel_Chumak]

Супер 🎉🎉🎉

[@yaroslavstashko503]

Я теж готую такий квас. Інградієнти ті ж самі але не напій з кавою а тільки цикорій. І тут найбільша помилка в тому,що розчин одразу розливає в пляшки. Тому й піна велика. Потрібно дати побродити в кастрюлі щільно накритій, 5-6 год а потім вже розлити.

[@lenlenych]

Одразу розлитий по пляшкам напій поки бродить дуже добре загазовує фінальний продукт від цього і піна. Але якщо його потримати в холодильнику так 2 чи 3 дні тоді все буде нормально а в бокалі ви отримаєте стійку гарну пінну шапку а сам напій буде смакувати в рази краще ніж той що загазується недостатньо

[@Bygaga]

@@lenlenych Если бражку сначала подержать в кастрюле, а потом разлить по бутылкам и перед заливкой в каждую бутылку добавить немного сахара, то бутылка будет газированной, а пены будет меньше. Ну и чем холоднее напиток, тем меньше пены.

[@ЛюдмилаБорисенко-ч5п]

😅​@@Bygaga

[@farnut7472]

А в мене зараз стоїть грає з ячміння без дрожів, смакота)))

[@natashtobe]

Добрий день, можна замість Галки зробити палений цукор (топлений і смажений на сухій пательні). При розливі до пляшок кидаємо 3 родзинки до кожної пляшки і на добу ставимо

[@lenlenych]

Вся суть Галки і їй подібних розчинних напоїв в тому що там концентрат не тільки цикорія а і різних зернових. Тому смак виходить цікавим і насиченим. А інколи навіть з явними хлібними нотками як тут дехто дуже любить)

[@ЕленаАвраменко-ю6и]

❤❤❤❤❤

[@UraKrugliu]

Роблю зразу 10-20л...Кисне в кастрюлі-потім в пет -пляшки і витримка не менше 3 діб....десь після тижня-шампанське)

[@oksanabasiliop538]

Пам'ятаю цей кавовий напій звався Колосок.

[@YuriYuri-ih3ii]

👍👍👍.

[@АлександрДудьев]

Я такий квас теж роблю, один в один, тільки я його зразу в холодильник ставлю. Ці дріжджі в холоді працюють добре, а щоб при відкриванні піна не перла заливаю бутилки десь на три чверті об'єму

[@ЮрийВинтосий]

Так а брагою не воняє?

[@ЮрийВинтосий]

А за рульом?

[@АлександрДудьев]

@@ЮрийВинтосий буває бражкою несе, коли дріжджі погані.

[@АлександрДудьев]

За кермом краще не ризикувати, алкотестер може показати

[@НадеждаИвановна-ч3ю]

Дякую ! А за кермо можно після цього квасу ?

[@lenlenych]

Можна звичайно)

[@КатяСадова-х3э]

👏👏👏❤️❤️🙏🙏

[@Леся-н8з5к]

якщо не хочете бігти до магазину по дріжджі,то дикі є в сухофруктах ,ізюмі в тому числі,на листках,плодах,листя капусти особливо розлоге хміль і т.п. і т.д.Брати можна все :сік берези,бурячок,листя часнику ,квіти...Цукор від ложки і далі чи мед.Для смаку гвоздика фенхель апельсин хвоя ....Із соками ще краще.

[@olekcandrbi]

Я на три літри води сиплю одну столову ложку цикорія. Одну.

[@lenlenych]

Одна ложка на три, чи як хтось тут писав, на 4 літри це, я так розумію, для кольору?)) Просто зробіть як я показав на відео і я обіцяю ви приємно здивуєтесь!

[@uponomariov]

А я рекомендую ВАМ спробувати. Цикорія 2 ложки, НЕ більше на 4 літри води

[@ЯрославКруба]

в пивоварінні має назву - гашинг, попробуйте меншу кількість цукру на об'єм

[@СВІТЛАНАРоманюк-э7п]

Швидкий квас÷На трилітрову банку не доливаючи на три пальці÷200гр.цукру,1ч.л.кислоти ,1ч л.сухих дріжжів в1ч .л. або 1ст.л. чи цикорію чи ростворимого кофе 5чи 10шт.ізюму можна без і поставити на 4 години на теплі потім у пляшки і у холодильник .Охолоне можна пити .Правда піни такої немає але смак квасу.

[@olegkiriluk1657]

Роблю вже не один рік з галка шипшина

[@ivanputyak8476]

👍👍👍

[@ДимаПукас-ь1щ]

Які ложки, чайні на дріжджі ?

[@tsypa2195]

Доброго дня!А скільки давати в гр. не сухих дріжджів?

[@lenlenych]

Я вам раджу десь все-таки знайти сухі. Бо вологі мають дуже сильний запах і напій може вам не сподобатись

[@андрокласс]

роблю подібний квас, та кількість інгредієнтів яку вказує оператор я кладу на 10 л квасу

[@Ukraina_Ponad_Use_2022]

Все один до одного так само, як s при карамелізації пива в пляшках. Вартість пива власного виробництва також вдвічі нижча, ніж магазинного. А смак стовідсотково кращий.

[@РусланЗагуровський]

в чому проблема зробити дійсно квас а не непонятний напіток?? побачив галку виключив, жах.

[@DUARD-vw2uk]

Так і є це не квас хлібний.

[@Олександр-ц1щ9ь]

Мені дуже , дуже цікаво ви не ДПС і де ви стоєте на дорозі бо після вашого квасу посвідчення водія може не залишитися при мені .

[@lenlenych]

По перше ДПС то на болотах, у нас ДАІ і то вже його немає) А по друге заливав два літра кваса в одне лице і крім чудового смаку нічого не відчув!

[@irvika777]

Зачем 7 ложек цикория??? Одну столовую!

[@lenlenych]

Я одну ложку собі на одну чашку кладу коли роблю просто гарячий напій замість кави. 1 ложка на 4 літри навіть запаху не дасть, а про смак я взагалі мовчу😏

[@ФёдорЧех]

Це що квас на кавовому напої?

[@lenlenych]

Точно

[@СветланаАвдеева-й5щ]

Готувати треба не на хімічних дрожжах, а на натуральних Заквасках ! Вивчи , як готували наші пращури !!! Зараз діти з народження хворі на такій їжі .

[@DUARD-vw2uk]

І я за те .

[@IvanSokoL19]

він штирить хоч трохи?

[@lenlenych]

Нажаль, чи на щастя, але ні)

[@IvanSokoL19]

@@lenlenych так треба було написати, що квас для дітей😁

[@lenlenych]

А буває квас для дорослих? )) Доречі конкретно цей рецепт дітям не дуже подобається, бо він не сильно солодкий і трохи нагадує темне пиво

[@IvanSokoL19]

@@lenlenych Мабуть,якщо його покласти не на кілька годин в холодильник, а днів на 10 у погріб, то якраз і вийде щось схоже на пиво, може, навіть, непогане.

[@Flomasterok]

Що такє галка? я не в темі.

[@ГалинаФёдоровна-у3у]

Галка так називається кофе

[@ФёдорЧех]

Що таке галка?

[@lenlenych]

Кавовий напій, але без кави) Загугліть і одразу зрозумієте

[@DUARD-vw2uk]

Галка це в Україні більше ви її не знайдете в других країнах.

[@гришакушнирюк]

можливо, квас смачний, але тягнути тягучку 21 хвилину-це занадто! Навіть не читаю.

[@lenlenych]

Це щоб вже ніяких питань не залишалось. А то я знаю ті рецепти по 5 хвилин, коли час і продукти потратив а потім все в мусорку викинув

[@ОленаДубчак-ь4г]

Ніхто ж нікого не примушує. Я й не помітила що там 21хв. Обов'язково приготую.

[@igor.kolobok]

Кота присадив на квас знає шо в тебе шось є і крутиться біля тебе.

[@lenlenych]

😅

[@ГаннаМозгова-ю3л]

Це не квас а бражка

[@DUARD-vw2uk]

Тому що ці мутки зчим завгодно галка,бузина,різні там кави це не те , потрібно зробити закваску і тільки тоді комбінувати як що з хліба то бажано без дріжджів житнього або з житнього борошна.

[@vargGus]

в туалет вы пошли если бы как по другим рецептам начали пить его через 2 часа, и чистого цикория я кидаю 2 ст ложки на 5-6 литров

[@lenlenych]

Робив і з цикорію, і солоду, і навіть добавляв різні ароматні сиропи (фігня вийшла до речі)) Для мене головне було вивести тех процес. Так шо міняєте Галку на будь-що а далі по рецепту і воно полюбому вийде!)

[@Лелека-100]

Напишіть повний рецепт, пліз👍

[@lenlenych]

Подивіться в описі до відео, він там)

[@Лелека-100]

@@lenlenych дякую

[@galinashevchuk3459]

На 5 літрів теплої води , додати 350 грам цукру, завареної 2 ложки кави ( ранок,, галка чи інша з цикорієм) , чайну ложку лимонної кислоти, 12- 15 грам живих дріжджів. Стоїть до 6-10 годин доки не буде білої пінки. Розливаємо по пляшках обережно, щоб не зкаламутити і в холодильник​@@Лелека-100

[@efrtgdr]

Так это не квас, больше на пиво похоже. Кто-то проверял сколько градусов?...

[@lenlenych]

Що таке квас? Це продукт живого бродіння на основі зернових, або інших продуктів рослинного походження. По факту тут як основа іде обсмажений ячмінь, трохи цикорію і пара відсотків кави. Ну і цукор, тобто похідне від буряка. + тут ідуть хлібопекарські дріжджі, хоча, мабуть можна взяти і пивні. Коротше може і є 1-2% алкоголю. Але по факту літр на пустий шлунок не дав ніякого алко ефекту)

[@Kuzzzzzia]

Виглядає не квас а шоколад 😁

[@НадеждаГондаренко-э6ы]

Кому бражкою ,мені випічкою пахне....

[@ОЛЕГСиваченко]

Дуже багато дріжджів, одна ложка, саме то

[@АнатолійКолотило]

Зануда

[@carammauser2615]

Галка це кава?

[@lenlenych]

Галка це бренд який виготовляє різні напої зі смаком кави, але кави в складі, як правило, немає. В основному там цикорій і різні пересмажені зернові. Доречі на смак дуже непогано)

[@Leonora-it8wr]

Це напій з додаванням цикорію.

[@Ольга-ж6и3ж]

@@lenlenych А нашій сім'ї полюбився з кофе нескафе, хоча спробували багато різних брендів. А ось дріжді теж Львівські берем. На 3-літрову банку 1склянка з гіркою цукру, 1 ч.л. кофе, 1 ч.л. дріждів та пів чайної ложечки лимонної кислоти. 2 годинки в теплі та потім в холодильник. Родзинки додаєм, так як з ними смак цікавіший, м'якший. Але то як кому до вподоби. До речі цей рецепт що описала в інтернеті називається "Квас за 2 години".

[@СергейЛукьяненко-г1ъ]

Кислота допомогає дріжжам працювати а не стримувати.

[@lenlenych]

А я думав навпаки🤔 Але в будь-якому випадку на смак це майже не впливає + кислота працює як консервант, тому можна не переживати що квас швидко зіпсується

[@МобітелНемиров-д9э]

???

[@lenlenych]

Я навіть коментувати це не буду🙃

[@ВалентинаЕрмоленко-к3н]

То цєж бражка

[@СвятойДваРаза]

НЕ ПИЩЕВАЯ НЕРЖАВЕЙКА-ЯД !!!!!!!!!!!!!!!!!!! НУЖНО ТОЛЬКО ЭМАЛИРОВАННЫЕ КАСТРЮЛЬКИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ.

[@lenlenych]

Где вы тут увидели НЕ пищевую нержавейку???

[@qpAHTa3uuHoJlb]

не зашло, газированный цикорий, люблю больше хлебные нотки

[@vladimirterichenko]

Это отрава а не квас нужно сухари ржаного хлеба и сахар и ни каких дрожжей

[@ВалентинаЕрмоленко-к3н]

Брага з якої гонять самогон😂😂😂

[@ЭдуардЛощицкий]

Вам би шановний лен ленич, не завадило вивчити що таке кип'ячена вода а що є некип'ячена.... змішуючи ці обидві субстанції, ви створюєте дуже шкідливу ридину для здоров'я людини! Ви колись бачили щоб у борщь доливали сиру воду? Чи в компот? Навіть Воланд дорікав буфетчику, що якась дівчина у вар'їте продавала чай і при цьому просто доливала у самовар сиру холодну воду! Так от створюється важка вода яка є дуже шкідлива для людини. НУ А ЗА КВАС ПРЕВЕЛИКЕ СПАСИБІ!!!

[@lenlenych]

Важка вода? Кип'ятіння дозволяє знезаразити воду якщо потрібно. Формула води після кип'ятіння ніяк не змінюється. Це здається 5 чи 6 клас хімії, якщо я не помиляюсь.

[@трунназар]

Атомний квас

[@evgendan5961]

Якщо при кип'ятінні води можна отримати важку воду, змішавши її з не кип'яченою,тоді вам премія Дарвіна! Наступний етап - отримання атомної бІмби, а прокипятивши два рази - водневої! 😅

[@ЭдуардЛощицкий]

​@@lenlenych НАПИШУ ОБЕРЕЖНО ЩОБ НЕ ОБРАЗИТИ! Знання по підручникам 5-6-класу - це для дітей саме цього віку - ПОТІМ ЇХ ЗНАННЯ ЗНАЧНО ПОШИРЮЮТЬСЯ!!!! Ви б не сперечались зі мною, а просто трохи помандрували по гуглу - відкриєте багато більше знань ніж у підручниках за шостий клас. Наприклад, ви абсолютно неправі в тому, що вода після кипячіння не втрачає свій корисний склад і не змінює фізично-хімічний склад! Прокипять її три раза і виляйте у помийне відро. Ви ніколи не замислювалися, чому майже любий овоч чи фрукт, запиваючи кипяченою водою, не виникає жодних проблем зі шлунком... запийте сирою водою абрикос, черешню, персик, чи сливу... не пробуйте, бо отруєтесь... оттак змінюється одразу хімічно, склад кипяченої води і солі які вступають в реакцію з кислотами та мікроелементами фрукти чи овоча НЕЙТРАЛІЗУЮТЬСЯ. В сирої воді солі і метали одразу вступають в реакцію з мікроелементами та кислотами фрукти - трохи менше - овоча!!! Змішайте кип’ячену воду з сирою і саме отримаєте важку воду, яка вже сама може отруїти!!! Це елементарні знання які потрібно знати… Мені 71 рік і я письменник… я знаю що кажу! Доведіть зворотньо мою помилковість… і головне: НЕ ОБРАЖАЙТЕСЬ… Я У СВІЙ ВІК ВЧУСЬ КОЖЕН ДЕНЬ… І ВАМ, ФАХІВЦЮ ПО КВАСУ - НЕЗАВАДИЛО Б!!! КВАС БУДЕ СМАЧНІШЕ І НЕБЕЗПЕЧНІШЕ!!!

[@стасжук-р8к]

Я в шоке

[@ВалентинаЕрмоленко-к3н]

Брага з якої гонять самогон😂😂😂ґ

[@ВалентинаЕрмоленко-к3н]

На росси даже дети напивались этой жижи и шли в школу знакомые бывшие росказыапли

[@СергейЯцуненко-й3ъ]

Однієї ложки дріжджів достатньо.

[@lenlenych]

Наступний раз перевірю, зроблю з однією

[@columbus703]

Помню пили такой квас. Была пятница. Потом настало воскресение. Где делась суббота не понятно. Видимо галки много было. Это она виновата.

[@ЛізаКопилова]

Все добре, але багато балаканини

[@lenlenych]

Вчора хтось писав що так добре що я все розжовую, бо задовбали вже ті тіктокери що за хвилину розказують історію землі😏

[@МаріяМаслова-е6с]

Пора Вам уже в Т Ц К і захищати Україну свою сім'ю.

[@Vitalikalginin-vj6hq]

Видос про квас☝

[@ОленаДубчак-ь4г]

Маслова - ботяра!

[@jokasta14-k4x]

О! А може без повчань ханжеских?!!! НАХІБА приплітати армію? Узбагойся

[@vladimirlagodny8729]

Кто нибудь подскажите что такое Галка? Чем ее можно заменить если не найду?

[@lenlenych]

Проще загуглить "Розчинний напій галка". Их много разных бывает. Сейчас наверное в каждом магазине продаётся

[@ВитяМельник-б9у]

А після цього квасу, за кермо можна сідати? Бо на мою думку це трохи схоже на бражку.

[@lenlenych]

На смак виходить смачний насичений квас, навіть без запаху чи присмаку дріжджів чи "бражки". Навіть після літри випитого напою не було жодного алко ефекту. Коротше ви краще самі попробуйте)

[@Василь-ф2э8е]

Мови на 2 хв кота за хвіст тіг 22 балламут

[@markking2458]

Це не квас - а підвид браги, від якої частий похід до вбиральні вам гарантований.

[@lenlenych]

По статистиці до вбиральні бігають тільки ті хто цей квас не пробував в принципі 🤷🏻‍♂️

[@ЕвгенияКочмар-р6в]

Після такій смєсі сирій води з кип'яченої є шанс не покидати туалет.

[@ТарасСинельник-р5л]

Це не квас,а напій "Галка" зі смаком браги.

[@lenlenych]

Так подобається коли в коментарі заходять люди і пишуть про те чого 100% не знають😐

[@ТарасСинельник-р5л]

@@lenlenych Для зовсім дурних - квас виник задовго до випуску "Галки" та ніколи не містив таких компонентів. Основний компонент квасу - солод, маляс, вода та закваска, яка не є дріжджами, а сумішшю молочнокислих та дріжджових грибків.

[@ВладимирЛихачов-ю7л]

Яка нафіг кава у квасі, а тим більше жріжчі? Ця мачмала має градуси значить брага. Поліція зупинить і проблем повні труси.

[@lenlenych]

По перше, Якщо Ви звикли до якогось певного рецепту квасу не означає що інших не може бути. По друге, для того щоб квас забродив (бо це продукт живого бродіння) треба дріжджі. Вони можуть бути дикі як на винограді так і культивовані як в моєму випадку. Ну і по третє - якщо квас натуральний, в ньому полюбому буде алкоголь. До речі в кефірі також є алкоголь. Чи опянієте ви від мого квасу? Однозначно ні! Або вам доведеться випити літрів 8-10)))

[@tasyadejong]

Дякую ☺️