ВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ ИЗ МАГАЗИНА! НЕ ПОКУПАЙТЕ, А ГОТОВЬТЕ КОЛБАСУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!

Подписываемся! / @smachnoprostoidostupno
Я в СОЦСЕТЯХ
ВК vkusnop...
Инстаграм / vkusnoprostoidostupno
Фейсбук www.facebook.c...
СОТРУДНИЧЕСТВО [e-mail]
******************************************************************
Копчение и как сделать коптильню • КОЛБАСУ НЕ ПОКУПАЮ! СА...
********************************************
Книгу заказать можно здесь www.siall-verl...
По промокоду mm30minus Вам будет скидка 30% на книгу!
По Украине можно заказывать здесь:
Тел. [phone]
У магазине Фейсбук:
/ pro. .
Инстаграм:
/ siall.ua
ОЛХ:
m.olx.ua/uk/ob....
********************************************************************
Нам нужно:
-сало - 700гр.
-говядина - 1.8 кг.
-свинина 3 кг.
-соль нитритная 0,5% - 100гр.
-чеснок - 2 головки
-перец - 5 гр.
-приправа к мясу - 10 гр.
-вода - 200 мл.
-оболочка
We need:
- lard - 700gr.
- beef - 1.8 kg.
- pork 3 kg.
-nintritic salt 0.5% - 100g.
- garlic - 2 heads
- pepper - 5 gr.
- seasoning for meat - 10 gr.
- water - 200 ml.
-shell

[@SmachnoProstoiDostupno]

Поддержите мои хорошие этот рецепт🙏🏻 меня наверное кто-то блокирует и ютуб не показывает Вам мои новые ролики! И мне нужна Ваша поддержка❤️ ставьте лайки и делитесь этим видео🙏🏻

[@Polkovnik]

Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт домашней колбасы) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍

[@SmachnoProstoiDostupno]

Спасибо

[@ВерочкаТитова-з9щ]

Класс!! Маша,ты супер!!!!

[@ИринаГераськина-ы8д]

Спасибо! Класс! 👍 👍 👍 👍 ❤ 🌹

[@ОльгаБутова-ю4д]

Благодарю Вас

[@ЛюбовьМалинина-р6д]

Да!Рецепт хороший,но не для городских.Где же в квартире такое приготовить?Эх жаль.Жаль

[@ВалентинаДугинская]

Любаша, зайдите на канал Диана Строгая, там прекрасные рулеты, сосиски. Дочь делала в городской квартире

[@РИТУЛЯКОТ-ч5и]

Спасибо, приготовим

[@Mikelina100]

Аж слюнки потекли. Такое нельзя смотреть на голодный желудок.

[@SmachnoProstoiDostupno]

Согласна

[@ЦветочекАленький-ю7п]

Колбаска супер 👍👍👍👍👍

[@ПавелФоменко-ь2ж]

Хорошая колбаса аж слюной поперхнулся от удовольствия 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@lanalove8968]

Спасибо!!!! Вы не могли бы сделать видео и показать как надо сделать такую коптилку из бочки но подробно!!!

[@SmachnoProstoiDostupno]

Я оставила сылочку в описании там показано

[@user-katereshka]

@@SmachnoProstoiDostupno я не нашла ссылку

[@dimonlaptev7567]

Ну очень вкусно

[@Алёна-д4т2ш]

Здравствуйте. .скажите, а прокалывать нужно колбасу?

[@ВераХавула]

Где можно достать нитритную соль .

[@SmachnoProstoiDostupno]

В интернете

[@ЕвгенийАфанасьев-н9г]

Маша! Понравился рецепт хочу попробовать, посмотрел на одном канале «про копчение», там рассказывается про нитридную соль просто ужасы, что если ошибешься в дозировки хоть на грамм, будут серьёзные проблемы со здоровьем, расскажите про ту соль так ли то?

[@SmachnoProstoiDostupno]

Это же у нас 0,5% а вот с 5-6 нужно быть осторожным

[@ЕвгенийАфанасьев-н9г]

спасибо

[@людмилакрупник-ж5ш]

Маша а где купить нетритную соль?

[@SmachnoProstoiDostupno]

В интернете

[@МотяТетя-х1й]

А каки специи вы даете? Очень красивая!

[@SmachnoProstoiDostupno]

Готовую смесь покупаю

[@Готовимвкусно-ы7у]

Шикарная колбаса! Сочная! По виду напоминает краковскую!

[@ВгостяхуКума]

У меня кулинарный канал ,заходите поддержите лайком и подпиской🙏🙏🙏

[@mihome7572]

Привет.

[@yxtukyxnya]

В Чехии они очень дорогие 100 крон 70 грамм

[@udachnyesekrety]

Колбаса выглядит ну очень аппетитно 👍 Даже захотелось приготовить такую же )) Спасибо за рецепт,Маша 🌹🌹🌹

[@SmachnoProstoiDostupno]

Готовьте в удовольствие

[@АльбинаШереметьева]

Маша, спасибо. Только ваши рецепты и смотрю. Вы умница хозяюшка, вот мужу повезло,

[@foodalla]

#foodalla Спасибо за рецептик колбаски!!👍👍👍🔥💐

[@ТатьянаМовчан-н9т]

Когда то и у моих родителей за сараем была такая же коптильня. Были такие же вкусняшки.это было в ,Черкасской области.

[@РашельБерк]

Супер! Молодцы! Золотые руки! Смотрела не отрываясь!!!

[@SmachnoProstoiDostupno]

Мне очень приятно

[@mihome7572]

Привет.

[@ТатьянаШатохина-ы9з]

Молодцы! Просто супер! Даже рука потянулась к экрану, когда вы резали колбаску.

[@Jeison89]

У вас ко всему рука тянеться что красивое!у себя только порядок не можете навести!!!

[@ВикторБучнев-ч6ж]

Машенька , это супер . Я 20 лет готовлю на продажу колбасу , зельцы , паштеты , сало , очень трудоемкий процесс . На такую колбаску конечно уже сил не хватит , одной тяжело конечно . Вам терпения , сил и здоровья . Вы молодец ,.не бросайте это дело . Сейчас люди хотят кушать натуральные продукты , а не магазинные . Мы с Вами .

[@SmachnoProstoiDostupno]

Очень приятно

[@РусланКотий-м9б]

Капец, чуть слюной не захлебнулся.))

[@ЛюбовьГуменюк-р9р]

Никогда такого не видела. Смотрела не отрываясь. У меня нет слов. Я такое не смогу.

[@lidasaranova3048]

Машенька супер колбаска , да и все рецепты которые вы даете ямного всего готовила и ещё ничего не испортила. Вы молодец ручки у вас золотые.вы мне очень нравитесь со своими рецептами .Машенька у меня к вам просьба очень вас прошу пришлите мне ссылочку наподложки на торт очень вас прошу спасибо заранее

[@SmachnoProstoiDostupno]

🥰

[@ВгостяхуКума]

Заходите на мой кулинарный канал ,поддержите подпиской 🙏🙏🙏

[@lidasaranova3048]

Маша спасибо за сердечко а на вопрос вы так и не ответили

[@user-elena369elena]

Боже мой как же повезло вашим друзьям и родным! Пробовать ваши вкусняшки...🤗😉

[@SmachnoProstoiDostupno]

Мне очень приятно

[@ИринаЯгудина-ь8ъ]

Благодарю вас за рецепт!!! У вас всегда такие суперские рецепты. Обожаю ваш аккаунт,👌💯🔥💥всех вам благ и успехов!!!!!

[@SmachnoProstoiDostupno]

Спасибо

[@mihome7572]

Привет.

[@Marina-uz3ow]

Соль нитритная 100г??? Соль кладут 20 г на кг из них 10г нитритка+10 г повареная. 100г это очень много!

[@mihome7572]

Привеьы.

[@SmachnoProstoiDostupno]

Она же 0,5%

[@ЛюбовьБуреломова]

Маша добрый день. Я все делаю по вашему рецепту но колбаса у меня не получается такого копчения.

[@АлександраБохан-б1щ]

Добрый вечер. Мне понравилась колбаса но я живу в квартире. И у меня нет каптильни Если её варить то сколько по времяни и что делать потом. С уважением к вам Александра. 🌹

[@panVelgas]

Теж роблю таку ковбаску в бочці. Але не варю. Просто копчу 4-5 годин, не перевишуючи 70градусів ( в мене в бочці термометр). Самий смак відкривається на другий день, коли охолоне!

[@маріяперчик-т2ъ]

Машенька молодець. Сусіди живі? 😄

[@tetiana.ukraine]

👍😂😂😂

[@SmachnoProstoiDostupno]

Ага

[@Svetlana_1984]

Колбаса гораздо вкуснее из выдержанного мяса, в т. ч. и размороженного, нежели из свежанины

[@SmachnoProstoiDostupno]

Ой! Нам то нет

[@ИннаТомкина]

Я тоже выдерживаю мясо, по пробуйте. Люблю добавлять мускатный орех и душистый перец. Делаем и сыровяленую ( позволяет климат). Ваша выглядит безусовно шикарно, думаю и на вкус бесподобна.

[@user-ng6zf5ke9p6]

Русская колбаса - самая вкусная колбаса, которую я когда-либо ел

[@mihome7572]

Привет.

[@elenaselezneva4815]

Машенька, не искушай..!!! Умничка тысячу раз!!! Низкий поклон родителям, которые вырастили и воспитали такую трудолюбивую, заботливую и умнейшую девочку! Будьте все здоровы, счастливы и пусть сбываются все ваши солнечные мечты!!!

[@SmachnoProstoiDostupno]

Спасибо

[@СергейМорозов-в5с6т]

Привет бро работаешь

[@ns4943]

Нитритная соль разве не вредная?

[@olnoetti]

Вредная, если в больших количествах

[@elenamorozicheva8615]

@@olnoetti конечно вредная

[@ВалентинаДугинская]

нужно добавлять вместе с обыкновенн, но пополам. Нитритная сохраняет цвет. Смотрите канал Диана Строгая там все о переработке мяса в колбасу, рулеты и сосиски, ливерная колбаса. Должно понравится

[@SmachnoProstoiDostupno]

Пополам если там 6% а я сказала что именно 0,5 она уже идёт с поваренной солью

[@SmachnoProstoiDostupno]

Если перебор то да

[@ТаняПетракова-э6с]

Машенька!!! Какая же Вы умница!!! Прекрасный рецепт!!! Какой же труд сделать такую вкусную колбасу!!! Настоящую!!! Знаешь что туда входит, сделанную своими руками!!! Высший сорт, вкуснота и красота!!! Спасибо большое!!! Уважаю Вас!!! Вы прелесть!!!👍👍👍💝💝💝🌹🌹🌹❄🎅🎄❄

[@SmachnoProstoiDostupno]

Спасибо

[@ТаняПетракова-э6с]

@@SmachnoProstoiDostupno 💖💖💖

[@Евгения-щ8э8ш]

Ну,колбасу я уже точно не приготовлю( руки очень болят) ,но зааавиидую( белой завистью!!! ТАКАЯ ВКУСНОТА!!!

[@МирзаСафин-э6н]

Маша,а в духовке,можно,по этому рецепту приготовить?

[@laviebellekhadidja]

Very cool recipe, thank you very much 👍🙏🌹

[@АндрейАндрей-й6т1н]

Можно медальку

[@ns4943]

А нитритную соль где можно взять?

[@SmachnoProstoiDostupno]

Я заказывала в интернете

[@Olga-obzor]

Интересный рецепт ❤️❤️❤️я тоже люблю готовить вкусно при этом полезно 😋заходите ко мне в гости👩🏼‍🍳❤️👍🏻

[@yxtukyxnya]

Как мой *МУЖ* Говорит *Лутшая колбаса ЭТО хороший кусок МЯСА* 😜 Вот так и делаем ❤👍 А вас благодарим за ваши труды и желаем счастья 😇

[@alexwell4310]

лучшая колбаса-это чулок с деньгами!!!

[@SmachnoProstoiDostupno]

Спасибо

[@yxtukyxnya]

@@alexwell4310 так что вы вместо мяса деньги едите 😂😂😂👍

[@АллаТретьякова-ъ2м]

Если нет возможности коптить,как дальше с колбасой поступать? Город , 10-этажка)

[@тамараквятковская-м2ф]

пожарила как домашнюю колбасу и все...в духовке на противне..у маши есть на канале...

[@olnoetti]

Можно на сковороде под крышкой на медленном огне или в духовке, как обычное мясо запекаем ✌️

[@АллаТретьякова-ъ2м]

@@olnoetti да там не совсем такая температурная обработка,нитрит натрия вроде бы при высокой температуре ядом становится-Вы в курсе?

[@olnoetti]

@@АллаТретьякова-ъ2м , нет, я не в курсе, но я особо не интересовалась, потому как нитритную соль я никогда не буду использовать 🤔, только обычную или розовую гималайскую

[@SmachnoProstoiDostupno]

Запечь в духовке! Или вот kzbin.info/www/bejne/gqObhI2eZbl_raM тут тоже очень хороший рецепт

[@ТатьянаКомаренко-ч7ц]

Сало с кровавыми пятнами лучше выкикуть.

[@РецептыотДуши]

Спасибо 👍🙏🌹👍🙏🌹👍🙏🌹🌹🌹

[@m.angeles7433]

Alguien me puede traducir los ingredientes y los tipos de carne? Gracias

[@СветланаКоробкина-б8г]

Маша все замечательно и очевидно вкусно. Все всегда очень красиво, вкусно. Всех Вам благ и побольше подписчиков. Подскажите, где купить в Украине (Киеве, если Вы живете в Киеве) нитритную соль? Спасибо за ответ.

[@SmachnoProstoiDostupno]

Введите в гугле нитритная соль Украина

[@ТатьянаГирлина-я3щ]

Спасибо Машенька за чудный рецепт! А можно колбаску приготовить просто в духовке ?

[@natalieniewiarowska894]

МАШЕНЬКА, МУЗЫКАЛБНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ ОЧЕНЬ НЕУДАЧНОЕ, ТЯЖЕЛОЕ. СОВСЕМ НЕ ГОДИТСЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ЕДЫ.

[@SmachnoProstoiDostupno]

Исправлюсь

[@НинаИваницкая-м1у]

Машенька!!!! Вы как всегда на высоте. Я кушала украинскую домашнюю копченую колбасу. Это очень вкусно.

[@ЛарисаФісіч]

Да, нитритная соль это находка, для меня уж точно. Сохраняет цвет мяса яркий, придает тот самый колбасный вкус и, что немаловажно, избавляет от бактерий! Я добавляю ещё фосфаты 2-3 гр/кг мяса, здорово влагу удерживает. А оболочку предпочитаю коллагеновую, с кишками задолбалась, то тонкие очень, то рвутся.... Но я живу в городе, своего хозяйства нет, кишки на привозе покупала. Короче, много возни. А коллагеновая супер, без спец приспособлений руками набиваю быстро и легко. И не рвётся ничего. В духовке несколько часов при максимальной температуре 85 градусов и готово. Всё вкусно получается, но ветчина это нечто!)))

[@ТатьянаВесовая]

Лучше оставить все мясо в тазу промариноваться,а потом чинить кишки!!!

[@МаринаКотлярова-с8у]

Обязательно!

[@ЕленаБородина-п6н]

Здравствуйте, скажите, если сделать такую колбасу, то можно её в духовке приготовить!? В квартире коптильни нет))))

[@SmachnoProstoiDostupno]

Конечно

[@shidakaha]

Никогда бы не поверил что это домашняя колбаса, если бы не увидел своими глазами!

[@SmachnoProstoiDostupno]

Это да

[@людмила-е1й7ч]

Завораживающее видео!! Машенька! У Вас удивительная, дружная семья Это большой плюс вашим родителям! Передать своим детям свой жизненный опыт!! Здоровья Вам всем!!

[@НадіяКалиновська-ч6ю]

Нетішин на дроті. Машенька, ви як завжди, молодець. Навіть не сумніваються, що це дуже смачно. Здоров'я вам і всій родині.

[@SmachnoProstoiDostupno]

Дякую! Привіт з Рівного!

[@galjakalfic590]

Очень аппетитно, хотелось бы приготовить но у нас не продаётся нитритная соль.может можно без неё!? Как вы думаете?

[@SmachnoProstoiDostupno]

Конечно! Просто будет мясо чуть сероватое

[@globus5606]

зачёт. было время, я малой был. батя мой таким же способом, в бочке, ставриду коптил. правда на опилках.

[@leynamayusa184]

Так и не пойму, нитритная соль в домашнюю колбасу это все таки обязательно? Зачем ее кладут? Ведь есть же обычная!

[@kostiusha]

Извините, что отвечаю на Ваш вопрос вместо автора. Нитритная соль, и есть обычная, только с добавлением 0,5-0,6% нитрита натрия. Он в колбасоварении, обязателен, для придания колбасе розового, мясного цвета ( без него колбаса в разрезе будет серая), во вторых, он придаёт мясу специфический, ветчинный вкус, а самое главное, нитрит натрия убивает патогенные организмы в мясе, тем самым увеличивает срок хранения продукта. Без него, Вы должны будете съесть Вашу колбасу за 2-3 дня, дальше, есть риск подхватить ботулизм или сальмонеллёз. При приготовлении колбас проходящих термообработку, Вы можете использовать соль 50/50%. То есть половина нитритной, половина чистой. При сыровялении и сырокопчении продукта - только нитритная. Конечно, Ваше право использовать нитритную соль или нет, но не стоит угощать этой колбасой друзей и тем более детей.

[@ЮлияЛогвиненко-й2п]

Машунь-Вы королева мясных блюд,мясных заготовок и колбас!!!!Это факт!!!!!Все и всегда готовлю с обоих Ваших каналов и всегда-просто восхитительныи результат!!!!!Спасибо,что даете доступные технологии приготовления!!!!!!Сонечко,так тримати,дякую,а особливо-за книгу-це шедевр!!!!!!!Вiтання родинi,мали🤗🤗🤗🤗🤗🤗🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@SmachnoProstoiDostupno]

Дякую

[@СергейСердюченко-й2и]

Спасибо за видеоролик.супер.лайк

[@SmachnoProstoiDostupno]

Спасибо

[@i.j.1339]

Eto goreciaja kapcenija,mi koptim 3-4 dnia na holodnam dime.

[@yuriydub3818]

Приєднуйтесь Маша ,до нашої групи ковбасників у фейсбуці. Багато цікавого , рецептів. facebook.com/groups/187900185044004 ."О приготовлении домашних колбас , сыров ,а так же домашнего пива и алкоголя"

[@НатальяЮсубова-р1п]

класная колбаска так бы купила у вас тройку калясок

[@mihome7572]

Приветы.

[@НАТАЛЬЯНАТАЛЬЯ-х8г]

Какая красота и вкусно а ммммм. Маша, скажи пожалуйста, где вы покупаете нитритную соль.

[@SmachnoProstoiDostupno]

В интернете

[@ЗинаидаГельман]

Шикарный рецепт, спасибо.🌻🌻🌻🌼💐🌻💐🌻🌻🌼

[@SmachnoProstoiDostupno]

Готовьте в удовольствие

[@vitvit721]

Ваш мужчина военный? Почему он все время в униформе различных войск???

[@SmachnoProstoiDostupno]

Аахх! Нет! Просто удобно в деревне ходить в такой форме, это практично

[@ОднойЛевой-е1ф]

Всех Татьян с праздником и С Днём Ангела kzbin.info/www/bejne/r2qYXql7nteImJY

[@МаяЧарская]

Очень,классный рецепт,большое ,спасибо,Вам!!!Умничка!!!

[@SmachnoProstoiDostupno]

Спасибо

[@ВгостяхуКума]

У меня на канале тоже классные есть рецепты ,заходите поддержите подпиской 🙏🙏

[@МихаилПритула-п1щ]

Похоже на "Краковскую"👍👍👍

[@merymery8883]

Маша ты профессионалка по мясным колбасным изделиям.Ну что ж мне только остаётся ЛАЙК и притом миллион лайков с большой буквой👍👍👍😋😋

[@SmachnoProstoiDostupno]

Спасибо

[@yurisergeev463]

@@SmachnoProstoiDostupno . Нитритная соль - это усилитель вкуса.

[@михаилсмирнов-ж1у]

Ошибочку исправьте по соли.в описании у вас написано 100гр.!!! это же много

[@SmachnoProstoiDostupno]

А мяса то сколько?

[@comamtojemcezary]

У мене таке питання: чи потрібно ковбасі охолоджуватися після варіння, чи можна в коптильню поставити теплою? З повагою

[@СветикЧелюк]

Представляю глаза у соседей...ну и по запаху аж слюнки потекут...мммм...

[@SmachnoProstoiDostupno]

Они тоже такое готовят

[@СветикЧелюк]

@@SmachnoProstoiDostupno эт хорошо,а тооооо....Молодцы,умнички.

[@ВгостяхуКума]

@@СветикЧелюк заходите на мой кулинарный канал ,если понравится подписуйтесь 🙏🙏♥️🙏

[@mihome7572]

Да уж супер.

[@АндрейСумаков-д7ж]

Здравствуйте Маша,а где можно купить нитритную соль?

[@SmachnoProstoiDostupno]

В интернете

[@ЛенаДегтяренко-р9ж]

Прямо слюнки потекли!!!👍👍👍а где берёте нитритную соль?

[@SmachnoProstoiDostupno]

В интернете

[@ТатьянаСенина-з3н]

Милая,любимая наша Маша,видео великолепное,как всегда безумно вкусно это без всякого сомнения.Спасибо,спасибо за ваш труд,за старания!Отдельное спасибо за коптильню и советы от родных!

[@SmachnoProstoiDostupno]

Спасибо

[@СветаИванова-ш6р]

Ооо, как вкусно!!! На запах, наверное, вся округа сбежалась😀!!! Умнички. Берегите традиции!!! Здоровья Вам и творческих успехов. Творите и учите нас🥰

[@SmachnoProstoiDostupno]

Спасибо

[@ИмяФамилия-е2щ]

Какая у вас работящая семья😁👍. Все вместе делают, получается очень здорово 😋😋. Я слюной чуть не захлебнулась. Это типа Краковской? Спасибо за рецепт 😋😁👍👍

[@SmachnoProstoiDostupno]

Спасибо

[@svetikbulanova2503]

Машенька,спасибо за рецепт и ВОПРОСИК. ..в какое это копчение...вроде горячее и похоже и на холодное...)))?

[@SmachnoProstoiDostupno]

Это что то среднее

[@svetikbulanova2503]

@@SmachnoProstoiDostupno спасибо Машенька!!Я приготовила закусочный паштет из сала и мяса с лукоми морковью в автоклаве . Очень вкусно! !!Спасибо,дорогая😊👍💕❤💋❤!!

[@КатеринаФейст]

Здравствуйте. Что-то я не нашла ссылку как сделать коптилку

[@olnoetti]

kzbin.info/www/bejne/rXWQdGx7e9-habM

[@SmachnoProstoiDostupno]

Есть в описании

[@valentinavottler1377]

Марья- искусница! Это про Вас! Готовлю по Вашим рецептам и ни разу не разочеровалась! От души спасибо за Ваш труд! Успехов и здоровья!

[@SmachnoProstoiDostupno]

Спасибо

[@jurandirbrito6769]

👏😘🌹

[@НинаПустовая-ц2о]

У меня просто нитритная. Нужно ли мне добавлять простую соль?

[@SmachnoProstoiDostupno]

Конечно

[@АндрейО-е5г]

Прекрасный рецепт, немного противоречит названию канала "Вкусно" - да!, "Просто и доступно" - не всем!!!

[@SmachnoProstoiDostupno]

Доступно - это не только в смысле что не дорого, а то что процес приготовления рассказан по полочкам!

[@Лана-к7б]

@@SmachnoProstoiDostupno она НЕ доступна всем, потому как далеко не у всех есть каптильня. В духовке будет уже сосем не то...

[@МихаилПритула-п1щ]

О Машуня привет🤗👍👍👍из щековины рецептик нужен очень(живу очень бюджетно-на работу ходить нельзя по суду, за женой ухаживаю больной)

[@SmachnoProstoiDostupno]

Как это печально! Скоро будет выпуск за не дорого

[@СветланаХрищенович-ш4ы]

, Маша Почему вы не хотите купить себе коптильню ведь она же не очень дорого стоит и разные там есть ценники у них

[@SmachnoProstoiDostupno]

Зачем? У нас есть настоящая

[@mihome7572]

Привет.

[@НадеждаСочнева-м9г]

Доступно только тому , кто имеет скотину и огромный огород , а не дачу от 4х до 6 соток . Иначе тут же набегут пожарники при таком дыме . У нас в деревне ( раньше ещё ) была такая коптильня , но столько ! дыма не было . Не сомневаюсь что ооочень вкусно !!! Удачи Вам ! Это труд !

[@ВанькаСимпатишный]

Где ссылка на коптильню я не нашёл

[@RB-nc8ml]

Спасибо Вам большое за рецепт! ,❤️🤗

[@SmachnoProstoiDostupno]

Готовьте в удовольствие

[@ИринаГришина-м9ц]

А можно ли такую колбасу морозить?

[@АнютаМихайлова-е3в]

Да колбаска вкусно выглядит, но это не квартирный вариант копчения

[@МишаЗабчук]

Спасибо большое. Но где взять нитритную соль.

[@SmachnoProstoiDostupno]

В интернете

[@lidafrolova3216]

Вы извините меня, почему в названии ролика, Вы не пишите , что готовите коренную колбасу, таким образом Вы воруете время🧐

[@andrewhutk6851]

Здоровья.При определенных обстоятельствах можно обойтись свининой.Примерно так делают на Белоруссии и Украине..лайк

[@СветланаСемашко-п9ч]

В Белорусии делают колбаску и вешают сушить над печкой,вот сегодня сделала повесила за холодильник и возле батареи заморозила

[@krasoten]

Всегда смотрю с удовольствием! Качественно ВСЁ приготовлено, аппетитно! Машенька - браво!

[@SmachnoProstoiDostupno]

Спасибо