I cook LIVER SAUSAGE according to my mother's rural recipe

  Рет қаралды 39,552

Вкусно Просто и Доступно

Вкусно Просто и Доступно

27 күн бұрын

Welcome to the Delicious Simple and Affordable channel! Friends, you know how much I love cooking sausage, but today a budget and no less delicious recipe for cooking liver sausage is. I remember how my mother cooked this for the holidays, when there were a lot of different meats, everything was going and a large portion was being prepared. According to my proportions, you will also get a large portion of liver sausage, so you can freeze some of it. Sausage can be served for lunch, dinner or on a festive table. Be sure to share in the comments how you like the recipe and how it turned out if you tried to cook it. Enjoy watching and have an appetite!
We need:
light-700 grams.
the heart is 500 g.
liver-500 g.
fat-500 gr. (circumcision)
eggs-2 pcs.
salt-20 g. (to taste)
pepper-to taste
mustard in grains-20 gr.
allspice - 6 pcs.
peppercorns-10 pcs.
onion-2 pcs.
oil-100 ml.
suneli hops-10 gr.
garlic-1 head
Subscribe! / @smachnoprostoidostupno
My second channel 👉🏻 / @ukrainianfood1
Send photos of your dishes 👇🏻 👇🏻 👇🏻
❤ instagram / vkusnoprostoidostupno
Or Facebook profile.php?...
👉🏻 COOPERATION vovamariya11942@gmail.com
🔔 Press the bell to avoid missing new videos.
******************************************************************************

Пікірлер: 72
@user-ky4md8lp9u
@user-ky4md8lp9u 26 күн бұрын
Дякую Марія вам та вашій мамі!!!давно хотілось рицепта смачного та бюджетного із субпродуктів.👍👍👍🥰
@cufracyfrovik1285
@cufracyfrovik1285 26 күн бұрын
Дякуємо Марійка, за Ваші такі смачні рецерти! Будемо робити таку ковбаску! Всього Вам найкращого!❤
@user-ve2go5vr9l
@user-ve2go5vr9l 26 күн бұрын
Дуже красива і мабуть смачна.Мені дали рецепт паштета,зробила,ну дуже смачно.По 2 кг. Печінки ,мяса і сала 1кг цибулі ,одна хлібина і 10 сирих яєць.Сало і мясо злегка піджарить ,цибулю тоже,а печінку молоти сиру,дожати яйця і перемелену хлібину ,сіль,перець до смаку.Перемішати і в банки.Я стерилізую з зажимами у каструлі 6 годин
@hannahololobova6166
@hannahololobova6166 18 күн бұрын
Хліб тут лишній . Це я Вам рекомендую ,як спеціаліст . Якщо так ,то зразу треба використати .
@user-mr1wb8dk1u
@user-mr1wb8dk1u 10 күн бұрын
Пані Марія ну дуже смачна ковбаска ,а гарна !!!!!!Дякую ,що поділились рецептом!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-rp7xr2qt6f
@user-rp7xr2qt6f 26 күн бұрын
Дуже люблю ліверну ковбасу, а ще сальтисон.
@user-ff4zg9tg1e
@user-ff4zg9tg1e 23 күн бұрын
Машенька, у вас рецепты мясные и заготовки на зиму, непривзойденные!
@Tatyana-ku8nh
@Tatyana-ku8nh 17 күн бұрын
Дякую Машуня,..ті справжня господиня....❤
@dontwaittobegreats.v.9201
@dontwaittobegreats.v.9201 9 күн бұрын
Рецепт чудовий, дякую. Згадалося як батьки цю ковбасу перед весняними і осінніми польовими роботами робили, щоб зекономити час і швидко перекусити між роботою. Але сумніваюся, що знайдеться в селі господиня, яка б бульон з мяса в раковину вилила)
@Valentynka134
@Valentynka134 6 күн бұрын
Є люди, які не цінують бульйони. Мені краще з'їсти пісний борщ і шматочок м'яса, ніж страву на бульйоні і тим збільшити калорійність вдвічі .
@user-zt7od3fm6j
@user-zt7od3fm6j 11 күн бұрын
Дуже захотілося,спробую приготувати, дякую.❤
@user-in3bv3vi2t
@user-in3bv3vi2t 11 күн бұрын
Як смачненько. Дякую.зроблю
@user-xd4xn3wq8z
@user-xd4xn3wq8z 17 күн бұрын
, Давно хотіла приготувати ліверну ковбаску ось попався Ваш рецепт велике дякую ,миру , здоров'я та успіхів у роботі.🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊😊
@user-qw3rc3kk1h
@user-qw3rc3kk1h 25 күн бұрын
Напевно дуже смачно ❤❤❤❤❤ дякую за новий рецепт
@ninaschmidt1787
@ninaschmidt1787 26 күн бұрын
Спасибо огромное 👍 ❤❤ колбаска на 💯 .здоровья тебе и твоим родным. 🎉🎉🎉
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c 23 күн бұрын
Спасибо за рецепт, дай бог здоровья.
@user-yy8sn2fc8o
@user-yy8sn2fc8o 9 күн бұрын
Думаю,что нужно слегка отварить,а потом запечь.Тогда она не будет лопаться
@darkaz899
@darkaz899 26 күн бұрын
Спасибо за рецепт, дай бог здоровья
@user-rg7uq4fs6x
@user-rg7uq4fs6x 5 күн бұрын
ДЯКУЮ МАРИЙКА ❤ 🌹🌹🌹
@user-tz1zr8hy7p
@user-tz1zr8hy7p 25 күн бұрын
Марійка, підкажіть де ви купуєте кишки ,чи замовляєте по інтернету ?
@user-sk7lk3hw8m
@user-sk7lk3hw8m 24 күн бұрын
Вони продаються в м'ясних магазинахМК. 60грн.
@user-cv4qd1ix9j
@user-cv4qd1ix9j 26 күн бұрын
Очень аппетитная, и очень наверно вкусная.Спасибо за рецепт.Главное, чтоб не горчила печёнка.❤👍
@user-ff4zg9tg1e
@user-ff4zg9tg1e 23 күн бұрын
Обязательно приготовлю
@user-ml1sp8ik8y
@user-ml1sp8ik8y 26 күн бұрын
Марічка, дякую за рецепт.Від себе добавлю. Професійний кухар колись підказав мені, що ковбасу перед запіканням НЕ ТРЕБА проколювати голкою. Я завжди так стала робити і в мене ковбаса ніколи не тріскає при запіканні.Буду рада, якщо Вам підійде моя порада
@user-tp1qb7on9w
@user-tp1qb7on9w 17 күн бұрын
ВЫ НАПИШИТЕ МАРИЙКЕ, КАК ВЫ КИШКИ ОБРАБАТЫВАЕТЕ И НАБИВАЕТЕ, ЕСЛИ ИГЛОЙ НЕ ПРОКАЛЫВАЕТЕ. НЕ МОГЁТ, ТОГО БЫТИ, ЧТОБ КИШКА НЕ ЛОПНУЛА, БЕЗ ПРОКОЛА ЕЁ ИГЛОЙ.
@user-ml1sp8ik8y
@user-ml1sp8ik8y 17 күн бұрын
@@user-tp1qb7on9w очень даже " могЕт". Уже 15 лет так делаю. А при чем здесь прокалывание к чистке кишки? Вы , наверное, никогда не делали домашней колбасы
@Valentynka134
@Valentynka134 6 күн бұрын
Теж ніколи не проколюю! Попсувати кишку ? Та через дірки сік і жир витікатиме! Мені 54 роки. Все життя так роблю.
@user-ml1sp8ik8y
@user-ml1sp8ik8y 6 күн бұрын
@@Valentynka134 Як приємно, що хоч хтось поділяє мою думку! А то, лише критикують. Щасти Вам і Вашій родині , Сестре!
@user-ff4zg9tg1e
@user-ff4zg9tg1e 23 күн бұрын
Слюна течёт!!!
@user-lj4gq7zr6g
@user-lj4gq7zr6g 19 күн бұрын
Захотілось Вашої ковбаски.❤❤❤❤❤❤
@vitozapadenec9828
@vitozapadenec9828 26 күн бұрын
Смакота!!!💛💙
@user-bt6fk2hi9w
@user-bt6fk2hi9w 26 күн бұрын
Тріснула ковбаска ,через те що ви багато начинили кішку, потрібно трошки менше ложити фаршу і вона не трісне, а так взагалі смачно напевно
@user-xg9yi7bx5d
@user-xg9yi7bx5d 26 күн бұрын
То не кішка,а кишки 😂😂😂
@user-dana-s
@user-dana-s 26 күн бұрын
Що Вам кішечка зробила?😂
@user-ne8kv7db2h
@user-ne8kv7db2h 26 күн бұрын
А де купуєте такі кишки?
@user-lp5do8qk4d
@user-lp5do8qk4d 25 күн бұрын
Можна спитати в м'ясних відділах в супермаркетах. Продаються в маленьких упаковках. Зазвичай на них і уваги не звертають
@IrinaDotsenko
@IrinaDotsenko 25 күн бұрын
Даже на Вайлдберрис видела такие в круглой упаковке
@user-kc3vj3sk3r
@user-kc3vj3sk3r 11 күн бұрын
Мені сподобалося все...🎉
@user-gd9jz8hl4f
@user-gd9jz8hl4f 24 күн бұрын
Нічого,що тріснула, трохи туго начинила, але то смачно❤❤❤
@OksiMmm
@OksiMmm 26 күн бұрын
@user-sk7lk3hw8m
@user-sk7lk3hw8m 24 күн бұрын
👍👍👍🌟🌟
@user-zj1si1ml4s
@user-zj1si1ml4s 26 күн бұрын
Не знайшла рецепт, Маша, ви не написали.
@user-iq6sg9sr2e
@user-iq6sg9sr2e 26 күн бұрын
Можна без легенів, не люблю їх, а вам смачного 🌟💜👍
@user-gj7po4xb6s
@user-gj7po4xb6s 26 күн бұрын
Думала, що це новий ролик, але помилилась. Цей ролик з 2020 року, тільки там озвучка російською , і дещо змінено. Я не раз робила ковбаску за тим рецептом. Там прозвучало, що серце, легені і жирне м'ясо варити 40 хвилин, а тут - майже в двічі довше. Чому? То як правильно? Я варю по 40 хв, тоді запікаю хвилин 30. Ну дуже смачно получається.
@user-vi1hm1zr7v
@user-vi1hm1zr7v 10 күн бұрын
Хочу такую колбаску!❤
@liliakondratuk6754
@liliakondratuk6754 26 күн бұрын
Маша,де рецепт? Дуже хочеться зробити. Дякую А на паштет я перемелюю 3 рази
@NataliaNataliD
@NataliaNataliD 26 күн бұрын
Под видео!
@user-jr7et9id7m
@user-jr7et9id7m 25 күн бұрын
Смакота і красота!!!❤😂🎉❤😂🎉❤😂🎉
@user-jk6hh5mv4d
@user-jk6hh5mv4d 26 күн бұрын
Неможу побачити рецепт.
@user-kn9zb3bf7g
@user-kn9zb3bf7g 25 күн бұрын
Я також не зайшла рецепт, а шкода
@user-ee7tb3ki7e
@user-ee7tb3ki7e 7 күн бұрын
Рецепт під відіо
@user-jk6hh5mv4d
@user-jk6hh5mv4d 7 күн бұрын
@@user-ee7tb3ki7e Не бачу
@user-gz9sj2hf3b
@user-gz9sj2hf3b 18 күн бұрын
Здравствуйте! У вас всё очень приготовленно не раз смотрю ваши рецепты, но перевода нет, чтобы повторить ваши рецепты😐
@kafenli966
@kafenli966 17 күн бұрын
Вкусно Просто и Доступно, на русском. И не будет ругаться, просто и мне не понятно 😢
@yaroslavafedyshyn8854
@yaroslavafedyshyn8854 5 күн бұрын
На око.
@user-qk9mx5cz1f
@user-qk9mx5cz1f 2 күн бұрын
Рецепт під відео нема
@user-hq5mp5eo9t
@user-hq5mp5eo9t 10 күн бұрын
А де рецепт?
@user-uw8xc2cl9o
@user-uw8xc2cl9o 8 күн бұрын
В заходи?перевод где?😮😢
@zhanna2627
@zhanna2627 26 күн бұрын
почему название канала на русском??
@user-gw1qw1nj3z
@user-gw1qw1nj3z 26 күн бұрын
@zhanna2627 вероятно на русском языке настройки вашего смартфона,ноута
@darkaz899
@darkaz899 26 күн бұрын
а тобі яке діло, на своєму каналі командувати будеш
@user-mc6vj7ho2y
@user-mc6vj7ho2y 25 күн бұрын
А тебе то что
@user-qj7ol8kh9m
@user-qj7ol8kh9m 25 күн бұрын
У мене назва на Українській мові
@user-hy9zy9hp6u
@user-hy9zy9hp6u 22 күн бұрын
НЕМАЄ ДО ЧОГО ВЧЕПИТИСЯ
Be kind🤝
00:22
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 23 МЛН
I Built a Shelter House For myself and Сat🐱📦🏠
00:35
TooTool
Рет қаралды 28 МЛН
Preforms with FAT and MEAT Without Long Storage Autoclave!
15:57
Вкусно Просто и Доступно
Рет қаралды 503 М.
Cabbage rolls in a jar! I cook once and it lasts for a long time!
13:21
Вкусно Просто и Доступно
Рет қаралды 95 М.
Be kind🤝
00:22
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 23 МЛН