Печени чушки и патладжан с чесън и оцет, мариновани за зимата или за директна консумация.

Мариновани чушки с чесън е класическа зимна салатка, аз я харесвам в комбинация с печен патладжан. Зимата си отваряме готово бурканче с вкус на лято.
Съставки:
2 кт чушки ( аз използвам червена капия, може да сложите и зелени)
1 кг патладжан
1 глава чесън
1 връзка магданоз
150 мл оцет (аз използвам винен, но може и ябълков)
250 мл слънчогледово олио
1 с.л. сол или на вкус
По желание може да се дабави люта чушка.
Бурканите варим 30 минути, за да се стерилизират. Може да се консумира и директно, чудесно мезе за питие.
#рецепта #туршия #печеничушки

[@mariadimitrova2559]

Направих тази вкусна салата! Получи се идеално! 😊 Много Ви благодаря

[@SmartCookbook]

Моля

[@velagencheva3349]

Благодаря, за прекрасните рецепти за зимнина! Толкова сладко и достъпно ги обяснявате! Ще ги ползвам непременно и ще споделя с Вас, мила Ети, резултатите...💖💖💖

[@SmartCookbook]

Благодаря, радвам се че харесвате това което правя.

[@НинаЛачева-п5п]

С удоволствие гледам вашите видеа, Ети, и максимално се възползвам от тях, включително с рецептите. ❤Благодаря за това, което правите, защото го правите добре!Бъдете здрава и безкрайно щастлива, Ети!

[@MilkaGirginova]

🎉❤ Благодаря.Чудесна рецепта, ще опитам, слюнка получих докато гледах!!!

[@НелиПетрова-щ5щ]

Чудесна си отново. Тъкмо такава рецепта си мислех днес за приготвяне на подобна рецепта и ми дойде много навреме. Изглежда и вкусно нямам търпение да а опитам след като я приготвя.

[@VanqSariiska]

Браво Ети!Страхотни се получиха чушките и патладжана!Вие имате златни ръце и сте отлична кулинарка,ястията са много вкусни!За мене е голямо удоволствие да Ви гледам!Благодаря за рецептата❤❤❤❤❤

[@SmartCookbook]

Много благодаря

[@svetlawidell8875]

И тази ваша рецепта е чудесна! Благодаря за всичко полезно и за отличното обяснение! 🌞🍀❤️

[@Електрическапомпа]

баща ми казва в този случай Благодаря е много дай 50 лв :)))

[@mariadimitrova2559]

Чудесно изглежда! Благодаря за споделената рецепта! Наподобява ми на една салата наречена Алжирската салата!

[@danieladaynova]

Обезателно ще пробвам тази рецепта 🔝🥰

[@aneliqgaleva5592]

Разкошни рецепти, и то сполучливи! Благодаря ви! Продължавайте все така да ни радвате.

[@SmartCookbook]

Благодаря, радвам се че Ви харесва това което правя.

[@velagencheva3349]

Във вашите ръце и с достъпните Ви обяснения всичко, което направите е лесно и вкусно!Прекрасна сте, Ети!!! Радвам се, че Ви открих в мрежата! Ще опитам и тази рецепта! Бъдете щастлива и здрава!💖

[@МарианаПанайотова-п2ш]

Супер рецепта, за първи път ще ги мариновам!!! Благодаря!!! ❤❤❤

[@antoniaangelova4962]

Непременно ще опитам рецептата, изглежда практично и вкусно. Благодаря!

[@antoniaangelova4962]

Направих я, само със зелени чушки, нямах други. Много добра разновидност на кьопоолу. Препоръчвам я!

[@ЕленаГиндева]

П. П О, О щ пп полпв НИКОЛАш П П Шпорите П опрощаванеппчичо п щ п ю ююююююю Щом

[@SvetlaLazarova-j8m]

Чудесна рецепта. Направих и опитах вече. Днес си купих зеленчуците за още една порция. Благодаря😊

[@SmartCookbook]

Благодаря! Радвам се че ви харесва

[@ДаниБабунска]

Благодаря! Рецептите Ви са перфектни!

[@penkaqncheva5599]

Благодаря за рецептата!

[@veraandreeva4225]

Здравей, Ети! Аз го правя, но продуктите са ми на око. Когато правя марината олиото го слагам на котлона да загрее и пускам малка филиика хляб за да промени вкуса на олиото и с горещото олио заливам вномателно сместа. Става по вкусно. Ако желаеш пробвай. Когато правя лютеничка, айвар и кьополо винаги правя така олиото. Бъди здрава и успех!

[@SmartCookbook]

Благодаря много за съвета.

[@vladivladi6004]

Супер 👍 много вкусно готвите и много добре обяснявате. Благодаря 🍀😊

[@kerimemustafova5632]

Благодарим ви за хубавата рецепта❤

[@АнютаМеченска]

Тъкмо се чудех как да си направя патладжаните,които ми хартисаха от лютеницата. Благодаря Благодаря Благодаря!

[@ysmna91]

Днеска направих по твоята рецепта, стана чудесна

[@SmartCookbook]

Радвам се че ви харесва

[@sevginarmyumyun]

- STRAHOTNA REZEPTA !🥇👌😋 - ...IMAS SI POMOSCHNIK , DA VI E JIV I ZDRAV.🐥🍀 SCHTE YA PROBVAM REZEPTATA . - BLAFODARYA ! 🌹👍🤗

[@SmartCookbook]

Много благодаря! И вие да сте здрави! Имам две момчета голямото на 3 години, малкия на 7 месеца.

[@sevginarmyumyun]

- DA SA VI JIVI I ZDRAVI . 🐥🍀 - BRAVO , IMATE VREME ZA VSICHKI. BRAVO.👏👌🌹👍🥇🥇🥇🤗

[@SmartCookbook]

@@sevginarmyumyun Много благодаря.

[@dianapchelarska3063]

Винаги чудесни рецепти.Браво!

[@pavelqnkov5965]

БРАВО!!

[@SmartCookbook]

Благодаря

[@vladoaleksandrov]

благодаря,много добре

[@АнелияБратинова]

Днес ги правя Благодаря

[@EpPeneva]

Днес ще го пробвам благодаря

[@РодинкаВасилева]

Благодаря 🌹🌹🌹

[@NeliVasileva-y3v]

Браво

[@SmartCookbook]

Благодаря

[@AnkaAnka-z7v]

❤❤❤❤❤❤

[@АрзиеУсева-ш6о]

Супер

[@SmartCookbook]

Благодаря

[@mandi5434]

❤

[@mariavassileiou8032]

В по малко количество може ли да се съхрани в хладилник ?

[@SmartCookbook]

Ще издържи 3-4 дни в хладилник. Може да замразите, ако не искате да го вакумирате в бурканчета.

[@mariavassileiou8032]

@@SmartCookbook благодаря

[@teoangelovteo9796]

Може и по-дълго време. То няма какво да се развали, всички продукти в рецептата са издръжливи на студено. Аз отдавна правя подобни рецепти и дори след 2 седмици са много вкусни и не развалени, защото солта и оцета действат като консервант.

[@taniapetkova2011]

Ами не, развалят се, вкисват се. Поне, когато аз си правя.

[@МариянаТодорова-с5я]

Страхотна рецепта!На вентилатор ли ги печете?

[@SmartCookbook]

Здравейте, да може и на вентилатор, може и без

[@Снежа-м6ч]

Вентилатора трябва ли да се включи? На колко градуса да е фурната?

[@SmartCookbook]

Пека на 200 градуса в предварително загрята фурна без вентилатор

[@georgicherkezov1062]

Но трябва ли да се затварят със винт капачките или просто така обикновено

[@SmartCookbook]

Може и с друг вид капачка, каквито имате.

[@ЖелязкаСтаматова]

А захар не добавяйте ли

[@SmartCookbook]

не

[@НаталияМаринова-с5б]

Браво!Но и малкият помощник напира да помага :-)

[@SmartCookbook]

Да, много помага, винаги той трябва да бърка.

[@Електрическапомпа]

Така добре обясни че 200 грама водка изпих без да меза , сега ги почвам :))))

[@ivaylops]

30 минути не е ли твърде много за стерилизиране? Реално за 5-10 минути се стерилизира, останалото изглежда като ненужно готвене на продукцията вътре?

[@SmartCookbook]

Всеки преценя сам. Чушките много лесно вкисват и за това предпочитам да гарантирам с повече време.

[@zvezda663]

🍆🌶👌

[@ПетяКирилова-г5х]

Всичко е хубаво но от самият текст нищо не се вижда

[@SmartCookbook]

Под текст предполам имате предвид субтитрите, те са опция която можете са спирате и пускате по всяко време във вашия профил.