✅ Сметана 🍚 Как сделать сметану из магазинного кефира 🍚 Супер густая и вкусная

Попробуйте! Это очень просто!!! #Сметанаизкефира
НОВИНКА!!!
✅Сметана из топлёного молока 🍚Просто объедение 👍Не верьте на слово 😉 • ✅Сметана из топлёного ...

[@user-dt2nf8yl2s]

Живу в Турции, молочная продукция очень качественная и вкусная. В этом рецепте много мороки. Я делаю так, тоже нашла рецепт в ютубе. Гарантирую 100% качество. В кастрюлю насыпаем 6столовых ложек соли, ставим на кастрюлю ДРУШЛАГ так что бы дно друшлага не доходило до соли на 3см. В друшлан ложим хлопчатобумажное полотенце или ткань чтобы края свисали с друшлага ВЫЛИВАЕМ кефир и оставляем на 6 часов. Все сметана готова, ПЕРЕКЛАДЫВАЕМ в баночку, готова к употреблению, а постоит в холодильнике будет густая хоть ножом режь. Быстро удобно и чистота!

[@user-fe4lz7wo6x]

Я успел постать за ваш просмотр лайк😊

[@user-yu9gc3xl9u]

Спасибо.В Казахстане сейчас к молочке не подступишся, сметана очень дорогая, из кефира на сегодняшний день получается 1.5-2раза дешевле,для борща и голубцов данный продукт сгодиться.Кагда ролики длинные можно скорсть в 2раза увеличить.

[@user-en5kj7bj2d]

Вы, конечно, не обижайтеь,но это не сметана.У нас в Узбекистане её делают без замораживания и называется она ''Чакка'',у нас в Ташкенте её называют ''Сюзма''.Это совершенно другой молочный продукт.Из неё делают салат с горьким перцем и зеленью,добавляют в холодный летний суп из пшеницы и кукурузы. А сметана это скорее всего русский продукт и его делают из сливок.

[@LUCY-0205]

Сейчас сливок не накупишся, дорого стоит. Лучше уж из кефира.

[@uhblbyf9598]

а если заморозить кефир в пакете, а потом вынуть из пакета и переложить в марлю и подождать пока оттает там , в марле , дать стечь всей жидкости то получится хороший творог, делали так не один раз

[@user-hg9qj7et4g]

Рецепт должен быть быстрым и простым. А то времени много. И сметаны не захочешь.

[@user-ow4ul7gc3x]

Людмила Зиновьевна Рецепт никому ничего не должен))), как и автор рецепта))) Ваши желания старайтесь обуздывать сами, без чьего-либо участия))) Удачи)

[@user-pg2xv6tv1d]

@@user-ow4ul7gc3x очень медленно, много лишних слов,берегите наше время, да и свое тоже, вы не кулинар, навыки плоховато.

[@user-te5mi4hs3o]

Тявкать в ответах надо меньше, такая нахалюга!Такую хренотень выставляет и быкует ещё.

[@user-ow4ul7gc3x]

Галина Ковалева Своё берегите сами, а со своим я сама разберусь!!

[@alinatrotimova5555]

Да, хватит гладить бутылку !

[@user-ow4ul7gc3x]

У вас забыла спросить!!!

[@user-id5yb3wc9z]

Просто кефир нужно покупать сразу в молочном пакете не в бутылке и тогда легко переворачивается вверх полностью отражается переворачивается в situ на ночь и с утра лучше сразу же пересаженная спрятать в холодильник иначе потом она становится кислым.

[@irinavovk8071]

Живу в Италии , кефир есть очень вкусний, а вот смитана тут никакая, даже и не похожая на сметану. По етому хочу хоть что то сделать похожее Спасибо за рецепт!!

[@user-mh6uo4ol3m]

Кто ж тебя такую не грамотную пустил в Италию?

[@user-nx3xl8ze2r]

а нельзя заморозить в какой нибудь емкости пошире и потом положить замороженным на сито.пусть тает и стекает сразу.

[@user-jz8kv7bq1i]

И поставлю вам лайк

[@user-px2du2lc6h]

Здравствуйте, я тоже так делаю, только я покупаю кефир в пакете. После замораживания, пакет разрезаю и эту ледяную массу на сито выкладываю. Масса одновременно размораживается и стекает. Действительно получается вкусная масса.

[@user-di5wn6qp5z]

И я точно так-же делаю.

[@user-vs3jd7dx5d]

Это не сметана,а творог сырой.

[@user-ow4ul7gc3x]

Лилия Митрофанова Где именно?

[@user-vy2vm3yd8v]

Сколько ждать? Быстрее можно?

[@tanialenko6632]

A MNE OCHEN PONRAVILOS!!!SPASIBO!!!!POPROBYGU OBIAZATELNO!!!

[@sergeykoluhalov7724]

Пакет кефира 900гр , 2,5% - 47 руб., стакан сметаны 380гр,15% -57 руб. Из пакета кефира получается 250/ 280 гр продукта примерно 10% жирности. Нерентабельно получается? Если только не считать это сметаной, а как отдельный продукт.:)

[@user-vo5tn9ih1g]

Вы правы, но я кефир не очень-то и люблю , а такой кефирный продукт ем с удовольствием с укропом и солью

[@52PAnna]

у узбеков называется чакка. Отцеживается из простокваши или кефира через неск. слоев марли. Ее едят по-разному и с определенными продуктами, просто так, или соленую или постоявшую неск дней, тогда она очень кислая становится и ее заправляют кроме соли травами и острым перцем, очень интересная и вкусная закуска. А после заморозки она с крупинками стала, разве это вкусно?

[@sergp.146]

Здравствуйте! Отличный рецептик! Обязательно попробую приготовить. Хотя я из Ставрополя у нас молочка дорогая то на то и выходит просто для разнообразия иногда хочется самому что то сделать. Вам хороших полезных роликов! Смотрю постоянно очень интересно и аппетитно!!!

[@user-nx3xl8ze2r]

или процедить через много слоев марли незамороженный кефир

[@user-nm1ks5vc1k]

Сколько ее можна хранить?

[@user-ow4ul7gc3x]

Людмила Корниенко Трое суток)

[@user-jz8kv7bq1i]

А смысл этой сметаны. Всеравно она получается как магазинная. Со всеми добавками. А хочется настоящую домашнюю. С домашнего молока. Но всеравно спосибо за совет.

[@tomso9501]

Надо было и, нам, сутки подождать

[@user-ux4qz7yr7x]

БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЯШКИ ЖЕЛАЕМ ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ И ЖДЁМ ОЧЕРЕДНЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВКУСНЯШЕК ОТ ВАС С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!! И ПУСТЬ ВСЕМОГУЩИЙ И ВСЕМИЛОСТЛИВЫЙ ГОСПОДЬ БОГ СПАСИТЕЛЬ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА ИИСУС ХРИСТОС ДАРУЕТ ВАМ КРЕПКОЕ ЗДОРОВЬЕ И ОБИЛИЯ БОЖЕСТВЕННОЙ БЛАГОДАТИ ПО ЖИЗНИ ВСЕГДА ЗА ВАШЕ ЧЕЛОВЕКОЛЮБИЕ И ДОБРОТУ!!!

[@user-ow4ul7gc3x]

💖🌼🍎☕Благодарю Вас за тёплые слова. Это так важно в этом мире) Всегда приятно встречать людей с широкой душой и добрым сердцем 💝 Всех благ Вам! С уважением, Кухонные заморочки)

[@user-ru3pj8zx7v]

Пишите где живете и ключ где????!!!!

[@m.muller3513]

Если не хочется бежать в магазин,? Это время намного больше занимает 😉 Это получается мягкий творожок ( не жирный) Но знать и уметь-это всегда полезно😊👍

[@galinagavrilovich6543]

Но это творог , а не сметана. Разницу улавливаете? Дезинформируете людей!

[@user-ow4ul7gc3x]

Galina Gavrilovich У творога СОВСЕМ другая текстура продукта. Если вы не улавливаете, то это увы не ко мне)

[@cayanakrepkaradeniz3421]

Ну какая зто сметана..

[@user-gw1ff6py8o]

А в гр то сколь? Или я прослушала?

[@user-pg2xv6tv1d]

С 1 литра выходит приблизительно стакан 220 грамм.

[@user-hf9vu8ic7i]

А из воды можно сделать сметану?

[@user-ow4ul7gc3x]

Конечно! Показать? Или всё равно не сможешь?!

[@user-mh6uo4ol3m]

А тебе зачем , ты похоже ничего делать не умеешь все равно.

[@user-xe2kk5jr5r]

Из кефира кисловато ряженка вкуснее

[@umidafayzieva1272]

Извините Это масса у нас называют сюзма.

[@user-pf9ze9cz2r]

Зря Вы,надо было нам показать весь процесс размораживания от начала до конца!!!!!.......)))

[@user-ow4ul7gc3x]

Ок!!! В следующий раз!!!

[@user-pk3ji1tp4z]

Вообще-то это тот же кефир, только без сыворотки. Вкус кефира, а не сметаны. Не морочьте голову. Тоже мне, ноу-хау!

[@user-ow4ul7gc3x]

Во-первых не вам, а во-вторых вы пробовали, чтобы утверждать?

[@shoklada7858]

Так медленно и с такой осторожность , как поле минируете . Всего две операции -заморозить и дождаться оттаивания все .Но это не сметана , потому что используют не сливки , а значит жирноссть будет та , что на упаковке кефира

[@user-ow4ul7gc3x]

shok lada Интересное сравнение) А как же процент жирности на сыворотку?

[@shoklada7858]

@@user-ow4ul7gc3x Ищите ответ в других комментариях ниже

[@user-ow4ul7gc3x]

shok lada Для чего мне его искать? Я Вам вопрос задаю. Все новые комментарии мною ежедневно прочитываются и модерируются.

[@alinatrotimova5555]

Спасибо ..за минное поле ...только не минирует а раз минирует ..я так смеялась ..такое удачное сравнение .....

[@user-ow4ul7gc3x]

Alina Trotimova Смех без причины - признак дурачины!!!)))

[@user-te3bu9hx5r]

Сколько мороки. На дно кастрюли положите 2 столовые ложки соли, в дуршлаге на марлю влейте 0,5 кефир и через2,3 часа получите свою сметану. И не надо ничего морозить. Правда, это не сметана, а продукт сметанный.

[@user-id5yb3wc9z]

Магазине"молоко' вообще давно это город Киев. Брать нельзя и кисломолочные продукты! ТАМ всё из порошка.. И чем дальше они делают эти тонны "продукции", тем больше они не годны к употреблению!

[@noranora6364]

Очень долгий процесс.нельзя покороче показать до конца не могла посмотреть.но это не сметана

[@user-ow4ul7gc3x]

Gulnara Gulnara Вы знаете, я может вам какую-то тайну сейчас открою, НО не всё в жизни происходит быстро, к сожалению и к великому счастью)))

[@user-no7bi3qq4m]

Это творожная масса получается, а не сметана. Уж я- то знаю, держала корову в деревне.

[@user-ow4ul7gc3x]

Елена Найденова А причём тут корова в деревне?)

[@user-no7bi3qq4m]

@@user-ow4ul7gc3x притом что из простокваши сметаны не получится, если разбираетесь в молочных продуктах. Получится творожная масса.

[@user-ow4ul7gc3x]

Елена Найденова Творог делается по другому) И... При чём тут простокваша?)

[@ritarita4972]

это не сметана

[@user-ow4ul7gc3x]

Rita Rita А что это, по вашему?

[@user-vy2vm3yd8v]

Не дождалась.

[@user-yd9te6bj1m]

Это не сметана а творог получились

[@user-dg6ec5mu7f]

Разве это можно назвать сметаной?

[@user-ow4ul7gc3x]

Мне Надо Верить А у вас какие-то проблемы с названиями)))

[@gyligyli3724]

И где здесь сметана ,у вас просто творог получился

[@user-ow4ul7gc3x]

GyliGyli гуль В каком месте???

[@gyligyli3724]

@@user-ow4ul7gc3x из кефира как бы вы отцеживали никогда ни получится сметана ,только более густой и более жирный кефир или творог ,чтобы делать сметану нужны сливки

[@user-ow4ul7gc3x]

GyliGyli гуль Чтобы получить сметану - нужно МОЛОКО!)

[@gyligyli3724]

@@user-ow4ul7gc3x чтобы получить сметану нужны сливки и закваска

[@user-ow4ul7gc3x]

GyliGyli гуль МОЛОКО И РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМЕТАНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

[@user-kp1su7jk4b]

Єто не сметана єто творожная масса сметана делается не так

[@user-jv6je5bq3d]

А что по быстрому то нельзя показать . даже досматривать не стала . Ужас какой то .

[@user-mm5nq4mw9g]

Ну очень долго показыете, недосмотрел!

[@lydmila7866]

Очень медленно и нудно

[@user-ow4ul7gc3x]

Lydmila Зеленчук А кто-то здесь стендап обещал???

[@user-sc1ww9br9e]

внизу ролика справа есть гаечка - это настройки - там есть скорость просмотра я лично ставлю на 2 и просматриваю на скорости))

[@user-ow4ul7gc3x]

Ольга Завьялова Чистые энергии для жизни Совершенно верно) И нет проблем)

[@user-bn6ku9ty2x]

ДА НЕ СМЕШИТЕ ВЫ НАРОД ,НУ КАК ИЗ КЕФИРА ПОЛУЧИТЬ СМЕТАНУ ? ЗНАЧИТ ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ НАСТОЯЩЕЙ СМЕТАНЫ , ИЗ КЕФИРА МОЖНО СДЕЛАТЬ ТОЛЬКО ТВОРОГ ,СОМНИТЕЛЬНОГО КАЧЕСТВА ,ТЕМ БОЛЕЕ МАГАЗИННОГО, НЕ ВВОДИТЕ ЛЮДЕЙ В ЗАБЛУЖДЕНИЕ ,

[@user-ow4ul7gc3x]

А помельче буквами не получается писать?

[@user-ce3dl5qy1k]

Долго и нужно бла, бла, бла

[@LUCY-0205]

Че вы играйтесь, слили всё и никуда она не денется, сольётся.

[@user-qv6lr3vv7y]

Автор этого ролика кого. То хотела удивить но это давно уже практикуется ,и не какая это не. Сметана это мягкий творог , и отцеживают через два три слоя марли . Она просто по консистенции как сметана , ноэто не сметана и не путайте божий дар с яичницей

[@user-ow4ul7gc3x]

А автор говорит в ролике о попытке удивить, болезная?

[@user-tb3id5fs4u]

Долго

[@user-ow4ul7gc3x]

Ускорение вам в помощь!

[@user-ye5lu3ph8x]

А зачем спрашивать, из какой страны и довольны ли молочными продуктами? Если недовольны, то вы что? Порядок наведете? Много лишней говорильни, затянуто. Смотреть до конца неинтересно.

[@user-ow4ul7gc3x]

Не интересно смотреть вперёд - смотри под ноги! 👋

[@user-cs5gs5nc5t]

Ну как же всё долго,даже смотреть не хочеться

[@alinatrotimova5555]

Это просто ужас. Можно выспаться ! Ну разве так можно ,,вы блогер или кто ?? Научись быстро ,грамотно делать ролик !

[@user-ow4ul7gc3x]

А вы кто?

[@user-by4sk1yo9h]

какая нудная тётя, заснешь.

[@user-ow4ul7gc3x]

Когда это я тебе тётей стала, дядя?