Смотрите, какие Цыплята Табака получаются на мангале у Сталика Ханкишиева! А супер-соус в казане!

Знаете, что вам понадобится для приготовления цыплят-табака?
Во-первых, сам цыпленок. Традиционный рецепт приготовления на сковороде требует 400-граммовых, но на мангал можно пригласить и 900-граммовых, и даже тех, что по килограмму.
Несколько ложек сметаны, из двух головок лука отжать сок, большую головку чеснока через давилку, специи по вашему вкусу, немного растительного масла, томаты для соуса и перцы для украшения.
Сначала необходимо собрать маринад: сметана, луковый сок, немного чеснока, специи, соль. Все это нанесите на распластанных и отбитых цыплят и оставьте их полежать 30-40 минут, пока разжигаете уголь.
Цыплят заверните сначала в пекарскую бумагу, а потом в несколько слоев фольги. Зажмите цыплят в сетке и понесли на мангал!
Уголь сначала нужен самый слабый - распределите его по периметру мангала, этого будет достаточно. Ведь цыплята будут томиться 40-60 минут!
А потом разверните их, переложите на решетки без фольги и бумаги, а угля на мангале добавьте, но не очень-то там старайтесь! Потому что птица, фактически, готова! Ей над огнем постоять минуту-две с каждой стороны, и она приобретает волшебную корочку прекрасного цвета!
А соус, соус-то знаете, как сделать?
Немного растительного масла в казан и выливайте протертые помидоры. Можно добавить луковый сок. Пусть обжарится, как следует, до изменения запаха! Добавьте куркуму и паприку, а в самом конце - чеснок. Все, соус тоже готов!
Кушайте на здоровье, только убедительная просьба - будьте аккуратны. Не обляпайтесь, как я на видео!
Мои книги с автографами всегда продаются вот здесь: stalic.ru
Ну, а теперь, где купить волшебный уголь!!!
blackbuffalo.ru - звоните и заказывайте.
Да, это реклама. Но я таким углем пользуюсь уже 10 лет и без него - как без рук!
#инданаспеции

[@Stalic62]

Знаете, что вам понадобится для приготовления цыплят-табака? Во-первых, сам цыпленок. Традиционный рецепт приготовления на сковороде требует 400-граммовых, но на мангал можно пригласить и 900-граммовых, и даже тех, что по килограмму. Несколько ложек сметаны, из двух головок лука отжать сок, большую головку чеснока через давилку, специи по вашему вкусу, немного растительного масла, томаты для соуса и перцы для украшения. Сначала необходимо собрать маринад: сметана, луковый сок, немного чеснока, специи, соль. Все это нанесите на распластанных и отбитых цыплят и оставьте их полежать 30-40 минут, пока разжигаете уголь. Цыплят заверните сначала в пекарскую бумагу, а потом в несколько слоев фольги. Зажмите цыплят в сетке и понесли на мангал! Уголь сначала нужен самый слабый - распределите его по периметру мангала, этого будет достаточно. Ведь цыплята будут томиться 40-60 минут! А потом разверните их, переложите на решетки без фольги и бумаги, а угля на мангале добавьте, но не очень-то там старайтесь! Потому что птица, фактически, готова! Ей над огнем постоять минуту-две с каждой стороны, и она приобретает волшебную корочку прекрасного цвета! А соус, соус-то знаете, как сделать? Немного растительного масла в казан и выливайте протертые помидоры. Можно добавить луковый сок. Пусть обжарится, как следует, до изменения запаха! Добавьте куркуму и паприку, а в самом конце - чеснок. Все, соус тоже готов! Кушайте на здоровье, только убедительная просьба - будьте аккуратны. Не обляпайтесь, как я на видео! Мои книги с автографами всегда продаются вот здесь: stalic.ru Ну, а теперь, где купить волшебный уголь!!! blackbuffalo.ru - звоните и заказывайте. Да, это реклама. Но я таким углем пользуюсь уже 10 лет и без него - как без рук!

[@vladimirkalashnikov6829]

Сталик, большое Вам спасибо за вкусный рецепт! Полагаю, в соусе, в списке приправ, гармонично должен смотреться базилик. Как Вы считаете?

[@user-cj6nd1yn8v]

На обычном мангале углей мало будет

[@annak.339]

Спасибо за рецепт! Как раз сезон овощей, шашлыков) Приготовлю обязательно!)

[@eduardfuzailov1925]

Видео супер! Вывод халяль и кошер одно и тоже .Кошер тоже выпускают кровь но и вдобавок режут спецножом и проходят по горлышку только один раз .Но а суть одна и та же выпустить кровь.Уважаемый Сталик удачи!!

[@user-dp9wm3bn6m]

На мексиканца похож.

[@konstantinmasyuk4053]

У моих тёщеньки и тестя скоро юбилей , 50 лет совместной жизни ! Друзья Вы представляете сколько чудес я приготовлю благодаря Сталику ! С уважением из Новосибирска! Всем добра!

[@user-dj6zl7xy4e]

👍👍👍👍👍✊✊✊!!!

[@galkh7386]

С какой планеты такие зятья? Обзовидуешься😉

[@user-ll6wm1hx3w]

Поздравляю и от всей души желаю ещё 50 лет совместной жизни!!!

[@user-fx4ou3eg3u]

@@galkh7386 с планеты хороших тещь и тестей.

[@user-wo4jc1mq6k]

Я поражаюсь, какой же все таки культурный и вежливый человек. И конечно же отличный повар, творец одним словом!

[@aliyevsamir]

Уважаемый Сталик Гусейнович ! Спасибо Вам! Ваши рецепты и техника приготовления просто супер! Дай Аллах Вам долгих лет и здоровья! Ждем новые видео✌🇦🇿❤

[@NN-td3cd]

Большое спасибо за рецепт!!! Сегодня попробовали, впервые съели всего цыпленка семьей за один ужин, дети просили добавки по несколько раз! Рекомендуем!!!

[@user-fx1xk8bq9o]

Одним словом-Мастер!Обязательно приготовим, а сейчас же наслаждаюсь вашим волшебством!Какая супруга счастливая,живя с таким культурным,благородным человеком! И как счастливы все ваши близкие, и мы,ваши подписчики!

[@user-bm2wp8wh2v]

ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ,ВАС, СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ!!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!💗🙌😆

[@user-my8tg4zy9m]

Сталик похорошел! Спасибо за радость и вкус жизни, который Вы несете в это трудное время и не перестаете удивлять

[@user-np6xh9ke9e]

Я как будто сериал смотрю,меня все устраивает,и подача информации,и музыка,и даже лирические отступления Сталика,все прекрасно👍Кстати,Сталик похорошел,помолодел,вы заметили? Я уже как-то писала,когда мне лень готовить,а я устаю за день,смотрю Сталика и отпадает охота превращать продукты в мусор,появляется желание не стряпать очередной обед,а созидать😘

[@user-dj4cj7fe3h]

под каждым словом подпишусь.именно так.

[@tasiar]

@@user-dj4cj7fe3h Сталик лежал в больнице, есть видеоролик где он рассказывал о себе и я там я его не узнала, я даже подумала, что он там сын самого Ханкишиева, а оказалось он сам и есть Ханкишиев Да, он молодо стал выглядеть, такое ощущение что ему не более 45 лет

[@votasonv]

Великолепно, Сталик! Поймал себя на мысли, вроде все так же профессионально, душевно, по домашнему что ли, но вот есть что то новое в Ваших последних роликах, как бы развитие, как то по другому и это радует и греет душу, от того что Вы, Сталик, стараетесь подать и показать нам что то новое и даже старое по новому.

[@user-ob7kn9rq5j]

Ух как помолодел !

[@spaghetti996]

Как вы изменились, помолодели, браво! Этот стиль вам очень идёт, просто не узнать!

[@sabinabadalova3976]

Супер👌👍

[@user-vz1zr3bs9b]

Человек перенос операцию на желудок (грыжа желудка давила на сердце)

[@user-zy4ug6rt5t]

Как Вы помолодели!!!Вам идет бородка!!!

[@user-kb3zb7ho2n]

@@user-zy4ug6rt5t да нет Вас Так постоянно колит моя щетина?

[@user-tu4rc5hm8g]

Виртуоз свое дела! Кулинар от Бога! Салам алейкум, Сталик, здоровья и благополучия!!!

[@user-gk2qw7eo2z]

Узбагойся

[@user-pf3xv3rx7c]

Очерелной шедевр в эфире ! Спасибо вам Сталик за ваши видео и настроения в них ! Низкий поклон !

[@user-st6cf3os1f]

Художественное исполнение! Браво мастеру!👏👏😘😋😋😋😋

[@anlama_sanati]

Как отлично что Вы у нас есть! Привет из Стамбула.

[@boyuk-agaguliyev6756]

Просто ВЕЛИКОЛЕПНО. Ваши видео ролики доставляют подлинное удовольствие. Дай Аллах вам здоровья и долгих лет творчества.

[@user-bz1jk3um4s]

Выражаю признательность Вам за то, что Вы делаете! Спасибо! Уникальная атмосфера у Вас на канале, нигде такого не встречал... Замечательные рецепты, приятная речь, красивая посуда и много-много других мелочей, которые составляют общую картину! Получаю большое удовольствие от просмотра, Вы заряжаете меня позитивом и стремлением к труду не хуже психологических коачеров! :)) Благодарю Вас!!!

[@seva_gichun]

Эффектно, вкусно, недорого и просто, можно даже в духовке повторить, без сильной потери в качестве и не нужна специальная дорогая посуда. Чего ещё желать?! разве что совсем бесплатно и чтоб само готовилось.

[@sebaruzgar503]

Человек-позитив, кулинар-оркестр!:) Дай Вам Бог здоровья! Спасибо за видео 👌👏🙏

[@bellafirst3652]

Здравствуйте Сталик, Вы помолодели чудесным образом,супер! Спасибо за отличный,профессиональный рецепт!👏👍👌✌🕊 Привет из Германии 🌎🕊

[@user-zp6uz3hg2o]

Специально стала читать коментарии думаю только мне показалось преображение Сталика оказалось что не только мне.

[@gotovimsami996]

Смотреть одно наслаждение, курочка чудесная . С СПАСИБО Сталик. Всем такую красоту на стол, приятного аппетита!!!!

[@user-cm2ri6dm8g]

Как всегда класс!!! десять баллов по пятибалльной системе)))! душевно!

[@maksimulianov925]

Давно не смотрел Ваших видео, одно могу сказать Вы очень хорошо выглядите, прям помолодели. Слава Богу все болезни остались в прошлом, долги лет вам жизни и спасибо за ваши ролики!

[@tatjanamoroz1495]

Как Вы помолодели, маэстро! Рецепт супер, будем повторять!

[@inamolf2218]

Какой вы молодец вас очень приятно смотреть и слушать дай вам бог здоровья 👍👍👍👍👍

[@user-iz9xi4md7w]

Больше вам спасибо за ваши рецепты, дай Бог вам здоровья !

[@user-sn3kq2qt5r]

Шикарно..... Спасибо Вам ОГРОМНОЕ за ваш труд и передачу опыта и знаний🤝

[@ZIONAVTO]

Вроде как все просто, но боже, как же аппетитно! Спасибо за рецепт, будем готовить! Да и спасибо за новый формат роликов, приятно видеть столь профессиональную работу! Удачи вам!

[@semia_na_urale]

Спасибо Вам большое за Ваш труд, он такой эстетически необыкновенно красивый 🔥

[@alaal6402]

Великолепный Сталик молодеет на глазах! )

[@user-vj1jv8kv9e]

Здравствуйте, спасибочки Вам!!! Великолепный рецепт! И костюмчик!!!

От одного вида уже есть хочется! Сталик благодарю вас за этот прекрасный рецепт! Каждый ваш рецепт это совершенство! Удачи Вам!

[@user-kk8gt1xt5w]

иди колбасу купи!

[@Stalic62]

@@user-kk8gt1xt5w Можно я сам буду посылать моих зрителей? А Вы - помолчите пока. Договорились?

[@semion1961]

Сталик и его команда как всегда на высоте! Просто профессиональный ролик! Смотрю давлюсь слюньками и получаю удовольствие! Спасибо!

[@user-sg4fh4bt1q]

Просто и доступно.. но очень вкусно! Спасибо за рецепт!

[@user-sq8vs3wh6q]

Спасибо. Так вкусно выглядит, что аж живот свело 😊

[@user-zr7io1rl8z]

Сталик, спасибо Вам за позитив, доброту и конечно же за рецепты вкусных, изумительных блюд.

[@user-rl1gf4fe5j]

Очень аппетитно готовишь и приятно поставленная разговорный речь.Сразу видать с душой готовишь.Всего тебе доброго , дорогой Сталик.

[@Toivosan]

Благодарю Вас Маэстро, как красиво Вы готовите...и делитесь такими классными рецептами.

[@user-zk9zh8hk3h]

Красавец!!!!!!! Будьте здоровы!!!!!! Спасибо!!!!!!!!

[@nikstrelcsgo9603]

Все как в сказке, слюнки текут. Спасибо маэстро👏👌🏻🥰

[@vusalsuleymanzad9994]

Уважаемый Сталик Ханкишиев , спасибо вам за вкусное представление👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@user-xb2de8cb1l]

живите долго радуйте нас своими замечательными рецептами!!!

[@user-sz2ud2bv5h]

Я в восторге.! Класс!

[@user-iv8mm3hp8p]

Красота! Спасибо!

[@ashefff]

Как всегда великолепный выпуск и отличный результат! Спасибо большое! 👍👍👍

[@user-zd7yb2bo4c]

Змечательный канал! Спасибо за ваш труд!

[@di-man.p1970]

Как всегда класс слюньки текут👍все так по дачному, по душе. Спасибо за рецепт воспользуюсь!

[@alexasa3400]

Сталик! Вы кудесник поварского исскуства!!! С большим уважением к Вам за Вашу щедрость Души!!!

[@alkim4215]

Спасибо Шеф 👍 Это простой рецепт, успех при готовке гарантирован.

[@user-uc1rd5py6g]

Сталик! То, что вы готовите - это великолепно!!!

[@user-gq7cc5kx7k]

И вообще вы великолепный человек. Дай вам Бог здоровья!

[@user-ki4ot3dp2v]

Супер! Молодец, оч красиво и вкусно выглядит)

[@user-qz6ib1qs6i]

Без комментариев ! СПАСИБО !

[@Pesoknavetru]

Сталик спасибо за лучик солнца и радости! Любим Вас!

[@ckooby99]

Отличный рецепт !!! Большое спасибо !!!

[@user-cu5yc1hp1e]

Огромная благодарность! Рецепт,друзья подписчики просто шедовральный.Сначало попробовали,затем пишу. Благодарю мастера.

[@vladimirlobanev1076]

Однажды случайно увидел кулинарный ролик Сталика,давно это было,заразился казаном ,печками, решётками и позитивом от доброй подачи и приготовления с душой и щедростью...спасибо...здоровья и друзей за столом!!!

[@helenaogneva1064]

Да Сталик как всегда шедевр.Смотришь и чувствуешь вкус.Это волшебно.Спасибо порадовали прекрасным рецептом.

[@user-kn6mx1fl5h]

Увожаемый дядя Сталик.большее спосибо за при красный ролик,аж слюнки потекли.хочу повторить ваш рецепт для моих племяшек.всего вам доброго)).

[@user-vu7vq2uq5y]

Спасибо вчера делал вашего цыпленка очень вкусно, спасибо Вам огромное.

[@user-vj9ru6qg4h]

Только закончил приготовление по данному рецепту.это просто сказка! Оч сочная 🐔.спасибо за данный рецепт!

[@user-zc6xo8hc9v]

Спасибо огромнейшее вам.

[@valentinayastreb365]

Спасибо за Ваш труд! От души!

[@shahlaagman5781]

Спасибо Вам за всё! Здоровья, терпения и благополучия Вам и Вашим близким!

[@user-zo3jv9ys9s]

Уважаемый Сталик талантливые люди талантливы во всем , это про Вас, даже с углём и мангалом работать получается красиво у Вас.здоровья , удачи и привет из Беларуси .

[@helenahilt291]

Здравствуйте,Сталик ! С удовольствием посмотрела ваше видео. Завораживает. Вы очень хороший разказчик и повар. Представляю какая вкуснотища.

[@user-bk5vj9bu8c]

Простое человеческое спасибо.

[@V.Pozner_3_Pasporta]

Сталик очень рад, что вы себя хорошо чувствуете и не болеете. ✊

[@user-re5cn2bq7v]

Здравствуйте приготовил цыплят табака по вашему рецепту ЭТО выше всех похвал! Большое Вам спасибо!

[@gulsinafaizulina1268]

Большое спасибо за Ваши рецепты,за позитив и доброту! Отличного Вам здоровья!

[@user-vy3lo6dd4b]

Каждое Ваше видео- это позитив, хорошее настроение. Удачи Вам

[@user-ji1bm9wi5y]

Волшебство !!!

[@anastasyakorolevskaya85]

оооочень аппетитно!!! красиво!!! ))))

[@user-hw5yj8jy6h]

Спасибо за Ваш труд!👍👍👍🥰

[@user-qp4xz7fs6y]

Решено на выходных готовлю😉 спасибо Сталик👍

[@user-jx8wg4ex9j]

Спасибо Вам за замечательный рецепт!!!

[@askermustafayev4981]

Спасибо вам дядя Сталик,очень вкусно👍👍👍😎👍👍👍

[@user-wq1bq4pk3x]

Как всегда на высоте спасибо большое за мастер класс все хотим жить вкусно

[@user-js8me3vo4i]

Рад видеть вас в добром здравии, помолодевшим.

[@user-sd6xt7dm7v]

Прекрасно!

[@mir-azergenceli9477]

Спасибо Сталик-Бей за такую идею. Обязательно на выходных приготовлю на даче для друзей.

[@evgenstolbunoff9508]

Приятно смотреть когда ведущий всё делает с улыбкой и разговаривает грамотно без всяких слов паразитов.Я бы с удовольствием попробовал что нибудь приготовленное Сталиком.

[@user-ji8yw9tv1h]

Сталик молодец 👍👍👍👍👍, завтра день молодежи, обязательно попробую приготовить, спасибо за видео. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@viktorkulikov6679]

Как всегда на самом высоком уровне. Спасибо за труд.

[@zuhradavletshina7625]

Сталик, вы ЧУДО человеческое! Крепкого здоровья Вам на долгие предолгие годы, человеческого счастья во всех смыслах ЭТОГО СЛОВА!!!!!

[@user-fx1xk8bq9o]

Сталик,благодарю Вас за уважение и любовь ко всем народам, их кухне.Особую благодарность за любовь к Узбекистану, моей Родине.Давно живём в России,но уважение к узбекской земле,её людям,кухне -это - навсегда!Вы-очень "тонкий",чуткий человек!Спасибо Вам за ваш труд,мастерство,умение тронуть тонкие струны души!

[@user-fx1xk8bq9o]

Респект и уважение Вам,Мастер!

[@protoss2381]

Сталик ака рад видеть Вас в добром здравии. Хорошо выглядите)

[@irmakonig8911]

Как хочется попробовать блюде вашего приготовления, Вы так вкусно готовите и красиво приподносите- эстетично! Здоровья Вам Удачи

[@dim260575]

Удивительно вкусно! Отложил на выходные. Спасибо!

[@user-cz2tt4tp4y]

Суперский рецепт просто и вкусно спасибо Сталик ✋

[@user-im4xl4fm2d]

Какая белоснежная скатерть и красивая. О цыплятах умолчу, на днях запеку по вашему рецепту..

[@dmitrysazonov7137]

Спасибо за рецепт!!!

[@user-kc1go2mt1j]

Как всегда очень вкусно и интересно

[@dilyau.88]

Так здорово! Очень захватывает! Вы талант!

[@user-qr8sb4ey5w]

У вас настоящий талант. Спасибо за обзор вашего рецепта.

[@Mijgan74]

Без слюны смотреть не возможно))) Простой рецепт, а как хитро приготовлен! Сталик - красавчик! Сам только неделю назад готовил табака, но на тапаке))) Идею разрезать цыпленка со спины я попробую...)

[@user-bz7oy7jp1e]

Здравствуйте, уважаемый, любимый наш Сталик! Как хорошо, что Вы опять в строю, с нами! Здоровья Вам, наш дорогой друг!

[@Stalic62]

Я давно в строю. Спустя три дня после операции я уже снимал видео.

[@user-kg2mf4kk8h]

Огромное вам спасибо за рецепты. Желаю вам здоровья крепкого и удачи!!!

[@user-mw5fu3ek9z]

Спасибо Вам! Вы молодец!

[@svetlanakocherova4580]

Вам очень подошёл новый образ , вы помолодели 👍Будьте здоровы!!!