Σουτζουκάκια σμυρνέικα αυθεντική συνταγή με κίμινο και σκόρδο. Smyrna soutzoukakia (meat balls) original recipe with cumin and garlic. ********************************************************************* Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή write us a comment if you liked the video and the recipe ************************************************* Η ομάδα μας facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis subscribe free - εγγραφή δωρεάν kzbin.info/door/p0vhUJBcdw6Z0ZYXXSZwfw *********************************************************************** Υλικά συνταγής Για τα σουτζουκάκια 600γρ κιμά βόειο 250γρ μουλιασμένο ψωμί Αλάτι, πιπέρι 3 σκελίδες σκόρδο 1κ.γ κίμινο 50-70γρ ελαιόλαδο αλέυρι για το τηγάνισμα Για την σάλτσα 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο Αλάτι, πιπέρι 1κ.γ κίμινο 1κ.σ πελτέ ντομάτας ½κ.γ ζάχαρη 3 φρέσκες ντομάτες 50-70γρ ελαιόλαδο ½ ποτήρι νερό ******************************************************* Recipe ingredients For the minced meat 600g minced beef 250g soaked bread Salt Pepper 3 cloves of garlic 1 tsp cumin 50-70g olive oil flour for frying For the sauce 1 large onion 2 cloves of garlic Salt Pepper 1 tsp cumin 1 tbsp tomato paste ½ tsp sugar 3 fresh tomatoes 50-70g olive oil ½ glass of water Bake in the oven for 25 minutes 180 resistances
@marypsaradelli7036 Жыл бұрын
Μπράβο Γιώργο είναι υπέροχα.🤗
@veraskiada11052 жыл бұрын
ΤΕΛΕΙΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΦΑΓΗΤΟ!! ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!
@ΣτελλαΑλαμενου2 жыл бұрын
Πόσο αγαπημένο φαγητό!Με πολλές μνήμες παιδικές!Το εκτελεσατε άψογα! Συνχαρητηρια!⭐🙏
@ΙωάνναΔημακοπούλου-ι4ξ Жыл бұрын
Τελεια!!!!😊
@ΒασιαΠυλαρ Жыл бұрын
Τέλεια Συγχαρητήρια ❤️❤️
@marianthimichailidou2 жыл бұрын
Καταπληκτικό μαμαδιστικο φαγητό τα σουτζουκάκια με την σάλτσα του μαζί τέλεια συγχαρητήρια καλό Σαββατοκύριακο
@0000sia2 жыл бұрын
Πολύ ωραία συνταγή ευχαριστούμε
@Cat51222 жыл бұрын
Τα έφτιαξα. Νοστιμότατα. Πρόσθεσα και λίγη κανελίτσα στη σάλτσα.
@ΣτέλλαΒρακά3 ай бұрын
Χωρις τα περιττα...δηλαδη αυγο, κρεμμυδι στην ζύμη, μαιντανο....και άλλα. Ευχαριστουμε!!
@iriniveloudi575911 ай бұрын
Μπραβο ! Αυτή είναι η αυθεντική συνταγή για τα σμυρνεικα σουτζουκάκια! Χωρίς κρεμυδι στον κιμά!!!!! Μόνο στη σάλτσα! Και προπάντων χωρίς δυόσμο! Βαρεθήκαμε τα πειραγμένα σουτζουκάκια!
@mariakalantzi92392 жыл бұрын
Λουκούμι!!!! Γειά στα χέρια σας κύριε Γιώργο!!!!
@ΔΗΜΗΤΡΗΣΜΑΓΑΛΟΣ2 ай бұрын
Αν φτιάξω το μίγμα από την προηγούμενη μέρα και το βάλω στο ψυγείο και το φτιάξω την επόμενη μέρα υπάρχει πρόβλημα;
@georgezolis2 ай бұрын
καλυτερα θα γινουν
@ΔΗΜΗΤΡΗΣΜΑΓΑΛΟΣ2 ай бұрын
Κύριε Γιώργο καλησπέρα.Αν και είναι νωρίς ακόμα είχατε ανεβάσει πέρυσι βασιλόπιτα τύπου κέικ με γεύση τσουρέκι;;;;η κάνω λάθος;;;
@georgezolis2 ай бұрын
ναι ειχα βαλει
@ΔΗΜΗΤΡΗΣΜΑΓΑΛΟΣ2 ай бұрын
Αντί για ντομάτες μπορώ να βάλω χυμό;;;και πόσο;;;
@georgezolis2 ай бұрын
μπορειτε μια συσκευασια
@georgiakiriazi71832 жыл бұрын
Η Γιαγια μου που ηταν απο την πολη εβαζε κρασι στι χερια και τους εδεινε σχημα και μετα τηγανι
@ΔΗΜΗΤΡΗΣΜΑΓΑΛΟΣ11 ай бұрын
Αντί για τριμμένη ντομάτα μπορώ να βάλω χυμό ντομάτας συσκευασίας;;;η αυτή πού είναι Πίο πιχτη ντομάτα συσκευασίας και πόσο;; Ευχαριστώ εκ των προτέρων