So einfach machst du deinen Joghurt selber 🤩

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Berliner Sechslinge

Berliner Sechslinge

Күн бұрын

Пікірлер: 257
@geierwalli5060
@geierwalli5060 Жыл бұрын
Es wäre schön wenn deine Rezepte alle zusammen als Sammlung gäbe ❤❤
@birgittschildgen7943
@birgittschildgen7943 7 ай бұрын
Oh ja das wäre toll😊😊😊😊
@sonjak2395
@sonjak2395 8 ай бұрын
Interessant, dass das so einfach im Ofen funktioniert. So ganz ohne Joghurtzubereiter. Ich werde das unbedingt ausprobieren. Danke für den Beitrag!
@ninebiene
@ninebiene Жыл бұрын
Ein Kochbuch von dir wäre super 😍
@christianeschmitt
@christianeschmitt Жыл бұрын
Ich habe auch heute Joghurt gemacht, der steht im Joghurtbereiter, den ich schon viele Jahre habe. Dafür habe ich frische Milch vom Bauernhof bekommen. Wir hatten vor einigen Jahren auch noch Kühe und es kamen oft Leute mit türkischen Hintergrund, die immer große Mengen Milch für Joghurt, Käse u.a. gekauft haben. Wenn ihr mal die Möglichkeit habt Rohmilch zu kaufen, dann nutzt es. Da schmeckt der Joghurt noch viel cremiger, weil der Fettgehalt noch höher ist. So ähnlich wie Joghurt kannst du auch Dickmilch machen. Sie wird genauso erwärmt und dann auf Zimmertemperatur (20-22°) abgekühlt. Dann gibst du 3 bis 4 Eßl. Dickmilch (gekauft) in die abgekochte Milch und lässt sie 18 bis 22 Stunden in der Küche bei Zimmertemperatur stehen, ohne dass das Gefäß bewegt wird. Anschließend für 12 Stunden in den Kühlschrank. Das Impfen mit Dickmilch ist eine sichere Methode, dass sie gelingt. Wir nutzen die Dickmilch besonders gerne zur Erdbeerzeit als Nachtisch. Mit Zimt und Zucker schmeckt sie auch lecker. Ich weiß nicht, ob man viel Geld sparen kann, ich denke schon, das müsste man ausrechnen. Aber mit Sicherheit kann man davon ausgehen, dass viel Plastik gespart wurde. Liebe Grüße von Christiane
@rabialbellakhan5216
@rabialbellakhan5216 Жыл бұрын
Hallo christiane, bei rohmilch muss die milch doch erst abgekocht werden oder? Die 90 Grad Temperatur würde ja nicht reichen oder um den Joghurt zuzubereiten
@christianeschmitt
@christianeschmitt Жыл бұрын
@@rabialbellakhan5216 Natürlich muss man die Rohmilch abkochen. 95 Grad reicht, das heißt kurz vor dem Kochen. Man sollte auch die Milch langsam erwärmen und immer wieder umrühren, da brennt sie nicht so leicht an.
@relaus4139
@relaus4139 6 ай бұрын
Gut ist ein Simmertopf, wo die Milch im Wasserbad erhitzt wird und dadurch nicht anbrennen kann.
@karinschillerac
@karinschillerac Жыл бұрын
Vielen Dank, liebe Roxana, für das Joghurt-Video. Ich hätte nucht gedacht, dass das so einfach ist. Da ich den Joghurt alleine essen muss, muss ich mal schauen, wie ich das hinkruege. Diese Konsistenz würde mir auch gefallen, zuerst etwas fester und dann schön cremig. Bisher kaufe ich am liebsten den Sahnejoghurt von GAZI. Das erste Mal, dass jemand Joghurt im TV selbst gemacht hat, war in den 80/90er Jahre Alfred Bioleg. Damals habe ich aber nur noch mitbekommen,dass er die Schüssel in zig Decken eingepackt hat. Die Zubereitung habe ich verpasst. Damals konnte man noch nicht zurückspulen und nochmal reinschauen😢. Wenn es beim Brot backen schon ca. 2/3 Kostenersparnis sind, wird es beim Joghurt nicht viel weniger sein. Ich mache inzwischen so viel selbst und das spart nicht nur Müll und Geld, es macht auch noch Spaß. Zuletzt habe ich Senf und Puderzucker gemacht. Ich habe aus deinen Videos schon so viel lernen können, was z.B. Gewürze angeht. Darum freue ich mich immer sehr auf deine Videos.
@dieterschneider6258
@dieterschneider6258 9 ай бұрын
Ich sag Danke Schön, habe den Joghurt nachgemacht und er ist super gut geworden. 💐
@T.L.-yb5kq
@T.L.-yb5kq 15 күн бұрын
Perfekt, genau nach so einer Konsistenz habe ich gesucht 👌
@kleeblatt_kanal3359
@kleeblatt_kanal3359 Жыл бұрын
Freue mich, dass du es endlich zeigst. Danke Danke Danke💖
@s.l.4408
@s.l.4408 20 күн бұрын
Du machst so vieles selber ich finde das so faszinierend ❤
@cananaksunazo6114
@cananaksunazo6114 Жыл бұрын
Man kann den Ansatz auch in der gefriertruhe aufbewahren. Meine Mutter macht das seit Jahren so. Und es klappt super😊
@angelikaradtke6025
@angelikaradtke6025 Жыл бұрын
Schön hast du das erklärst für eine grosse Familie wie ihr lohnt es sich auf jedenfall.Ich höre dir so gerne zu. LG Angelika Ich wünsche dir eine schöne Zeit mit deiner Familie❤🐞🍀
@nataschahubscher81
@nataschahubscher81 Жыл бұрын
Ich glaube du bist beim taste test mit den Schüsseln durcheinander gekommen 😂 Die kleine Schüssel war doch dein Ansatz und der Teller der Absatz mit dem gekauften Joghurt. Aber auf jeden Fall vielen Dank für das sehr gut beschriebene Video. Ich werde es unbedingt ausprobieren. Mit dem Brot backen hast du mich schon angesteckt 😊
@berlinersechslinge
@berlinersechslinge Жыл бұрын
Stimmt 😂🙈
@Bremerhaven281
@Bremerhaven281 Жыл бұрын
Ich dachte mir auch, schon lustig dann aber die Kommentare zu ihrem eigenen 😅 ich würde sagen wenn man sich etwas einbildet, ist man überzeugt davon.
@berlinersechslinge
@berlinersechslinge Жыл бұрын
@@Bremerhaven281 😂
@s.a.c.495
@s.a.c.495 Жыл бұрын
Schmecken halt beide sehr gut 😂😂
@stephanieellguth6255
@stephanieellguth6255 4 ай бұрын
Ein tolles Video. Super nette Erklärung, sehr sympathisch. Ich werde gleich Milch und Joghurt kaufen und es ausprobieren. Lieben Dank für das Rezept. Ich hoffe es Folge noch mehr Rezepte und Anleitungen.
@benedictakuhn1970
@benedictakuhn1970 Жыл бұрын
Mein Joghurt nach deinem Rezept wurde sehr gut. Vielen herzlichen Dank
@andreasabinegroe4193
@andreasabinegroe4193 Жыл бұрын
Danke für das zeigen und die genaue Erklärung von der Zubereitung ich habe vor 25 Jahren das letzte Mal selbst Joghurt gemacht als wir noch eine Kuh hatten werde es wieder machen mit der haltbaren Milch nochmal danke für das Rezept und noch eine schöne Woche 🙋
@MsCutty82
@MsCutty82 Жыл бұрын
Endlich kommt die Anleitung, danke! 😄Ich finde insgesamt deine Rezepte immer mega lecker. Besonders würde mich auch das Rezept für Fladenbrot interessieren. Du hattest das, glaube ich, mal in einem Video erklärt, aber ich finde es nicht mehr. Kannst du es bitte verlinken? 🙂 Edit: Aha, ich hab’s gefunden. Wen es interessiert, das Rezept gibt’s im Ramadan Vlog 1 👍
@jettelisec6350
@jettelisec6350 Жыл бұрын
Liebe Familie, Vielen Dank fürs Vormachen. Mache ich garantiert nach. Liebe Grüße Jette
@annac.8118
@annac.8118 Жыл бұрын
Mich würde dein Rezept für Fladenbrot interessieren. Finde euch und besonders dich und deine Videos ganz toll. Mach weiter so! Es ist alles mega interessant
@andreaslandfunk5495
@andreaslandfunk5495 Жыл бұрын
Schau bei Ahmet kocht, das ist auch ein ganz toller Kanal.
@ireneschwaiger5284
@ireneschwaiger5284 Жыл бұрын
Danke liebe Roksana 🤗🤗 Ich esse sehr gerne Joghurt und werd es bestimmt nachmachen. Freu mich auf jedes Video von dir 💖💖 Liebe Grüße aus Salzburg 🙋‍♀️🕊☮☀️
@cz2334
@cz2334 2 ай бұрын
Vielen Dank, sehr schön vorgetragen 🙏
@dilsahs3554
@dilsahs3554 Жыл бұрын
Liebe Roxana Vielen dank für dein Joghurt Rezept viedo ich war sehr gespannt wie du dein Jogurt machst .👌 Ich mache schon seit jahren mein joghurt selber ich nehme immer 3 L H-milch 3.5%Fett und nur ca 1 Esslöffel selbst gemachten joghurt rein und hin und wider 1 pk schlagsahne für die längere Haltbarkeit und lass es übernacht stehen und mach dann 1 zewa tuch drauf und entziehe somit für ca 1-2 tag das wasser raus.😊aber dein Repzept probiere ich auch mal
@irisholfert6972
@irisholfert6972 Жыл бұрын
Hab ich ausprobiert.Super👍🏻kann man weiterempfehlen.👍🏻♥️Danke
@anettekisslat1775
@anettekisslat1775 Жыл бұрын
Oh vielen Dank für die Anleitung für den Joghurt. Habe sie sehnsüchtig erwartet. 😊
@elliloch7761
@elliloch7761 Жыл бұрын
Ha ha du hast die Schalen vertauscht , zuerst hast du die flache Schale gehabt für den mit neuem Ansatz . Danke für das Rezept
@gerdaglatzer6340
@gerdaglatzer6340 7 ай бұрын
Stimmt, das ist mir auch aufgefallen.
@sandradern3126
@sandradern3126 2 ай бұрын
Ist mir auch aufgefallen!! :-)
@j.l.8302
@j.l.8302 Жыл бұрын
Danke, schon sehnlichst drauf gewartet. 😊
@MM-ds2bo
@MM-ds2bo 9 ай бұрын
Tolles Video. Vielen lieben Dank. Werde ich gleich mal probieren.
@MrsWebPrincess
@MrsWebPrincess Жыл бұрын
Habe es auch schon ausprobiert und es war so einfach und lecker. Danke für die Inspiration ❤
@berlinersechslinge
@berlinersechslinge Жыл бұрын
Das freut mich 🤗
@NoName-lo2ur
@NoName-lo2ur 9 ай бұрын
Dank Dir kann ich so leicht Joghurt machen. Dankeschön 🌹
@studiomastour
@studiomastour Жыл бұрын
juhuuu endlich 😍 barakallahu feeki fürs teilen meine liebe ❤
@guelcang
@guelcang Жыл бұрын
Selam, ich suche auch immer nach den Rezepten.Das ist eine gute Idee 👍 würde mich freuen.Ich hole meine Milch für Joghurt vom Bauern und auch um Käse zu machen.
@martinaludwig9629
@martinaludwig9629 Жыл бұрын
Dankeschön für das Joghurt Rezept
@mauriziodangelo5251
@mauriziodangelo5251 Жыл бұрын
Super Video Wünsche euch einen schönen Mittwoch Abend 👍🤗👍😊👍😉👍🙂👍
@juliap1868
@juliap1868 Жыл бұрын
Hey...Danke dir❤ Bleibt gesund!
@karinfruhwirth1319
@karinfruhwirth1319 9 ай бұрын
Daaaankeeee fürs Rezept !!! Liebe Roxana! Du hast die Schalen vertauscht 😉 in der grünen war der Joghurt mit Deinem Ansatz 😉😉 Lg Karin
@shireenavossmeyer903
@shireenavossmeyer903 Жыл бұрын
WOW super easy und ohne ein Gerät !!!😊 Danke 🎉
@rositsanilolova5738
@rositsanilolova5738 Жыл бұрын
Mashallah Liebe Roxana Du bist eine sehr gute Frau ❤
@annicarosander2074
@annicarosander2074 Жыл бұрын
Ich muss sagen:Du bist unheimlich "videogenique"😊
@kasiak5325
@kasiak5325 Жыл бұрын
Aufgepasst, die Handies können jetzt die Gedanken hören😮 ich will seit einer Zeit Jogurt aus deinem Rezept machen, hab schöne Behälter auf dem Flohmarkt dafür besorgt und da fehlte mir nur das Video wo du das mal gemacht hast zu suchen und plötzlich heute das😅 Solltest du iwann dein Kanal umbenennen, schlage SuperRoxy vor 😊 Danke fürs Beibringen, wie man selber so alles machen kann. Die Brote sind nach dem Jogurt dran. Nochmals Danke für deine Mühe❤ Ich bin sehr gerne bei Dir!
@halhal75
@halhal75 Жыл бұрын
Hallo liebe Roksana,ich bin auch Türkin habe Jahrelang das auch so gemacht,dan habe ich eine Mikrowelle gekauft mit Jogurtfunktion seit dem mache ich das da,wird auch sehr gut.
@nickinamenlos8474
@nickinamenlos8474 Жыл бұрын
Liebe Roxana, wieder ein tolles Rezept, ich werde es auf jeden Fall nachmachen. Aus genau dem Grund mache ich auch am liebsten alles selbst. Mein selbstgemachter Sauerteigansatz ist nun 1,5 Jahre alt und auch die Brote werden von mal zu mal besser, daher werde ich auch an dieses Rezept mit viel Freude rangehen. Übrigens habe ich Dich durch Zufall mit Deinen Ramadanvlogs entdeckt und diese alle gesehen. Vielen Dank, dass Ihr uns teilhaben lasst. Deine Rezepte haben mich sehr inspiriert und ich habe die größte Hochachtung davor, wie super Ihr die Haushaltsführung im 10Personenhaushalt bewältigt. Toll, dass Du so viel selbst machst. Ganz liebe Grüße von Nicola aus Ostfriesland
@sabrinawagner7525
@sabrinawagner7525 Жыл бұрын
Darf ich fragen wo in Ostfriesland??
@nickinamenlos8474
@nickinamenlos8474 Жыл бұрын
...habe den Joghurt genau so gemacht und er ist direkt super geworden! Lecker, Bioqualität und weniger Müll - Lieben Dank Roxana!
@hidayah840
@hidayah840 Жыл бұрын
Ich hatte früher einen elektrischen Multikocher, der auch eine Joghurtfunktion hatte, aber bin nicht dazu gekommen, die auszuprobieren. Im Thermomix/MC oder im Reiskocher kann man glaube ich auch Joghurt machen, sowie ich gesehen habe im Internet. Vielen Dank für dein schönes Rezept und Video, ma sha Allah. Allah segne euch alle. 🫶💐
@sherlockholmes1169
@sherlockholmes1169 Жыл бұрын
Vielen Dank für das tolle Rezept. 😊 Kann man den auch mit Pflanzenmilch machen?
@barbaraurech3795
@barbaraurech3795 Жыл бұрын
Herzlichen Dank! 💐
@baharakdemir8330
@baharakdemir8330 Жыл бұрын
Wir kriegen die Milch immer vom Bauern ist halt next Level 🤭 vorallem macht Mama dann auch noch Milchreis davon, ein Traum
@oumsy6326
@oumsy6326 Жыл бұрын
Vielen lieben Dank ❤
@BS-qu6lu
@BS-qu6lu Жыл бұрын
Danke danke danke - ich freu mich mega über deine Joghurt-Selbstmach-Anleitung 😁 War schon sehr gespannt, weil meine 2 Versuche eher suboptimal gelaufen sind 🙈 aber jetzt kann ja, Dank dir nix mehr schief gehen ☺️ Wird also ganz bald nachgemacht! Alles Liebe für dich und deine Familie - ihr seid wundervoll und bereichert mich mit eurer Natürlichkeit und Ehrlichkeit 💕
@berlinersechslinge
@berlinersechslinge Жыл бұрын
Freut mich ☺️ Vielen lieben Dank ❤️
@BS-qu6lu
@BS-qu6lu Жыл бұрын
@@berlinersechslinge 😍 freu mich über deine Antwort!
@sedatgusani6686
@sedatgusani6686 Жыл бұрын
selam aleykum,meine liebe bin so ein großer fan von euch kannst du mir bitte verraten woher du deine wunderschönen schürzen hast ❤ freue mich über deine antwort .bleibt gesund möge allah euch segen
@lisasfamilienkanal
@lisasfamilienkanal Жыл бұрын
Danke Danke für deine tollen videos❤
@astridjung5760
@astridjung5760 Жыл бұрын
Werde es auf jeden Fall nachmachen. Dank deinem Video trau ich mich jetzt auch Mal Joghurt selber zu machen. Liebe Grüße Astrid 😊
@cigdemsevimsevim272
@cigdemsevimsevim272 Жыл бұрын
So meine Gläser sind fertig befüllt 😊 jetzt bleibt es spannend.
@berlinersechslinge
@berlinersechslinge Жыл бұрын
😍
@cigdemsevimsevim272
@cigdemsevimsevim272 Жыл бұрын
@@berlinersechslinge Ich schaue deine Videos erst seit diesem Ramazan 2023 aber du inspiriest mich ich habe auch viele deiner Rezepte und Menüs nachgekocht ich freue mich auf tolle weitere Videos. Zusammen mit deinen Videos macht das Essen kochen für meine Familie besonders Spaß. 🧿
@berlinersechslinge
@berlinersechslinge Жыл бұрын
@@cigdemsevimsevim272 das freut mich sehr ❤️
@SosoOz
@SosoOz Жыл бұрын
Hallo liebe Roksana, ich mag dich sehr so wie du bist und schaue mir mit großer Freude deine Videos an. Ich finde, dass du immer gute praktische Tipps einbringst. Das ist einfach toll!❤ Ich habe selber ebenfalls türkische Wurzeln und kenne diese Joghurt - Methode auch so. Allerdings schütte ich die Milch in die Gefäße und schmiere ein wenig Joghurt auf die Deckel. Bei der Wahl der "ersten" Joghurtkulturen habe ich die Erfahrung gemacht, dass das leider nicht mit allen gewöhnlichen Naturjoghurt Sorten klappt. Mir hat dabei die Bio Joghurt aus dem Supermarkt Lidl/ Aldi geholfen. Dies wollte ich gerne als mein Tipp mitgeben. Wie sind da so deine Erfahrungen? Ganz liebe Grüße ❤
@mimilou642
@mimilou642 Жыл бұрын
Endlich 😍 habe so lange gewartet 😅❤ liebe Grüße ❤
@merlejune
@merlejune Жыл бұрын
Wow, klasse Anleitung! Vielen Dank ☺️
@christianefechner7561
@christianefechner7561 Жыл бұрын
Gerade die ersten Gläser in den Ofen gestellt😊😊- bin gespannt. Danke für das Rezept. Bin immer wieder begeistert von Deinen Videos🙂
@claudiaknecht1315
@claudiaknecht1315 6 ай бұрын
Hat bestens geklappt - Danke! 😊
@biancabittmaier3119
@biancabittmaier3119 Жыл бұрын
Danke! Das versuche ich ganz sicher aus! 🙂😊❤
@jensissi
@jensissi Жыл бұрын
Jetzt musst du nur noch Sauerteigbrot selber machen😊das ist genau so easy😊😊Hattest du dir ja eh vorgenommen
@Blackcastle01
@Blackcastle01 Жыл бұрын
grossartig!!danke!
@jeannettebarde5702
@jeannettebarde5702 7 ай бұрын
Ich mache noch Magermichpuver mit rein und ich mag ihn sehr gerne süss. Sehr gelungen und jede Woche wird er neu hergestellt🥰
@iiiaaa1
@iiiaaa1 Жыл бұрын
Hallo Roksana abla, ich mache meinen Joghurt immer mit dem Thermomix. Da spart man sich das Thermometer und das Verrühren. Einfach 2 Liter Milch in den Mixtopf geben und auf 95 Grad erhitzen. Dann auf 50 Grad abkühlen lassen. Joghurt hinzufügen und bei 50 Grad verrühren lassen. Die Milch umfüllen und abwarten. Schon ist der Joghurt fertig. Liebe Grüße an die tolle Familie ❤
@s1a9n7d3ra
@s1a9n7d3ra Жыл бұрын
Stellst du ihn dann über Nacht an einen warmen Ort? So kenne ich das eigentlich. Roxana stellt ihn ja "nur"in den kalten Ofen.
@iiiaaa1
@iiiaaa1 Жыл бұрын
@@s1a9n7d3ra Ich wickel die Gläser in eine dicke Decke ein. Aber es gibt auch einen Trick. Falls der Joghurt nicht andickt und noch wässrig ist. Dann für eine Stunde bei 75 Grad in den Backofen geben. Backofen ausschalten und Joghurt abkühlen lassen. Dann in den Kühlschrank legen. Dann hat man trotzdem noch einen Joghurt.
@MM-ld3cz
@MM-ld3cz 10 ай бұрын
Allah hat dir so viele Kinder gegeben mashallah ein rießen Geschenk! Love uu
@doriscossalter1368
@doriscossalter1368 Жыл бұрын
Herzlichen Dank ich habe gleich gemacht und es ist super geworden!mit einem herzlichen Gruß aus Italien ciao
@lieselotteoffizielle
@lieselotteoffizielle Жыл бұрын
mega das werde ich mal Ausprobieren 😊
@Das.Blondchen__
@Das.Blondchen__ Жыл бұрын
Mega - danke! ❤ Wie esst ihr den Joghurt denn am liebsten? Müsli?
@petrad5426
@petrad5426 Жыл бұрын
Vielen Dank für das Video. Ich hoffe ich bekomme das so hin
@inapehlivan6372
@inapehlivan6372 Жыл бұрын
Super, super. ❤ Dankeschön. Hab schon sehnsüchtig auf dein jogurt Rezept gewartet. Allerdings hab ich dieser Gläser nicht gefunden 😅. Oder sind das die Marmeladen Gläser😊. Und Deckel hast du separat bestellt? Hab schon sehr viele Rezepte von dir ausprobiert, einfach klasse. Ich wünsche dir und deine Familie alles Gute ❤.
@MsJojo1910
@MsJojo1910 Жыл бұрын
sie packt in diesem video die gläser aus und sagt auch woher sie diese hat kzbin.info/www/bejne/f4XciJerqpKHg80
@inapehlivan6372
@inapehlivan6372 Жыл бұрын
@@MsJojo1910 vielen Dank. ❤️
@petrad5426
@petrad5426 Жыл бұрын
Ich würde mich auf jeden Fall auf weitere Kochvideos freuen
@d.d.9341
@d.d.9341 Жыл бұрын
Ich liebe deine Videos ❤❤
@cigdemsevimsevim272
@cigdemsevimsevim272 Жыл бұрын
Ich habe mir deine Gläser nachgekauft und heute ist das Paket gekommen. Ich werde heute auch den Joghurt herstellen. 😊
@ichbinschwarzeichenhofer-h4577
@ichbinschwarzeichenhofer-h4577 11 ай бұрын
Danke für deinen Tipp ❤❤❤
@Mary-ig2qo
@Mary-ig2qo Жыл бұрын
Vielen vielen Danke meine wunderschöne Blume. Ich habe schon auf das Video gewartet ❤
@mel4424
@mel4424 11 ай бұрын
Hallo Abo dagelassen super .❤ Muss Deckel fest verschraubt werden.kann man auch schraubgläser nehmen zbsp von marmelade? Feine Sache danke fürs tolle Rezept. Sind dort quasi die guten Milchsäurebakterien drin.l.g.
@kauskoln3464
@kauskoln3464 Жыл бұрын
Super danke,ich habe heute dein fasulie Rezept gesucht und nicht gefunden. Denn du hast es mal zu ramadan gekocht. Deine Version fand ich leichter und hab sie auch mal so nachgekocht. Bei welchen vidio war das nochmal? 😅 Liebe Grüße
@AyElif34
@AyElif34 Жыл бұрын
Liebe Roksana, Danke für die Motivation ♥️ Ich hatte mich nie getraut und habe es jetzt gewagt🙈 Ich habe dein Rezept ausprobiert und leider ist der Joghurt nur sehr wässrig geworden. Ich denke es lag daran, dass ich sie in den Backofen getan habe. Beim nächsten Versuch habe ich die Gläser ganz klassisch warm eingewickelt und es ist definitiv besser geworden. Außerdem wollte ich fragen, ob du einen Induktionsherd hast? Weil du nach dem Erhitzen auf 95 Grad den Topf auf dem Herd lässt. Bei meinem normalen Herd wird es noch viel wärmer als 95, wenn ich es darauf lasse. Ich hab es deshalb zur Seite gezogen. Vielleicht als Ergänzung noch 🙈
@sylviamauel4274
@sylviamauel4274 Жыл бұрын
Die Gläser ,finde ich toll wo bekommt man die zu Kaufen ? ... ich finde du erklärst es super dein Rezept ....😊 danke schön..
@anjagriesel5618
@anjagriesel5618 Жыл бұрын
Juhu,habe soooo lange auf dieses Video gewartet❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@karinfruhwirth1319
@karinfruhwirth1319 9 ай бұрын
Welche Gläser benutzt du? Die sind so schön!!! Lieben Dank!
@OberBerg-sx9te
@OberBerg-sx9te 10 ай бұрын
Ich hab mich schon mal an Joghurt gewagt, war aber nicht so toll, jetzt mit deinen vielen Tipps, die ich vorher nicht kannte, werde ich das nochmal versuchen. Eigentlich ja ganz einfach.
@yaseminakgun7413
@yaseminakgun7413 Жыл бұрын
Ich mache auch seit Jahren meinen Joghurt selber, mein Tip für euch ist frische Milch von Landliebe 3,8 % Fettgehalt und wenn ihr den Ansatz neu braucht von Landliebe Naturjoghurt im kleinen Becher nehmen, mein Joghurt wird superfest und superlecker
@rominaok7227
@rominaok7227 Жыл бұрын
Probiere ich nächste Woche direkt aus😍 danke
@maryb.5655
@maryb.5655 Жыл бұрын
Danke 💖💖💖
@Ute_S.116
@Ute_S.116 Жыл бұрын
👍🏼 👍🏼 👍🏼 💝💖💗hatte früher viele Jahre einen Automaten, aber leider hat es dann mit laktosefreier H-Milch nie funktioniert. Schade! Werde es mal demnächst mit L-freier Frischmilch zw. Joghurt nach deiner Art testen💝💖💗👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@binabino87
@binabino87 Жыл бұрын
Könntest du dann bitte nochmal einen Kommentar darunter schreiben ob es funktioniert hat, wenn du es getestet hast!? 🙏 😊
@annalena8334
@annalena8334 Жыл бұрын
Danke für das tolle Video! Werde ich auch mal ausprobieren, da mein Freund jeden Tag Joghurt isst 😍
@theonlyanna6925
@theonlyanna6925 Жыл бұрын
Sieht gut aus :)
@jensissi
@jensissi Жыл бұрын
So typisch türkische Gerichte wären super aber bei dir ist alles Interessant 😊
@emilyxy8014
@emilyxy8014 Жыл бұрын
Wow, danke für die tolle Erklärung wie du den Joghurt selber machst. Ich möchte das auch unbedingt ausprobieren. Da ich im Sommer gerne auch mal erfrischenden Zitronenjoghurt esse, bitte ich dich hier um deinen Rat. Würdest du beim erhitzen der Milch etwas von der Zitrone hinzugeben? Oder würdest du Zitronenjoghurt kaufen und dann mit diese Joghurtkulturen nutzen? Über eine Antwort von dir würde ich mich sehr freuen. Liebe Grüße Du bist eine tolle Mama…ich hoffe deine Kinder und dein Mann wissen das zu schätzen. 😊
@oehmkathrin7948
@oehmkathrin7948 Жыл бұрын
Super daß probiere ich Lg Kathrin 😊
@isimsizisim61
@isimsizisim61 8 ай бұрын
Welchen türkischen reis benutzt du? Welche Marke& Sorte? Dein Pilav sieht toll aus😍
@ullaschneider5273
@ullaschneider5273 Жыл бұрын
Danke danke werde es nachmachen und bin mega gespannt wie er bei mir wird ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@biancameier8261
@biancameier8261 Жыл бұрын
Vielen Dank für das tolle Video. Jetzt bin ich überrascht, denn in einem anderen Video wird der Jogut einige Stunden auf 40°C warm gehalten. Schöne Küche übrigens ;-)
@fischinhub2902
@fischinhub2902 Жыл бұрын
Hallo Roxana mit Familie,ich warte immer sehnsüchtig auf eure Videos.Wurde gerne längere Videos von euch schauen.Auch wenn du die Omi zu besucht ist.Gibt es auch den Opi dazu?Oder ist er Kamera scheu?L.G. aus Hameln (Rattenfänger,)❤
@suranur9223
@suranur9223 Жыл бұрын
Liebe Roksana, kannst du bitte ein Video machen wie du hier dein Kopftuch (Schal) gebunden hast. Es hat mir sehr gefallen😢 Würde mich freuen auf ein kurzes Video Danke ❤
@didosmidos9381
@didosmidos9381 Жыл бұрын
Hallo Roxana. Beim Taste test, hast du glaub ich die Schüsseln vertauscht 😂 in der kleinen grünen war doch dein ansatz oder?
@Nini_cat86
@Nini_cat86 Жыл бұрын
Funktioniert das auch gut mit Sojamilch und Sojajogurt?
@tst4849
@tst4849 Жыл бұрын
Hallo liebe Roxana, deine Joghurtgläser mit den Kunststoffdeckeln sind sehr schön......woher hast Du sie? Liebe Grüße aus dem Bergischen Land
@MrsWebPrincess
@MrsWebPrincess Жыл бұрын
Das sind Weck Gläser :)
@luzmuz7072
@luzmuz7072 Жыл бұрын
Liebe Roxana,wieviel ml gehen in die großen Gläser rein?Viele Grüße Rosi🌸
@serkangaming4373
@serkangaming4373 Жыл бұрын
Liebe Roxana, danke für das Video, welchen Joghurt empfiehlst du für die erste Zubereitung? Danke 😊
@berlinersechslinge
@berlinersechslinge Жыл бұрын
Ich habe einfach einen cremigen bio Joghurt mit 3,8% Fett genommen.
@serkangaming4373
@serkangaming4373 Жыл бұрын
Danke ☺️ VG Daniela
@empatizeyno8742
@empatizeyno8742 Жыл бұрын
İch würde euch die mini Landliebe yoghurt 3,8 % empehlen
@kruemmelnr.1
@kruemmelnr.1 Жыл бұрын
Vielen lieben Dank Roksana ❤ Ich muss das wirklich mal testen. Immer, wenn ich deinen sehe, möchte ich direkt mitessen😋😂 Ich hoffe, meine Frage ist jetzt nicht ganz so dumm🙈, aber mein Gedanke ist, wenn ich immer Joghurt von dem vorherigen benutze zum ansetzen, kann das dann nicht irgendwann einmal kippen? Also schlecht werden?
@berlinersechslinge
@berlinersechslinge Жыл бұрын
Keine Ahnung, bei mir ist bis jetzt noch nichts schlecht geworden.
@somanycultureshocks5990
@somanycultureshocks5990 Жыл бұрын
@@berlinersechslinge So lange man die Hygiene beachtet und nicht irgendwelchen "Schmutz" rein bringt passiert da eigentlich nichts. Die Milchsäurekultur des Joghurts wird auch von mal zu mal stärker und weniger "empfindlich". Wenn man merkt, dass mal eine Kultur zu lange nicht erneuert wurde und nicht mehr so tollen Joghurt hervor bringt kann man beim nächsten Mal Joghurtmachen von der Marke des Ursprungsjoghurts wieder etwas dazu geben, das frischt das ganze auf. Sobald der Joghurt aber irgendwelche Anzeichen von Verkeimung aufweist würde ich ihn sofort entsorgen und lieber wieder neu anfangen. Mir ist deshalb der stichfeste säuerliche Joghurt (in der kleinen grünen Verpackung von Landliebe) zur Herstellung eigenen Naturjoghurts am liebsten, weil ich die Erfahrung gemacht habe, dass diese Kultur am stabilsten ist und nur sehr selten kippt/schlecht wird.
@empatizeyno8742
@empatizeyno8742 Жыл бұрын
Wenn der joghurt ein bischen säuerlich wird ist es gesünder hab ich mal gehört. Weil das lebende bakterien sind und gt für den darm ist. In Selbst gemachten essig sind auch gesunde bakterien wie Probiotik.
@kruemmelnr.1
@kruemmelnr.1 Жыл бұрын
Vielen lieben Dank euch allen😊 Vielleicht war mein Gedankengang auch nur falsch. Ich werde es auf jeden Fall nach Roksanas Rezept machen😍
@sessizsedali
@sessizsedali Жыл бұрын
Endlich💃🏽😋
@marionrichter5340
@marionrichter5340 9 ай бұрын
Danke für deine tollen Videos. Machst du deinen Kefir auch selbst? Konnte leider nichts finden. LG ❤️
@twinza6177
@twinza6177 Жыл бұрын
Endlich ich wollte schon die ganze Zeit Joghurt selbst machen da wir hier viele Bauern haben die frische Milch verkaufen. Wie viel ml haben die Weckgläser 😊? Tolles Video
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