So gelingt das perfekte Rehragout! | Küchengeflüster mit Cornelia Poletto

"Küche der Natur“ ist die bewusste Ernährung und diese sollte immer mehr an Bedeutung gewinnen.
Küchengeflüster ist ein Interview-Format von unserer Food Brand „Wild und Fisch“. Was schenkt uns die Natur? Saissonal, regional - einfach lecker!
In dieser Folge trifft sich Lasse Drews von Wild und Fisch, mit Cornelia Poletto und Sie kochen ein fantastisches Rehragout mit Polentakruste, während entsteht ein launiges Gespräch über das große Thema „Nachhaltigkeit“.

[@jaegermagazin]

Ihr wollt dieses Rezept? Findet ihr in der neuen Wild & Fisch🍽: www.wildundfisch-magazin.de/ Oder auf Instagram: instagram.com/wildundfisch.magazin/ Guten Hunger 😁

[@jorgkluber7011]

Bin weder bei facebook noch bei instagram! Werde es aber trotzdem hinbekommen!

[@huntersbbq9026]

Tolles Format, würde mich über weitere Folgen freuen!! 👍

[@jenzbremer2792]

Tolle Frau .Bodenständig und einfach ❤❤❤

[@egbertg.3976]

Diese Frau ist einfach genial

[@MrSteffen111]

Tolles Format, sehr gelungen.

[@petramarsteller1897]

Super gemacht Lasse ❤

[@feuersmart6549]

moin, der ansatz über die lebensmittel herkunft ist super, vegtarier die kein fleisch essen weil sie kein tierleid wollen sollten sich mal gedanken machen wo die eier und der käse herkommen🤣 ich esse zuhause nur wild ich hab aber auch den vorteil jäger zu sein, wer nicht jagen gehen darf kann ja mal beim jäger fragen ob er was hat, wer sprechen kann, dem können wir helfen☝ nachhaltigkeit, bedeutet in erster linie mal kurze wege man muss sich nur drum kümmern es gibt so viele kleine anbieter und nicht nur zum discounter rennen weil es bequemer ist. solche videos müsste es viel mehr geben 💪💪

[@jorgkluber7011]

Well done! Aber warum nicht aus der Rehschulter oder zweien? Das schmort doch viel besser bei low and slow (80 °C über ein paar Stunden mehr ...).

[@rudolfengels703]

Würde am besten ihre minderbemittelten kochkünste bei ihrem beschäler in den bundesbahn Restaurants- Essen auf Rädern- kredenzen