Я такие кальмары готовлю на все праздники. Только я их не обжариваю, а заливаю сметанным соусом с приправами и в духовку на 10 мин. Это просто бомба!!! Спасибо за новый рецепт!
@стам292 жыл бұрын
Звучит конечно очень вкусно, но не резиновые случайно получаются после духовки?
@marinadanilova19362 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, фаршируете вы отварные кальмары или сырые?
@ТатьянаЧаусова-н6я2 жыл бұрын
А я сливками заливаю с приправами
@НадеждаБорщенко-с1у2 жыл бұрын
Я фарширую сырые кальмары и тоже заливаю соусом из сметаны и майонеза плюс приправки какие вам нравятся.А начинка попроще, но тоже вкусно: отвариваю рис, добавляю, нарезанные кубиком, отварные яйца и обжаренный лук с морковью.
@marinadanilova19362 жыл бұрын
@@НадеждаБорщенко-с1у Спасибо
@АллаФурман-о3и11 ай бұрын
Спасибо большое! Очень интересно и вкусно!
@ЕленаКузьмина-щ1ю11 ай бұрын
Готовила на праздник, всем понравилось.
@ЛарисаЕфремова-р9ч3 күн бұрын
Спасибо за рецепт, очень хорошая подача❤
@МаргаритаФетисова-ф8п2 жыл бұрын
Спасибо возьму на заметку апетитно выглядят аж слюнки потекли поздравляю с наступающими праздниками желаю вам крепкого здоровье удачи вовсем и успехов
@ЭлеонораСычева2 жыл бұрын
Грибы кладут на сухую , разогретую сковороду, не наливая масло, они быстро дают сок, после того, как сок выпарится, добавляют масло и лук, всё очень быстро обжаривается. Это закон кулинарии- грибы на сухую разогрет сковороду, без масла!
@НинаКретова-х4з2 жыл бұрын
👋
@collection_of_plants8122 Жыл бұрын
Столько знатаков развелось с появления рецептов на Ютубе (((
@ЭлеонораСычева Жыл бұрын
@@collection_of_plants8122 я повар.
@lyudmilachepiga5560 Жыл бұрын
Спасибо за совет, попробую
@reallife7110 Жыл бұрын
Это верно! Иначе всё будет варенное
@СветланаНенашева-ю8т11 ай бұрын
Очень хороший рецепт. Я делаю так же, только готовлю соус Бешамель и в нем запекаю.Вместо яиц рис.
@ТатьянаСтратович-н9с2 жыл бұрын
Срасибо большое за кальмары. Очень удивил и я с большим восторгом от вашего вкуснейшего блюда. Моей семье очень понравился вкус. Благодарю вас. Радуйте нас побольше новыми блюдами. Это шедевр кулинарии.!!!
@НадеждаСтепанова-м8д Жыл бұрын
Очень полезный рецепт.вот начинку я сделала другую. Яйцо варёное зелень сыр варёное с копчёной колбаски со сметаной и домашний соус песто с горчицей перчик. Пальчики оближешь
@Sand-c9d11 күн бұрын
Сыр варёный..?
@ТамараКопцова28 күн бұрын
Спасибо большое за рецепт.❤ Без лишней воды ,все коротко и быстро рассказла,.Я обожаю кальмары и всегда готовлю на Новый год .Вы просто умничка! С наступающим новым годом! Счастья, здоровья и благополучия Вам и вашим близким!!!
@kon50319 ай бұрын
Спасибо,дорогая очень красиво и вкусно ❤❤❤❤❤
@ЗинаидаШаповалова-р9д2 жыл бұрын
Спасибо,каждый год что то готовлю из ваших рецептов,всегда вкусно и красиво
@ТатьянаГаврилова-ъ8ф3 жыл бұрын
Классно! Обязательно сделаю на праздничный стол. Спасибо за рецепт.
@ІннаЛисак-о1е Жыл бұрын
Яка Ви розумничка.Які чудові рецепти.Дуже чітко і доступно пояснюєте.Вже готувала не один Ваш рецепт☀
@НатальяЖерикова-э1т2 жыл бұрын
Попробую обязательно, думаю что нам понравится, потому что сочетание грибы+лук+сырвообще мы любим, кальмары также любим, насчет яиц не знаю, но будем пробовать... Раньше я делала рис+морковь и лук и+одну тушку кальмара нарезала соломкой и в обжарку добавляла к начинке, очень вкусно! Нынче попробую и так и так, что больше понравится посмотрим!
@АллаПостовалова2 жыл бұрын
Молодец! Все четко,без лишних слов!
@user-Tina1112 жыл бұрын
Спасибо за подробные разъяснения, теперь точно все получится
@ЗояЛященко-п1м2 жыл бұрын
Очень быстро и понятно Молодец!
@Галюник Жыл бұрын
спасибо! нужно обязательно сделать!
@ЕкатеринаВикторовна-м4ш2 жыл бұрын
Очень понравилось,прекрасная подача материала. Подписываюсь. Спасибо.
@галинаЛысенко-ч3з3 жыл бұрын
Отличный рецептик, то что надо!!! СПАСИБО!!!
@ИринаЕнтерева-с9к2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Как раз искала рецепт, интересной начинки кальмара. Обязательно приготовлю к праздничному столу. Очень люблю морепродукты.
@ТатьянаЦакелова-х7г2 жыл бұрын
Оля ,огромный респект! Твои рецепты,супер!!
@СветаСветова-ъ5ч3 жыл бұрын
Мне так приятно смотреть вашу программу. 👍👍👍
@ЕвгенияКонцевая-т9ч3 жыл бұрын
Оля,я ещё рис добавляю...как вариант. Рис,лук и грибы
@allad63143 жыл бұрын
Вкуснятина обязательно так же сделаю на новый год
@lubaselezneva18563 жыл бұрын
Классный рецепт. Спасибо. Обязательно сделаю к праздникй.
@ВераВера-н2х Жыл бұрын
Молодец, ,спасибо. Я так раньше делала
@ЛюдмилаБелозовская2 жыл бұрын
Какая вы молодец!!Все доходчиво рассказываете и показываете,так держать!!!С наступающим Новым годом вас!!👍👍‼️‼️
@ГалинаИванченко-и3и3 жыл бұрын
Приготовлю на Новый год, классный рецепт!!!!!
@КутПар2 жыл бұрын
Очень вкусно даже смотреть. Приготовлю обязательно.
@ИраЗакирова-ч9и2 жыл бұрын
Умница, всё по делу , ничего лишнего 💃
@АннаКим83 жыл бұрын
Здравствуйте Ольга. Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт.
@АлександраБазукина-ъ3й2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт и чёткую его подачу! Всё замечательно!!!
@галинаглушак-у1б2 жыл бұрын
Молодец , быстро и все понятно. Спасибо.
@ФаридаКадырмаева3 жыл бұрын
Спасибо за вкусный рецепт!! Очень аппетитно!!
@мульт-р8в Жыл бұрын
Супер, спасибо за рецепт.
@ГалинаГалина-х5э10 ай бұрын
Кто пшет, что многоболтает, не слушайте. А попробкйте мами, так доходчиао все рассказать. Сами наверное и двух слов связать не сможите. Умница!!! Рассказвывайте так же. Что то редко вы стали выкладывать рецепты. Еще раз юрльшое Вам спасибо!!!
@ВасилисаМикулишна-ш6с2 жыл бұрын
Оля ВЫ такая красивая , платье очень шикарное !
@СветланаБодня-ч4б11 ай бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно приготовим. С наступающим праздником и творческих успехов.
@ЕленаПолищук-е2ц3 жыл бұрын
Кальмары хороши, но как хороши Вы! Прекрасно выглядите 🌹
@Аладв-с6з3 ай бұрын
Подача супер!!!
@ЯХорошая-ш8ц3 жыл бұрын
Красотища.обязательно сдаю.спасибо за рецепт 👍
@АйнагульБейсенбаева-й8ф2 жыл бұрын
Как я вас обожаю...
@МаритаКим-у4к3 жыл бұрын
Да...какая вкуснятина, аж слюнки текут,молодец Олечка!
@СветаМорозова-н4ъ2 жыл бұрын
Оля ты супер .Мне очень нравится как ты готовишь.Спасибо тебе большое я много блюд готовлю по твоим рецептам.
@ЕленаАнискова2 жыл бұрын
Спасибо,очень здорово! Сделаю обязательно.
@ОльгаГришина-ь6ы3 жыл бұрын
Какая красота👍👍👍👍👍 вот это вкуснятина 😋😋😋😋спасибо вам большое🤗🤗🤗🤗🤗 обязательно приготовлю 🌹🌹🌹🌹🌹
@эллаэлла-ж3ь Жыл бұрын
Божественно ❤
@ЕлизаветаБольшакова-ф1б11 ай бұрын
Спасибо 🎉🎉🎉
@НатальяШипилова-в2х2 жыл бұрын
Рецепт огонь!
@ElZA...533 жыл бұрын
Супер рецепт ,обязательно надо приготовить на Новый год👍
@ВераШульга-о5ь2 жыл бұрын
Готовили?
@ElZA...532 жыл бұрын
@@ВераШульга-о5ь дело дошло только до салата с кальмарами,я их очень люблю,пока не фаршировала, но впереди много праздников ,приготовлю.
@Серго-ц4и3 жыл бұрын
Да что тут скажешь-Вкуснотища. А ещё можно фаршировать рисом с овощами. Рис замочить предварительно в красном вине. Лук и морковь. После фаршировки протушить в сметане. Да, кальмаров главное не переварить. Всё правильно говорите.
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim3 жыл бұрын
У Вас классный рецепт! Надо попробовать!
@RSTM_0082 жыл бұрын
Правильно тогда вообще не варить раз жаритн по 2е минуты с каждой стороны. Резина же получилась, а варить так нужно 40 секунд и всё, не каких 2е минуты, бред резиноаювый...
@ТатьянаУльрих-з1и3 жыл бұрын
Надо сделать обязательно.👍👍👍
@ЕленаМоскалева-я7е Жыл бұрын
У кальмара, остаются так называемые ушки, добавьте в фарш, буде вкуснее
@guliyanasi33603 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 👍👍❤️
@ДесунТян3 жыл бұрын
Спасибо Оля за рецепт вкусных кальмаров! Они такие огромные и пухленькие получились, аппетитно выглядят 😋👍👍👏
@СветланаШихолдина Жыл бұрын
Лайк и подписка однозначно!
@СветланаПоловинкина-у7о2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Это что то👍
@ЕвгенияАмосова-д3с Жыл бұрын
Олечка ты как всегда супер
@tatyanalobankova42502 жыл бұрын
Олечка благоДарю за прекрасный рецепт 😋🥰👍👍👍👍👍👍
@toitafeeds43272 жыл бұрын
Спасибо большое за прекрасный рецепт! Закуска супер! 👍👍👍😋😋😋💐💖💞🍎
@АлександрДанилов-н9с20 күн бұрын
Умничка.!!!
@ЕленаЕлена-ю9э8к3 жыл бұрын
Рецепт класс,мой любимый.👍👍👍♥️🌹🌹🌹
@Маруся-е1м Жыл бұрын
Спасибо оленька класс
@ЛюдмилаБахвалова-т4й3 жыл бұрын
Вкуснотища.!Молодец Ольга ,такие аппетитные.👍👍👍🤗🤗🤗
Спасибо за рецепт сделала очень понравилось. Завтра опять буду готовить на день рождение.
@ТаняГашникова3 жыл бұрын
Оленька спасибо!!!👍👍👍💯💯💯❤️❤️❤️🌹🌹🌹
@Nataprigaro11 ай бұрын
Как всё коротко и ясно!Даже опередили мой вопрос: две минуты варить после закипания или с того момента,как положили кальмары в кипящую воду!Большая благодарность!❤
@Ten-sr7kr11 ай бұрын
Чтобы кальмары были мягкими, надо варить- или не более 2х минут с момента закипания, или варить 40 мин., тогда опять станут мягкие. Кальмары - это 100% белок, ничего в них особенно ценного нет, кроме белка.😊
@olgarybakova9813 жыл бұрын
Супер, спасибо 👍👍👍
@ЛарисаТрячкова3 жыл бұрын
и вкусната 💯💯💯 спасибо за рецепт. Приготовим и попробуем.
@ЗаринаКрымская3 жыл бұрын
Какая вкуснятина и красота 😍 божечки, аппетит разыгрался, Олечка 👍👍👍😘😘😘 Вы молодец 👍 как всегда) 🙏 Великолепные кальмары) 🌹🌹🌹👏👏👏
@ВероникаТихоненко-ъ8з2 жыл бұрын
Попробуйте такой способ варик кальмара : в холодной воде довести до кипения и сразу снять. Меньше уваривается и нежнее. Тетя увидела во Франции с тех пор только так готовим дома
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Жыл бұрын
Спасибо! Попробуем
@zvezda5781 Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, это так любые кальмары кладут очищенные и не очищенные ? Цвет у них разный,да и по виду тоже), спасибо
@user-Piter72 Жыл бұрын
Очень аппетитно. Но я бы начал с тщательной чистки кальмаров. Не все знают, что внутри тоже пленка. Которая, если ее не снять, испортит весь процесс поедания ))
@ОльгаБондаренко-ь8у Жыл бұрын
Согласна, было бы полезно показать, как чистят кальмары специалисты
@ЛарисаТрячкова3 жыл бұрын
Какая, красота👍👍👍
@НадеждаКожевникова-о7г3 жыл бұрын
👍👍👍💯Класс! Обязательно приготовлю.👏
@Vasiliy.Shlyakhov2 жыл бұрын
[5:00] за грибной сок отдельный лайк! ☺️
@Sand-c9d2 жыл бұрын
Спасибо. У вас лучшие!
@natalinata54213 жыл бұрын
Благодарю!👍
@serdinchallackocak79873 жыл бұрын
Это так вкусно Отличный рецепт👍👏👏 Удачи тебе в руки 🙏💜🧿🍀
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim3 жыл бұрын
Çok teşekkürler SERDİNÇ!
@user-jj1zm6kp8i2 жыл бұрын
🤗👍👍👍я буд сделать на новый год!!!
@НатальяГужва-ж7р Жыл бұрын
Ольга, всегда рада вашим вкусным рецептам!
@ЛюдмилаГафизова-ы2т2 жыл бұрын
Спасибо!👍
@МЕЧТЫСБЫВАЮТСЯ-с5г11 ай бұрын
Здравствуйте! Что за терка?где можно купить?
@Марина-п1ш6я6 күн бұрын
Какая я тупая ,оказывается я незнаю как резать лук ,грибы , яйца и тд.Я незнаю как начинять.Спасибо ,вы мне открыли глаза
@ГердаАбрамовна5 күн бұрын
ну ты же не знаешь, как пишется "не" с глаголами но про тупую, заметь, ты сама сказала
@allamelnik_recipes3 жыл бұрын
Вкусно лайк 😋👍
@ОльгаБредихина-л9г3 жыл бұрын
Олечка, спасибо! Избалованные Вами зрители требуют список ингредиентов)))
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim3 жыл бұрын
Спасибо! Алексей был на тренировке с детьми и сразу не смог добавить ингредиенты. Ингредиенты: Кальмары - 1 кг., Грибы - 500 г., Яйца - 5 шт., Лук - 400 г., Сыр - 200 г., Сливочное масло - 100 г., Соль - 1,5 ч.л. Зелень по вкусу.
@ОльгаБредихина-л9г3 жыл бұрын
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Спасибо, солнышко! Кальмары по Вашему рецепту точно будут на столе. И курочку в соли приготовлю. И грибочки фаршированные. И...главное вовремя остановиться)))
@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim3 жыл бұрын
Друзья! Сегодня я готовила кальмары. Прошу комментировать! P.S. Ингредиенты: Кальмары - 1 кг., Грибы - 500 г., Яйца - 5 шт., Лук - 400 г., Сыр - 200 г., Сливочное масло - 100 г., Соль - 1,5 ч.л. Зелень по вкусу.
@ТатьянаЮртаева-х1щ2 жыл бұрын
Классная тёрка, таких я не видела в магазине.
@sangi13912 жыл бұрын
Терка немецкая "Бёрнер" на валдберрис можно заказать, дороговато только ,но она того стоит, люди с 90х пользуются, а ножи не затупились.
@Elenamelnikova7582 жыл бұрын
Подтверждаю, моей 20 лет, ножи острые.
@ЭлеонораКоролева-с2х3 жыл бұрын
Класс 👍👍👍❤❤❤
@ЛилияКолесник-к9ь2 жыл бұрын
Вы в общем готовили кальмары 6 минут (2 варили, и 4 минуты с каждой стороны жарили). А до этого говорили, что больше 2х минут их нельзя обрабатывать, иначе 40 минут придётся готовить… Я запуталась🙈 как они не стали резиновыми, если на 4 минуты больше чем нужно готовились?
@larisamuravyva570411 ай бұрын
Сначала грибы 🤗
@СветланаЖданович-ь6т3 жыл бұрын
Ещё можно будет полить их каким нибудь соусом. ☺
@ТатьянаКовтонова3 жыл бұрын
Олечка, спасибо за рецепт. Очень просто и не сомневаюсь 🤷♀️ что вкусно 🤤. Обязательно приготовлено. Здоровья вам и удачи 👍🏻🍀 🥰
@СветланаМакаркина-р8ъ Жыл бұрын
Ужо поставила👍👍👍
@РозаБелухина3 жыл бұрын
Оч, люблю фаршированные кальмары, все время готовлю