Рет қаралды 66,808
Готовим стейки в горячем маринаде на мангале. Этот способ горячего маринования, характеризуется - как быстрый и эффективный. Горячие стейки сдобренные специями и завернутые в фольгу, при дальнейшем нагревании просто насквозь пропитывают кусок мяса, вкусами маринада. Готовые стейки получаются сочными и ароматными.
Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свинина шея - 3 кг.
красный острый перец - 1 ст./л.
орегано - 1 ч /л
душица - 1ч /л.
соль, черный перец.
розмарин - 7 веточек.
Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала:
Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ ...
Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним...
Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
Подпишись!!! :
Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/...
Группа ВК - public1...
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57...