СОБИРАЕМ И ФЕРМЕНТИРУЕМ КИПРЕЙ | ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ | ЧАЙ ЛИСТА СМОРОДИНЫ | семейный влог

[@СветланаНежилова]

Здравствуйте,я сейчас только пришла домой с иван-чаем,присела смотреть в Ютубе ваш видео ролик заметила и вот смотрю, большое спасибо за информацию полезную

[@irinabelyaeva4544]

Приветствую Вас, я бы вымыла и осушила листья перед заморозкой и отрезала черешки листьев, перчатки я всегда надеваю, когда занимаюсь приготовлением пищи или заготовок на зиму, не имеет значения для себя или не для себя😊

[@ОльгаДингис-ц8ы]

А мы для себя делаем тоже без перчаток. Муж своими сильными руками очень хорошо мнёт. Мне кажется, что перчатки будут тянуться за влажными листьями. Или нет? Не пробовали. Делаем уже несколько лет. Сухими ферментированными смешиваем лист малины, смородины, таволги, кипрея и просто сушёных цветочков кипрея. Очень красивый, ароматный чай. Фасую в бумажные пакеты из под сахара.