[소고기해장국]누구나 인정할 수 밖에 없는 해장국 만드는 방법 (feat.사골곰탕 )

#해장국 #국밥 #사골곰탕 #밥차남 #광고아님 #요리유튜버
*사골곰탕 광고 아닙니다.
오늘은 소고기콩나물해장국 만들었어요
몸이 으슬으슬 기운도 없고 컨디션이 너무 안좋아서
텐션이 떨어졌었는데...
한그릇 뚝딱 하고 나니 몸에 활력이 돌아오네요
여러분도 요즘처럼 추운 날씨에 뜨끈한 국밥 한그릇 드셔보세요^^
=====================================================
소고기해장국 재료(6~7인)
소고기국거리 400g
배추(얼갈이,우거지등) 500g
무 1/4개
대바 2대
콩나물 300g
양파 1/2
마늘
사골곰탕 1팩
*소고기는 물에담가 핏물을 빼주고 사용하세요
*고추기름에 타지않도록 충분히 볶아주세요
*조미료는 개인 취향에 따라 가감하세요
*콩나물은 마지막에 넣는게 좋아요

[@babchanam1]

CJ 사골곰탕 광고 아닙니다~ 언젠가는 봐주겠죠?ㅋㅋ 언제나 기다리고 있겠습니다 👍👍

[@Freetea]

진짜 보기만 해도완전 칼칼 시원할거같아용

[@user-xd5sg2pv9v]

먹는것도 맛있고 복있게 드시네요~^^많이드시고 건강하세요~

[@user-in1hd7ym7r]

보기만 해도 맛있어보여요 꼭 따라해봐야겠어요 맛있게 드시고 얼른 힘내시길바래요~

[@532tree5]

날씨도 많이추운데 건강하세요 저도 조만간 국밥해먹어봐야겠어요 영상보니 술안먹어도 한그릇하면 해장되고 디톡스되는 느낌입니다 항상 최고로 맛나는 레시피 감사합니다

[@user-id3jc8cn7f]

저녁에 끓여먹었어요 맛있어요 레시피 하나씩 다 해보는 중입니당 실패없어요 최애 요리채널 👍

[@user-xd5sg2pv9v]

소고기해장국 너~무 맛있게보입니다.^^

[@user-kp3ju2cw1g]

재료며 들어가는 조미료등등 넘 쉽게 설명 해주셔서 좋아요 저도 쉽게 함 해볼꺼예요 감사합니다 🙏

[@user-vp1hv2rf7f]

최고 먹방이네요 군침 돌아요 낼 해먹어야지~~^^

[@user-bu1oh9hf6o]

국밥을 느무좋아하는 큰아들에게 해줬더니 요근래식사중 가장맛있었다고하네요 감사해요~~^^

[@user-ni3ik8fr6v]

너무 너무 너무 맛있게 먹었어요~~ 애들도 넘 맛있대요

[@user-pe6yc3vu3k]

저도 퇴근길에 CJ사골곰탕 사왔어요. 사골곰탕 안 넣고 해먹었는데 넣고 해봐야겠네요. 정말 매번 드시는모습이 침 꼴깍 넘어가게 하시네요.

[@mikyongkim8767]

맛있겠다 언젠가는 해 먹어야징~~ 잘보고 구독 좋아요 👍

[@user-te2np1iu5o]

맛있는게 장땡이죠~~

[@TK-rt6il]

저는 밥차남님의 레시피에서 소고기 다시다랑 양파를 제외하고 그대로 끓였어요. 우리집에서 대박났어요. 몇번을 해먹었는데 여전히 우리 식구들 좋아합니다. 이렇게 식당에서 팔면 대박 나죠!!! 제가 먹어본 해장국 중에서 이게 제일~~~ 맛있었어요.

[@user-dc1pl6kz3e]

저 지금 먹어밨는데 진짜 ..진짜.. 제 인생 레시피 뎄어요.너~~무 맛있어요. 하루지나 먹으면 완전 맛집 국밥 맛 나요. 요즘 하나씩 해먹어보고 있어요.앞으로도 좋은 레시피 많이 올려주세요~

[@user-yu8kw2it4u]

맛있는 소리가 저희 집 가창까지 들립니다. 정말 맛있게 드시네요. 저도 오늘 또 영상 보고 국을 따라 했지요

[@user-no7nv8mn8w]

오늘같이 꿀꿀한 날 딱이네요^^

[@user-cs8tu9cj5s]

정말 짱입니다 꼭 따라 해 볼게요

[@user-zu5zc5hc5c]

이대로 만들었더니 너무 맛있어요 좋은 레시피 감사합니다^^

[@Maria-pp4ze]

너무 맛있게하셨네요 좋아요 꾸욱.~^^

[@user-cw7iu6pg7g]

밥차남님 영상 보며 오늘 저녁은 어떤 걸 해먹을지 찾아보는게 퇴근길 저의 루틴이 되었답니다~~ 레시피대로 국밥 해 먹었는데 얼큰하고 시원하니 너무 맛있게 먹었어요~ 남편도 좋아할것같아요^^ 맛있는 레시피 감사합니다!

[@user-yu8kw2it4u]

가끔씩 생각날때마다 오늘도 생각이 나서 했어요 맛이 쥑이 주는데요

[@user-yu8kw2it4u]

오늘도 반찬 걱정 하다가 셰프님의 영상을 또 따라 했지요 감사합니다

[@user-yf3ic5qo5r]

꼭 따라해 보고 싶군요... 좋아요 꾹

[@sojang584]

와.. 꼭 해먹어보겠습니다! 최고최고

[@user-nl1sj9wb7q]

비비고에서 곰탕 협찬 해줘야할듯...밥차남 음식 만들때와 먹고난 후 목소리가 틀리네요. 기운 확 생긴것 같아요.

[@user-eg9fy1lk5n]

소주랑 같이 먹어야징~~~

[@GracenJacob]

이 레서피로 세번째 해먹었어요! 파는것 이상으로 맛있다고 칭찬 엄청 받았네요ㅎㅎ정말 강추해요! 감사해요!!!

[@Kim-kh6qr]

밥차남 레시피에 청양고추가루 한수저 더 넣고 고기 듬뿍넣고 만들었더니 완전 개꿀맛👍👍남편이 너무 맛있다네요 사태찜, 춘천닭갈비에 이어 대성공입니다

[@sunset9707]

최고최고 와 맛있어요~좋아요 꾹~^^

[@user-vk1ds7vu3q]

침넘어가요!!

[@user-wz4vf2dz5y]

최고입니다 보는 사람 텐션도 함께 상승하네요 또뵈요~~

[@Chu2_dana]

와....침고여...낼저녁밥은 요거다👍🏻

[@heartbeater4037]

밥차남님이 일하시는 식당에 한번 들러보고 싶네요~!! 엄청 맛있을 거 같아요 ㅎㅎ

[@jonberlinch9798]

진짜 잘 끓이시네... 얼큰한게 막걸리 한 잔 곁들여서...ㅎㅎ^^

[@parkkc87]

어제 식자재마트가서 오돌뼈 사다가 해서 먹어봣는데 와이프가 엄청 맛잇데여 파는거보다 더 맛잇데여 ㅋ 담엔 깻잎까지 넣어서 해볼려구여~ 이것또한 도전 해볼게요~ 감사합니당 늘 건강하세요~

[@user-oz7vh8ns7b]

제가 하는 방법이랑 비슷하네요.저도 비비고 사골국으로 끓여요.전 배추우거지랑 토란대를 넣고 끓인답니다.

[@alenalen1901]

진짜최고네유~~~

[@user-vt1mh8zi3d]

이거진짜 𝑱𝑶𝑵𝑵𝑨맛있어요 다들 해드세요 오늘도 해먹었는데 들깨가루 많이넣어야 국물이 눅진하고 된장이랑도 잘어울리고 소고기다시다도 아낌없이 넣으세요

[@Kim-jm7cb]

시간 걸려도. 좋아여. 구독. 눌러야할 영상입니다. 아 구독은 이미 하고있으니 좋아요만..^^ 넘 잘보고가요 낼당장 도전~! 감사합니다. 복많이 받으세요~

[@user-pp6rb4wj1h]

추억의 국밥😊

[@soonnamwoo6731]

시원 시원 요리를 잘

[@user-dh4pr1or6n]

늘 요리걱정인데~ 짱 팬입니다^^ 제가 요리들 다 스크랩하는데 요리완성사진이 너무 빨리 지나가서 아쉬워요 ㅋ

[@TV-wo8dn]

안녕하세요 박실장 입니다 맛있는 영상 잼있게 보고 갑니다^^ 눈으로만 봐도 충분히 힐링 되네요😊 또 놀러 올게요 추운날씨 옷 따뜻이 입고 다니새요~

[@user-uj3us3rs5o]

낼 소고기국밥 해야 하는데 도움 많이되었네요 ~~^^

[@castorpollux47]

👍 진짜 맛있겠네요~ 저도 해먹어야겠어요~^^

[@bubble3612]

내일 해먹어야쥐 .맛나겠다

[@user-ei9vk6kl9t]

저녁국거리 걱정하고있는데 똬~~~감사합니다 쵝~오에요

[@babchanam1]

오늘저녁은 뜨끈한 소고기 국밥~~😁

[@hegmoon]

사골곰탕 육수로 쓰니 맛있더라.. 액젓, 된장, 들깨가루.. 넣는것은 몰랐다

[@danstl4835]

오늘 점심에 해먹었어요. 얼갈이는 없어서 고것만 빼구 나머지 똑같이 넣어서 해먹었는데 JMT...😍

[@LISALISA-ls1iu]

ALOHA~~ 넘잘보구있어요 닭볶음 잘보구 따라했는데 지인들이 넘 맛나다구 폭풍 칭찬 했어요 오늘 요것도 만들어 볼께요 감사해요 요기 HAWAII~~~~

[@babchanam1]

와~~ 감사합니다!! 앞우로도 자주 찾아주세요~^^

[@user-yu8kw2it4u]

저도 금방 영상 보고 따라 해 봤는데 먹어 보니까 정 말 맛 있었어요. 굿 감사 합니다.

[@Naildope]

낼저녁은 이거닥!!!

[@user-bu8ek2ic4p]

화이팅!

[@JYT4682]

맛있게 드시고 건강 하세요~~ 조금 식혀서 드세요 뜨거운국은 식도에 안 좋다더라구요~ 감사합니다

[@flowerpig8689]

MSG와 조미료 들어간 사골국물 보다 (멸치, 건새우,다시마 디포리) 넣고 육수 만들어 요리하니 건강한맛, 얼큰하고 ,뱃속까지 시원한 맛이였지요

[@user-gv8xn3rv1k]

어떤분들 못지않게~진솔한 요리영상을 올려주시는 '밥상 차려주는 남자,쉐프님!오래전부터 구독하고 필요할땐 꼭 다시 보곤 합니다^^고맙습니다~

[@babchanam1]

감사합니다!! 큰 힘이 되네요 ㅎ 자주자주 들려주세요~~👍

[@miyoungcho3315]

곰탕 넣는거 좋아요!!

[@user-cb3vv5bs1f]

와~~~ 비주얼 기가 막히네요~!! 진짜 저리 복잡한걸 저렇게 간단하게 알려주시네여~ 감사합니다!!! 아 침고여....

[@dudtladl]

으아 먹고싶다🥶🥶🥶🥶 구독 좋아요 꾸욱~~

[@user-hl6hx9oz8x]

기사식당 돼지고기 볶음도 따라 했는데 정말 맛있어요 국밥도 해봐야겠어요~짱

[@user-ch8ue3ol4d]

찢었다... 이젠 먹방까지 섭렵하셨네용 ㅋㅋㅋ 넘나침샘어택🤤🤤🤤

[@babchanam1]

놀러오세요😁😁😁

[@JYT4682]

우리 남편 오늘 얼큰하게 기분좋게 취해서 ~ 씻고 나오길래 잠 자는거 보고... 아침에 끊이려 했는데.. 끊여놓으면 아침에 더 맛 있겠다는 생각이 드네요~ 레시피 찾아 보다가 선생님 영상 보고 끊여 봐야 겠어요 ㅎㅎ

[@JYT4682]

고맙습니다

[@user-eg9fy1lk5n]

국밥전문이시군요^^ 혹시 양평해장국도 가능하신가요? 양평해장국은 손이 많이갈것같은데....ㅎ

[@user-np9jo5bx8d]

딱 제가 좋아하는 스타일의 음식이네요😊😊😊 미원 다시다 조금씩 넣어줘야 제대로된 맛이 나지요 ㅎ 저도 알려주신대로 한냄비 끓여서 맛나게 먹을까 합니다. 진솔한 영상 고맙습니다~~^^

[@babchanam1]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@user-vb5cy7we6x]

ㅎㅎ 얼갈이배추 얼려둔게 있어 넣어서 끓여봤어요 된장이랑 들깨가루가 들어가 어떤 맛일지 궁금했었는데.. 정말 맛있네요 초등 아이는 먹더니 감자탕 맛이 난다고 하네요 . 얼큰하게 잘 먹었습니다 ^^

[@babchanam1]

아이들도 잘 먹었다니 너무 기분좋네요 댓글 남겨쥬셔서 너무 감사합니다. 앞우로도 자주 찾아주세요😆

[@user-pe6yc3vu3k]

찾아보니 탕수육은 없네요. 탕수육 한번 해주시죠?

[@user-le5tr8eu8n]

들깨가루만 안넣어도 될까요?ㅠ

[@user-nk9mi6hb1c]

우거지로 해도되나요?^^

[@user-kj8ib1nv2z]

저 된장을 넘 많이 넣었나봐요 감자탕 맛이 되었어요 ㅋㅋ

[@user-kj8ib1nv2z]

긍데 다음날 더 맛있어짐 !!!!! 꼭얘기해드리고싶었어여 외식안해도되겠네여

[@babchanam1]

와!! 맛있게 드셨다니 다행이네요ㅎㅎ 다음에는 더 맛있는 해장국 알려드릴게요 ~~ ^^

[@user-hg7cq8st6o]

대구 동인동찜갈비 한번해주세용 ^^

[@babchanam1]

와. 찜갈비 너무 좋다... 꼭 만들게요 언젠가는~~ 갈비 먹고싶다 아..

[@user-hg7cq8st6o]

@@babchanam1 오늘도 너무 잘봤습니다 동인동소갈비찜 기다리고 있겠습니당^^

[@user-tp8kx4km3p]

우거지로 끓여되요?

[@user-tc5uh5xj4e]

콩나물대신 숙주 넣어두 될까요?

[@babchanam1]

그럼요 숙주도 괜찮습니다~~👍👍

[@zk12599j]

짝짝짝

[@chuly9747]

영상 자주시청하는데, 사용하는 웍.. 구매처좀 알수있을까요? 뚜껑이 있어서 좋겠더라구요. 부탁드림

[@babchanam1]

아카시아웍이였어요 근데 뚜껑은 해피콜뚜껑쓴거에요

[@chuly9747]

아~ 감사요. 영상 넘잘보고 있음다..

[@user-23wekmf145]

영상에선 아무리 봐도 사골곰탕1 : 물1인거 같은데 말이랑 자막은 1 : 2라고 하니 헷갈리네요

[@user-iz2di6tt6u]

얼갈이배추말고 그냥배추로해도될까요???

[@user-bb5xb8rb1m]

다시다 싫으시면 다시마를 좀 넣으셔도 되요

[@alenalen1901]

핏물왜빼요.알려주세용

[@babchanam1]

고기의 품질에 따라 잡내가 날수도 있어요 특히 냉동상태로 오래된 고기는 더 그래요 맑은국은 위에 떠오르면 걷어내면 되지만 이건 걷어낼 수 없기때문에 핏물을 빼주시는게 좋습니다😁

[@alenalen1901]

@@babchanam1 최고네요/ /^^

[@user-rm2gl1qy4c]

국간장 없으면......