Привет Елена, молодец всё успеваете. Пошли всех темным лесом, это ваше дело для чего и для кого. Успехов вам и здоровья.
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤❤❤
@АльфираАльхамова7 ай бұрын
Все вкусно, хоть и татарка, но сало люблю. Молодец, всегда у тебя всего помногу, пусть всегда так будет
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤❤❤
@ЛюдмилаАверман7 ай бұрын
Правильно Лена,сала много не бывает!❤❤❤❤❤❤
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@V老篤7 ай бұрын
Спасибо, прекрасная подруга, за то, что поделилась этим чудесным и радостным видео.🏵️🪩🌸🌈🎉🫶💫🌟🫶💫🌟🫶🌈🎉🌸🪩🏵️
@ТатьянаФедорова-м8л7 ай бұрын
Спасибо за рецепт Лена, попробуем так посолить ❤❤❤
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@ЕленаПетрова-в5б9ж7 ай бұрын
Лена,ты умничка!!! Смотрю тебя с большим удовольствием!😊
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@Светлана-е5й4т7 ай бұрын
Тоже делаю в рассоле : на 1 литр воды 6ст.л соли ( с горкой) чеснок 1 головку порезать , лавровый лист 3шт. , перец горошком 4=5 горошен закипит, обсудить сало на 6 дней . Съедают мои на ура.
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@elena_akula7 ай бұрын
Елена Вы прелесть трудяга, как во время вчера закололи поросёнка пробуем😅
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@Галина-е4щ7ы7 ай бұрын
Мы всегда так солим. Только в рассоле. Даже это не рассол называется, а тузлук. Первую неделю уходит в рассол вся кровь, которая осталась в капиллярах, а потом уже рассол который солит сало. Не бойтесь, сало возьмет только ту соль, которую надо, никогда сало из рассола не бывает пересоленым. Да и коптить сало надо только из рассола. Достаёшь, даешь обсохнуть( обязательно) и потом коптишь. Если коптить сразу, не обмушивая, то сало получается кисловатым, цвет не равномерным. И коптят без специй, специи добавляют после копчения на теплое сало. Вот где вкуснота.
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо вам большое ❤️❤️❤️
@elenavlassov80957 ай бұрын
Точно ,мы точно также в пассоле всю жизнь ,толко не трое суток ,а окорока солили три недели .а потом каптили.
@uroki_derewni7 ай бұрын
@@elenavlassov8095 не трое, а неделю. Лена тоже так сказала НЕДЕЛЮ
@Виола-ф7ч9и7 ай бұрын
Леночка опять вкуснота, нямки 👍👍👍аж слюнки потекли😂😊
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо принцесса 😄❤️❤️❤️
@Татьяна-ы4т1и7 ай бұрын
Добрый день Лена. Мы сало всегда солим в рассоле чесноком специями а затем копии. Забайкалье
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@ArmanushSimonyan5 ай бұрын
😂😂😂😂❤❤❤🎉🎉🎉🎉Люблю вас ❤❤❤
@ЛарисаМакарова-г8ц7 ай бұрын
Попробуйте вместо укропа тмином обильно обмазать😋👍👍
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо, обязательно ❤️❤️❤️
@waetewu50267 ай бұрын
Молодец хозяющка❤
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@ОльгаС-с2г7 ай бұрын
Добрый день, Елена! Вам очень идет этот цвет волос❤🎉🎉🎉
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@ЛЕНУЛЯСИК7 ай бұрын
День добрый, тёска. Было у меня плохое настроение посмотрела стало весёлое. Спасибо вам за ролики и позитивно и познавательно. Здоровья всем вашим родным и близким.
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо 😂❤❤❤
@Muza_Podolia7 ай бұрын
Здравствуйте Елена! Прекрасный рецепт сала! Спасибо и будьте здоровы!!!
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️
@ЛюдмилаЩербакова-ч3г7 ай бұрын
Сала много не бывает. Полезно съедать по 20-30г в день.
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@ValentinaValjama7 ай бұрын
Вкуснятины целая гора😋
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️😘
@saidanuraleeva38817 ай бұрын
🌿 Добрый вечер Елена ! Я Саида. Очень вкусно. Я татарка, сало люблю, всегда солю. Тоже в рассоле. Получается 👍. Всем пишут пакости, это хейтеры. Внимания не обращайте. Сколько солить, сколько приготовить, ваше дело. Вы молодец. Я подписалась недавно вам. Пусть будет у вас всё будет хорошо. 🙏🇷🇺🙏. Саида.
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо Саида.❤️❤️❤️
@golubi_zelenoy7 ай бұрын
Привет какая вкуснота, это немецкий способ
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@БабушкаЛюба-ф2м7 ай бұрын
ВКУСНОТА КАКАЯ 😊❤
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤❤❤
@ingodukart64367 ай бұрын
хороших продаж 🙂🙂🙂
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@ГуляПрограмма7 ай бұрын
Лена сәлем из Казахстана!!!!! Никому не отчитывайся, кому какое дело скушаешь или продашь это сало. Вот люди любопытные, всё хотят знать. Лена удачи тебе, здоровья!!!! Я Вас люблю и обожаю!!!!❤❤❤❤
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо Гуля❤️❤️❤️
@tamaramasur23267 ай бұрын
Вкусно наверное!
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Да.
@uroki_derewni7 ай бұрын
Лена спасибо😅. Сало много не бывает
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@eda1207 ай бұрын
Я так же солю❤
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@Зоя-г6в8б7 ай бұрын
Доброе время суток Лена, молодчина вы какая. Люди какое дело вам,много сала или нет? Отчитываться должна? Семья большая. Мужчины одни.кто удивляется? Наверное святым Духом питаются. Лена не тратьте нервы на таких людей, поберегите себя. Всего вам и вашей семье хорошего!
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо Зоя❤❤❤
@АлевтинкаКостина7 ай бұрын
🤗👍💐
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤❤❤
@ЕленаЧернышова-ж9ж7 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
❤❤❤
@РомашкаРомашка-ю5э7 ай бұрын
Лена я была недавно на рынке,покупала мясо,рядом торгуют салом и стоит сало 800р за кг.
@ОльгаКазакова-м9д7 ай бұрын
Лена не отвечай на борзые вопросы,правильно все делаешь.Хочешь продашь,хочешь раздашь😂😂❤🎉
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️😂
@ириналосева-ь7в7 ай бұрын
В рассоле мамое вкусное сало ,у Дианы Строгой ,много лет солю .
@ЛюдмилаЩербакова-ч3г7 ай бұрын
Рецепт засолки сала в рассоле известен ещё до вашей "Дианы Строгой"!!!
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо вам.
@uroki_derewni7 ай бұрын
Самое вкусное это когда из сало в стайке выращенное, а остальное не важно ДИАНА, ЛЕНА
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
@@uroki_derewniили Валя😂
@uroki_derewni7 ай бұрын
@@домиквдеревне-я1щ 😅во во
@ВераКривощёкова-ч4ф7 ай бұрын
Добрый день!
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Добрый ❤❤❤
@GiviRostovski6 ай бұрын
Елена а если сало порезать на квадраты что бы только на шкуре держалась всё и там ещё натереть то будет ещё вкуснее
@домиквдеревне-я1щ6 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@ВалентинаПетряева-у4д7 ай бұрын
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉😊
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
❤❤❤
@МарияБлинова-к7у7 ай бұрын
Сколько воды и соли? Спасибо.
@Galina4347 ай бұрын
Вы невнимательно слушали. Лена сказала на 10 литров воды 2 кг. соли.
@РомашкаРомашка-ю5э7 ай бұрын
👍
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@ИринаП-р5ю3 ай бұрын
Здравствуйте,сделала сало по этому рецепту сало через 3 дня стало с душком .стояло в прохладе на балконе. Промыла,снова залила. Вобщем далее все сделала как вы ,положила в морозилку. Сало на вкус соленое,с душком и как сырое по вкусу. Не пойму что не так? Выбросить?
@домиквдеревне-я1щ3 ай бұрын
По этому рецепту САЛО никак не может быть с душком , сами подумайте на 10 л - 2 кг соли, у вас сало душком но солёное это как?
@ВераМоклякова-н9б6 ай бұрын
Молодец.
@домиквдеревне-я1щ6 ай бұрын
Спасибо.
@НадеждаОбыденных-о6с7 ай бұрын
А воду для рассола кипяченую или из под крана?
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Из под крана.
@НатальяДомоевских7 ай бұрын
Да,сало- это незаменимая вещь!
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@SuperPandora20097 ай бұрын
так каким способом вкуснее у вас?)
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Оба способа прекрасны,но в рассоле думаю лучше .
@АльфираАльхамова7 ай бұрын
В рассоле сало получается мягче, мне так кажется
@منوعاتتفاحةالشرق7 ай бұрын
مشاركة راءعة وشكراً
@ФагимаТамендарова7 ай бұрын
Кому какое дело, куда столько сало
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@НинаЕфимова-ъ7ж7 ай бұрын
Леночка лучше напиши рецепт под видио
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Хорошо.
@ramons807 ай бұрын
Один кусок сала разыграйте среди подписчиков!
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Хорошо, только зимой.Сало уже нету.,❤️❤️❤️
@iasno_solnishko7 ай бұрын
КАКАЯ РАЗНИЦА КУДА ОНА ЕГО СТОЛЬКО ДЕЛАЕТ, ПРОДАСТ НАМ ДУРАМ КОТОРЫЕ НЕ УМЕЮТ ДЕЛАТЬ 😂 . ДЕЛАЙ БОЛЬШЕ И ТОРГУЙ, А КАК ЖЕ ЖИТЬ ТО НАДО. МОЛОДЕЦ, ЗДОРОВЬЯ ВАШЕЙ СЕМЬЕ. ❤
@ЛюдмилаЩербакова-ч3г7 ай бұрын
Не надо всех называть дурами, если вы это слово, то другие - нет!
@СветаНаместникова-в3с7 ай бұрын
Простите, а чем они дурят людей?@@raisafotina9696
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
@@ЛюдмилаЩербакова-ч3гона же в шутку, не обижайтесь пожалуйста.
@РайсаСалахова-ч8щ7 ай бұрын
Сами задают глупые вопросы.Кому какое дело куда она делает сало.У нее трое взрослых сыновей.А на слово дурочки обиделись.Она же не мо зла.Я тоже одна из таких,неумех.Только смотрю и любуюсь.С удовольствием бы купила но мы живём очень далеко.
@СветаНаместникова-в3с7 ай бұрын
@@РайсаСалахова-ч8щ А я сама все умею, но иногда покупаю готовое, когда надо немного. Жила бы рядоми с удовольствием купила бы.
@АллаКолесникова-н1л7 ай бұрын
Сало много не бывает
@домиквдеревне-я1щ7 ай бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@zabanovainga22387 ай бұрын
Боже мой все так солят, достала
@tatjanamoroz21287 ай бұрын
Тебя сюда кто звал или на аркане притянули?Не нравится зачем приходить.,желчь девать некуда.
@ДеняПуляев7 ай бұрын
Голову пойди полечи, а не хамить людям.
@ЛюдмилаЩербакова-ч3г7 ай бұрын
Рецепт этот давно известен, но может кто-то и не знал.