Рет қаралды 43,636
Как засолить свежие оливки в домашних условиях.Получается особенно вкусно и без консервантов .Рецепт испанских бабушек.
Что бы убрать горечь с оливок нужно менять воду в течении 7-10 дней.
Соль нужно добавлять в воду до тех пор пока свежее яйцо не всплывёт. Таким образом получаем нужное количество соли.
Или 1/9 соли и воды* 1ст.соли и 9ст.воды*