Для пшеничного пива и самогона ! Солод. Результат эксперимента , по плотности получилось одинаково !! #солод
Пікірлер: 36
@dmitriy_zharov6 жыл бұрын
Интересненько!
@user-qp3ut4mt3u6 жыл бұрын
Разбавляй до 30% спиртуозности и перегоняй второй раз дробно с отбором голов и хвостов, полученное тело разводи до 38.5% получишь прекрасное пшеничное хлебное вино, "полугар"
@user-gf7yx7hm4r5 жыл бұрын
Александ Николаевич,вопрос немного не по теме.Подскажите пожалуйста ,посмотрел ваш ролик о брожении вместе с хмелевой массой..Так вот Хотел уточнить,вы на брожение кладёте именно Хмель который идёт на аромат или какую-то часть общего хмелевого бруха.Если тот который на аромат то. Вносите вы его в мешочке?Заранее благодарен !
@user-ll8cp1ki9g5 жыл бұрын
ВСЕ то что было засыпано в варочник !
@Denis91076 жыл бұрын
Кстати по мойке кег д. Саша прльзуюсь каустиком(тринатрий едкий) 2 минуты и как у кота и главное манипуляций с дрелью и щетками не нужны. Хотел вам отправить его в благодарность за ваши труды, но не в курсе возможно ли это сделать с нашей политикой
@Denis91076 жыл бұрын
Лучше будет немецкого это сто очков! Вот уже год повторяю за д.Сашей и не единого промоха.
@aleksandrgojda52116 жыл бұрын
Интересненько, интересненько какой дистиллят получится 👍. Тёзка а подписан давным-давно 😁. Наверное уже и надоел😂
@user-ll8cp1ki9g6 жыл бұрын
Хорошие люди не надоедают ! Продукт уже попробовал , запах очень приятный и вкус тоже , не знаю перегонять второй раз или нет !
@aleksandrgojda52116 жыл бұрын
@@user-ll8cp1ki9g Да дилемма. Если не перегонять и в бочке выдержать, получается односолодовый виски. А не выдерживать, это только на любителя!
@aleksandrgojda52116 жыл бұрын
@@user-vl6sq9dt4j 🤔😂😂😂 насмешил сынок)))
@user-ph1kf9vv7s6 жыл бұрын
Попробуйте вместо дрожжей запустить свой хмель! Интересно что получится?
@user-ll8cp1ki9g6 жыл бұрын
Как это сделать ?
@BumHunter6 жыл бұрын
а чего не захотели сделать по белой схеме?
@user-qt4tt4kq2q4 жыл бұрын
Здравствуйте.Как ваш эксперимент,какой пшеничный солод дал больше выход? Хочу в темноте,в прохладе проращивать. Все мои эксперименты с пшеничным солодом для самогона, терпели фиаско. Рожь мне привычнее .
@user-ll8cp1ki9g4 жыл бұрын
Пока еще не понял сам , вроде примерно одинаково !!
@user-qt4tt4kq2q4 жыл бұрын
@@user-ll8cp1ki9g плохо,надеялся,что в прохладе и темноте,проращиваться будет равномернее а сахаристость будет по меньшей мере не меньше.
@frolyar6 жыл бұрын
Чем дольше растет - тем больше расход крахмала и меньше сахара на выходе соответственно.
@user-ll8cp1ki9g6 жыл бұрын
Проверим !
@craftdistillery4676 жыл бұрын
Для самогона любое пойдет)
@Murad-ie2eb6 жыл бұрын
Здравствуйте когда будете варить пшеничное пиво ? Очень жду этого видео
@user-ll8cp1ki9g6 жыл бұрын
Дней через 5 !
@user-ur7sl4pv6i5 жыл бұрын
@@user-ll8cp1ki9g ролик где с пшеничным пивком?
@user-ll8cp1ki9g5 жыл бұрын
на немецком солоде там есть + пшеничка моя !!
@user-ur7sl4pv6i5 жыл бұрын
@@user-ll8cp1ki9g Сань здрав будь. Невидел ролик где пшеничку варишь. Ща буду искать
@user-ur7sl4pv6i5 жыл бұрын
Где на типа немце варил видел но видимо промухал что там пшеничка
Пожалуйста прочтите мой совет к видео о Вашем стухшем солоде. Я советовал Вам не выкидывать его, а сбродить с дрожжами, которые умеют есть белок. Их зовут "кодзи". На выходе после брожения таже зерновая брага, из которой получается отличный зерновой самогон. Как странно сейчас смотреть видео, где Вы проростили солод и хотите получить из него опять таки зерновой самогон
@user-ll8cp1ki9g6 жыл бұрын
Я читал ваш комментарий но солод был уже в компостной яме ! Поспешил .
@flvbyxbr6 жыл бұрын
кодзи у нас не продают, это не дрожжи, а что-то другое
@andreyfedorov94846 жыл бұрын
@@flvbyxbr Везде продают.На крайняк Алиэкспресс пришлет,но там дорого.
@LeoLeoniduS6 жыл бұрын
@@flvbyxbr приветствую) дрожжи там точно присутствуют, пачка 500г стоит в районе 500р. Расход 6-9гр на кг крахмалосодержащего сырья. Делал затор на 30л положил 50гр-50руб., это я к тому что недорого и телодвижений минимум- дроблёнку залил засыпал дрожжи ангел и жди три недели(хотя из минусов долгое брожение, но результат лучше использования ферментов.