Solomillo al Pedro Ximénez con pasas y piñones

SOLOMILLO AL PEDRO XIMÉNEZ CON PASAS Y PIÑONES
En esta receta de cocina os enseño como hacer solomillo al Pedro Ximénez con pasas y piñones paso a paso de forma muy fácil y rápida
Aprende con este vídeo como preparar este deliciosos solomillo de cerdo en salsa de vino dulce típico de la gastronomía española.

[@CocineroDiario]

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[@monicavieira7183]

Daría, todos los años veo tu vídeo para hacer el solomillo. Así llevo como mínimo 4 o 5 años. Gracias por estar siempre ahí. Feliz Navidad🎉

[@veronicalaria992]

Una receta que hago cada año para nochebuena y a mí familia y a mí nos encanta. Gracias por esta receta🥰 Es una delicia,os lo recomiendo 💯✅

[@micocinarapida]

¡Hay hay hay! Pero que ricura, se ve espectacular y me imagino que ha de saber riquísimo. Un abrazo! ¡Felices Fiestas!

[@CocineroDiario]

+Mi Cocina Rápida - Recetas la verdad es que este plato es una autentica delicia y es que el pedro ximenez le aporta un sabor dulce a la carne delicioso. Te deseo unas muy pero que muy felices fiestas y te mando un abrazo inmenso.

[@carolrodriguezhuaman7076]

tus recetas son lo maximo gracias por compartir todos tus consejos ◇◇◇◇

[@CocineroDiario]

+Carol Rodriguez Huaman ma alegra que te gusten mis recetas y te deseo una navidad muy pero que muy feliz. Te mando un beso enorme.

[@conchirodri8825]

Carol Rodriguez Huaman La

[@crs548]

La mejor receta. ¡Perfecta!

[@CocineroDiario]

Muchísimas gracias!

[@eliseogarciarodriquez4247]

eres un fenómeno me gusta tú recetas

[@CocineroDiario]

+Eliseo Garcia Rodriquez me alegra que te gusten mis recetas 😊😊😊 Te mando un gran saludo.

[@julioruizramirez1588]

Que rico pensando en hacerlo pa el 31

[@jessicaamezquita]

Todas tus recetas me encantan ☺☺☺

[@CocineroDiario]

+JESSICA AMEZQUITA me alegra un montón que te gusten tanto mis recetas ^_^ Te mando un saludo inmenso para ti.

[@carmenreinonmartinez1297]

Exquisito, le ha encantado a mi familia

[@CocineroDiario]

+Carmen Reinon Martinez me alegra que le gustase a tu familia y es que esta receta esta de 10. Te mando un gran saludo.

[@aherediamobile]

buenísimo...bien explicado y delicioso... enhorabuena y muchas gracias

[@beniroucodopico858]

Angel Heredia

[@CocineroDiario]

+Angel Heredia exacto y es que este solomillo está exquisito. Te mando un enorme saludo.

[@CocineroDiario]

+Beni Rouco Dopico ese es su nombre 😂😂😂

[@MLuz-ft5qn]

Pues he seguido tu receta y me ha salido espectacular!

[@CocineroDiario]

+M. Luz Giralda pues me alegro un montón 😊😊😊

[@Diviertetealcocinar]

que pedazo de solomillo, un platazo para la nochebuena o para cuando sea. Un saludo y feliz navidad!!

[@CocineroDiario]

+Diviertetealcocinar me alegra que te gustara este solomillo porque la verdad es que esta delicioso. Te mando un enorme saludo y te deseo feliz navidad ^_^

[@monikavieyraify]

se mira exquisito super rrico,!! saluditos y q paces una bonita navidad,!!

[@CocineroDiario]

+monica Rom. que pases tau también una navidad muy pero que muy feliz y si preparas esta plato ya veras como te va a encantar. Te mando un besazo enorme.

[@nuriarodriguez9892]

Pues esta Navidad la voy a hacer porque vaya pinta tiene. Huele desde aquí jajjajaja. Gracias crack!!

[@CocinandoJuntos]

Vaya pinta, estas recetas se comparten y se manda un tapper hombre !!! por cierto la receta muy rica , la pinta inmejorable pero te falta algo muy importante y fundamental en ese plato que no lo has puesto , una buena barra de pan porque la salsita tiene que estar espectacular, besotes y feliz navidad

[@CocineroDiario]

Tienes muchísima razón y justo yo soy de los que dejan el plato reluciente y te aseguro que aunque no sale en la receta a la hora de comerlo no faltó el pan. Te mando un besazo enorme y espero que paséis unas felices fiestas.

[@evangelinalopez1307]

Ciocinando Juntos cc c d guk

[@CocinaSabor]

Una delicia de receta me encanta, aprovecho para felicitarte las fiestas, mil besos amigo.

[@CocineroDiario]

+Las recetas tradicionales de cocina ni que lo digas y es que el solomillo al pedro ximenez es una autentica maravilla. Te deseo también unas muy felices fiestas y te mando un beso inmenso para ti ^_^

[@matilderubia4288]

Hola....lo estoy haciendo ahora mismo...ya te diré. Eres graciosisimo saludos

[@CocineroDiario]

+Matilde Rubia espero que te quedase buenísimo. Me alegra que te guste como soy 😊😊😊 Te mando un enorme saludo.

[@conchisaenz8265]

feliz navidad para ti y los tuyos besos que el año que te deseo suerte 🍀 un beso

[@CocineroDiario]

+conchi saenz lo mismo te digo, espero que pases unas felices fiestas rodeada de los tuyos y tengas un año nuevo lleno de felicidad ^_^ Te mando un gran besazo.

[@isabelrojano4466]

Cocinero Diario tarta de manzana

[@helenamiranda3311]

muy buen video!! lo hice para noche vieja y delicioso! gracias!

[@CocineroDiario]

+Helena Miranda me alegra un monton que te haya gustado. Te mando un fortísimo saludo 😊😊😊

[@carmenlopezperez3463]

Ricoo un 😘

[@carolinagarcia2741]

Buenísimo! ! Esta cae por navidad jejeje. Muchísimas gracias por tus recetas y por explicarlo tan claro!! Felices fiestas y a seguir cocinando!! Un beso!!

[@CocineroDiario]

+Carolina García me alegra que te haya gustado la receta y si la preparas ya veras como te gusta todavía más ^_^ Te deseo felices fiestas y no te preocupes que pienso seguir cocinando mucho pero mucho más tiempo. Te mando un beso enorme.

[@inesvaletasubira3758]

Receta de relleno de merluza

[@inesvaletasubira3758]

Receta de relleno de merluza

[@helenabuades7870]

Jajaj yo también lo voy a hacer esta navidad...felices fiestas

tiene muy buena pinta, me apunto la recetaa

[@CocineroDiario]

+Recetas Señorito me alegro que te haya gustado y si la preparas ya veras como te encanta. Te mando un fortísimo saludo ^_^

[@marisolcortes1867]

me encanta ,lo bien q lo es plicas gracias guapo

[@CocineroDiario]

+Marisol Cortes me alegra que te guste como explico mis recetas 😊😊😊 Te mando un saludo inmenso.

[@CanalAranBeautyySusConsejos]

Muy buena receta. :)

[@CocineroDiario]

+Canal AranBeautyySusConsejos me alegra que te haya gustado y te mando un gran saludo.

[@adrikscarrillo2045]

eres un crack tio

[@ingecocinero]

Uff vaya pintón amigo!! Un saludo crack!

[@CocineroDiario]

+Recetas de El Ingeniero Cocinero la verdad es que esta delicioso y es que me encanta el solomillo al pedro ximenez. Te mando un gran saludo.

[@carmenrodriguez1428]

Que bueno, y tú súper majo

[@CocineroDiario]

+Carmen Rodriguez muchas gracias 😊😊😊

[@juanigutierrezdelgado1251]

esta delujo gracias

[@CocineroDiario]

+Juani Gutiérrez Delgado gracias a ti por ver mis recetas 😊😊😊

[@aliciazermeno9453]

Hola! Me encantó la receta, y quiero preguntarte el vino marca Pedro Ximenez lo puedo sustituir por algún otro tipo de vino tinto ? Donde vivo No hay Pedro Ximenez , gracias de antemano por tu pronta respuesta, un saludo de Mérida yucatan México

[@Ana-hv3pt]

Hola,se puede sustituir el Pedro Ximénez por vino de Oporto? Gracias ☺️

[@danielferiagonzalez3483]

Muy bueno,una pregunta ¿y si cocino el solomillo ya cortado en medallones quedaría más jugoso ?gracias

[@CocineroDiario]

Que va, quedara más seco. Cuando sellas el solomillo lo que haces es cerrar todos los poros de la carne para evitar que esta pierda liquido y por lo tanto jugosidad. Si cortas el solomillo en rodajas antes de cocinarlo da igual que lo hayas sellado ya que perdera su jugo por donde lo has cortado. Espero haberte ayudado y te mando un fuerte saludo.

[@danielferiagonzalez3483]

Eres un crack,lo hice tal cual la receta y quedó muy muy bueno,gracias.

[@CocineroDiario]

Me alegra que te gustara y espero que te quedara bien jugoso ^_^

[@juanigutierrezdelgado1251]

hola buenas tardes si lo hago lo puedo congelar para mi hija que está estudiando lleva se lo en tape tapas

[@CocineroDiario]

+Juani Gutiérrez Delgado siento haber tardado tanto tiempo en responderte y la respuesta es sí, no hay ningún problema en que congeles este plato para que tu hija pueda disfrutar de él. Te mando un fortísimo saludo 😊😊😊

[@juanigutierrezdelgado1251]

Gracias

[@matilderubia4288]

Bueno....comentarte que me ha salido , para mi gusto , la salsa muy dulce

[@CocineroDiario]

+Matilde Rubia bueno es pedro ximenez que es un vino bastante dulce pero aun así dentro de la veriedad los hay más y menos dulces. La próxima vez usa un pedro ximenez menos dulce y te saldrá algo más suave. Te mando un saludo inmenso.

[@maddieb2763]

Escurriremos bien nuestras pazas, lol

[@milagrosexposito6991]

Se pueden sustituir las pasas?? Soy alergica Gracias

[@CocineroDiario]

No hay problema, puedes sustituirlas por ciruelas deshidratadas o no echarselas.

[@esthermartinmora7612]

y las pasas?cuando se las echas?

[@CocineroDiario]

+Esther Martin Mora pues se echan cuando pones a cocer la carne junto con los piñones y el caldo. Te mando un enorme saludo.

[@waixa]

vamos que dan ganillas de meterle el diente al solomillo, ya te digo por cierto, estoy mirando recetas chulas para ir haciendome el planing para navidades, que asi no me pilla el toro, me recomiendas alguna de las tuyas? esta la ficho eh jajajaja besazooooooooooossss

[@CocineroDiario]

+waixa me alegra que te haya gustado y es que este solomillo esta de toma pan y moja y nunca mejor dicho 😊😊😊 Ahora estoy colgando una serie de recetas navideñas como crema de marisco o unas natillas de turron que colgaré mañana. De mis recetas te recomiendo: Coctel de gambas kzbin.info/www/bejne/kJvXoJ-iirSIgKc Gambones a la plancha kzbin.info/www/bejne/bKPTpJeZZ5aahsk Almejas a la naranja kzbin.info/www/bejne/o4mZgqNqZc-Chas Chuletas de cordero con pistachos kzbin.info/www/bejne/rqPdo3R5oLZlf9k Tostas serranito kzbin.info/www/bejne/rny8eZemj5uoZqM Espero haberte sido de ayuda y que te encanten las recetas. Un fortísimo saludo.

[@djsolrac19802]

waixa df

[@ixal.b.5873]

waixa p

[@mvictoriacabelloramirez5055]

Porque chillas eee...

[@CocineroDiario]

+Mª Victoria Cabello Ramirez bueno la verdad es que en mis videos hablo bastante alto pero es para darle un poquito de energía al vídeo. Te mando un fuerte saludo.

[@luis81303]

De donde ha salido este tipo

[@anadelastejasverdes8088]

Tanto tiempo cociendo la carne se queda seca,... a los que nos gusta la carne al punto,...se puede añadir la carne unos 5 minutos antes de apagar la salsa? 🤔 gracias

[@CocineroDiario]

Realmente no, cuando cueces la carne más tiempo a menor temperatura se queda más tierna. A la otra pregunta te diré que sí, aunque yo en vez de 5 le pondría 10. Piensa que la carne está solo sellada y por dentro cruda por lo que debe cocinarse. También te aconsejo que la hagas tal como yo lo hago porque así la carne pillara el sabor de la salsa y quedará mejor☺️☺️☺️

[@carmenpvr]

Sólo millón de ternera

[@CocineroDiario]

+carmen pedraza siiiii, Don Solomillon, pero este es de cerdo 😊😊😊

[@lourdeslopezgarcia2645]

Madre mía que delito cocer un solomillo!!!!!!!!

[@CocineroDiario]

Que diceees, si está buenísimo guisado con el vino y el caldo de pollo. Te recomiendo que lo prepares.

[@susanguerreroalva8198]

Chillas mucho

[@bangare]

Por que hablas asi? Lo siento pero me es imposible ignorarlo. No se si tu intención es que no se te note el ceceo, pero suena forzado y feo. Si vas a hablar mezclando asi el ceceo con el seseo en el orden que te sale de los huevos, mejor habla ceceando que seguro que te sale mas natural y no distrae tanto del contenido del video. Un saludo.

[@antonior.o.2057]

la salsa parece diarrea pero el solomillo tiene buena pinta :V xD

[@CocineroDiario]

+RETRASADUS jajajaja pero que cosas tienes XDDDDDDDDD. El color de la salsa es por lo oscuro del vino mezclado con el caldo de carne que sale con ese color pero te aseguro que tiene un sabor muy dulce que parece caramelo. Te mando un saludo enorme y te deseo unas felices fiestas ^_^

[@antonior.o.2057]

Cocinero Diario​ gracias, eso ya lo se pero era por decir algo... el aburrimiento hace cosas malas xD

[@CocineroDiario]

XDDDDD pues chico no te aburras tanto que en navidades hay muchas cosas que hacer

[@laflacasotomayorsalavarria4434]

Hola......a mi pareces muy exagerado ....lo haces perfecto ... pero tienes que ser mas natural.......!!!!! No te pongas nervioso.. ..tranquilo !!!!!!