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Stellen Sie sich vor: Frische Tomaten, fein geschnittene Zwiebeln und aromatische Basilikumblätter, harmonisch abgerundet mit einer sanften Mischung aus Honig, Sojasauce, hellem Balsamico-Essig und Olivenöl. Diese Tomaten-Basilikum-Salate sind nicht nur eine perfekte Ergänzung zu gegrilltem Fleisch, sondern auch ein Geschmackserlebnis für sich. Frische, mediterrane Aromen verwandeln Ihre Küche in einen kleinen Teil Italiens. Genießen Sie diese erfrischenden Salate voller Geschmack und Aroma!
Zutaten:
Tomaten
Zwiebeln
Frische Basilikumblätter
Getrocknetes Basilikum
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Dressing:
1 Esslöffel Honig
2 Esslöffel Sojasauce
2 Esslöffel heller Balsamico-Essig
4 Esslöffel Olivenöl
Zubereitung:
Schneiden Sie die Tomaten und Zwiebeln in Scheiben.
Zupfen Sie die frischen Basilikumblätter.
Bereiten Sie das Dressing vor: Mischen Sie Honig, Sojasauce, hellen Balsamico-Essig und Olivenöl.
Nehmen Sie ein Glas und beginnen Sie, das Gemüse in Schichten zu legen:
Erste Schicht: Tomaten
Zweite Schicht: frische Basilikumblätter
Dritte Schicht: Zwiebeln
Würzen Sie jede Schicht mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Basilikum.
Wiederholen Sie das Schichten, bis das Glas voll ist.
Gießen Sie das vorbereitete Dressing über das geschichtete Gemüse.
Verschließen Sie das Glas und schütteln Sie es gut, damit sich das Dressing gleichmäßig über das Gemüse verteilt.
Stellen Sie das Glas für 3 Stunden in den Kühlschrank.
Frisch und Sommerlich: Tomaten-Basilikum-Salat mit mediterranem Touch
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