I made bourbon whiskey at home with Korean corn.

시골에서 직접 기른 찰옥수수와 홍천 찰옥수수로 버번 위스키를 만들어 봤습니다. 국산 옥수수, 국산 밀에 위스키 맥아로 당화액을 만들고 여기에 버번 위스키 효모를 더했습니다. 과연 K-버번, 國번은 무슨 맛일지 함께 보시죠 :)
제가 애용하는 사이트들입니다. (아래 링크에서 구입하시면 제게 판매금 일부가 지급됩니다. 인터넷 최저가가 아닐 수 있습니다.)
📍술익는집 추천 전통주몰 술마켓: smartstore.nav...
📍제가 자주 사용하는 술 잔입니다.
글랜캐런잔: link.coupang.c...
📍납성분 없는 온더락잔: link.coupang.c...
📍술익는집 인스타그램
/ sool_house
비즈니스문의: [e-mail]
*쿠팡파트너스 시작하실 분들 추천인 코드(AF1584311)를 입력하면 가입일로부터 30일간 추가 커미션 1%를 '추천인' 과 '추천 가입자' 모두에게 지급합니다
*배경음악은 artlist에서 사용합니다.
아래 링크를 통해 가입하면 가입자에게 2달 이용 추가 제공
저에게도 2달 이용 추가 제공이 됩니다.
artlist.io/ref...
#버번 #위스키 #옥수수

[@mr.homebrew]

國번을 향한 도전은 아직 끝나지 않았습니다 📍술익는집 추천 전통주몰 술마켓: smartstore.naver.com/wooridoga 📍제가 자주 사용하는 술 잔입니다. 글랜캐런잔: link.coupang.com/a/JxcpE 📍온더락 잔: link.coupang.com/a/bGqavg 📍납성분 없는 하이볼잔 (275ml, 비어하이볼): link.coupang.com/a/NyjCF (위 링크에서 구입하시면 제게 판매금 일부가 지급됩니다. 인터넷 최저가가 아닐 수 있습니다.) ---------------------------------------- 📍편리한 주류 쇼핑앱, 데일리샷 친구 추천 코드 : UJ1GQ(3,000원할인) dailyshot.page.link/nizA2RmATLueSpGk7 📍술익는집 인스타그램 instagram.com/sool_house/

[@반월동수박장수]

@@mr.homebrew 안녕하세요 제가 오크통 구매하고 싶은데 혹시 실례가 안된다면 오크통 정보 좀 알고 싶어요!

[@슈퍼스타양갱]

어디선가 마늘의 당도가 매우 높다는 이야길 봤는데, 마늘로도 술이 가능할까 궁금해요!!!

[@더달리쟈]

@@반월동수박장수 제로썸 오크통인가? 그거 아닐까요?

[@이해완-i8v]

내년에도 심어 주라 할께...올해는 너무 더워서 농사가 잘 안됐어요...^^

[@khelwmsje]

엥 어머님이세요?

[@이해완-i8v]

@khelwmsje 아버지요^^ 관심 감사합니다 ㅎㅎ

[@kaoo-f9f]

아드님 영상 잘보고있습니다 행복하세요~

[@garage2803]

아드님 영상덕에 늘 즐겁습니다!! 감사드립니다😊

[@이해완-i8v]

@garage2803 늘 좋게 봐주심에 진심으로 감사드립니다. 앞으로도 많은 성원 부탁드립니다 ^^

[@sipit2890]

영상하나를 위한 품이 장난아니네요 이런 체널이 더 잘되야함 우리나라에도 이런 전업 술유튜브 한명쯤은 있어야지

[@남자의취미]

우와... 집에서 저걸 엌케해요

[@말썽쟁이-r8i]

찐이다!,!!!!,1빠

[@Sergio58773]

합방 기원 1일차

[@김상현-k8q1i]

선생님도 집에서 별거 다 하시잖아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@김군-z5n]

대박

[@매운떠뽀끼]

저게 남자의 취미 아입니까!

[@hss1720]

술을 안마시는데 이채널을 꼭보고있음...........너무 잼있고 따라 하고싶은데 만들어도 마실 사람이 없어서....

[@pyochangdojeog]

찌꺼기 술 만드는거 보고 알콜을 정말 소중히 여기는게 느껴지네요 ㅋㅋㅋㅋ 가정에서 증류하는 분 중에 수율 원탑일거 같아요

[@joomonom]

와 한국 찰옥수수 버번이라니 개재밌겠다... 보기만 해도 간이 벌렁거립니다 11:56 오크통에 통과만 시킨 "technically bourbon"까지 직접 해보시다니!! 술쟁이들의 꿈을 현실로 만들며 사시는 분...

[@엑스라지-u3l]

이런 유투버가 100만이 안된다는게 너무 안타깝네요 가즈아!!!

[@댕댕댕댕-x9l]

어릴때 유튜버나 해야지 했는데 이분영상보니까 그냥 직장다니는게 최고라 생각합니다. 존경스럽습니다

[@tova6734]

13:51 효율은 떨어질수도있지만 곰솥같이 큰 찜기냄비를 하나 구매하셔서 손잡이 부분을 뜯거나 구멍을 내셔서 금속 주름관이나 자바라 같은 호스를 연결해서 야매 스팀증류기를 만들어서 해보는것도 좋을거같아요

[@hongkwankil6946]

자주 좀 올려 주셔요.. 감질 난단 말이예요.

[@WonseokYang-l6o]

영상퀄이 이렇게 좋으니까 자주 올리는게 어려운거 아닐까요 ㅋㅋㅋㅋ

[@점네모점]

힘들지 않을까요.. 언뜻 봐도 할일이 엄청 많은데 아이디어도 필요하니...

[@cafemoka5674]

이 영상 뽑으려고 재배수확양조가 다담겨있는데? ㅋㅋㅋ

[@jina2165]

동감😂

[@garage2803]

술 = 인내

[@신삼선-d2o]

손익는집 되겠습니다 안다치게 조심하세요

[@SSA_MO]

영상을 보낸 내내 감탄을 멈출수가 없었어요. 대단하십니다! 👍

[@yonglee4680]

유튜브가 잘되니 회사를 퇴사하는 패기 좋네 ㅎㅎㅎ 👍😊

[@nsa01862]

본격 위스키 사먹어란 영상

[@grove5290]

ㅋㅋㅋ

[@asiankungfugeneration]

8:51 아드님의 하의 탈의 투혼에 박수를 보냅니다 ㅋㅋㅋㅋ👏👏👏

[@최재광-y5t]

효자를 증류했더니 불속성 효자가 되었군요! 효심최고!

[@앙드레코타보]

ㅋㅋㅋㅋ 불효자

[@helookscool]

이쯤되면 형수님께서 보살의 경지에 오르신거 아닐까? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 내가 부엌에서 저러고 있으면 진짜 날라차기 맞을거같은데 ㅋㅋㅋㅋ

[@sk-nq8jw]

지금이야 돈버는데 돈 벌리기 전부터를 생각하면...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ​@@polarn8881

[@JWownthis]

@@polarn8881 경계성이 아니라 경계선

[@흰토낑-x7k]

저분은 직업이니까요

[@라프로익]

진짜 술 만드는 영상은 매번 대단하다는 생각밖에.. 재밌게 보고 갑니다

[@janikiju]

술익는 집은 사랑입니다.

[@도담도담-g8r]

과연 우리나라에서 술을 이렇게 제조하고 맛보는 사람이 얼마나 있을까? 정말 술을 사랑하는 이러한 모습을 하는 유튜버가 과연 대한민국에 얼마나 있을까? 존경하면서도 따라하고싶다!

[@ayakoyamada1207]

미국에서 만들어야만 버번이면, 한국에 있는 미국 대사관에서 만들어도 버번으로 쳐주나요?

[@S_Chocolate]

켄터키주가 아니라 안된다네요

[@baborobos]

안동 소주를 미국에서 똑같은 제법으로 만들어도 "안동 소주"가 안되는 거랑 비슷할 꺼에요.

[@continuously.learner]

좋은 시도였여

[@mr.homebrew]

켄터키를 포함한 미국이기만 하면 됩니다! 주한 미국대사관은 미국 영토일테니까.. 대사관 안에서 만들면 버번 위스키가 됩니다...! 대사관 연락주세요.... 제발

[@Gabhriel0331]

진지충의 TMI: 과거와 달리 현대 국제법상 외교 공관은 기능주의적 시각에 의거 파견국의 영토가 아닌 접수국의 영토로 간주되며 다만 불가침이라는 특권과 면제가 부여될 뿐입니다. (VCLT 제22조)

[@아이디어맨-t6t]

술을 만드는 과정이 이렇게나 지난하다니요. 노고에 박수를 보내며 앞으로 술을 더 아껴서 먹게 될 것 같습니다.

[@쿠키앤크림-k2e]

0:20 어머니께서 버번위스키에 옥수수가 들어간다는걸 알고 키우신거겠죠?! ㅋㅋㅋㅋ

[@boowyqhdnl]

영상보니까 무슨 일을 해도 성공할 분이십니다. 👍

[@JAZZBOOM123]

버번을 참 좋아하는데 처음부터 끝까지 재미나게 봤습니다~~~~ 고생많으셨어요

[@CrazyB1109]

형...형은 이제 집이 아니라 증류소를 만들어야할거같아요...증류소 기대하고 있을게요!!

[@Mute8뮤트에잇]

3:36 앗.. 데자뷰가… kurbon 위스키 한번 맛보고 싶네요🤤

[@nyaongma]

코리안버번!! 드디어!! 예전에 지나가듯이 썼던 댓글이 이루어졌네요!!

[@전국인정협회1]

초당옥수수로 위스키 만들어도 재밌갰네요 😊😊

[@김민우-g9m]

와 케이버번위스키 만드는 영상 눈을 못 떼고 너무 재밌게 봤습니다. 감사합니다.

[@shwoa5241]

진짜 누구보다 술에 진심인듯

[@user-jh.k]

찌꺼기 소주가 왠지....기대가 큽니다~~ ^^

[@임정렬-y6m]

즐거운 하루 보내시기를 바랍니다 👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻🙏🙏💕💕💕

[@알아-e3n]

드디어 기다리던 영상이 나왔구만 잘보겠습니다~

[@조약돌하나]

옥수수 심을 때부터 술 만들고 싶어서 옥수수 수확만 기다렸을 거 생각하니까 너무 귀여우셔

[@Choony_boring_hike]

열정이 대단하시네요 ^^ 응원합니다 😊😊😊

[@MS-jy8it]

진짜 영상 만드는 노력과 열정, 정성에 박수를 보냅니다... 항상 응원할께요^^

[@주당당]

이제는 전국에서 재료를 모아서 위스키를 만드시는군요....!

[@AkdongRabbit]

01:09 그러면 대충 '버번은 아니지만 버번과 비슷하다~' 이니까 법원 위스키라 하죠?ㅎ

[@굿바이브]

@@AkdongRabbit 실제 안국쪽에 법원 이라는 바가 있습니다 ㅋㅋ

[@AkdongRabbit]

@@굿바이브 세상에 이왜진ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@김부처]

부르봉 위스키가 안되면 보나파르트 위스키라고 하죠

[@warriet29]

버번.. 제가 좋아하는 위스키이긴 한데... 버번은 처음엔 좋은데 빨리 질리더군요. 고생하셨습니다. 아들내미 귀엽네요ㅎㅎㅎ

[@min-changkim2147]

너무 잘 보고 있습니다🙂🙃🙂 언젠가는 건빵이랑 별사탕으로 한번 만들어주세요

[@마라-z2c]

저거 분쇄기를 맥주 만들떄도 쓰는데 돌리는 부분이 힘드니까 전동 드릴(드라이버)를 연결해서 돌리시는게 편하구요. 분쇄 정도는 알갱이가 3~4등분 정도 되는 크기.(너무 곱게 갈면 죽이 되어서 당화는 많이 되더라도 물 흐름이 안좋아서 힘이 많이 듬) 껍질까지 같이 넣는 걸로 배웠습죠. PH농도는 맞출떄 있고 안할때 있는데 그냥 정수기 물이나 2L페트명 물. 미네랄 워터를 쓰러라고 했죠. 물량 맞추기 (20L)에도 페트병으로 계산하기 편하니까요;; 일정한 맛이나 비싼 재료가 들어갈때나 꼭 성공해야하니 PH 맞추라고... 그리고 소주나 이런저런 술만들때 물 넣어서 식히는 칠링기 소독해서 위스키 안쪽에 넣어두시는건 안하셨나보네요 그쪽이 더 빠르게 식을텐데;; 저어주는것부터 당화된 물 빼는것까지 자동으로 해주는 올인원 기계도 있습니다만.. 역시나 컨텐츠를 만들어야하니 수동으로 하셔야해서 일부러 고통을 즐기시는건 아닌가 싶습니다.

[@김세호-x1o]

대단한 열정과 도전입니다. 존경합니다.

[@FEELGOOD_KR]

와우 컨텐츠 너무좋은데여.. 버번을 한국가정에서 만들다니..정말 귀하다

[@B29-p2n]

푹 빠져서 너무 재미있게 봤네요. 한번 만들어 보고 싶다는 욕망이...ㅋㅋ

[@얌요미미]

영상이 너무 재밌어요!!!

[@ohtatw]

대단하다는 말밖에 안나오네요.. 좋아요를 안누를수가 없네요 ㅎㅎ

[@신렌-e4m]

늘 새로운 도전이시네요 영상 잘 봤고 화이팅입니다~

[@ysk9152]

개인이 만들려면 그냥 옥수수가루 쓰세요. 옥수수 가루 쪽이 더 싸고 정신건강에도 좋습니다. 알옥수수로 술 만들어본 경험담.

[@poongnamkim9365]

와 수제버번이라니 ㅠㅠㅠ진짜 멋있습니다!!! 정말 따라하고싶습니다!!

[@위스키키키]

우와... 진짜 대단하십니다!!ㅋㅋㅋㅋ

[@송찬우-g4s]

짜시는게 힘들면 손으로 하지 마시고 그 옛날에는 한약같은거 다 저렇게 짤때 나무막대같은게 있었는데 두개가지고 막 하는방법이 있어요

[@chiao_0540]

미국 원주민들이 위스키 만드는 방법을 소설로 봤었는데 이걸 집에서 만드는걸 영상으로 보니까 경이롭네요.... 영상 만들어주셔서 감사합니다 :)

[@벨-f6b]

흑미로 막걸리 하시는것도 보고싶어요!

[@직장인-s1o]

마른옥수수라면 옥수수 양손으로 잡고 쥐어짜듯이 비비면 우수수 떨어집니다. 훨씬 쉬워요

[@무우우-l9l]

영상 퀄리티가 장난 아니네요;; 제가 아는 유튜버중 우마랑 투탑!!

[@changkkk413]

술 만드는 스킬이 점점 업되시는게 느껴지네요ㅎ

[@장붕김]

국번! 므찝니다

[@심프로]

대단하시네요….👍🏻

[@abell1689]

와 정성이 진짜 엄청나네요... 정말 재밌게 잘보고 갑니다 고생 많으셨습니다

[@mushroomguy2246]

따봉입니다.! 대단하십니다.! 정말 애쓰셨어요.ㅎ

[@FatePhilia]

버번을 만들기 위해 어쩔 수 없네요 미합중국 51번째주 South Korea 드가자

[@Dos-z2t]

뭔가 비밀이 많을 것 같은 주네요

[@B29-p2n]

ㅋㅋㅋ 맷돌을 하나 사시야겠네요. 딱 좋게 적당하게 갈리니까요.

[@MSG-tx2oq]

항상 알고리즘 뜨면 보기만 했는데 최애술 버번은 못참겠네요 ㅋㅋㅋㅋ 구독합니다 :)

[@canbeeeis4237]

곱게 분쇄된 옥수수라 할지라도 100도 이상의 물에서 30분 정도 호화를 시킨후 당화시키는게 좋습니다. 맥아의 일반적인 당화프로세스 중에는 옥수수의 단백질과 식이섬유들이 제대로 풀어지지 않아 옥분을 제대로 활용하기 힘들거든요.

[@mr.homebrew]

네! 그래서 영상에서도 팔팔 끓는 물에 옥수수 먼저 담가서 호화 시킨 후에 맥아와 밀을 넣었답니다~

[@구다다-u4q]

컨텐츠 스케일 ㄹㅇ 압도적이네

[@손채혁-o3s]

예ㅖㅖㅖㅖㅖㅖ 두리안에 고구마 소주에 미드까지 다음 영상들도 엄청 기대됩니다 흐흐

[@반달가슴곰-k6e]

초당옥수수로도 하면 재밌을거같아요 내년에 초당옥수수로도 해주실거죠?

[@csu-yn2tl]

진짜 레전드 영상 가끔보지만 잘 보고 있습니다 언제나 노력ㆍ수고 가득한 재미있는 영상이네요 대리만족 굳굳 ㅎㅅ

[@bonjoonseo5074]

08:45 영상 여러개 봐도 구독은 안했는데 여기서ㅋㅋㅋ 구독박음 형 영상 만드느라 개고생하는거 너무 느껴진다.. 구독할게 제발 좀 쉬엄쉬엄해... 뼈삭는다😢

[@sejunkim-o5q]

어떻게 구독을안하겠습니까..와 정성이..사랑이 대단하십니다! 자연산 재료들보니 보드카도 가능하겠네요..ㅎㅎ

[@SEOHYOUNGMAHN]

지금도 잘 되고 있지만 더 잘 되셔서 양조와 증류를 위한 세컨 하우스 생기셨으면 좋겠어요. 그 때에는 이렇게 만든 술 맛보게 구독자 초대도 해 주시고요ㅎ

[@제랏슈]

와 이번영상 진짜 레전드네요 ㅋㅋㅋㅋ

[@김병한-o6g]

이거보고 바로 멜로우콘 한병 주문했습니다. 감사합니다.

[@어린이날카드]

다음엔 초당옥수수랑 스위트콘도 해주세요

[@luansen0]

주조기술을 조기교육하는 것도 좋은 것 같습니다 언젠가 세계 제일의 주조사가 될 지도 모르니까요 코번위스키? 술익는 위스키는 과연 언제쯤 맛있어질지 기대가 되네요

[@우솝-i2s]

16:02 캬 저때가 40만인데 지금 60만이라니! 화이팅하십셔

[@dhfyfuejejne]

미쳐따.. 다음 여름엔 한국포도로 와인도 한번 부탁드립니다

[@alaraksong8959]

국번과 그레인 소주라니 대단하십니다 ㅋㅋ 브랜디도 국번도 다 알싸한 후추향이라면 역시 배럴의 특징일까요??

[@이승호-r9x]

부지런한 술익는 집 주인장님..열정은 죽지 않고 점점 불타오르나봐요... 그 정신을 꼭 배우겠습니다.. 주류박람회도 한번씩 가시나요. 부산에서 담달에 하는데 만나뵙는 상상을...

[@actionmario8816]

홍시랑 감 이용해서 술 만들어보는건 어떨까요? 당도도 괜찮고 감을 이용한 술을 본적이 없는거 같아요

[@생동감-t2k]

젊었을때 .. 동네에서. 옥수수 좀 털어 보셨나 봐요...??... ㅎㅎㅎ... 주먹으로 옥수수 터는거..참 오랫만에 영상으로 봅니다.

[@senor_soondol]

너무 재미있어요!!

[@면허일종]

전 술도 안 마시는데 왜 이채널 영상 거의다본거죠?😂😂😂😂

[@jacklee7723]

혹시 강원도를 테네시로 바꿀 생각이 있으신가요?

[@kyj3734]

버번 개좋아요 버번 계속 만들어주세요!! 근데 호밀 대신 밀이라니 이단이네요 야칠단을 숭배하라

[@xyxy4308]

분쇄엔 커피그라인더를 쓰시면 됩니다.

[@attraction4278]

여기서 끝이냐 여기서 끝이 아닙니다....는 어디서 본것 같은 데자뷰...ㅎㅎ

[@450_undefined]

당이 함유된 모든 과일과 곡물로 술을 만들고 계시는군요...

[@엘류기]

와 잘봤습니다. 진짜 대단하네요

[@changkikim8388]

오늘도 수고 하셨습니다🥰

[@sykang1634]

이제 퍼필 통도 생겼으니 나중에 위스키 숙성도 가능하시겠네요 ㅎㅎ

[@vandalgom2583]

엄지 척을 드릴 수 밖에 없는 정성

[@Martin_N_rudi]

술익형 팬이에요 항상 잘 보고 있어요 옥수수로 버번을 만들다니 대단해요 근데 보는 내가 다 힘들다ㅋㅋㅋㅋ 좋은 영상 감사합니다 😊

[@yadontthink]

사료용 옥수수로 만들어보는 것도 재미있을 듯

[@minChominChoHae]

이것이 진정한 로컬발리ㅎ

[@jaelongpark]

고생 너무 많으시네요~ 자동 당화조 하나 구입하셔야겠어요~ㅋ

[@surprisekim_family]

이런 열정에 존경을 표합니다. 근데…15:57 이거 가능할까요? 영상만 보는 저는 냄새와 맛이 느껴지지 않지만. 화이팅입니다. 😂

[@HaedalTongGGang]

진짜 존경스럽습니다!