집에서 양조용 포도로 브랜디를 만들어 봤습니다. (역대급 향기가 미쳐버렸습니다)

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Күн бұрын

Пікірлер: 434

@soolhouse 3 ай бұрын

저는 옥토버페스트 경험하러 독일로 가고 있습니다 맥주 겁나게 먹고 영상 많이 찍어오겠습니다 🫡 📍술익는집 추천 전통주몰 술마켓: smartstore.naver.com/wooridoga 📍제가 자주 사용하는 술 잔입니다. 글랜캐런잔: link.coupang.com/a/JxcpE 📍온더락 잔: link.coupang.com/a/bGqavg 📍납성분 없는 하이볼잔 (275ml, 비어하이볼): link.coupang.com/a/NyjCF (위 링크에서 구입하시면 제게 판매금 일부가 지급됩니다. 인터넷 최저가가 아닐 수 있습니다.) ---------------------------------------- 📍편리한 주류 쇼핑앱, 데일리샷 친구 추천 코드 : UJ1GQ(3,000원할인) dailyshot.page.link/nizA2RmATLueSpGk7 📍술익는집 인스타그램 instagram.com/sool_house/

@니-f7t 3 ай бұрын

우리나라에서 나오는 '머루'로 와인만들어주세요.

@Polo-my9qs 3 ай бұрын

크 작년에 옥토버페스트 갔는데 진짜 존잼이었는데 조심히 다녀오세요

@ssanmywhisky 3 ай бұрын

건강보다 영상인거 아시죠 안전히 다녀오세요

@NMIXX너좋아하지 3 ай бұрын

괜찮네요

@sekseksekseksek 3 ай бұрын

항상 잘보고 있습니당 혹시 다음번엔 와인 만들기도 도전 가능하신가용

@어쿠스틱드링크 3 ай бұрын

진짜... 매번 대단하십니다 😮👍

@clubster 3 ай бұрын

ㅁㅊ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 형 셜리템플 한번만 해주세요!!

@시왕-c3z 3 ай бұрын

ㅇㄹㅇㄹㅇㄹㅇㄹㅇㄹㅇㄹㅇㄹ

@Red_zone_AI 3 ай бұрын

나중에 저 술로 얼음얼음어름어룸얼음 하면 되겠네요 ㅎ

@ParkGyuHo 3 ай бұрын

어름어름어름어름어름

@organic_coffee 3 ай бұрын

찐이네요 ㅎㅎㅎ

@shj161 3 ай бұрын

3년 뒤 컨텐츠는 '직접 기른 포도로 만든 브랜디'다

@양동재-p6s 3 ай бұрын

@@shj161 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@sung_han7739 3 ай бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@phrmir 3 ай бұрын

5년 뒤엔 양조장 차리기ㅋㅋ?

@callmejoker5414 3 ай бұрын

밭에 포도넝쿨 울타리부터 세우고 밭갈고 묘목심고 초대형 프로젝트 ㅋ

@JaimsMoon 3 ай бұрын

또 3년뒤 꼬냑 ㅋㅋ

@riemann0325 3 ай бұрын

내가 하고 싶은 것을 명확하게 알고, 길을 열어가시며 설레여 하시는 모습이 멋있습니다.

@김정현-i2m4g 3 ай бұрын

오미자로 오미자브랜디는 관심 없으실까요? 우리나라에 고운달이라는 오미자 브랜디도 있더라고요!

@mink6967 3 ай бұрын

대단하십니다. 영상 올라온지 한시간도 안됐는데 산막와이너리 홈페이지 허용접속량 초과되었습니다.

@성홍주-p6u 3 ай бұрын

평균 65브릭스 정도 한다는 대추야자로 술 만들어보실 생각 없으신가요??

@Jangpalro 3 ай бұрын

@@성홍주-p6u 가즈아아아아아아아

@bomteulack 3 ай бұрын

@@성홍주-p6u 오 아이디어 좋아요

@비디올로지 3 ай бұрын

이건 오히려 물타야겠네요

@yeong-dw6rg 3 ай бұрын

그건 말려서 그정도로 나오는 거 아닐까용

@USERNAME11303 3 ай бұрын

당도가 너무 높으면 효모 생육을 방해해서 술이 제대로 안만들어져서 물을 많이 타야할것같네요

@luansen0 3 ай бұрын

술익는 집에 어울리는 컨텐츠네요 그놈의 춤은.. 계속 춰주세요ㅋㅋ 잘 되라고 고사 지내는 느낌나고 좋은 것 같습니다

@kyj3734 3 ай бұрын

신성한 스프릿에 물을 타다니!!! 스피릿을 추가로 만들고 그 동안은 통을 굴리는 방법은 어땟을까 하네요 제가 마실것도 아닌데 이렇게 안타까운걸 보니 영상으로만 봐도 맛이 기깔날거 같아서 인거 같아요ㅋㅋ

@이승호-r9x 3 ай бұрын

60만명 축하드립니다. 정말 다양한 술을 알려주시고 만들기 까지 너무 대단하십니다. 고생해서 술 만드는 모습을 보고 있으면 보는 이가 뿌듯하고 경이로울 지경입니다. 앞으로가 더 기대되는 최고의 주류 유튜버가 되실거에요. 응원합니다.

@stanleykang4784 3 ай бұрын

1년을 또 기다리게 하시네요. 너무 좋아요 ㅎㅎ

@gake1442 3 ай бұрын

달고 새콤한 포도가 양주용 포도구나 그럼 포도맛 새콤달콤으로 술을 만들면 맛있겠네요!😂

@우만상 3 ай бұрын

아 자꾸 술 직접 담가보고 싶게 만드시네요 ㅋㅋ 집사람한테 슬쩍 예기했다가 구박만 받고 있는데^^

@한번놀자-f1q 3 ай бұрын

나는 술도 못마시고 좋아하지도 않는데 왜 채널영상은 빠짐없이 보고있는가

@themaskedfighter-4041 2 ай бұрын

나름 엄청나시네요..ㅋㅋㅋ

@jinj6295 3 ай бұрын

술도 안 먹는데 이 분 영상은 왜 이렇게 재밌는거야...

@낭맹글 3 ай бұрын

영상을 찍으면서도 입이 귀에 걸린 모습이 그려지는 들뜬 음성에서 진심이 느껴집니다. 멋진 열정에 박수 보냅니다.

@마나무네 3 ай бұрын

진짜 저렇게 살고 싶다 술 좋아하는 저로서는 대단하시면서도 부럽습니다

@simonchoi1004 3 ай бұрын

아조씨 이제 브랜디까지ㅋㅋㅋ 술 만드실때마다 행복해하는 모습이 멋지네요👍 응원합니다!!

@ParkGyuHo 3 ай бұрын

술익는집님의 영상을 보다보면 옛날 요리에 푹 빠져살때가 생각납니다 십여년전 읽었던 책들의 내용이 새록새록 떠오르게 하는 내용 알차게 잘보고갑니다😊

@rooney2641 3 ай бұрын

대단하십니다 👍👍👍 화이트는 품종별로 상이하나 12~20도, 레드는 25~28도 정도에서 발효하는데... 12도는 너무 낮아서 발효액에 과일향이 적게 느껴지고 사과산맛이 더 강했을듯 합니다. 이 부분이 증류에는 큰 영향이 없나 보군요 👍

@ecori3367 3 ай бұрын

11:07 와 이건 무슨 술인가요? 색이 굉장하네요

@김한솔-w9p 3 ай бұрын

이거 홉 스플래쉬라는 맥주였나 그럴거예요

@kLA4647 3 ай бұрын

라라 주문 했습니다 ! 기대되네요 ㅎㅎ

@YounseoLee-e7s 3 ай бұрын

형님이 제 로망입니다,,, 항상 좋은 영상 감사합니다. 건강하세용 😊

@김영우-l1k 3 ай бұрын

술을 좋아하진 않지만, 영상 보고있으면 기분 좋아지는 채널

@Obuso 28 күн бұрын

와..술을 만드는 정성과 재료를 구하는 모습,거기에 상세한 맛과 향 평가까지 뭐 하나 흠잡을 게 없는 정성이 살아숨쉬는 영상이네요

@iilliiii 3 ай бұрын

2:17 앗 반지가 떠나가요...ㅜㅜ

@aaronkim7843 3 ай бұрын

매번 볼때마다 대단하십니다..

@아쿠아비테 3 ай бұрын

와.. 훌륭하십니다~!!!! 정말 잘봤습니다~!! 꼬냑, 아르마냑 처럼 코리안브랜디 런칭 부탁드립니다^^

@영하영-z8w 3 ай бұрын

이건 진짜 기대가 되네요

@한상훈-u1u6q 3 ай бұрын

몇 개월 뒤 제주도에 가셨다는 영상과 함께 감귤, 천혜향, 한라봉 3개로 술을 만드실것같은 이느낌...

@Fre568ujgfrdjjj 3 ай бұрын

노력하시는 과정이 술맛보다 더 진하네요 멋집니다!

@Haio-e3m 2 ай бұрын

컨텐츠 하나 추천드립니다 종이로 양조하기! 대충 섬유질을 포도당으로 분해시키고 발효시키면 에탄올 나오지 않을까 싶습니다 셀룰로스가 적당히 분해되어 수율이 나올지는 모르겠으나, 전처리가 잘되면 가능은 할 것같습니다 이게 가능하면 섬유질을 포함한 모든 재료들 ~종이컵,휴지,나무껍질 등에 적용시킬 수 있을거같습니다.

@미주-r3b Ай бұрын

매번 볼때마다 술이 비싼것이 절대 아님을 느끼게 해주는 채널..

@mu-zi 3 ай бұрын

술 못마시는 사람인데, 그냥 재미있어서 계속 보는 중 😆ㅋㅋ

@전윤석-j4j 3 ай бұрын

술 안마시는데, 그냥 이 분 영상은 보고 있으면 재밌어요. 오늘도 시간가는 줄 모르고 봤네요. ㅎㅎ

@TV-bw4lh 3 ай бұрын

다음컨텐츠 사탕수수로 럼 만들기

@winequeenkorea 3 ай бұрын

너무나 휼륭한 영상 역시 최고이십니다~!👍👍👍 밭에 나무 하나 분양해드리고 싶어요~!😍 물론 무료분양이죠~☺️

@eng5367 3 ай бұрын

수고 많으셨습니다. 좋은 영상 잘 보고 갑니다. 앞으로도 좋은 영상 기대 많이 하겠습니다.

@senor_soondol 3 ай бұрын

기대됩니다~~!

@coffeeaziatic4568 3 ай бұрын

3:00 포도 씨와 껍질의 폴리페놀이 떫은 맛에 영향을 주는 거였군요 메모!🧐

@enjoymap 2 ай бұрын

술익는집님 영상을 보고 영동 와이너리들 투어를 갔었습니다. 시나브로, 산막, 컨츄리 이렇게 3군데를 방문하였는데 산막의 라라가 정말 인상적이었습니다. 와이너리들이 읍내에서 좀 떨어져있고, 버스 배차간격이 길다보니 방문하기 어렵지만 한번쯤 방문해보시기 좋은것같습니다. (아니면 한명이 희생하면 됩니다.) 컨츄리의 산머루 드라이도 인상적이었습니다. 호주의 맥기간에서 먹었던 마스터크래프트 피노누아에서 올라오던 캬라멜같은 단향이 올라와서 바로 구매했습니다.

@promax464 3 ай бұрын

무조건 좋다고하는게 아니라 좋은점과 아쉬운점을 말해서 더 신뢰가는것 같아요

@Eur-fg8wd 3 ай бұрын

향이 미쳤을듯 언젠가 깔바도스도... 사과가 전세계에서 가장비싼나라라서 안되겠다 아님 럼주 만들어서 수제모히또 만들어주세요

@address6184 12 күн бұрын

5:09 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뒤에서 너무 신나보여서 저도 신나는데 다들 보셨나요 ㅋㅋㅋㅋ 아웃겨

@꼬꼬댁-w6z 3 ай бұрын

와 드디어ㅠㅠ 이거 궁금해서 해달라고 댓글 많이 썼는데 감사합니다!!

@polyonomata 3 ай бұрын

와 조지아도 아니고 집에서 증류주 만드는건 처음 보는 모습입니다. 조지아에 있을때 집에서 기른 포도로 와인만들고 짜짜 만드는건 본 적 있었지만 대단하십니다!

@장석환-e4j 3 ай бұрын

2:47 흐미... 으깬 포도 액기스... 벌컥벌컥 드링킹 하고싶네요.... 얼마나 달고 맛날까요... 츄베릅.. ㅎㅎㅎ

@yeongaewoo4296 3 ай бұрын

이분 덕분에 해외에서 막걸리 맛있게 담아 먹고 있어요..이번에 한국 방문 하면서 누룩 10킬로 와인 효모도 사왔어요...와인도 도전 해 보겠습니다.

@김성곤-n2b 3 ай бұрын

1년 후가 정말 기대됩니다. 정말 멋진 브랜디가 탄생되기를 고대합니다.

@배양진 3 ай бұрын

증류 장비 있으면서 왜 빌리시지...하고 보니까 토닉토닉 만들어드시는 그 분이 아니었네요... 이 와중 와이너리 체험 너무 좋아 보이네요 내년에 도전해봐야겠습니다!!!!

@user-hz1ph7tg2q 3 ай бұрын

혹시 소주 중에 보해소주 드셔보셨나요? 안달고 깔끔하고 부드럽던데 잘 안팔더라구요😂 리뷰가 궁금해요!

@gracesihyeon 3 ай бұрын

흠... 저도 대부분의 과일로 와인을 만들어봤는데요. 머루포도가 가장 좋았었네요. 으깨고 나서 당도도 19브릭스 가까이 나오고, 껍질도 두껍고 산미도 어느정도 있어서 매우 훌륭한 레드와인이 완성했습니다. 제가 만들어본 와인은 수박, 거봉, 캠벨, 체리, 살구, 매실, 바나나, 청포도, 머루포도, 오렌지, 사과, 귤, 복분자, 딸기, 건포도(적포도, 청포도).. 등등..(기억나는게 이정도네요) 이중 좋았던 와인은 머루포도, 복분자. 샴페인으로는 사과, 디저트와인으로는 매실이 가장 좋았습니다.

@changkikim8388 3 ай бұрын

수고 하셨습니다🥰

@doublefoxhead3493 3 ай бұрын

메이킹 유튜버랑 컨텐츠 겸 콜라보 하셔서 저 오크통들 한시간에 1번씩 위아래로 돌려주는 기계 만들어 보시죠! 앞으로도 술 부족할일 많을텐데 캐스크 스트렝스가 아닌건 너무 아쉽습니다 ㅠㅠㅠㅠ 저건 꼬냑이니깐 브룻드풋이라 해야하나 ㅋㅋ

@jamong_friend 2 ай бұрын

영상 보면서 너무 설렜습니다

@ehu... 3 ай бұрын

기다렸습니다...😏

@user-tm1di3yl5w 3 ай бұрын

2:42 냥냥펀치 ㄱㅇㅇ

@couquedasse3217 3 ай бұрын

5:08 여러분들이 원하시는 그 댄스

@inaba_koshi 3 ай бұрын

기다렸습니다

@알콜을알려드림 2 ай бұрын

와,,, 진짜 멋있으십니다... 알콜계의 뉴턴

@Leecy6311 3 ай бұрын

저는 바나나와 라임 정원재배 하는데 바나나와라임섞은 와인 어떨지요 라임은 단맛이도는 산도거든요

@BAEKBOSS 3 ай бұрын

크으...이게 진짜 남자군요.. 멋지십니다!!

@hwisokim5413 3 ай бұрын

포도도 포도지만 체리도 품종별 매력이 정말 잘 나는 재료라 생각합니다 한 번 해보셔도 재밌을 거 같네요! 개인적으로 발라톤 품종의 부드러운 바디와 크랜베리 같은 과일맛, 시나몬스런 스파이스, 히비스커스 같은 산미가 참 좋다고 생각해요~

@오상기-u6s 3 ай бұрын

어제 아토양조장 지나면서 여기랑 콜라보 컨텐츠하면 좋겠다는 생각을 했는데, 증류기 협찬이.. 언젠가 함께 놀라운 전통주 만드는 컨탠츠 부탁 드립니다

@Ipk12 3 ай бұрын

우리나라 와인은 처음 알고 몇 개 마셔볼 땐 아쉬운 것도 있는데 그 중 머루로 만든 와인이랑 청수로 만든 와인이 맛있어서 6~70년대엔 했었다가 최근에 다시 시도하는 한국 와인이 더 발전하기 위해 정말 필요한 것 중 하나가 우리의 고유품종이 나오는 건데 청수를 보고 앞으로 발전하는 모습을 더 기대하게 됩니다. 우리가 먹는 식용도 당도가 높긴해도 양조용 과일은 어쩔수없네요. 산막와이너리는 이름만 들을땐 잘 기억이 안나는데 찾아보니 기억이 나네요. 저기 와인들 맛있었어요.:) 청와대 만찬주로 나온 와인들과 외국의 유명 와인들 블라인드 테스트해보면 어떤 결과가 나올지 기대되네요. 한국와인 중에 좋은게 있다는 걸 알긴한데 그 가격이면 그래도 신대륙이나 구대륙껄 찾기도 해서 이런 블라인드 테스트는 꼭 해보면 좋겠어요. 술에 관심있는 사람도 어쩔수없이 생기는데 모르는 사람들은 편견갖기 더 쉽다보니 재밌을 거 같아요.

@djet6690 3 ай бұрын

정말 맛있을것같네요… ㅎㅎ 숙성이 끝날때가 너무 기대됩니다!!

@cs_kim999 3 ай бұрын

저희 어머니보다 저를 많이 부르시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 청수포도로 만든 와인 꼭 먹어봐야겠습니다

@윤성준-i9m 3 ай бұрын

저거 제로썸인가요? 저도 캠핑용 하나 3L하나 기르는 중인데 한달마다 맛 변화 느껴보는거 추천합니다. 싸구려 포트 시즈닝하고 화요 넣었는데 감동받는 맛. 용량이 작아 4달이면 충분한 것 같아요.

@jkkang157 3 ай бұрын

경기도 안성에 가시면 시중에서 볼수없는 특이품종 많습니다. 홍부사.알렉산드리아.등등 청포도 품종만 10가지 가까이 되고요. 로제.적포도도 품종이 다양합니다. 카톨릭이 들어오면서 최초 포도 재배지가 경기도 안성입니다. 저희 본가 시골이라 8월초부터 여러가지 포도품종 많이 나오기 시작해서 이것저것 사다먹어요. 20브릭스 이상 나오는 포도도 많습니다.

@김영훈-t5h 3 ай бұрын

장비도 엄청 좋아지셨넹~~~~ ㅎㅎㅎ

@nooyahkang5990 3 ай бұрын

당신은 정말 술친자군요...대단해용!

@EnduranceArc 3 күн бұрын

늦게 보고 라라 주문하려했더니 품절되었네요~ ㅠㅠ 어쩔 수 없이 비원으로 주문했습니다~ ^^*

@Sunny-w8j6h 3 ай бұрын

저 브랜디로 직접 만든 포트와인 영상도 보고싶네요!!

@승천-o9g Ай бұрын

산막와이너리 주류박람회에서 처음 접햇는데 와인 진짜 맛있어요!!!!! 한국와인중에 젤 맛잇음

@길고양이-n7k 3 ай бұрын

알수없는 알고리즘이 저를 불렀습니다 😊

@foreignerTV1 3 ай бұрын

금주법 시대에 밀주를 이렇게들 만들어서 마셨겠죠?:) ㅎㅎ

@Nup-go-ship-da 3 ай бұрын

드디어 브랜디! 옥수수도 기대됩니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@조우너기 3 ай бұрын

마늘이 생각보다 당도가 높다는 이야기를 들었는데 마늘로도 술이 될까요??

@빈승-u5y 3 ай бұрын

궁금한게 있는데요~ 증류하기 전 포도를 숙성시킨 액들을 증류 안하고 오크통에 바로 넣으면 우리가 생각하는 와인이 되는건가요?

@차승우-i8g 3 ай бұрын

양조용이 따로 있는거였군요 그냥 포도로 하는줄 알았는데 역시 역사가 깊네요

@Gwangho-gu3fx 3 ай бұрын

시간가는줄 모르고 봅니다 .. ㅋㅋㅋㅋㅋ

@무타선 3 ай бұрын

아~ 숙성 시키고 있는 저 술... 1년 뒤에 저도 마셔 보고 싶습니다...흐흐~

@honsulnam91 3 ай бұрын

ㅎㅎ 술 담구는게 보는게[ 이렇게 재밌을줄이야...ㅎㅎ 감사합니다.

@hoidoga 3 ай бұрын

와.... 양조용 포도라니 귀하네요 그 맛이 매우 매우 궁금합니다ㅋㅋ그리고 무엇보다 아토네 증류기 매우 매우 탐납니다ㅋㅋ

@CrazyDOX 3 ай бұрын

이번에 추석선물로 여친집에 지리산 토종 벌집꿀을 선물했는데 여친 어머님이 너무 좋아하시더라구요 귀한거구했다고..ㅎㅎ 토종한봉벌집꿀로 술 담아보시는건 어떠실까요?ㅎㅎ

@베나-l8g 3 ай бұрын

겨울에 당도 높은 딸기로 만드는 것도 보고 싶네요 당도 높은 딸기는 14~15브릭스 정도 나옵니다.

@조현빈-s9x 2 ай бұрын

최근에 와인에 대해 호기심이 생겨서 찾는중에 제 고향이 와인으로 유명하더라구요 이번 추석에 본가 가면서 2병 사왔는데 화이트와인이 즈인장이 추천한거랑 같은데 되게 맛있습니다 와인에 대해 1도 모르지만 일반인 입장으로도 되게 맛있습니다.

@user-jc6o 3 ай бұрын

한국은 와인 하기 좋은 지리가 아님 와인러버로서 매우 아쉬움 ㅜㅜ

@likecloudi1534 3 ай бұрын

크 농도있는 술에 농도있는 영상까지 잘 봤습니다

@woongbear91 3 ай бұрын

대전에서 와인축제를 처음 시작 했을 2012년즈음, 국내와인 부스가 있었습니다. 당시에는 캠벨로 만든 와인이 주라서 추가된 설탕맛과 포도주스 같은 단 향, 스위트 와인 류가 많아서 꽤 별로였는데 이젠 국산 와인도 엄청나게 발전했네요. 한번 마셔봐야겠단 생각이 드네요.

@하루-g4n 2 ай бұрын

전에 일식집에서 알바할 때 직접 만든 증류주라며 완전 투명한 술을 주셨는데 포도향이 가득하며 높은 도수 자랑하는 맛이었어요. 잊을수가 없었는데 아무리 찾아도 그런 술은 없더라고요. 어저면 이런 방식으로 만들지 않았을까 싶어요

@a1b2c3d4ee Ай бұрын

대중교통으로 가는 곳이 아닌데 시음하면 운전은 어떻게 해결해야 할지...?

@윤찬호-z4f 3 ай бұрын

미니 와인 만드는 거 처음 보는데 신기하네요 증류주 만들었을 때 흰색이라서 이게 와인? 했는데 오크통 숙성과정에서 색이 나오는 거였군요 재밌었습니다

@JunghoonLee-by9uy 3 ай бұрын

@@윤찬호-z4f 증류하기 전이 와인이죠

@Bmo_Grimmy 3 ай бұрын

1년후 기대하고 있겠습니다 ㅋㅋ

@frozen_thornn 3 ай бұрын

3:00 포도주스를 마시면 느껴지는 마른 텁텁한 느낌이 탄닌맛이었군요..

@camping-81 3 ай бұрын

이분진짜 쌉고수 인정 ㅎㅎ

@Deepnaledge 3 ай бұрын

대단하세요 멋져요😊

@왕이넘어지면킹콩-x6o 13 күн бұрын

과거에는 효모 대신에 입으로 씹어서 아멜리아제?? 그런성분을 첨가하는 방식으로 술을 생산했다는데 같은 방법으로 만들어 주세요 효모첨가하는게 아닌 술은 어떤 맛일지 궁금합니다

@김효정-p7q6y 3 ай бұрын

아.. 저도 하고싶네요 골드바렐 오크통 저거 지인도 4개월 째인데. 향이랑 맛이 진짜 야무지던데요

@sunnykim5002 3 ай бұрын

독일 가셨다니 직접 럼주 만들어서 Rumkugel 만드시는 것도 보고 싶네요~