[강순의 나주종가] Ep.254 배추겉절이!!!

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강순의 나주종가 [Soonie's Kitchen]

강순의 나주종가 [Soonie's Kitchen]

Күн бұрын

Пікірлер: 107
@정찬영-k3x
@정찬영-k3x 3 ай бұрын
강선생님,걷절이 맛있게 담그십니다,근데 감기조심하셔요.숨찬소리가 들리네요.건강잘챙기셔서 오래오래 많이 가르쳐주셔요,건강이 최고죠,아프지마셔요.죤경합니다,사랑합니다^^.
@thinkingcat5916
@thinkingcat5916 Жыл бұрын
식재료를 귀하고 알뜰하게 다루어 주시는 섬세한 손길.... 좋은 맛을 내는 비결이겠죠?
@전명숙-t7f
@전명숙-t7f Жыл бұрын
강쌤감사합니다 고추싞인것 꿀팁이내요 항상응윈합니다 건강하세요
@진영희-v7u
@진영희-v7u Жыл бұрын
고추 넣는거 처음 보는데 넘 맛있겠네요 한번 해봐야 겠어요
@syh2179
@syh2179 Жыл бұрын
선생님 무더위에 건강하게 지내세요 고맙습나다!
@user-uo2bf5mr5g
@user-uo2bf5mr5g Жыл бұрын
선생님 김치사랑 잘배웁니다요 더위에 건강하시구요 바른음식 많이많이 공유해 주십시요 존경합니다 ❤ ❤ ❤
@신복순여자
@신복순여자 Жыл бұрын
선생님 건강하세요 ~!
@항아-m6f
@항아-m6f Жыл бұрын
선생님 오늘도 명인명품김치 감사합니다~ 😊
@방문자-j2b
@방문자-j2b Жыл бұрын
무더위에 수고 하셨습니다😊
@양석순-l7f
@양석순-l7f Жыл бұрын
강순의 여름김치 삭힌 고추 김치 맛있겠어요 잘 배우고갑니다 감사 합니다
@최영숙-j8u
@최영숙-j8u Жыл бұрын
선생님 우리곁에서 오래오래 많은김치 알려주세요 존경합니다
@경미정-e3o
@경미정-e3o 10 ай бұрын
❤❤❤❤
@julieyong4213
@julieyong4213 Жыл бұрын
강쌤 항상 건강 잘챙 세요 👍👍👍👍👍
@MyNewYorkLife
@MyNewYorkLife Жыл бұрын
김치 겉절이 맛있게 먹었음다. 비록 눈으로만이라도 호강하고 갑니다. ㅎㅎ
@연두부youtube-l9d
@연두부youtube-l9d Жыл бұрын
샘은양념한방울물한방울허투로안버리시네요요리도일등이지만절약도일등입니다
@cornell3792
@cornell3792 Жыл бұрын
침이 꿀꺽 꿀꺽 넘어갑니다.❤🤗💝👍🍀🌈🥰
@김인자-f4k
@김인자-f4k Жыл бұрын
역시 울 강순의선생님 전통겉절이 짱입니다 벌써 김치 양념 하실때 부터 양념만 먹어도 너무 맛있겠어요 진짜 잘 담으세요 ㅋㅋ 😂 강순의선생님 옆집에 살고싶따~^^ 강순의선생님 늘 멀리서 응원하며 전통김치 잘 배우고 있습니다😅
@사과사랑-p2w
@사과사랑-p2w Жыл бұрын
배추 걷절이 한번 따라 해먹어 봐야 겠어요~ 감사합니다~
@고지형-d4c
@고지형-d4c Жыл бұрын
선생님 감사합니다 이해하기 쉽게 설명해주셔서요 건강하세요 오래도록 뵙고싶어요
@cornell3792
@cornell3792 Жыл бұрын
항상 응원합니다 🥰🥰🥰🥰🍀👍🌈
@오영숙-f1y
@오영숙-f1y Жыл бұрын
강순의 선생님 존경합니다 🙏
@youngheekim5804
@youngheekim5804 Жыл бұрын
ㅡ.$
@김들꽃-e7u
@김들꽃-e7u Жыл бұрын
선생님이 가르쳐주신 물 끓이지않고 담그는 오이지 오늘 무쳐먹었습니다 꼭 짜서 오독오독 너무 맛있습니다 겉절이도 선생님방법으로 담가보겠습니다 사랑합니다 ♡♡♡
@한정이-n7c
@한정이-n7c Жыл бұрын
수고하십니다
@leejin9729
@leejin9729 5 ай бұрын
감칠맛에 침고이는 얼른 따라서 해볼 진젓 걷절이 멸치가루 새우가루까지 맛을 더하고 삭힌 고추가 깊고 쨍하게 재료의 본연에맛을 지키게하니 귀한 천연의 감칠맛 잘 배웠습니다 제가 가장 존경하는 강순희선생님 늘 건강하세요!❤ 존경하는
@장경현-t9q
@장경현-t9q Жыл бұрын
우와..너무 깔끔하고 시원할듯 합니다. 꼭 따라해보고 싶어요.
@김은혜-e2t7b
@김은혜-e2t7b Жыл бұрын
밥비벼 먹고 싶어요 건강 잘챙기시고 오래오래 가르쳐 주세요
@순주김-s7q
@순주김-s7q Жыл бұрын
와~저녁밥 세그릇 정말맛나요 젖갈 안좋아하시는분은 쪼매 비릴수있지만 삭힌고추까지 입맛이돕니다 씹히는맛이 짜쪼릅 상큼 약간세콤 오묘한맛 직이네 저는 첫번째먹는 맛에는 참기름스윽
@유종희-s2y
@유종희-s2y Жыл бұрын
아주 맛날거 같아여~~ 나두 똑같이 꼭 담아먹어봐야지~~ 선생님 옆집에 살고싶네요~~😅😅😅
@Rose-ow7nb
@Rose-ow7nb Жыл бұрын
🤩😘🥰😍😍🥰😘🤩👍
@한맹순-l4d
@한맹순-l4d Жыл бұрын
선생님 정말 요리도 잘 하시는데 뭣이든지 알뜰하게 하십니다 양념 쓰시는거 보면 알뜰하게쓰시고 재료도 정말 알뜰히 잘하십니다 저도 그렇거든요 요즘 세대 들 보면 너무 허실 되는게 많은데 선생님 하고 저도 같은 세대입니다 그래도 많이배읍니다 건강하세요😅
@voki5717
@voki5717 Жыл бұрын
김치 식재료 최고 맛있게 보이네 요~~ 잘 배웠습니다 감사합니다
@경란김-r8d
@경란김-r8d Жыл бұрын
강순 선생님 음식 싱싱. 하고 맛깔 스러워요. 😂
@이름석자석자
@이름석자석자 Жыл бұрын
반가운 선생님 목소리 들으면 그냥 좋와요 세엑세엑 숨소리가 들릴때면 우리 엄마 생각이 나요 우리 엄마 숨소리도 세엑세엑 났었거든요 선생님 아주 오래오래 건강 하셔서 선생님 모습 오래도록 보면서 살고 싶어요 존경합니다 선생님 🙏 👍 ❤🇰🇷💯
@비염-q3k
@비염-q3k Ай бұрын
저도 엄마생각이 나요❤😂
@김치맛피자
@김치맛피자 Жыл бұрын
진젖이 없으면 못해 묵긋네요 ㅋ
@김지영-t5z2i
@김지영-t5z2i Жыл бұрын
쌤.안녕하세요.더이상.세월따라.가지마시고.지금.그모습.그대로.우리곁에.오래계셔.가르켜.주세요.건강하세요
@user-si7xx2os7w
@user-si7xx2os7w Жыл бұрын
선생님 안녕하세요. 영상 보고 오이장아찌 만들어 다 먹었어요. 정말 쉽고, 맛있어요. 감사합니다. 이번영상 보고 따라하고 싶은데, 삯힌고추가 없어서 못만들고 있어요. 선생님의 고추삯히는법을 알고 싶어요. 이 방법도 쉽고 맛날것 같아요. 그리고 멸치진젓은 동네 시장에서 샀는데, 잘 한 건가요? 진젓 고르는방법도 알려주세요. 감사합니다.
@봄이엄마-f8x
@봄이엄마-f8x Жыл бұрын
울엄마가 생각 납니다 !
@류순례-m4j
@류순례-m4j Жыл бұрын
선생님 더운날씨에. 힘들게습니다 건강이. 안좋은지. 숨결이. 넘 가뿌게. 들려 요. 서생님 건강 잘챙기세요 항상 많이. 배우고 갑니다. 고맙습니다 ~~ 10:06 10:06
@백두산-f5u
@백두산-f5u Жыл бұрын
우리 전통 김치명인 강순의 선생님 전라도 김치맛 보고 싶어요 저희 어머니도 음식 잘하셔서 강순의 선생님보면 생각납니다 언제 인터넷으로 강순의 김치명인 김치 사먹어 보고 싶네요
@user-xfwoman
@user-xfwoman Жыл бұрын
칼로 듬성듬성 잘라서 양념에 버무리는 겉절이는 제가 너무나 좋아하는 김치랍니다. 어쩜 이리 양념도 맛나게 하시는건지...더운 여름 입맛도 없는데 겉절이 담아야겠어요~😅
@jesustrust5081
@jesustrust5081 Жыл бұрын
강선생님, 화이팅😊
@에버그린-b3s
@에버그린-b3s Жыл бұрын
샘~ 반갑습니다😂 유튜브로는 첨 뵈요! 자주 뵙고, 요리 배우겠습니다.
@의단손
@의단손 Жыл бұрын
선생님 요리 많이보고있어요 건강히 오래 오래 요리해주세요
@김금순-q2e
@김금순-q2e Жыл бұрын
선생님 맛았는것절이 잘 배웠습니다 항상건상하시세요 감사합니다❤❤❤
@윤종분-z6k
@윤종분-z6k Жыл бұрын
선생님 명품김치맛있게정말 잘하셨어요 먹고싶어요 ♥♥♥♥♥
@WsAn-ep3sq
@WsAn-ep3sq 2 ай бұрын
숨쉬는소리 정말 듵기싫어요 음식은 맛이있어요^^
@옥련심
@옥련심 16 күн бұрын
맛나겠네요~ 강 선생님 가족이 부럽네요~~^^♥
@guiryeonar9005
@guiryeonar9005 18 күн бұрын
선생님 ! 오랜세월에 묻어난 솜씨라 제가 즐겨봅니다 건강하셔서 오래오래 영상보여주셔요
@유미-i6h123
@유미-i6h123 Жыл бұрын
강순의님 💕💕💕잘 배웠어요
@김정희-e3y2b
@김정희-e3y2b 6 ай бұрын
깊은맛을 내는 김치냉장고 ㄴ거같아요ㅡ 믹고 잆네요~^~^ 옛날 임마손맛이 그립습니다~
@장영화-h4p
@장영화-h4p 10 ай бұрын
강순의 선생님 안녕하세요? 배추 걷절이 김치 자세히 설명해주셔서 참 감사합니다.
@케렌시아-w2c
@케렌시아-w2c Жыл бұрын
레시피 요대로 한다고 했는데 정말 맛있습니다~ 선생님 감사합니다 ♡^^
@김종례-t7r
@김종례-t7r Жыл бұрын
샘 학독이 큰 사이즈가 있는데 보내 드리고 싶은데 어찌하면 좋을까요?
@주제넘
@주제넘 Жыл бұрын
배추뿌리는 도려내셔야 허실이 없죠
@wha1004
@wha1004 Жыл бұрын
재료중에 진젖이라 하셨는데 멸치젖갈 내리지않고 바로 하시는 건가요 ?? 잘배우고 있습니다 거친 숨소리가 들려 조금 걱정이 되는데 건강 잘 챙기시고 행복하세요 감사합니다
@yonlim6937
@yonlim6937 8 ай бұрын
선생님 김치 한번 먹어보고 싶네요... 건강하세요...
@yustokes7343
@yustokes7343 8 ай бұрын
강샘. 건강하새요. 저도. 지금겉절이. 유트프로. 만들고잇어요감사. 합니다❤❤❤❤❤🎉❤😇💌✍🙏👍👍👍👍👍
@때론
@때론 Жыл бұрын
숨소리가 건강하세요 구입하고 싶어요 먹고싶당
@chunmilee7192
@chunmilee7192 Жыл бұрын
고추를 어떻게 삭히나요~?전에 친정어머니께서 무우 나박김치에 통고추를 넣으셔서 삭으면 많이 시지도얺고 감칠맛나고 맛있었던 기억이 나는데..고추를 어떻게 삭히시는지 모르겠어요..
@배인순-s9p
@배인순-s9p 4 ай бұрын
것절이 맛있어 보여요 옛날 음식 ❤건강하게 오래 우리 곁에 계세요❤
@김하연-c4h
@김하연-c4h 9 ай бұрын
선생님. 쉽게 가르쳐주셔서 감사합니다🙇
@clover486
@clover486 4 ай бұрын
강순희 쌤^^ 추석연휴 잘보내시고 보름달처럼 풍성한 한가위 되세요 건강하세요 😅
@모모-n3c
@모모-n3c 5 ай бұрын
맞아요,우리 음식은 정확한 레시피 가 아니죠, 버무려 가며 들허구,더 넣고, 손 맛 으로 하는거죠. . . . 선생님 호흡 소리가 가쁜 소리가 들리네요, 건강 꼭! 챙기셔요. . . 감사합니다
@로즈마리-g6w
@로즈마리-g6w Жыл бұрын
갈은고추한컵은 마른고추를 간것일까요? 아님 생홍고추를 갈았다는 말씀이신지 궁긍합니다~선생님.~^^
@이강분-g3b
@이강분-g3b 4 ай бұрын
강샘. 맛나겠어요. 와. 최고 👍 한번 해서 먹어볼께요
@쭈야-i6g
@쭈야-i6g 2 ай бұрын
전통음식 알려주셔서 감사합니다
@이희빈-y6o
@이희빈-y6o Жыл бұрын
너무 오래 비비네요 짓무를것 같아요 맛있겠네요 숨이 가빠서 걱정이 됩니다
@강희란-c1b
@강희란-c1b 4 ай бұрын
선생님 요리 잘배윘으니다 감사합니다.
@suziep6832
@suziep6832 Жыл бұрын
안녕하세요. 같이 삽시다 보고 팔로워 합니다. 것저리에 고추장아치는 처음 봐요. 많이 배울듯 합니다.
@샤프란-q5i
@샤프란-q5i Жыл бұрын
강순의선생님 목을 감싸 주세요.천식기가있으신듯요~~등산할때 목에쓰는 버프요
@충청도조은희
@충청도조은희 Жыл бұрын
도매 부추는 지금이면도 살수 있을 까요??
@수빈오-m2v
@수빈오-m2v Жыл бұрын
아삭아삭ㅇ소리감칠맛
@이진숙-d6h
@이진숙-d6h Ай бұрын
한국에 엄마 이십니다 하나도 허슬없게 배울게 많습니다 !
@아카시아-k2u
@아카시아-k2u Жыл бұрын
정말 맛있는 겉절이 김치 인거 같습니다.최고의 김치 명인 이십니다.❤
@박록이-n2j
@박록이-n2j Жыл бұрын
배추절임할때구운소금사용해도되나요
@샤프란-q5i
@샤프란-q5i Жыл бұрын
대신 양이 많이 들어가죠. 구운소금은 간을 맞출때 쓰는것
@정성희-h5f
@정성희-h5f Жыл бұрын
맛나겠어요
@루나1-u8g
@루나1-u8g 4 ай бұрын
건강이안줗으신가.숨가뿐소리하시네
@이영자-v2o
@이영자-v2o 2 ай бұрын
에구...환자분....! 어서 들어가 숴세요.세상에 저 숨소리 ᆢ세상에ㆍㆍ환자 할머니가 ,ᆢ
@상록수-b6r
@상록수-b6r Жыл бұрын
진젓 어째구하나요
@뚜비-o6v
@뚜비-o6v Жыл бұрын
재래시장젓갈파는곳이나 인터넷 새우젓파는곳에 대부분있어요!
@조미령-k3e
@조미령-k3e Жыл бұрын
저는 명인님 김치 심플한 레시피 로 김장백김치해서겨울내내 아주맛나게먹었고 양배추물김치도 최고고 지금하시는 김치도 해봐야겠습니다 감사합니다❤❤❤
@문순분-x1p
@문순분-x1p Жыл бұрын
흔히집에없는재료만써서따라하기힘들어요
@lg01047659096
@lg01047659096 4 ай бұрын
고추씨는 갈지않고 그냥너으시나요?
@최순옥-s3u
@최순옥-s3u 9 ай бұрын
!!!😊
@안정미-l1x6v
@안정미-l1x6v 5 ай бұрын
진젓은 멸치로 담나요 부탁드립니다
@정원-i5z
@정원-i5z 13 күн бұрын
배추를 토막낼때 길게 세로로 자르는것이 더 좋은데요
@김미정-l7x7i
@김미정-l7x7i 4 ай бұрын
진젓살수있어요
@이명자-s2h4z
@이명자-s2h4z 3 ай бұрын
선생님!! 마늘 생강은 안넣는거예요
@장옥이-r9e
@장옥이-r9e Жыл бұрын
고추삭힌거 왜 넣으신거죠
@조희순-e6w
@조희순-e6w Жыл бұрын
넣고해봤는데 겉절이 맛이 죽어요ㆍ
@yongnichter4983
@yongnichter4983 5 ай бұрын
명인님 숨소리가 ㅠㅠㅠ 살좀빼세요 건강하셔야죠😂
@임경연-l2s
@임경연-l2s 7 ай бұрын
선생닝 숨소리가 거친데 왜 그러시나요
@진경미-c9u
@진경미-c9u Жыл бұрын
어디 아프세요 슴이 많이 차시네요
@김현숙-k6k2d
@김현숙-k6k2d Жыл бұрын
연세가 있으셔서 그런가봅니다
@합작단
@합작단 Жыл бұрын
그러게요. 호흡에 영향을 주는 어떤 질환이 있으신것같으시네요. 76세 엄마도 호흡소리 안 나심. 건강관리 잘 하시길 바라네요.
@lovelymom-uz8fy
@lovelymom-uz8fy Жыл бұрын
님의 숨소리가 너무 가쁘십니다
@영자김-r1s
@영자김-r1s 4 ай бұрын
선생님 숨소리 너무 힘든다
@허순이-p6m
@허순이-p6m Жыл бұрын
마스크좀 쓰고 말씀 하실때 침들어갈봐 걱정이 됩니다
@전계홍
@전계홍 4 ай бұрын
.
@조문경-j5o
@조문경-j5o Жыл бұрын
할머니속은너무넣으면비려요,버리고하세요
@조희순-e6w
@조희순-e6w Жыл бұрын
아이고,쌤 숨소리에. 세월이 무상하다 생각드네요,김치맛보다 세엑세엑 소리 듣느라 답답했어요,건강잘챙기시길바랍니다 겆절이라면서 짖고추 넣으면 시쿠름해서 안좋던데요.ㅡ
@세련-u6t
@세련-u6t 3 ай бұрын
숨찬소리 친정 엄마도 그러셨는데 ㅠ 건강잘 쳉기세요
@김갑숙-s4t
@김갑숙-s4t 8 ай бұрын
감사합니다 ❤❤❤❤❤❤❤
@gongsoonseo3281
@gongsoonseo3281 Жыл бұрын
😂❤😂😂😂😂😂❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤
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