Sour Cream & Wedges - ganz einfach, super lecker! - Westmünsterland BBQ

Sour Cream & Wedges sind eine tolle Beilage und sie schmecken super. Und schnell gemacht sind sie auch noch.
Hier aufklappen 👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Zutaten:
für ein Backblech 800 gr. festk. Kartoffeln
Salz, Pfeffer, Paprika süß
Olivenöl
400 gr. Quark
200 gr. Schmand
1 bis 2 Knoblauchzehen
1/2 Zwiebel
3 EL Essig
etwas Zitronensaft
1 EL Zucker
Salz, Pfeffer
ca. 2 EL Schnittlauch
Werbung:
Fleisch online bestellen und das auch noch günstiger, als andere?
Hier klicken und den Code "WEST10" eingeben, um Fleisch online mit 10 % Rabatt zu bestellen: www.beefbandits.de/
www.lio-natural.com/ mein Olivenöl
www.bb-wagyu-vreden.de/​​​​​​... Hier gibt's mein Wagyu Fleisch!
www.bbq-toro.de/​​​​​​​​​​​​​​​ Hier geht's zu meinen Dutch Ovens
royal-spice.de/wuerzwelten/we... Hier gibt's meine Gewürze
nützliches Grillzubehör:
X Salz- und Pfeffermühle aus dem Video: amzn.to/3ofeX1S
X Nicer Dicer Chef: amzn.to/3Dd11w9
X Tefal Opti Grill: amzn.to/3c86vfH
X Broil King Grillbesteck: amzn.to/3kydwLc
X Broil King Pizzaschieber: amzn.to/3D7W9IB
X IKEA Koncis Ofenform: amzn.to/3kAJbM6
X BBQ Toro Gusspfannenset: amzn.to/3kux3fx
X BBQ Toro Dutch Oven: amzn.to/3kyVg4y
X Inkbird Grillthermometer IBT-4XS: amzn.to/3HlgAUQ
X Moesta Turnado - elektr. Spießdreher: amzn.to/3ndsZm0
X Vakuumierer Caso VC 100: amzn.to/3c5QdDV
X Dr. Becher Grill Rein: amzn.to/3nbFazJ
Mein Videoequipment:
X Canon EOS 90d: amzn.to/3HeORp3
X Canon EOS M6: amzn.to/2YKE3NW
X Sony Alpha 7 II: amzn.to/3CafffR
X Mikrofon: Rode Filmmaker Kit: amzn.to/3ndtI6I
Links, an denen ein ''X'' steht, sind sogenannte Affiliate-Links. Kommt über diesen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer kleinen Provision beteiligt. Für Euch entstehen dabei selbstverständlich keine Mehrkosten. Wo ihr die Produkte kauft, bleibt natürlich Euch überlassen.
Danke für eure Unterstützung!
Holzbretter: www.holzdesign-reinicke.de/​​...
#sourcream#wedges#rezepte
Hier kannst Du meinen KZbin Kanal abonnieren und verpasst so keine Folge mehr: / else1172. .
Folge mir hier auf Instagram:
/ westmuenster.... .
Folge mir auf Facebook:
/ westm%c3%bcn.... .
Mein Fleisch bekomme ich hier:
www.fleischerei-laschke.de/​​...
Grills:
www.broilkingbbq.com/de_de/​​...
Messer:
Japan-Shop Morita: www.japan-shop-morita.de/
Danke, dass Du meinen Kanal abonnierst. Das freut mich sehr! Solltest Du Anregungen, Fragen oder Ähnliches haben, kommentiere dies bitte unter meinem Video. Ich werde schnellstmöglich antworten.

[@WestmuensterlandBBQ]

👍Abonniere meinen Kanal und aktiviere die Glocke, dann erfährst Du immer sofort, was es neues Leckeres gibt!👍 kzbin.info/door/6ZBEz3iU0P0h4pachXusDgkzbin.infogaming/emoji/7ff574f2/emoji_u1f44d.png

[@jenshubner568]

oben im Deckel sammelt sich die Schale :D ...sehr schön ...Kartoffelspalten sind ein Klassiker mittlerweile, gibt es bei uns ähnlich ...den Dipp versuchen wir beim nächsten Mal so wie hier...gutes Video

[@Alex-bbq91]

Ganz nach meinem Geschmack 🔥🍻

[@bettinaegger3823]

Total mega was du immer machst

[@heikeobermann6026]

Tolles Rezept, danke. Wird sicherlich nachgemacht.

[@janberger4910]

Top erklärt 💪🏻

[@saschavonderbank8360]

Das sieht mal wieder richtig super lecker aus 😋🤤 Echt klasse 👍🏻 das wird auf jeden Fall mal nachgemacht😉

[@ZoKitchen]

Wow Lecker ☺️ 👍🏻

[@Inge___]

Tolles Rezept 👍👍👍

[@amirolf]

Hallo Rolf und Andre. Echt lecker schmecker!!! Toll erklärt. Wie immer Super! Gruss Rolf und Co.

[@konaefahreruwe1227]

Mal ein leckeres Gericht für ein Fleischlosen Tag.

[@michaellohn4262]

Servus Ich bin bestimmt nicht der regelmäßigste Zuschauer aber jedesmal wenn ich Anregung brauch und bei euch reinschauen, bin ich immer wieder geflashed was ihr wieder gezaubert habt. Also vielen Dank für eure Arbeit. Hoffe ihr habt noch lange Freude an dem was ihr tut👋😊

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank! Das freut uns! Wir haben Spaß und geben uns Mühe 😀

[@s.b.3050]

Top wie immer

[@neingambit5244]

Wahr ne super lustige und tolle folge danke 😊💪

[@martinhahn789]

Einfach aber echt genial 👍

[@peterschleuning9702]

Gestern mal ausprobiert...einfach hammer hammer mega lecker....deine Rezepte sind einfach der Hit

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank! 👍😀

[@maikhankamp769]

Eine einfache schnelle geile Nummer 👌👌 Wedges gehen immer 😉👍

[@martinsbbq1972]

Dein Rezept von der Sour Cream wird brobiert. Und die Wiches schauen perfetk aus.

[@mr.x4210]

Wären die Zeiten momentan doch auch so einfach wie dieses Rezept...

[@WestmuensterlandBBQ]

Wohl wahr...

[@piccara65]

Jetzt noch ein Steak.....ultralecker....Daumen hoch..

[@whissofdeath5683]

Danke Rolf, die Sour Cream ist super lecker habe sie genau nach deinem Rezept gemacht

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank! Das freut mich.

[@bettinaegger3823]

Hat sich erledigt danke

[@michaelessert3084]

Oben im Deckel sammelt sich ja die Schale. Schön das ihr so normal seid. Tolle Videos

[@WestmuensterlandBBQ]

😅👍

[@pt3182]

Perfekt

[@mikeo.6256]

Sturmerprobte Spaltenkartoffel 👍 Sicher auch ohne weitere Beilage empfehlenswert

[@michaelgenenger7043]

Kartoffelspalten mit Sour Creme finde ich perfekt zu einer Grillparty. Die Wedges gelingen übrigens auch perfekt in einer Heißluftfritteuse! Habe mir vor kurzem eine zugelegt und war sofort begeistert! Habe da auch schon Wedges drin gemacht und war total begeistert! Im Backofen habe ich so ein Ergebnis noch nie hinbekommen. Werde dein Rezept auch mal auf meinem Outdoorchef und in meiner Heißluftfritteuse machen und dann schauen wo von es besser geschmeckt hat. Werde dann berichten. Viele Grüße Michael

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielleicht sollte ich mir auch mal so ein Teil besorgen

[@michaelgenenger7043]

@@WestmuensterlandBBQ Kann ich nur empfehlen! Ich habe mir eine vom Aldi geholt für 50€. Die liefert top Ergebnisse. Wenn man aber ein großes Garvolumen haben möchte dann lieber die große Heißluftfritteuse von Phillips nehmen.

[@thorstendombrowski4018]

Tolles Rezept und der Sturm war übel bin auf dem Samstag 40 geworden hahahaha

[@WestmuensterlandBBQ]

Dann Glückwunsch nachträglich 💐

[@clemensremer4137]

Mega Lecker ! Ein Tipp die Spalten mit Magiedust würzen kommt richtig gut.

[@patrickkreil7962]

Echt coole Sturmkartoffelspalten mal was anderes. ;-)

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank! 😀😀

[@SkunkMonkey991]

Looks tasty. I think I've got the just of the recipe.

[@WestmuensterlandBBQ]

Thanks a lot!

[@manuelatandler6916]

Hallo ihr beiden " Knusperköppe" ❤😊 Megalecker das Rezept. Die Sour Cream geht auf jeden Fall auch zu Pellkartoffeln. Mehr braucht's nicht. Lecker 👍 Immer wieder geil, Eure Sprüche und das Lachen. Hab grade schön mitgelacht. 🤣 Wilma wollte Fleisch, wetten? 🤔

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank! Wilma will immer Fleisch 😂👍

[@stephanvanbedaf959]

😂 min 10.32 Weisheit 🤔 oben unter dem Deckel sammelt sich die schale 😄💯👍

[@WestmuensterlandBBQ]

😂😂👍

[@stephanvanbedaf959]

Broil King 👑 Sind halt die besten 👋👍💯👑🥓🌶️🥩

[@87Maniac]

ich habe die sourcream heute mal nach gemacht, ist sehr nice

[@WestmuensterlandBBQ]

Sehr nice

[@dirkwolff7388]

Wieder mal sehr gut...aber sicherlich nur, weil sich oben im Deckel, die Schale gesammelt hat😉😂

[@Dampferzeuger19]

Super👍🏻🤘🏻

[@saschawerner497]

Tip Top.👌

[@whitehawk7095]

Ich liebe "Sturm-Wichteln"

[@holgeralken999]

Ich schäle alle Kartoffeln !!!!! Auser bei Pellkartoffeln und folielartoffeln .

[@jstr_5955]

👍

[@markuspupkes1693]

Schönes schnelles Rezept, Dankeschön..... Finger weg von Drogen, macht mehr BBQ 😉

[@herrha7113]

Ah ja übrigens: bitte zeige zwischendurch doch mal das Katze. Ich bin ein Katzenfreund und ich finde die immer so süss

[@grillwerkanderostsee6309]

Sieht sehr lecker aus 👌 übrigens passt der Bart sehr gut zur Jacke 🤌😉

[@WestmuensterlandBBQ]

😂 Ton in Ton...

[@GrillFive0]

Dann geb ich statt einem Daumen mal ne "Faust aufs Auge"! 😂 Top Video! 😉 Cheers Jungs 🍻 Viele Grüße Grill Five-0 🤠

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank! 👍😀

[@beyzabektas7784]

Omg was für ein einfaches und leckeres essen vielen Dank. 😍Und ich hab eine frage darf ich fragen warum du immer die Hagelschnur von dem Ei weg nimmst das würde Mich interessieren 😂

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank! Ich entferne die immer, weil ich die ziemlich ekelig finde 😂

[@napoleon-griller]

Sieht gut aus.Aber ich musste feststellen das die Barcadiflasche im Hintergrund leer ist.😂🤣Weiter so ihr zwei👍

[@karl-heinzhuil4349]

Moin, wieder Malerin tolles Video von dir. Sag mal, wie schärfst du deine Messer?

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank. Ich benutze den Rollschleifer von Horl.

[@joerglasch8255]

Lio Olivenöl kommt von zig verschiedenen Bauern und wird pasteurisiert ( erhitzt auf ca.75°C), damit es dann kalt gepresst wird? Es ist kein virgen extra und kostet satte 18Euro der Liter. Das ist mega heftig. Gute Virgin extra Öle von nur einem Bauern kosten um die 10 - 12 Euro der Liter. Irgendwas läuft da falsch. Vielleicht ist meins zu billig?

[@dirkkaufmann4437]

Meeeene Lieblingsnahrung 😉😘 LECKA

[@frankwieghard8103]

Aber deine Haare liegen 😜😋😋👍👍👍👍👍

[@andreklein5222]

Sehr lecker.. Bis jetzt immer nur gekauft. Werd ich ab sofort beides selber machen!!👍👍👍 Die Schale sammelt sich im deckel?🤔🤔😅😅🤣🤣

[@WestmuensterlandBBQ]

Na klar 😂😂 Sah man ja im Video

[@andreklein5222]

@@WestmuensterlandBBQ 😅😅🤣🤣🤣🤣😅😅

[@herrha7113]

Hallo Mein bester Koch! Sieht lecker aus. Ich liebe Wedges mit Country-Potatoes-Gewürz. Kennst Du Waadtländer Saucisson? Das sind spezielle Schmorwürste aus dem Kanton Waadt in der Schweiz. Damit kann man sehr viele gute Gerichte zaubern! Traditionell gibts die Wurst mit Kartoffel-Lauch-Gemüse mit Rahmsosse. Absolut lecker! Fettig und gut ^^ Probiers' mal aus :-)

[@WestmuensterlandBBQ]

Die kenne ich leider nicht. Habe ich hier auch noch nie gesehen...

[@herrha7113]

@@WestmuensterlandBBQ In Deutschland wohl "Rohwurst" oder "Siedewurst", "Kohlwurst" genannt. Würde mich über ein Rezept von Dir freuen! de.wikipedia.org/wiki/Saucisson de.wikipedia.org/wiki/Kohlwurst (Sorry wegen den Links :-) )

[@timcarstens2523]

Irgendwie passt die Zutatenliste nicht zum Video. Oder habe ich den Ketchup, die Cola und den Käse verpasst? 😉

[@WestmuensterlandBBQ]

Ups... Vielen Dank! 😅

[@bettinaegger3823]

Mega wenn man keinen Grill hat wie macht man die dann im Ofen?

[@WestmuensterlandBBQ]

Genauso. 200 grad Ober- und Unterhitze.

[@detlef5182]

Hallo Schönes Rezept werde ich wohl mal nachmachen Habe schon viele Videos von euch gesehen aber noch nie euere deine Grill Hütte im ganzen mach doch mal einen Kamera Schwenker in die runde Gruß aus Detmold Detlef

[@WestmuensterlandBBQ]

Dann muss ich erst aufräumen 😂

[@hartmutthomas989]

Das Rot des Paprikapulvers ist logischerweise gepimpt. Deshalb auf jedenfall Bio. 😉

[@mr.x4210]

Lio, nicht Bio.😉

[@kaykosa9482]

Zeig doch irgendwann mal deine Grillhütte... Würde mich echt interessieren!!

[@WestmuensterlandBBQ]

Dann muss ich aber erst aufräumen 😂

[@detlefbarnewitz4089]

👍😋😋

[@rolandroth4479]

Eine Beilage, die zu vielerlei BBQ-Sachen passt 👌 Aber hallo ... keinen Durst mehr? 😳 Das "Plopp - klonk" der kleinen Fläschchen hat mir schon gefehlt 😎

[@WestmuensterlandBBQ]

Ups... mein Fehler! 😅👍

[@walterc.8269]

Hallo Ihr Beiden, Ihr habt ein richtig alternatives Video online gestellt. ABER: kein Fleisch, kein Bier Was ist bei Euch los? 😲🥩🍺

[@WestmuensterlandBBQ]

Du siehst ja, was rauskommt, wenn man Videos nüchtern dreht 😂😂 kein Fleisch...

[@kiXq0r]

sorry, aber aber sour cream mit quark bin ich raus 😅 aber an sich ne geile sache

[@PNSHR]

10:31 *Wärme/Hitze 11:29 *Sour Cream

[@WestmuensterlandBBQ]

Vielen Dank für die Korrektur 😉

[@alexschreiber5572]

Oben im Deckel sammelt sich die Schale???😂😂

[@WestmuensterlandBBQ]

😂

[@reinholdlohaas7611]

Da hat sie auf alle Fälle, jede Menge Platz👋🤣

[@boixd8710]

mega komplizierte rechnung XDD loq iq?

[@stievewonder]

In Deutsch heißt es Kartoffel Ecken da ist keine Spalte zu sehen!!!

[@mariogaeth8519]

Da kannste sturmwichteln, soll raus was du nich brauchst und sei gespannt was du wieder kriegst

[@aquaristikerstrikesback8970]

Cream? Zwiebel schneiden? No go

[@WestmuensterlandBBQ]

Versuch's mal mit einem ganzen Satz, dann versteht Dich Deine Umwelt vielleicht auch.