Рет қаралды 10,964
В советское время из уличных ларьков общепита то и дело доносились запахи, которые не позволяли пройти мимо, чтобы не купить хотя бы парочку горячих и сочных беляшей. Времена СССР закончились, а беляши остались беляшами. В этом видео я покажу, как приготовить эти вкусные беляши в домашних условиях, после которых вы спокойно будете проходить мимо уличных ларьков!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Тесто:
- Мука пшеничная высшего сорта - 800 гр.
- Молоко топлёное - 500 мл.
- Дрожжи свежие прессованные - 40 гр.
- яйцо куриное -2 шт.
- сахар -2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
2. Начинка:
- Фарш говяжий - 400 гр.
- Фарш свиной - 400 гр.
- Перец чёрный молотый
- Соль.
Готовьте вкусно и приятного аппетита!
#беляши #рецепт #какприготовить #советскийрецепт #ссср