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Benvenuti nel nostro canale! Oggi vi mostreremo come preparare gli autentici Spaghetti alla Nerano, un piatto tipico della tradizione culinaria campana che conquisterà il vostro palato con il suo gusto unico e irresistibile.
In questo video, vi guideremo passo passo attraverso la ricetta originale, svelandovi tutti i segreti per ottenere un primo piatto perfetto. Dagli ingredienti freschi e genuini alla tecnica di preparazione, scoprirete come replicare a casa vostra questo capolavoro della cucina italiana.
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Ingredienti per 4 persone:
Spaghetti 320 g
Provolone del Monaco 150 g
Zucchine 500 g
Basilico q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Aglio 1 spicchio
Olio extravergine d'oliva 30 g
Passaggi chiave:
1. Preparazione e cottura delle zucchine
2. Cottura degli spaghetti
3. Realizzazione della crema di zucchine e Provolone del Monaco
4. Assemblaggio finale del piatto
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Grazie per averci seguito e buon appetito!
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