Spaghetti con la colatura di alici di Cetara

[@carlopaonessa]

Ho seguito passo passo la sua ricetta, che dire... Complimenti 👍

[@sparkus4229]

Ottimo piatto, chef! Grazie per questa ricetta! 👍🏻

[@cristianafloris3262]

Qualcuno sa dirmi per piacere se la colatura una volta aperta va conservata in frigorifero oppure a temperatura ambiente?

[@annaanna6685]

Ottimo pasto veloce

[@zampiniumberto1597]

Sono umbro ma uso la colatura di alici Delfino da una vita, non saprei cucinare senza, per tantissimi piatti. Speciale

[@simonedellemonache5371]

Ricetta appena fatta,risultato ottimo!

[@playingtowin6148]

Fish sauce in thailand the best in the world 👍💯

[@carminecavagnuolo]

che il buon dio Vi benedica...🎉😂❤

[@robertogualtieri6458]

Sicuramente buoni .....ma quei 4 spaghetti nel tegame hai hai

[@michelegenzano6125]

Preparo questo piatto da circa 7 anni ,utilizzando colatura delfino,oppure nettuno ,mai fritta la colatura, ma scaldata con l'acqua della pasta ,quindi tutto a crudo. Come da tradizione. CHEF provatela cosi.

[@marcopedrazzini767]

lei aggiunge l'acqua di cottura nell'emulsione di olio e colatura oppure la scola semplicemente dentro al contenitore?

[@glc7673]

2:32 il ha qualche problema strutturale..😄

[@donniecatalano]

L'olio nella bottiglietta del Crodino

[@enricomemmoli7596]

e il parmigiano te lo sei dimenticato?

[@apppet]

Non se mette nella colatura

[@marcoroncola3333]

Non si fa così 😪

[@kisha7352]

Hmm

[@annacatari5618]

Ma

[@nazzarenoceretti8025]

👍👏🙋‍♂️🌈🌈🌈

[@isabellesenatore9069]

No coment

[@antoniorossi5165]

Perché

[@isabellesenatore9069]

@@antoniorossi5165 non vorrei essere presuntuosa ma lavorando in un ristorante dove il mio chef spesso prepara la pasta con la colatura il procedimento è tutto altro

[@olmohauner7082]

@@isabellesenatore9069 è simile a quella più comune. Chi schiaccia, chi trita, ma i passaggi sono quelli. Non c'è un solo sistema