Spaghetti mit Fleischbällchen Rezept, die ultimative Resteverwertung

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kein Stress kochen

kein Stress kochen

Күн бұрын

Пікірлер: 732
@alltagsnutzen8682
@alltagsnutzen8682 Жыл бұрын
Dieser Kanal ist wegen der Multi-Begabung des Erstellers so genial! Kameraführung, Humor, Ideen, Grafik, Rezepte, Erklärungen, alles einfach nur gut.
@joergseufert6160
@joergseufert6160 Жыл бұрын
Absolut richtig, er sollte einen LIVE TV Kanal haben.
@wiemanmacht
@wiemanmacht Жыл бұрын
Da kann unser Kanal nicht mithalten :o
@christoph1413
@christoph1413 Жыл бұрын
Hail Hydra...äh Hypnoseschildkröte 😂😂😂
@keinStresskochen
@keinStresskochen Жыл бұрын
In der Schule haben sie immer gesagt: "Aus dem wird nix." Jetzt mach ich KZbin und sie hatten recht...
@wiemanmacht
@wiemanmacht Жыл бұрын
@@keinStresskochen Wie lange ist das bei dir her mit der Schule?
@OnklHagen
@OnklHagen Жыл бұрын
Deine Koch-Videos sind für mich die besten auf KZbin, du versuchst nicht jedem zu gefallen, sondern bist einfach herrlich unpassend, und hast die "Balls", genau so zu sein wie du möchtest. Mach weiter so, und behalte deine Art und vorallem deinen dialekt bei.😉👌✌️
@hy42jo
@hy42jo Жыл бұрын
Was für einen Dialekt ? - wir Alpenvölker Bayern/Österreich/Schweiz (abgekürzt BÖS) sprechen keinen Dialekt **sic**
@sir_jan
@sir_jan Жыл бұрын
Dann bleiben ja nur die Südtiroler übrig und die Welt ist eine Scheibe......
@claramuller3
@claramuller3 Жыл бұрын
@@hy42jo Wenn Du eine Landsmannschaft (Bayern) mit zwei Nationalitäten (A/CH) mischst und dann noch zwei wichtige Volksgruppen (Tiroler/Romanen) unter den Tisch fallen läßt, sieht das nicht gut aus, oder. 😉
@supergoofy518
@supergoofy518 Жыл бұрын
KsK stellt ein Video ins Netz. DANKE. Jetzt können die Feiertage ruhig kommen. Schöne Ostern
@BBQausRheinhessen
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Perfekt! Schon hat der Sonntag wieder Struktur.
@betaich
@betaich Жыл бұрын
Hätte jetzt nicht gedacht dich hier zu finden
@jema3766
@jema3766 Жыл бұрын
Ich auch nicht. Der Jörn ist überall unterwegs 👍🏼
@TheHoff6300
@TheHoff6300 Жыл бұрын
Der beste Kochkanal auf YT - du bist ein spitzen Entertainer (und Koch)!
@moritzbunger9447
@moritzbunger9447 Жыл бұрын
Ich schau die Videos tatsächlich nur sekundär zum Nachkochen. Das hier ist erstklassiges Entertainment, das zum Selberkochen inspiriert und gleichzeitig dem Laien die Angst nimmt. Weltklasse (übrigens auch ein Weltklasse-Kochbuch, steht auch schon hier)
@WoodWoorksJM
@WoodWoorksJM Жыл бұрын
Bei dem Outtake musste ich echt Tränen lachen. Einer der besten Koch-Kanäle auf ganz KZbin es stimmt einfach alles. Rezepte, Humor und Dialekt on point👌🏻
@irrsinnrainer
@irrsinnrainer Жыл бұрын
Der Dialekt, der Humor und kochen kann er auch noch. Ich liebe diesen Kanal! DER RUHM GEHÖRT DER HYPNOSEKRÖTE!
@bankimmun8621
@bankimmun8621 Жыл бұрын
Das ist kein Dialekt ! Als der liebe Gott die Sprachen verteilt hat bekamen alle was sie wollten. Seit daher sprechen die Franzosen französisch und die Spanier spanisch. Am Schluß waren alle Sprachen verteilt, nur ein armer Steirer war noch übrig, der traurig war weil für ihn keine Sprache mehr übrig war. Da meinte Gott zu ihm: Sei nicht traurig, dann sprichst Du eben so wie ich 🥰
@frankalbert7687
@frankalbert7687 Жыл бұрын
immer, wenn ich Hunger bekomme und nicht weis was kochen, kommt Hilfe aus der Steiermark, DANKE!
@Gandalf1977
@Gandalf1977 Жыл бұрын
Die Videos sind immer ein Genuss ! Der Ruhm gebührt der Hypnosekröte 🙏
@joesilencio
@joesilencio Жыл бұрын
Mach Dir keinen Stress, aber meinetwegen kannst Du gern öfter Videos machen 😅.
@ADrummersDelight
@ADrummersDelight Жыл бұрын
6:32 Hervorragend, ein Rocket Beans zuschauer.
@smolapeter
@smolapeter Жыл бұрын
Meine Balls waren ganz hart während ich mir das Video angeschaut hab... das nächste mal mach ich mehr Semmelbröseln rein ;D Geniales Video! Danke für die Unterhaltung!
@outis01123
@outis01123 Жыл бұрын
Da Schluss mit dem Lacher is einfach herrlich xD Geiles Rezept!
@Wurstwassermann1
@Wurstwassermann1 Жыл бұрын
Der Sonntag Abend ist gerettet! Danke KSK
@BeneAkaGlyon
@BeneAkaGlyon Жыл бұрын
Da fahre ich strunz voll um 5 uhr morgens Richtung bettchen und kann genüsslich ein ksk video schauen...mein leben ist schon ein Hauptgewinn
@ma0kai85
@ma0kai85 Жыл бұрын
Ich liebe dich Mann, "Heisse Pfannen sind heiß". genauso wie der Klassiker "Heißes Öl ist heiß". Das sind Lebensweisheiten die man erst richtig versteht wenn man sie gefühlt hat.
@hubs174
@hubs174 Жыл бұрын
Endlich ein neues Video von meinem Lieblingskochkanal auf KZbin 😊. Beste Unterhaltung und lecker Essen. Was will man mehr ?!
@kaipue8706
@kaipue8706 Жыл бұрын
Ich muss in zwei Stunden am Bahnhof sein und hab meine Sachen noch nicht gepackt ich sollte mich beeil.. oh neues ksk Video nice
@lufra8824
@lufra8824 Жыл бұрын
Einfach Spitze Humor, Content, Qualität !! 10/10
@tommy50842
@tommy50842 Жыл бұрын
....immer wieder gut, mit viel Humor, Ironie einfach perfekt ❤! Ilove it 😊
@Rheinland536
@Rheinland536 Жыл бұрын
Perfekt zur nachmittagszeit, jetzt kriege ich Hunger. Vielen Dank für deine Videos.
@Phenix66
@Phenix66 Жыл бұрын
Ich verbrenne mir jedes fucking mal, wenn ich meine Edelstahlpfanne in den Ofen packe, die Flossen, weil ich dumm bin und nach 2 Sekunden vergesse, dass die Griffe heiß sind. Danke, dass du gezeigt hast, dass ich nicht der einzige Volltrottel bin, dem das passiert! Liebe geht raus, natürlich auch für deinen Content sonst!
@beatricekohler-ng9wo
@beatricekohler-ng9wo Жыл бұрын
Einfach genial 😂 die Hypnosekröte von Futurama. Bitte höre nie auf Videos zu machen... Das ist einfach jedes mal einfach nur genial
@littleunicorn1605
@littleunicorn1605 Жыл бұрын
Ich liebe deine Videos. Sie sind immer so lustig und gut durchdacht. Du und deine Videos haben mir gezeigt, dass Kochen einfach sein kann und Spaß macht. Durch dich habe ich überhaupt erst richtig angefangen zu kochen. Also an dieser Stelle einmal ein Danke.
@hoffmeisterdawid5796
@hoffmeisterdawid5796 Жыл бұрын
Dein Kochbuch ist Weltklasse und auch wenn seit 4 Monaten kein neues Video gekommen ist freue ich mich unter deinen Kommentaren zu lesen das bald ein neues Video kommt. Bist bestimmt viel beschäftigt mit the legend of Zelda Tears of the Kingdom zu zocken
@keinStresskochen
@keinStresskochen Жыл бұрын
Es kommt wieder was, keine Sorge :-) Zelda ist natürlich ein Faktor 😄😄😄
@meatebutouy
@meatebutouy Жыл бұрын
Perfekte Feierabendunterhaltung bei Fertignudeln mit selbstgemachter Käsesoße und 1/4 selbstgemachten Schokopuddingkuchen mit Streußeln. Es war mir ein Fest, optisch wie geschmacklich!
@feststellungdestages5497
@feststellungdestages5497 Жыл бұрын
Bei Pudding ein kleiner Tipp Des Puddingpulver kannst du durch normale Stärke ersetzen, is nämlich genau des gleiche nur viel billiger!😉
@unfamiliarkiwi1602
@unfamiliarkiwi1602 Жыл бұрын
Ich stelle mir speisestärke mit Milch aber jetzt net soo geil vor 🙈
@meatebutouy
@meatebutouy Жыл бұрын
@@unfamiliarkiwi1602 ??? PUdding ist und war schon immer bein Bindemittel (Stärke) + Flüssigkeit (Milch, Sahne, Wasser) + Geschmacksträger.
@elmomusk9952
@elmomusk9952 Жыл бұрын
Endlich ist der Koch mit den dicksten Eiern wieder da! Gibt doch nichts schöneres als einen strammen Österreicher der auf KZbin seine Balls knetet. No Homo.
@1911bela
@1911bela Жыл бұрын
Weltklasse, unbedingt bis zum Ende schauen
@12Monkeysable
@12Monkeysable Жыл бұрын
Lecker! Ich liebe deine "Balls"!
@spatzspatz
@spatzspatz Жыл бұрын
Wie schön, endlich wieder ein humorvolles neues Video von dir. Alle Methoden sind lecker, ich bin neuerdings bei fast jeder Soße mit einem Esslöffel Fischsoße dabei, diesen Tipp bekam ich von einem guten Freund. Diese Fischsoßen geben Salz und das gewisse Extra an die Gerichte, obwohl an der Flasche sollte man nicht riechen. Die mit dem Tintenfisch auf dem Etikett ist zu empfehlen und nicht so unverschämt teuer.
@GutenTag99
@GutenTag99 Жыл бұрын
Ein unterhaltsamer Kanal. Den Aufwand kann ich nur vermuten. Die kulinarische Kompetenz ist dagegen offesichtlich. Besten Dank!
@tonia5379
@tonia5379 Жыл бұрын
Wie immer ein Vergnügen anzusehen. Sowohl das gute Rezept, als auch die phänomenale Unterhaltung. 😅👍 Hätte ich eines deiner Videos mal vor drei Wochen angesehen^^ Da habe ich mich schee am Griff meiner zuvor im Ofen gestandenen Pfanne verbrannt 🥲
@OpaJochen
@OpaJochen Жыл бұрын
Hervorragenden Unterhaltung und natürlich ein super Rezept 👌 Schönes Essbesteck, Laguiole Messer? Aber wo verdammt gibt es die Reibe in camo? Das ist ja Premium 😅 Viele Grüße
@keinStresskochen
@keinStresskochen Жыл бұрын
Servus! Das sind glaub ich gefälschte Laguiole. Waren sehr günstig bei TKMAXX :-) Die Camo Reibe scheint nicht zu funktionieren wenn du sie sehen kannst 😂
@Dennerling
@Dennerling Жыл бұрын
Danke für das neue Video❤ und mit dem Kitchenaid Aufsatz gehts echt sehr einfach. Mach meine Nudeln auch immer damit
@Der.Nagel.schon.wieder
@Der.Nagel.schon.wieder Жыл бұрын
Das Warten lohnt sich immer! Wie immer sehr geile Details und viel Liebe
@zanderhaken
@zanderhaken Жыл бұрын
Die einzige Frage, die ich immer nach Ksk-Videos habe lautet: WANN KOMMT DAS NÄCHSTE??!! 😂😂😂
@endbaehrlich4275
@endbaehrlich4275 Жыл бұрын
Einfach genial. Da habe ich direkt eine Idee was ich diese Woche noch zum Mittag mache. Danke 👌👍
@fotografiker2
@fotografiker2 Жыл бұрын
Der Ruhm gebührt allein dem kreativ sinnierenden Koch, der mir den Abend so herrlich versemmelt …
@DarthNopspin
@DarthNopspin Жыл бұрын
Bester und witzigster Kochinfluencer!
@sir_jan
@sir_jan Жыл бұрын
You made my day....einfach großartiges Kochentertainment. Allein die "Hypnosekröte" ist Welt😂. Vielen herzlichen Dank!
@AzuDeimos
@AzuDeimos Жыл бұрын
Immer noch der geilste Koch Kanal! Und weil i sehr vergesslich bin, lach i bei jedem Schmäh, wenn i deine Videos wieder mal durchschau.^^ Wennst da jetz noch des Knoblauchöl vom Tim (Brot mit Ei) drüber flankst, is perfekt! 🤩🚀💘
@Georginator1
@Georginator1 Жыл бұрын
finds mega, dass du auf jedes der "WO VIDEO?!" kommentare antwortest :D
@keinStresskochen
@keinStresskochen Жыл бұрын
Immer 😂
@Kissmauskiss
@Kissmauskiss Жыл бұрын
Gepriesen sei die Hypnosekröte und KSK. Danke für deine super lustigen und tollen Videos. Danke auch wieder für die lach Anfälle und die dadurch entstehenden Bauchschmerzen vom lachen :D
@L.Craveford
@L.Craveford Жыл бұрын
Du bist einfach ein Biest in der Küche😊, geil, schmackhaft und die richtige message 😁
@Jabba1411
@Jabba1411 Жыл бұрын
tolles Video immer noch einer meiner Liebsten Kanäle auf YT und der Einspieler gegen ende des Videos freut mich wie viel Spaß du haben musst bei erstellen deiner Videos ^^
@schwarzwolf
@schwarzwolf Жыл бұрын
Herr NichtStressKochen. Ich finde ihre videos absolut herrlich und genüsslich das meiner Zunge es nach ein afochen guaden reisfleisch verlangt. Aber da ich noch kein Reisfleischrezept von dir gefunden habe bin ich etwas verzweifelt lmao. Im lieben Gruß Dein Magen :D
@keinStresskochen
@keinStresskochen Жыл бұрын
Ich notiere es! Danke 😁
@schwarzwolf
@schwarzwolf Жыл бұрын
@@keinStresskochen oh mein Gott ich glaub das jetzt nicht 👀😁 Der Koch höchstpersöhnlich nimmt meinen Vorschlag auf die Liste😁 Da muss ich mir doch glatt ein schönes gläschen wein genehmigen😌 Ich fühle mich sehr geehrt Herr Koch😁
@MrMrMea
@MrMrMea Жыл бұрын
Als ich Titel gelesen und dazu sas Bild gesehen habe, habe ich direkt schon Hunger bekommen :) freu mich schon drauf das Video jetzt zu sehen und bald nach zu kochen
@dieterbirle6996
@dieterbirle6996 Жыл бұрын
Alleine der Unterhaltungswert ist schon genial. Das Rezept ebenfalls.
@NightStalker1988
@NightStalker1988 Жыл бұрын
Da muss ich enthusiastisch zustimmen! Aller Ruhm gebührt der Hypnosekröte.
@thorstenwolters9025
@thorstenwolters9025 Жыл бұрын
Als Bayer bin ich immun! 😂
@kerstinbuttner2897
@kerstinbuttner2897 Жыл бұрын
Hi, mein Freund! Wie immer, sehr gut! In ähnlicher Weise machen wir das auch! Besten Dank für dies tolle Video! Hat viel Spaß gemacht! 🤣 LG aus Hessen
@mrcdhmn6378
@mrcdhmn6378 Жыл бұрын
Danke für dein wie immer tolles Video 😃 Ich gebe als Anregung mal Fleischbällchen mit Minze zu probieren 😋
@davidcaruana4122
@davidcaruana4122 Жыл бұрын
Man kann diesem Video nicht genug Daumen nach oben geben...
@hoffmeisterdawid5796
@hoffmeisterdawid5796 Жыл бұрын
Faktischer Video und vielen Dank für das geile Kochbuch
@beatrixschmitt-vonunruh5709
@beatrixschmitt-vonunruh5709 Жыл бұрын
So göttlich, das Rezept -habe mir die Schmorpfanne gleich bestellt, danke sehr
@DasHemdchen
@DasHemdchen Жыл бұрын
Super Humor wie immer, toll! Das Rezept ist auch sehr originalgetreu wiedergegeben: Knoblauch, Petersilie und Käse sind die wichtigen richtungsweisenden Zutaten. Den Stress mit dem Anbraten kann man sich sparen, nach 2 Stunden tennisballgroßer Meatballs in Tomatensauce entwickeln sie genug Aroma, und am nächsten Tag sind sie nochmal so lecker. Eins unserer Lieblingsgerichte, also danke für den Meme!
@FoxrainFuture
@FoxrainFuture Жыл бұрын
Wieder mal ein hervorragendes Video - besonders gut gefallen hat mi..... DER RUHM GEBÜHRT DER HYPNOSE KRÖTE!!!!
@JRcash226
@JRcash226 Жыл бұрын
9:39 Tarantino-Anspielung mit der Funky Fanfare❤🥰
@KristijanDujakovic
@KristijanDujakovic Жыл бұрын
Juhuuuu! Ein neues Video! Bester Kanal, bester Typ, beste Rezepte uuuund beste Sprüche! :)
@hiasi2323
@hiasi2323 Жыл бұрын
Ah ein neues KSK video - all hail the master of cooking entertainment, instant like
@matthiasmoser6096
@matthiasmoser6096 Жыл бұрын
Alter, so geil! Endlich wieder ein Video vom meistgejagtesten Österreicher.^^
@holgerx541
@holgerx541 Жыл бұрын
Wow. Super Talent, Humor und Einsatz!
@ebgor
@ebgor Жыл бұрын
Sau stark moi wieder, a parr guade Anregungen für d nächsten Fleischpflanzerl.
@thereal_lion4167
@thereal_lion4167 Жыл бұрын
Man kann sagen was man will aber sein Humor macht die Videos legendär 😂
@spawn86gamefreak
@spawn86gamefreak Жыл бұрын
5:12 das mit dem natron stimmt. das ist die china-imbiss methode. darum ist das fleisch bei den boxen so
@syradon4051
@syradon4051 Жыл бұрын
Immer wieder schöne Gerichte, aber mal ganz davon ab, einfach so herrlich amüsant. Das Ding mit der Pfanne ala Susi und Strolch hätte mich auch zum kringeln gebracht.
@MagneticMetal
@MagneticMetal Жыл бұрын
Ich liebe alles an deinen Videos, ausnahmslos alles!
@TNX3000
@TNX3000 Жыл бұрын
Liebe jedes Video von dir! Ich werf die Balls unangebraten in den Tomatensud und lasse sie mind. 3 Stunden köcheln. Ohne Kruste sind sie viel feiner!
@borisdethloff6504
@borisdethloff6504 Жыл бұрын
...und die Gasrechnung 😟 ?
@hansdampf4055
@hansdampf4055 Жыл бұрын
Alleine die Einschätzung des "frischen Koriander" ist schon aller Ehren wert. 😉 Aber im schriftlichen Rezept hat sich ein Tipo eingeschlichen. Dort steht "Fleischbällchenrezept für 6 Portionen". Für mich und meinen Appetit ergibt das mit dem Bröselgebirge eher 16 Portionen. Aber trotzdem ein ganz klares LIKE, alleine schon für die coole Präsentation. Echt einzigartig. 👍👍 P.s.: Perfektes "Soffritto". Super fein und keine Klötze.
@montekiamehikano2155
@montekiamehikano2155 Жыл бұрын
Das Video/Rezept war einfach nötig! Nächste Woche gibts Fleischbällchen. 😏 Danke Meister. :D
@kayburcky7146
@kayburcky7146 Жыл бұрын
Auch noch Undertale Musik und Futurama Witze im Video, der Mann zeigt einfach immer wieder dass er was von Kultur versteht
@wandermani1006
@wandermani1006 Жыл бұрын
Juhu du bist wieder da ❤
@jk9554
@jk9554 Жыл бұрын
Immer wenn kSk ein neues Video rausbringt muss ich weinen... ... vor Lachen! So viel Schmarrn muss einem erst mal einfallen. 🤣
@emanuelschmidt4281
@emanuelschmidt4281 Жыл бұрын
Hey mach doch bitte wieder mehr Videos, du betreibst echt einen der besten Kanäle.
@Bolli1983
@Bolli1983 Жыл бұрын
Dieser Kanal allein hat dazu geführt, dass ich österreichischen Dialekt allgemein als sehr sympathisch empfinde (trotz eines vorherigen Aufenthalts in Salzburg ;p)
@thomash9381
@thomash9381 Жыл бұрын
War mir wieder ein Fest, dieses Video! ❤❤❤
@sarfannguit
@sarfannguit Жыл бұрын
Ich guck, ich like und manches mache ich auch nach. Daher auch mal ein Kommentar um einfach mal die erfrischend subjektive und trotzdem lehrreiche Küche zu loben! 💛 Danke
@kurtkrist9921
@kurtkrist9921 Жыл бұрын
Danke für das neue Video, lange genug hat es ja gedauert. Vielen Dank noch für die Erinnerungen bezüglich heißer Pfannen und Gabeln. I bin nämlich genauso deppert. Als Zusatzgewürz für die Balls empfehle ich englischen 1 EL englischen (extrascharfen) Senf und 1 EL geräucherten Paprika, illegal wird es noch mit einer Messerspitze frisch gemörserten Kümmel. Ein Hoch auf Resteverwertung!!
@konzeptfrei0101
@konzeptfrei0101 Жыл бұрын
Wenn man noch was ganz verbotenes machen möchte: Nach formen der Bällchen, kann man diese gleich aus der Hand für ein paar Minuten in sehr heißes, nicht mehr kochendes, Wasser geben. Als wolle man Königsberger Klopse machen. Anschließend braten, oder in den Ofen schieben. So bleiben sie schön rund! Falls man auf DIN ISO Bällchen steht 😀. Tolles Video! Wird heute Abend nachgekocht.
@TehWulf
@TehWulf Жыл бұрын
Mit Otto Clemens als Vorsprecher, sollten sie deine Videos einfach nach jeder Universums Sendung ausstrahlen 😌
@jacydesica4069
@jacydesica4069 Жыл бұрын
Billiger Humor und die Hypnose-Kröte. Alles richtig gemacht.
@frankalbert7687
@frankalbert7687 Жыл бұрын
Es ist phantastisch, wie Du aus einem Müllessen ein Gourmetmahl zauberst, gibts bei mir über Ostern zu 100%, als ich den Kanal das erste Mal besucht habe und gesehen habe, dass Du das Messer vernünftig handhabst, bin ich drangeblieben! Mach mal Innereien.
@GiftigToxic
@GiftigToxic Жыл бұрын
Jetzt habe ich hunger und es ist Sonntag, also muss das Rezept bis morgen warten. :)
@patrickhalamka961
@patrickhalamka961 Жыл бұрын
Österreichischer Humor 👍 Super leiwand wieder ein Video von dir zu sehen danke ❤!! Und dein Humor einfach real ich liebe ihn also deinen Humor 😉! Grüße aus Wien
@helpno976
@helpno976 Жыл бұрын
Wieder ein Video ist wie Weihnachten und Ostern zusammen !
@burgermatz
@burgermatz Жыл бұрын
Die Szene mit der Pfanne hat mich auch gekillt 😂 dazu noch Mystery Meat. Großartig!
@andiw.3481
@andiw.3481 Жыл бұрын
Wie immer super geil und super lustig. 👍
@baa-austria
@baa-austria Жыл бұрын
Eon eigenes Video mit den Outtakes und "Making of" wär wirklich mal spannend - es ist alles dermaßen genial...
@teriampuls9356
@teriampuls9356 Жыл бұрын
Super wie immer! Ach habe ich deine Vids in letzter Zeit vermisst. Und ja, Bei mir gibts seit Jahren nur noch Spagetti mit Mini-Hackfleischbaaaaaaalls!
@MrSuperRotesSchaf
@MrSuperRotesSchaf Жыл бұрын
Ein bisschen Nerdwissen zu Backnatron am Fleisch: Natron erhöht den pH-Wert und das ist besonders dann nützlich, wenn man das Fleisch dann anbrät. Das liegt daran, dass beim Anbraten zwischen Zuckern und Aminosäuren sog. Maillard-Reaktionen stattfinden, die den Geschmack verbessern. Und gerade die laufen im leicht basischen pH-Wert schneller bzw. mehr in Richtung der gewollten Geschmacksstoffe. Ich hab deswegen schon als Pro-Tipp gelesen, Natron beim Anbraten in Bolognese-Sauce hinzuzufügen und die Tomaten und den Wein (beide sauer) verzögert dazuzugeben. Hab ich aber leider noch nicht ausprobiert. ;) Nur Achtung: Natron schmeckt wie allgemein basische Lebensmittel ein bisschen wie Seife, also geschmacklich macht es Sinn, Säure dazuzugeben, wenn man die Reaktion beenden/verlangsamen will. (z.B. wie hier über Tomate und Wein) Viel Spaß damit und super Video!
@hauptkommissarlou1030
@hauptkommissarlou1030 Жыл бұрын
Mach mir das tatsächlich gerne oft auf ähnliche Weise, mittlerweile auch mit selbstgemachter Pasta, auch wenn ich mit Teigen lang auf Kriegsfuß stand. Ich lass nur immer das Backpulver weg und verwende nach Bedarf Stärke, Natron oder z.B. Johannisbrotkernmehl
@borisdethloff6504
@borisdethloff6504 Жыл бұрын
Mmh ! Lecker ! Dazu ein Sauvignon (wegen der Säure) und die Welt ist (wieder) in Ordnung. Großartig !
@klaustrophobie1312
@klaustrophobie1312 Жыл бұрын
alle ehre der hypnotoad! ksk hats auch gut gemacht^^
@laforce1518
@laforce1518 Жыл бұрын
The return of the King
@Schrat
@Schrat Жыл бұрын
Immer wieder eine Freude deine Videos anzusehen. Der Ruhm gehört der Hypnokröte.
@angelikafrisch8094
@angelikafrisch8094 Жыл бұрын
Einfach eine geniales Video und so ein leckeres Rezept. 👍 Dankeschön 🌞 🍀
@wolfgangschumann8710
@wolfgangschumann8710 Жыл бұрын
Herrlich, wie immer!
@TheTeeWorldsfreak
@TheTeeWorldsfreak Жыл бұрын
Hab erst gestern Spaghetti mit Fleischbällchen gemacht, stabil!
@Strutzka
@Strutzka Жыл бұрын
Dicker du bist so durch. Ich Liebe es
@n.a4613
@n.a4613 Жыл бұрын
Endlich wieder ein Video 😍
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