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Ah, un mélange simple mais délicieux! Pour préparer des spaghettis sautés aux pommes de terre, vous pouvez suivre ces étapes :
Ingrédients :
200 g de spaghettis
2-3 pommes de terre moyennes
2 gousses d'ail hachées
Huile d'olive
Sel et poivre
Quelques feuilles de basilic (facultatif)
Parmesan râpé (facultatif)
Préparation :
Faites cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égouttez-les et réservez.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles.
Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
Ajoutez les pommes de terre et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, en les retournant de temps en temps.
Ajoutez l'ail haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
Ajoutez les spaghettis dans la poêle et mélangez bien pour enrober les pâtes de l'huile et des saveurs.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Servez chaud, garni de feuilles de basilic et de parmesan râpé si désiré.
Bon appétit ! 🍽️ Vous avez d'autres recettes ou idées culinaires en tête ?