SPARGEL: So kochst du weißen Spargel richtig! | WELT Rezepte

SPARGEL: So kochst du weißen Spargel richtig! | WELT Rezepte
Lernen Sie in unserem Video, wie Sie weißen Spargel perfekt kochen! Egal, ob Sie Spargel als Hauptgericht oder Beilage zubereiten möchten, unsere Anleitung macht es einfach. Ideal für Anfänger und erfahrene Köche. Machen Sie diesen Frühling zum besten Spargel-Saisonstart!
#spargel #rezept #weißerspargel
🔵 WELT DOKU KZbin Channel / weltdoku
🔵 WELT SPACE / @weltspace
🔵 WELT FOOD / @welt.food-rezepte
🔵 WELT Podcasts KZbin Channel / weltpodcast
🔵 WELT Nachrichtensender KZbin Channel / weltvideotv
🔵 WELT Netzreporter KZbin Channel / dienetzreporter
🔵 Der WELT Nachrichten-Livestream / @weltvideotv
🔵 Die Top-Nachrichten auf WELT.de bit.ly/2rQQD9Q
🔵 Die Mediathek auf WELT.de bit.ly/2Iydxv8
🔵 WELT Nachrichtensender auf Instagram bit.ly/IGWELTTV
🔵 WELT auf Instagram bit.ly/2X1M7Hk

[@joerglasch8255]

Aus welcher Höhle seid ihr denn gekrochen? Selbst meine Oma hat den Spargel gedämpft und das war 1970. Möchte man Spargelwasser trinken, dann kocht man ihn in Wasser. Das beste ist Sous Vide und danach Dampf.

[@jorgrexin8296]

Würde den nie so kochen. Auf diese Art wird dem Spargel einiges an Geschmack entzogen. Nur ok, wenn man daraus eine Spargelsuppe zubereiten will. Natürlich nur meine Meinung. Am Ende entscheidet jeder selbst.🤷🏽‍♂️

[@joerglasch8255]

Na aber deine Meinung ist ja auch logisch. Wer Spargelwasser möchte, gerne in Wasser. Spargel verliert so ganz schnell seinen genialen Geschmack.