Спас (суп армянской кухни) диетический суп

[@РусланСазонов-т5у]

Барев, Рубик - Джан! Мне легенду рассказывали. Казаки турок преследовали. В темноте заблудились, долго блуждали в незнакомой местности и вышли к армянской деревне. Армяне их радостно встретили и угостили этим блюдом. Командир казаков поблагодарил: ,,Спсибо, братец, спас та нас, ох и спас!!!❤

[@Silva-jm7xl]

Рубен джан спасибо за рецепт супер 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@С.Ник-ы1с]

Рубен джан, молодец

[@ЕленаАбагова]

Я на сливочном масле жарю лук до золотистого цвета и добавляю в спас!!! Всё остальное так же как у прекрасного повара!!! ❤❤❤🔥🔥🔥💐💐💐

[@С.Ник-ы1с]

Мы тоже готовим на сливочном масле

[@СветланаАмирханян-ж5с]

Как же это вкусно. Браво Рубен джан!❤❤❤

[@NarolAlexa5777]

Впервые вижу такой суп 😮. Обязательно попробую.

[@Belka5923]

Спасибо за такой вариант рецепта , обязательно попробую приготовить👍👍 Я готовлю танов апур, сначала варю отдельно дзавар, затем жарю лук на сливочном масле , и смесь делаю молочную такую, как вы)) все соединяю, помешиваю до кипения, в конце зелень и супчик готов! Дети обожают его 🥰

[@sultanam6068]

Суп должен быть очень вкусным с такими ингредиентами. Уверена, хотя ни разу не пробовала 😊. Благодарю за рецепт!

[@КаринеГригорян-т8д]

На юге Армении готовим спас(танов) с рисом и мятой.Это зависит от географического расположения населения.Мегринский район окружён горами,земельных угодий мало,выращивали рис у берегов Аракса.В Араратской долине, наоборот,выращивали пшеницу.И спас готовили с дзаваром и кинзой.❤❤❤

[@minasyn4900]

👍👍👍👍👍

[@2r3t5]

Уважаемый Рубен, очень нужен рецепт белого соуса к рыбе, я а одном ресторане заказала рыбу , соус оказался безумно вкусный, нигде я подобного больше не увидела, и на Ютубе не нашла

[@gako684]

Очень интересный рецепт. Я готовлю немного иначе, но в следующий раз воспользуюсь вашим рецептом, для разнообразия. Потом расскажу, какой лучше 😉.

[@allamitoyan4043]

Не пшено, а пшеница,и очень вкусно с сохорац

[@lyudmilahollywood6245]

Любимый суп, моих детей!

[@NichtVerstehen-2]

спасибо

[@АртемРодионов-м3л]

Мы в ресторане MAYRIK,в Ставрополе,добавляем обжаренный до золотистого репчатый лук и стебель сельдерея(всё мелким кубиком)и в конце микс кинзы и свежей мяты!!! Приходите пробовать!!! ул.МИРА 285

[@Irina-t7p1k]

Грар у нас его называют с луком жареным и мята с кинзой а так все ьакже очень вкусно и полезно

[@Светлана-ц1щ4б]

Я готовила овсянку пассеровала с луком, добавляла муку, сметану 2 столовые ложки, молила, добавляла воду, картофель небольшими ломтиками, когда картофель сварится, суп готов. Спасибо.

[@Светлана-ц1щ4б]

Спасибо! Можно приготовить с овсянкой?

[@ШЕФРубенСарибекян]

@@Светлана-ц1щ4б я прбовал с рисои

[@Светлана-ц1щ4б]

Спасибо! Обязательно приготовлю! Похожий суп только со сметаной, овсянкой и пассерованным луком я готовила. Хорошо, я приготовлю с рисом. Спасибо!

[@Светлана-ц1щ4б]

Это очень хороший рецепт!

[@НаталияЯрова-г9ш]

Подскажите пожалуйста, можно ли использовать айран или Тан вместо мацони и воды??!

[@allamitoyan4043]

😂

[@ВадимСтадниченко-к1й]

Перловка, масло, сметана - И это диетическое блюдо?

[@С.Ник-ы1с]

Поверьте, очень благотворно для организма. Летом можно холодным, а зимой горячий. Очень вкусно

[@victoriapaprodtka5993]

Перловку делают из ячменя, а это пшеница!

[@ларисакуминова-л9п]

Что за пшено…? Понять не могу….

[@oxananew4009]

Я тоже не понимаю! Может пшеница? Но она дольше варится.

[@oxananew4009]

Да, это пшеница. Алиса мне рассказала рецепт. Она предлагает пшеничную крупу (дзвар) отварить предварительно до мягкости. В конце обжарить на сливочном масле лук, туда же добавить нарезанную кинзу и мяту. Потом это все смешать с супом.

[@Нонна-м6ч]

Это полба

[@oxananew4009]

@@Нонна-м6чспасибо большое! То есть это пшеница особой обработки, имеет смысл

[@oxananew4009]

@@Нонна-м6ч оказывается, полба - это дикая пшеница, менее урожайная, но более питательная!

[@ValeraGalustov]

Это перловка а не пшено

[@ШЕФРубенСарибекян]

Дааа 😞 значит я не правильно узнал сейчас поменаю

[@victoriapaprodtka5993]

Это не перловка, если не знаете, не поправляйте! Перловку производят из ячменя, а это пшеница!

[@ЕленаЩербакова-щ7й]

Пшено - это просо,а у вас -крупа из пшеницы!