Speckrosenkohl

[@helgakraft2380]

Auch ich liebe Rosen kohl, werde es ausprobieren. ♥️lichen Dank fürs Teilen

[@papajenz0709]

Sehr lecker. Kann man direkt mal zu wild jetzt an Weihnachten machen.

[@nobir.1029]

Schaut super aus. Ich war 1967 in einer Internatsschule und da war als kleiner Junge Rosenkohl furchtbar bitter. Vor ein paar Jahren Steak mit Rosenkohl in Käsesauce und Kartoffeln. War super. Na ja, mit der Zeit ändert sich der Geschmack. Man ist erwachsen. Allseits gute Nacht und Gruß aus Franken. 😅

[@gerlinde6745]

Rosenkohl nach deinem Rezept ist auch in meiner Küche ein Klassiker und wird regelmäßig gegessen🥰 👍

[@kirem4952]

Werde ich in dieser neuen Variante auf jeden Fall nachkochen. Vielen Dank! 😊

[@filomenadesisto1170]

Let it grow .. good veggie… yum.

[@wolfgangweiser6340]

Ich mache immer ein wenig Natron für die grüne Farbe ins Blanchierwasser. Geht auch bei Broccoli.

[@Unomann]

Danke für dein Rezept. Das mag ich auch.

[@ymce2703]

Tolles Rezept! Danke!

[@martinjanneck]

Ja, Rosenkohl ist eine Delikatesse - und ich bin schon sehr auf Deine Variante gespannt.

[@lilyhannshanns3484]

Super 😁😁

[@bemoll7311]

Danke Daniel fürs Gluschtigmachen. Diese Variante von Rosenkohl ist mir unbekannt; werde ich nachkochen. Aber sündhaft kalorienreich ist er schon, gell 🥩

[@bozenarubiez2730]

Mache direkt morgen😊

[@jurgenbe7954]

Ein Mitternachtsgericht (weil Du es um 0.01 Uhr hochgeladen hast). Ich liebe Rosenkohl! In Köln heißen die Poppeköchekappesköppche (Puppenküchenkohlköpfe). Statt Pommes tendiere ich heute eher zu gut gewürzten Kartoffel-Wedges: weniger und gutes Fett (Olivenöl), mit Schale, und die Würze kann ich dem persönlichen Geschmack anpassen (ich liebe es scharf, mit Knoblauch, Ingwer und Chili, und etwas saubere Sojasauce darf auch nicht fehlen - achja, Kümmel landet bei mir neben Muskat auch oft in den Kartoffeln). Da stelle ich mich lieber in die Küche, wasche, schneide und mariniere die Spalten, mache eine halbe Stunde was anderes (oder bereite die am Vorabend vor), und dann mittags einfach in die Röhre. In der Zeit brate ich uns ein Steak und mache uns eine bunte Gemüsepfanne dazu. Diese Pfanne aber könnte ich mir auch zu Steak und Wedges sehr gut vorstellen! Es geht nicht nur zu Wild. Achso, bei Gemüse streike ich nur bei Rote Beete, eher verhungere ich, und Rotkohl oder in Bayern Blaukraut esse ich nur wenn nix anderes da ist. Insofern ist das eine hervorragende Alternive zum bei mir unbeliebten Rotkohl zu Wild.

[@rtg3080]

Fantastisch 🎉GLG aus Wien 😊

[@nelliew.4049]

😊

[@misterx3188]

👍

[@annackl08]

Ich liebe Rosenkohl 😋 nur hab ich selten einen

[@renelicht]

😍😍😍😍😍

[@rudolfbernauer6012]

👍🙋‍♂️🙏

[@chriss3609]

Rosenkohl dämpfe ich lieber nur.

[@mogsmaier3340]

Zweiter!

[@elkeldar]

Ist leider nichts für mich. Ich hasse Rosenkohl. Wenn ich ihn nur rieche wird mir schon schlecht. 🤢🤮

[@lostmoose9994]

Echt? Koennte Rosenkohl taeglich essen, schon zum Fruehstueck. Esse ihn oft sogar roh. Herrlich 👍