ספגטי ברוטב עגבניות - המתכון הרשום: 1 חבילה ספגטי 1/2 כף מלח לבישול הספגטי לרוטב: 4 בצלים קצוצים דק 1/4 כוס שמן 1/2 כף פפריקה מתוקה 1/2 כף מלח גס 1/2 כף אבקת מרק עוף 1 קופסת שימורים עגבניות חתוכות דק 400 גר' 2 שיני שום כתושות 1/2 כפית סוכר 1 קופסה קטנה רסק עגבניות "טל וטרי" 100 גר' 1 כוס מים אופן ההכנה: בדרך כלל רצוי שהרוטב יחכה לפסטה, אז נתחיל בהכנת הרוטב. אם מכינים את הפסטה קודם, כדאי להוסיף לפסטה המסוננת מעט שמן למניעת הידבקות. בסיר רחב מכניסים את הבצלים הקצוצים והשמן ומתחילים לטגן את הבצל עד שמזהיב. מוסיפים את הפפריקה, מערבבים ומטגנים כדקה. מוסיפים מלח ואבקת מרק ומערבבים. מוסיפים את שימורי העגבניות החתוכות ומערבבים. מוסיפים את השום הכתוש והסוכר ומערבבים. מוסיפים את רסק העגבניות. מערבבים ומטגנים את הרסק והעגבניות החתוכות על אש גבוהה במשך 4-5 דקות. הטיגון הוא שלב חשוב לפני הוספת המים. יש לערבב כל הזמן במהלך הטיגון כדי למנוע הדבקות וחריכה של הרסק. מוסיפים את המים ומערבבים. מכסים את הסיר, מנמיכים את האש ומבשלים את הרוטב 20-25 דקות. מערבבים מדי פעם כדי שלא ידבק. לקראת תום בישול הרוטב, מבשלים את הספגטי: ממלאים סיר עם מים, מביאים לרתיחה, מוסיפים את הספגטי, מביאים לרתיחה פעם נוספת, מוסיפים את המלח ומבשלים לפי הוראות היצרן. מסננים את הספגטי ממי הבישול, מוסיפים בהדרגה את הספגטי לרוטב ומערבבים בכל פעם. מגבירים את האש, ובאמצעות שני מזלגות מערבבים ומבשלים את הספגטי ברוטב במשך 2 דקות. **** הכוסות במתכון הן בנפח 180 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
תודה רבה רענן❤️🌺
@benberko93703 жыл бұрын
נראה מעולה ואין ספק שזה גם מאוד טעים. כל הכבוד ותודה רבה!
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
תודה לך בן. אני שולחת לך לינק למתכון טוב יותר לפסטה ספגטי- kzbin.info/www/bejne/e6W9q4yvl6hmjs0 🙏💜
@miriammizrachi3 жыл бұрын
ניראה מושלם! שווה לנסות,תודה !
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
תודה לך יקירתי💐🌸🌸💜
@yyyym60373 жыл бұрын
אני שוב פעם צופה בתבשילים שלך... את מושלמת ! בזכותך התחלתי לבשל שוב התאהבתי בך !!!👍💞
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
תודה רבה. איזה כיף💐💐🙏💐💜🙏💜🙏💜🙏💜🙏💜🙏
@בניבני-ק8נ Жыл бұрын
הייי פדנטית זה טבע כמו צל שהולך עם האדם כף לראות עוד סירטון נוסף על החצילים וספגטי ממש מושקע בסדר ממש כמו לבנות וצריך בסיס תודה לך ותמשיכי להכין טעים ויפה ברכות
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
תודה רבה לך בני יקר❤️🌺
@ברכהמלכה-ק4פ3 жыл бұрын
מושלם הכל עוסה עם סבלנות הסברים מדויקים וסבלני הכל קסום כמוך שפע של מאכלים💕🌷
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
תודה רבה💐💐🙏
@olivierpass41173 жыл бұрын
תאמרי לי גברתי עד עכשיו ידעת לעשות מקרוני אז אינני מבין מה התחדש המאכל הזה?
@GUR-ARYEA3 жыл бұрын
זה טעים מאד.אין ספק.
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
כן. פשוט וטעים.
@יריןירין-ס2ז3 жыл бұрын
נראה מעולה! הייתי מוסיף גם מעט פלפל שחור ועלי בזיליקום
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
תודה רבה לך🙏💜
@נתיבבוחנים4 жыл бұрын
יצא מדהים וגם טעים, תודה רבה על ההדרכה, אני מרגיש שאני משתתף בקורס לבישול ואפייה. יישר כוח.
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה רבה לך על שחוזר לספר ולהגיב🙏❤️
@נתיבבוחנים4 жыл бұрын
אני חושב שמגיע לך לדעת מה הן תוצאות הבישול או האפייה אצל הצופים שלך.
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
נתיב בוחנים ☺️תודה רבה. אתה איש מקסים❤️
@tamiyaacov7624 жыл бұрын
של איזו חברה הקופסא של העגבניות?תודה
@salRL-eb3zc3 жыл бұрын
השיטה הפשוטה והטובה , ניראה מצוין
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
תודה רבה🙏💜
@יעלב-כ3ט3 жыл бұрын
בזכותך הצלחתי לבשל ולקבל מלא מחמאות..
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
יששששששש איזה כיף. אלופה🙏💜
@saarbelilos60892 жыл бұрын
היי. שאלה - לאחר שהספגטי מוכן, מספיק לסנן ושימתין לרוטב או לסנן אותו עם מים קרים ואז שימתין? תודה :)
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
היי סער יקר. תודה לך. אם אתה מכין את הספגטי לפני הרוטב אז רצוי להרטיבו במים או אפילו לזלף עליו מעט שמן כדי שלא יידבק. שולחת לך לינק לספגטי ממש טעים נוסף- kzbin.info/www/bejne/e6W9q4yvl6hmjs0 🙏💜
@saarbelilos60892 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen ממש תודה. אתמול לא חיכיתי, וכבר הכנתי אותו אחרי סינון. תקשיבי - יצא מעולה ! פשוט נהדר ! עכשיו בדיוק מתחיל להכין את הכבד קצוץ שהעלית. ואסתכל על הלינק, תודה רבה !
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תקשיב סער, אתה בשלן מדהים. אתה לא יודע כמה שאתה משמח את ליבי. תודה רבה לך על הכל💜💜💜💜💜
@אושרתשגיא12 күн бұрын
איפה את קונה את רסק העגבניות של החברה הזו?
@The_Magical_Kitchen8 күн бұрын
היי יקירה. אני קונה בשופרסל❤️❤️❤️
@רחלכהן-ו1ר3 жыл бұрын
שנה טובה לך ולמשפחתך ידר כוח
@רחלכהן-ו1ר3 жыл бұрын
ישר כוח
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
רחל יקרה, תודה רבה. שנה טובה גם לך ולכל אהובייך. רציתי שתדעי שמאז הסרטון הזה, צילמתי סרטון לפסטה ברוטב הרבה יותר טעים. שולחת לך לינק, מקווה שתנסי💜💜💜 kzbin.info/www/bejne/e6W9q4yvl6hmjs0
@בתיהחייבי-מ9ח Жыл бұрын
תודה על המתכונים הקלים ביותר האם.לשטוף את הספגטי,או שישא לרוטב מעביר
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
שלום בתיה יקרה. תודה לך. אין צורך לשטוף את הפסטה, אלא אם את מכינה אותה מראש. תמיד רצוי שהרוטב יחכה לפסטה ולא להיפך. ❤️🌺
@בתיהחייבי-מ9ח Жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen תודה רבה על התשובה .הכנתי ויצא לי טעים טעים.יישר כוח כיף לשמוע אותך ולהכין את המתכונים שלך העיר העיקר שזה קל
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
איזה יופי. אני כל כך שמחה לקרוא אותך. תודה שכתבת לי❤️🌺
@alonbuchris73554 жыл бұрын
לעבוד רק עם כף עץ...יותר נכון...אלופה
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה אלון יקר🙏❤️
@kobi-.d1098 Жыл бұрын
סומך על הטעם שלך ✌️
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
תודה רבה לך קובי יקר. אני שולחת לך לינק למתכון ממש טעים- kzbin.info/www/bejne/e6W9q4yvl6hmjs0si=hBk6RCWgWU5QNLlD ❤️🌺
@GUR-ARYEA3 жыл бұрын
אני מבשל את הפסטה כ 20 דקות במלח ושמן.רק ככה היא מוכנה.
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
אחי היקר, אתה מבשל 20 דקות על פי הוראות היצרן? או יותר מהמומלץ? יכול להיות שאתה מעדיף את הפסטה ממש רכה. זה גם טוב ונחמד. אתה יודע, כשהייתי קטנה, לא כל כך הבנתי באוכל או בישול. התלהבתי מכל דבר שהיה אכיל. סבתא שלי היתה מכינה לי לפעמים פסטה, מעורבבת בשמנת וסוכר. אני התרגשתי מזה מאוד ולא הבנתי איך היא מכינה את הדבר הקסום הזה. חשבתי שהיא הכינה את הבצק בעצמה. גם לא הבנתי את עניין השמנת. לא הבנתי כלום. רק ידעתי שזה טעים מאוד ורציתי עוד ועוד. 🙏💜
@GUR-ARYEA3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen כן.יותר מהמומלץ וזה בדוק.אחרי 10 דקות הפסטה לא מוכנה. 20 דקות זה הזמן הקלאסי.תנסי.אחרי כן אני שוטף ומסנן אותה.
@GUR-ARYEA3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen האמת שהיינו קטנים לא הבנו כלום.וזה היה כייף כל כך!!!ללא אחריות כימעט כלל.אבל היינו צריכים ללמוד בבית הספר 12 שנים וזה לא היה קל.זו המחויבות היחידה שהיתה לנו אז.
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
@@GUR-ARYEA אחי היקר, אני שמחה לשמוע שעברה עליך ילדות טובה ומאושרת. ממש שמחה🙏💜🌸💜
@GUR-ARYEA3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen נו...באמת קסם! נעשה לי רע קצת שקראתי את התגובה הזו! מין הלם כזה.את רוצה קצת לפרט בכללי....
@GUR-ARYEA3 жыл бұрын
לפעמים אני מוסיף עלי דפנה לרוטב.תנסי .
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
אנסה אחי היקר🙏💜
@נועהנועה-ח7ש2 жыл бұрын
קסם אחותי את מבשלת ואופה בדרך כלל דברים בריאים וטעימים, אבקת מרק וקופסאות שימורים הם מוצרים סופר מעובדים ורצוי שלא להשתמש בהם.. אוהבת אותך
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
נועה את כל כל חמודה ומקסימה. התרגשתי שקראת לי ״אחותי״😭💜 תודה רבה על מה שכתבת. שולחת לך לינק לסרטון אחר שאולי תעדיפי- kzbin.info/www/bejne/e6W9q4yvl6hmjs0 💜💜💜💜
@yyyym60373 жыл бұрын
יש לך תבשילים מעולים , קול מקסים וענוג , אולי תראי לנו את הפנים היפות שלך ?! את מושלמת !!! חג שמח אשה יקרה .. בזכותך התחלתי לבשל !!! מאוהב בך !!!! 👍💞
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
תודה רבה לך. כל כך משמח לקרוא אותך. 💐🙏💜
@אביטלעזרא4 жыл бұрын
היי אני רוצה לנסות את המתכון. אבל לא כ""כ אוהבת את העגבניות המרוסקות. האם אפשר לקחת במקום באותה הכמות עגבניות רגילות ולחתוך לקוביות? שאלה נוספת לגבי הרסק , ניסית חברה אחרת כמו פרי ניר? הם מצויינים
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
היי, בהחלט אפשר וגם רצוי עגבניות רגילות. זה יהיה יותר טעים😋 כן, ניסיתי פרי ניר, הם גם טובים👍🙏❤️
@אביטלעזרא4 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen תודה רבה!!!
@Mr151119493 жыл бұрын
היי גברת זה שי, אני במקומך הייתי אומר שהפסטה שלי בן הטובות בעולם הרי לא טעמת את כל הפסטות בישראל ובטח ובטח לא בעולם וכנראה שישנה עוד פסטה לא פחות טובה משלך זו ביקרת בונה לא חס וחלילה כדי לפגוע.
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
שי, אני מניחה שבטעות חשת שדבריי נאמרו בגאוותנות מסויימת. בכלל לא כך רציתי שישתמע מדבריי. זה רק ביטוי. אני לא באמת חושבת שמעשה ידיי הוא הכי טעים בעולם. למעשה בדרך כלל אני מאוד ביקורתית כלפיי דברים שאני מכינה. מתנצלת אם הובנתי לא נכון.
@ofek883 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen אין לך מה להתנצל . ברור ש"הכי טעים בעולם" זה ביטוי לטעים מאוד ומי שהגיב לך סתם קטנוני ומתחכם
@אהרוןאהרון-ט2כ3 жыл бұрын
שי ..סליחה ומחילה ממך..למטבח הקסום.יש תבלין סודי שאין בכל העולם... והמשכיל.יודע.שאמת כתבתי
@אהרוןאהרון-ט2כ3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen אשה יקרה...שי לא יודע ...שיש תבלין סודי במטבח הקסום.שאין באף מקום בעולם.והמבין יבין.הצלחה וחיים טובים אמן.
@שישבח-ע9ב3 жыл бұрын
@המטבח הקסום צר לי שאני מגיב באיחור רב, לא הייתי פה, את גאותנית מה פתאום לא זו כוונתי, ההיפך.