חמין פולני - המתכון הרשום: בסיר לבישול איטי מכניסים: 1 שקית שעועית אדומה מוקפאת סנפרוסט שטופה 1/2 + 1 כוסות גריסי פנינה שטופים 6 קוביות בצל מטוגן קפוא שיני שום מפקעת שלמה תפוחי אדמה קלופים לפי הטעם 1 מגש בשר בקר צלעות חתוך לקוביות מים עד גובה המרכיבים בסיר מעט שמן 1/2 כף מלח 1 כף אבקת מרק עוף 1/2 + 1 כפות פפריקה מתוקה 2 כפות גדושות סילאן לערבב את כל המרכיבים. להביא לרתיחה לכסות ולהנמיך לחום נמוך מבשלים בישול איטי במשך 12 שעות. לערבב מדי פעם. להוסיף מים או מלח לפי הצורך. **** הכוסות במתכון הן בנפח 180 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
תודה רבה רענן❤️🌺
@ivymike86034 жыл бұрын
וואו יש לך קול מרגיע ונעים! ממש סוג של תרפיה עבור עצבני כמוני.
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה רבה לך. בדיוק עכשיו ישבתי כאן, קצת חולה ועם קול צרוד מאוד, וחשבתי לעצמי, איך אצלם ואדבר היום כשאני כל כך צרודה? ואז שלחת את הודעתך... ואני חושבת שוב, אבוי לי, איך אדבר עם הצרידות הזאת? וממש רוצה להכין משהו, בשביל הנפש... תודה שכתבת לי🙏💜
@לכבודמלךמלכיהמלכים2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen גם כשאת צרודה זה מרגיע
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
@@לכבודמלךמלכיהמלכים תודה רבה דקל🙏💜
@ronenj533 жыл бұрын
אני יודע , שכתבתי כמה פעמים והחמאתי מאוד , אך באמת אי אפשר שלא להוסיף..😃😃 את אישה נפלאה ומקסימה בטוח.. הקול הנעים והעדין, ההסבר הנפלא והעוטף, הסבלנות, הרגישות וההדרכה ראויים לשבח ולכל המילים הטובות מאתנו . החמין הפולני מזכיר נשכחות !! אין ספק שבזכותך רבים יקנו סיר כזה מיוחד להכנת החמין המהמם הזה.. בקיץ, בחורף בסתיו ובאביב .. החמין שלך מושלם ! צבע יפה ומוצג לתפארת. הלימוד הנכון וההכוונה הטובה , ההסבר המדוייק וההרגשה החמה בסרטונים עושים חשק גדול לכולנו. בטוח אי אפשר לעמוד בפניו ❣ תודה רבה לך - למטבח הקסום, שזכה בך מקסימה שאת 🙌👏🙏.🧡💜💖💞💕💗💝❤❤♥️
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
התרגשתי מאוד לקרוא אותך. האופן שבו אתה רואה אותי... זה שהרגשת צורך לכתוב לי, מראה על האישיות הטובה שלך. עשית לי טוב ונתת לי כוחות רבים בשעה זו. תודה רבה💜💜💜
@ronenj533 жыл бұрын
בשמחה גדולה. לפעמים באמת הלב הגדול, הנשמה וכל המהות זה להקרין חום אנושי ולהשקיע במשפטים טובים ונכונים. שמח מאוד לרגש אותך ולהעניק לך כזו אנרגיה נהדרת ואושר עילאי כדי להמשיך קדימה ולהראות שעולם הבישול והאפיה יוצר קסם, חדווה וסיפוק, קסם אישי לכולנו , לבשל , לפעול, ליצור, להמציא ולהראות את יכולתך המופלאה. הצניעות והענווה מלוות אותך וזה מורגש מאוד. כל הכבוד לך ושתמיד תהיי שמחה ומאושרת. 🌛🌞🌜🔝🍯🙏👏👏🙏🥇💜🤍💙🤍💙💜🥇
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
@@ronenj53 Rj תודה רבה על כל מילה ומילה. למילים שלך יש המון כוח💜💜💜
@orsender8027 Жыл бұрын
קסם אני בהפסקת אוכל עכשיו בעבודה כמעט שנרדמתי ששמעתי אותך מכינה. מדוע הסילאן שלך כמו ו משחה? בדרך כלל נוזלי סמיך
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
חחחח נרדמת בגללי????☺️ באשר לסילאן, לעיתים הוא עשוי להתגבש במקרר. זה לא קורה בדרך כלל, אך יש סוגים שזה כן קורה להם❤️🌺
@מתילדהאלפסי2 жыл бұрын
תודה על המתכון את מסבירה טוב מאוד , נראה טעים טעים ,
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך מתילדה יקרה. אני שולחת לך עוד לינק שאולי תאהבי- kzbin.info/www/bejne/rGbCXqmkqrqSqKs 💜🌺
@jacquelinelirazlilo12373 жыл бұрын
אין עלייך. המתכונים שלך נהדרים.תודה
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
תודה לך🙏💜
@golanina834 жыл бұрын
ואווו מדהים. חייב לשנות את התכנונים לשבת ולהכין במקום.. את החמין!!! ממש נראה מעולה עם בשר ותבשיל בצבע מגרה ביותר.
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
יששששש כן תכין.... הלוואי ויהיה לך טעים ותחזור לספר לי😘😘💜💜
@אהרוןאהרון-ג6ת2 жыл бұрын
חמין מיוחד צבע משגע מתוק ...((((מחילה ממך אשה יקרה .מאהבה וכבוד...בקשר לבשר טוב לשים במים רותחים כמה דקות לשטוף לפני הבישול יותר נקי ובריא )))🙌🏼תמיד 🌿🌿
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה אהרון יקר. כן, אני זוכרת שאמרת לי זאת בעבר, וכיום אני כבר לא מכינה ככה. מה שלומך אהרון? איך עבר יומך?❤️❤️❤️❤️
@אהרוןאהרון-ג6ת2 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen אשה יקרה .א תודה לך ..הכל בסדר גמור תודה להשם יתברך...השבת בפתח והשבוע עף ממש...הילדים .יהודה ואביגדור אוריאן וקורן בשבת בבית..ולכל אחד מאכל משלו...ברוך השם יש לכולם לפי בקשתם.. שלומנו טוב. ותמיד בתפילה לשלומך לבריאות טובה חיים טובים ושלום אמן ואמן לקחתי ממך מתכון של דגים.לשיש בערב.. חמין.לבוקר . וקציצות עוף לצהרים..תודה .תודה.תודה..שבת שלום ומבורך לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן 🕯️🕯️לכבוד שבת קודש..🌿🌿🌿🙋👼...
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
אני בשאיפה לצלם לך סלט לשבת בתקווה שתאהב. מקווה מאוד לצלם לך עוד הלילה.
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
@@אהרוןאהרון-ג6ת תודה לך אהרון יקר❤️🌺
@אהרוןאהרון-ג6ת2 жыл бұрын
@UCTB4VSHaYdjQB-1Qtupun-w הכל מוכן לשבת.תודה ל.ה"יתברך הולך לנוח לילה טוב ומבורך לך ולכולם אמן ואמן 🙋 צדיקה וטובה 🙌🏼 תמיד 🌿
@סיגליוספי-ת2ע3 жыл бұрын
קסם הכנתי לשבת יצא מושלם אוהבת אותך תודה רבה
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
יששששששששששש שימחת אותי כל כך סיגל. תודה לך💜💜💜
@סיגליוספי-ת2ע3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen את ראויה לכך אלופה , הריח בבית היה מדהים המתכונים שלך מדהימים אוהבת אותך שבוע טוב
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
שבוע טוב גם לך יקירתי🌸🙏💜
@golanina833 жыл бұрын
תודה על המתכון ניראה טעים ומשובח ביותר. רוצה לשאול מה תפקיד מצב (אוט') אוטומט בכפתור הכיוון שבסיר. אודה לתשובתך.
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
תודה רבה יאיר. אני שמתי לב שמצב אוטומט בסיר, מכבה אותו. כלומר התחושה היא שהבישול מפסיק. לכן איני משתמשת במצב הזה. יכול להיות שיש טרמוסטט, ואולי הסיר נדלק שוב כשהטמפרטורה יורדת, אבל איני יודעת בוודאות💜
@golanina833 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchenאז יתכן שזה נועד להיות טרמוסטט שנועד לשימוש רק לאחר גמר הבישול, וזאת כדי לשמור שהאוכל לא יתקרר, ויהיה תמיד זמין וחם להגשה. אגב תודה רבה לתגובתך. שנה אזרחית טובה ומתוקה לך. והמשיכי להעשיר אותנו בידע מהמטבח הקסום שלך. ושוב תודה, יאיר לוי
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
הגיוני מאוד מה שכתבת, תודה רבה לך. אמשיך לצלם, ותודה שכותב לי🙏🙏💜
@ruthronen59163 жыл бұрын
שלום לך 🌹 האם אפשר בסיר רגיל על כיריים גז ? מודה לך שוב על האתר הפנטסטי שלך 🌹🌹🌹
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
שלום רות יקרה. לא כדאי להשאיר את התבשיל שעות רבות על הכיריים כי התחתית עלולה להישרף. אבל כן אפשר מקסימום 3 שעות על הכיריים. תודה רבה לך שכותבת לי🙏💜
@aryechaimyosefi88133 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen ואחרי שלוש שעות על הכיריים להעביר לפלטה חשמלית.
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
@@aryechaimyosefi8813 כן ולבדוק שלא חסרים מים ולא נדבק בתחתית🙏💜
@ויקילוי-ז6ו4 жыл бұрын
זה נראה מעדן כל הכבוד לך. גם אני מכינה ומניחה על הפלטה. מבשלים בכל סיר אני משתמשת בנירוסטה עד לבישול מלא ומוסיפה גם ביצים קשות ומניחה על הפלטה ביון שישי ובשבת יוצא מעדן אפשר לכסות במגבת מטבח מעל הסיר תודה
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
ויקי, תודה רבה לך על הדברים והטיפים שנתת🙏❤️
@רחלפנחסי4 жыл бұрын
הסילאן נראה סמיך,איזה סוג סילאן זה,תודה.
@barashibarashillc70602 жыл бұрын
תודה. אפשר להוסיף בצים ואם כן מתי מהתחלה או בבוקר ?,. כנל לעצמות עם מוח. תודה רבה
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה לך. בהחלט אפשר להוסיף גם ביצים וגם עצמות. להוסיף מההתחלה❤️🌺
@HHGFIV4 жыл бұрын
יצא משהו משהו יצא מדהים💋
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
ישששששש שמחה מאוד לקרוא אותך💜
@מזלליטבק-נ9ש2 жыл бұрын
איזה יופי אני חייבת לנסות ♥️
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך מזל יקרה❤️🌺
@גלתמר-ת9ז3 жыл бұрын
האם ניסית להכין את החמין בסיר רגיל או על פלטת שבת?
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
שלום גל. את החמין אני מכינה הרבה פעמים בסיר רגיל בתנור בחום של 100 מעלות כל הלילה ויוצא מעולה. על פלטה לא הכנתי אך לדעתי אין בעיה על פלטה. 💜
@askitoyssela73773 жыл бұрын
הכנתי בשבת על פלטה יצא מצוין טעים ממש אהבנו😋😋😋😋
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
איזה יופי. תודה לך שכתבת🙏💜
@saarbelilos60892 жыл бұрын
היי. שאלה - לא בטוח שאני מבין את ההבדל בין המתכון הזה למתכון השני שלך,,,ולגבי התפוחי אדמה, את אומרת לקלף אבל לא רואה שקילפת בסרטון, זה משנה? תודה !
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
היי סער. תודה לך. מה שלומך? תפוחי אדמה קטנים אין צורך לקלף, וזה מה שהיה לי בסרטון. אם יש לך תפוחי אדמה גדולים אז רצוי לקלף אם כי זה לא חובה. למתכון השני, אתה מתכוון עם גרגרי החומוס? ❤️
@saarbelilos60892 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen כן, זה של ה 13 דקות. תודה רבה על המענה :)
@עופרהליברמן-ש9ש3 жыл бұрын
האם אפשר לשים סילאן רגיל או מה שאת שמת ואיזה סילאן זה?
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
שלום עופרה יקרה. אפשר בהחלט לשים סילאן רגיל. אפשר גם דבש. אני שמה סילאן רגיל💜🙏
@GUR-ARYEA3 жыл бұрын
אני נוהג לשים בחמין גם גרגרי חומוס..וגם שמיר.וגם ביצים קשות קלופות.
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
יאמי😋😋
@שריקלפא4 жыл бұрын
היי, לאיזה דרגת חום צריך לכוון את הסיר החשמלי? תודה💖
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
היי. בשעות הראשונות אני מכוונת לחום גבוה ולפני שאני הולכת לישון מנמיכה לחום נמוך. צריך לראות בעבוע קל בלבד של הנוזלים. 🙏💜
@miriamkudiszovnat74694 жыл бұрын
כמה גבוה? ואם אין לי סיר חשמלי, המתכון הוא אותו מתכון???
@Yiska.4 жыл бұрын
@@miriamkudiszovnat7469 כן המתכון אותו מתכון וכמו כל חמין תמיד צריך לבדוק נוזלים, לא משנה אם מכינים בסיר חשמלי, על פלטה או בתנור.
@טלמאור-ש7ע4 жыл бұрын
נשמע ונראה מדהים כמו שאר המתכונים שלך
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה רבה🙏❤️
@moniry12 жыл бұрын
הצ'ונט שלי מוכן והכנתי אותו בסיר כמו שלך. מה התפקיד של הכפתור אוטו ? שומר על אותה טמפרטורה? אפשר להשאיר אותו דלוק בכזה מצב עד שנאכל בצהריים או ייתיבש יתר על המידה? תודה ושבת שלום
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
היי שלום. החמין צריך להיות עם בעבוע עדין. אני לא יודעת מה עושה המצב האוטומטי. כדאי שיהיה על מצב ״חלש״. אין סיבה שיתייבש אם רואים שיש מעט נוזלים. צריך להקפיד שיהיו מעט נוזלים כל הזמן❤️
@רחלכהן-ו1ר3 жыл бұрын
כל הכבוד ממש שווה לנסות
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
תודה רבה רחל יקרה. עכשיו העליתי סרטון לחמין בסגנון קצת שונה. אולי תעדיפי אותו- kzbin.info/www/bejne/rGbCXqmkqrqSqKs 🙏💜
@לאהחשמלי4 жыл бұрын
כלכך קל להבין את הסבר שלך. נעים לראות את הסרטון.
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה לאה💞💐💞💐💐🌸🌸💞💐
@levigal76342 жыл бұрын
ממליץ מאד להוסיף ביצים וקישקע שהקמח והטים שבו מוסיף המון
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
נכון מאוד. צודק. תודה רבה לך💜🌺
@מלכההלל-ה6ו4 жыл бұрын
מהמם וואו
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה לך מלכה💐🙏❤️
@yaellevi9563 жыл бұрын
זה החמין, בה הידיעה, כך אני מכינה, צריך להתכונן לימין קרים. תודה רבה💖
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
תודה רבה לך יקירתי 😘😘
@yaellevi9563 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen בבקשה רבה, בוקר טוב. שאלת השאלות, האם ישנת? הלוואי שכן🙏💖
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
@@yaellevi956 בהחלט כן נשמה. ואת?
@yaellevi9563 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen כן, בהחלט ישנתי היטב. עוברת למתכון החדש שלך. 💖💖💖💖💖
@moniry13 жыл бұрын
יש לי שאלה שאף פעם לא יודעת מה נכון לעשות, יש כאלו שבהתחלה סוגרים את הבשר בשמן , מה דעתך? החמין שלך ממש קל אבל מתלבטת לגבי על סגירת הבשר בהתחלה....
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
אני שולחת לך עוד סרטון לחמין שאולי תעדיפי- kzbin.info/www/bejne/rGbCXqmkqrqSqKs לגבי סגירת הבשר, אני ניסיתי גם וגם ולדעתי אין הבדל בתוצאה הסופית. את יכולה בהחלט לוותר על סגירת הבשר. אגב פעם ראיתי בטלויזיה תוכנית מדע והיה פרק על בשר, אז דיברו שם על המונח ״סגירת בשר״ והוכיחו שהבשר לא באמת נסגר ושזו רק אשליה☺️ מאז אני כל הזמן חושבת על זה כשאני צורבת בשר☺️💜
@GUR-ARYEA3 жыл бұрын
אני מעדיף שעועית לבנה קטנה במקום האדומה.
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
גם טוב🙏💜
@anatalya22 жыл бұрын
מ ע ו ל ה ! תודה!
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך ענת יקרה❤️🌺
@gabyguigui47814 жыл бұрын
היי אמרת שעשיתי לך חשק להכין, בעקבות מה שכתבתי לך שאני הולכת להכין את החמין שלך... אז לא הישתמשתי בסיר החשמלי, כי יש לי תנו, שמתי את כל המרכיבים בשינויים קלים... יצא טעים, לומר את האמת.חמין לא משנה מאיזה עדה... תמיד יוצא טעים... ואת תמשיכי להרעיף עלינו את המתכונים המשובחים שלך... לראות אותך עובדת בסביבת עבודה כל כך נקיה, מאורגנת ומסודרת... כל הכבוד ישר כח... אגב חשבת אולי לעבור לדיבוב ברדיו? או בטלויזיה?, כי יש לך קול מעלףףףף
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
את כל כך צודקת יקירה ותודה על כל מה שכתבת, חמין של כל העדות זה דבר טעים. חמין מרוקאי למשל עם חומוס, זה מעדן. ובחמין פרסי שמים עדשים וזה גם מעדן. ובלי קשר לחמין, נראה לי שאני אוהבת את המאכלים של כל העדות ובפרט של המטבח התימני. אני שמחה מאוד שיצא לך טעים☺️☺️☺️ באשר לרדיו או טלויזיה, איני מרבה לצאת מהבית, האהבה האמיתית והיחידה שלי היא הערוץ הזה כאן ביוטיוב, איתכם. 💜
@מטישלם Жыл бұрын
הכנתי אתמול חמין כפי שהורית לנו ככתבו וכלשונו.הנחתי על פלטה כ12 שעות.השעועית היתה בהירה. החמין יצא בגוון חום בהיר.מאכזב....מה עלי להוסיף כדי שלא יהיה חמין ,היר אלא חום כהה כמו שלך???
@The_Magical_Kitchen11 ай бұрын
שלום מטי יקר. חמין שלא מקבל צבע עלול להתרחש מכמה סיבות. או שהיו עודף נוזלים בחמין, או שלא היו מספיק רכיבים שתורמים לקרמול. בצל מטוגן יכול לתרום לצבע עמוק, והכי חשוב שימוש בסילאן. ❤️🌺
@gabyguigui478111 ай бұрын
@@מטישלם אם עשית לפי ההוראות חייב לצאת, אני לא מוסיפה סילאן אני שמה סוכר להיתקרמל בסיר מוסיפה שעועית שהתפחתי, גריסים, כמובן תבלינים.. ואת הבשר, תפוחי אדמה, ביצים, וכו'... אין דבר כזה שזה בהיר
@user-jw5j7p4 жыл бұрын
אלופה
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה רבה🙏❤️
@סיגלשטול3 жыл бұрын
מהמםםם וביתי. לכבוד שבת קודש
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
תודה רבה🙏💜
@סיגלשטול3 жыл бұрын
באמת נראה ממש טעים וביתי. ברוך ה'
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
@@סיגלשטול תודה לך יקירה🙏💜
@מיכלרחמיים-צ7ר Жыл бұрын
אני קודם מבשלת את האוכל אחכ מעבירה לסיר בישול איטי לא ידעתי שאפשר לבשל איתו
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
שתדעי שזה טוב ובסדר לבשל קודם בסיר על הגז ורק אחר כך להעביר לסיר החשמלי, זה מאוד מזרז את הבישול👍❤️🌺
@אליהושלזינגר-פ1ת4 жыл бұрын
מה עושים עם בצל אם לא משתמשים בקנוי כמה בצלים מתגנים
נהניתי ממתכון זה כמו מכל המתכונים שלך .שמתי לב שאת משתמשת בבשר צלעות.יש סיבה מיוחדת?
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה לך רבקה. אין סיבה מיוחדת. פשוט שמתי לב שהבשר הזה יוצא ממש רך לאחר בישול ארוך💜🙏
@haimbee24 жыл бұрын
היי,אני מצטרף למחמאות של פריש ובאמת נהניתי לשמוע את ההסבר שלך ואני עומד לנסות וליישם היום את הסברייך היפים. רק שאלה קטנה לי אלייך. אמרת שאת בודקת מדי פעם אם חסר מים ומלח ואת מוסיפה בהתאם. מים אני מבין אפשר לראות שחסר,אבל איך את יודעת שחסר מלח? את מה את טועמת? אשמח לתשובתך המהירה. שבת שלום.
@ofek884 жыл бұрын
כן- מידי פעם טועמים
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
היי חיים, מה שלומך? כן, במהלך הבישול אני טועמת קצת ובודקת אם חסר מלח, ואם חסר אז אני מוסיפה קצת. 💜🙏
@raviv55553 жыл бұрын
מהמם
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
תודה רבה לך🙏💜
@tsionamor5745 Жыл бұрын
מסכימה💐
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
תודה רבה נשמה❤️🌺
@אביטלעזרא4 жыл бұрын
היי אני לא יודעת אם זה המקום אם אפשר לבקש מתכון לפשטידות?🤗
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
כן בהחלט. רושמת לפניי👍👍💐💜🙏
@user-bl9xx1xz2d4 жыл бұрын
מדהימה
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה לאה🙏❤️
@יהודיתאינוז4 жыл бұрын
אני עושה את החמין עם הרבה תוספות התחתית הסיר בצד אחד חומוס בצד שני שועית מעל ביצים בשר תפוא מתבלת מלח פלפל פפריקה כמון ומעל שקיות קוקי עם תירס עם שמן מלח מעט מים ושיקית עם אורז גם אותו דבר מלח שמן פלפל ומים ועוד שקית עם חיטה מלח פלפל שמן ופה קצת יותר מים על כוס חיטה כוס ורבע מים השקיות צרכים לגעת במים ולא להיות ממש סגורים
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
נשמע טעים ביותר החמין שלך🙏❤️
@ElmiraIsrael4 жыл бұрын
אני חייבת לעשות את כל המתכונים שלך😊😍
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
איזה כיף💐🙏💜
@עידיתפיי4 жыл бұрын
הי נראה טוב כשהוספת מלח זה גס או רגיל? כי זה נראה מלח גס
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
היי עידית☺️ אני משתמשת רק במלח גס מהסיבה שבמלח שולחן יש חומר מונע התגיישות והוא לא בריא. לאחרונה אני מתעצלת לטחון מראש את המלח בעצמי ומשתמשת לרוב במטחנה חשמלית מרעישה(אני משתדלת לקצר את נוכחותה בסרטונים). 😅
@עידיתפיי4 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen 👍
@איתימ-צ1נ4 жыл бұрын
תודה על המתכון עוד לא ניסיתי רק שאלה קטנה האם החמין יוצא מתוק? כי אני מעדיף מתוק תודה
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה לך. במידה ומעוניינים בטעם מתוק אז יש להוסיף עוד טיפה סילאן. גם הסילאן וגם הבצל המטוגן תורמים למתיקות🙏🌸💜
@david-kq4tw3 жыл бұрын
שים בטטה
@david-kq4tw3 жыл бұрын
או תטגן 2 כפות סוכר בהתחלה עם השמן
@נתןחיות Жыл бұрын
תודה רבה רבה
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
תודה רבה לך נתן יקר❤️🌺
@חוהמרגולין Жыл бұрын
חמין פולני בלי כישקה לא לא מגישים לשולחן אני ילידת פולין
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
שלום חוה יקרה. קישקע זה בהחלט טעים וחשוב, לצערי לא היה לי. את יכולה כמובן להוסיף אם יש לך❤️🌺
@GUR-ARYEA3 жыл бұрын
אין לי סיר חמין חשמלי.אני מבשל ומכין חמין בסיר גדול רגיל.
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
מצויין. גם אני לפעמים עושה בסיר רגיל בתנור 🙏💜
@GUR-ARYEA3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen אני שם זאת על פלטה של שבת.
@שושמנגיסטו3 жыл бұрын
אפשר על הפלטה אם אין סיר כזה ??
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
בהחלט כן🙏💜
@smadarifrach4 жыл бұрын
👍
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
☺️
@מיכלרחמיים-צ7ר Жыл бұрын
כמה זמן עד שהוא רתח? זה לוקח הרבה זמן
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
נכון יקירה. אבל חמין זה בכל מקרה מאכל שדורש זמן בישול ארוך❤️🌺
@noni433 жыл бұрын
זה אולי סוג של חמין , אך לא חמין פולני . זה מתכון לעצלנים . היית יכולה לקצר ולהכניס הכל למיקרו או לבשל בסיר לחץ וכל הבישול היה מסתיים במהרה .
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
אולי תעדיף את החמין הזה?- kzbin.info/www/bejne/rGbCXqmkqrqSqKs
@נעמהברגר4 жыл бұрын
ואווווו איזה צ׳ולנט!!!!
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
☺️💜🙏💜
@רחלה-פ6ל3 жыл бұрын
נהדרת, את לא מוסיפה ביצים? עוד דבר, זה המאכל הכי טעים בזכות תבלין ושמו ש ב ת!!!
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
היי רחלה יקרה. תודה לך. לפעמים אני מוסיפה ביצים. באמת מעניין ששכחתי. ולגבי השבת, כמה שאת צודקת☺️🙏💜
@JC-zv5qq4 жыл бұрын
הכל נחמד ויפה איך שאת מציגה את הדברים רק בבקשה בלי "אני", את חוזרת על "אני" מספר פעמים במתכון אחד. (לתשומת ליבך)
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
😰😰😰😰😰 לפעמים אני חוזרת על מילים כמו ״אני״ או ״עכשיו״, אני לא שמה לב לזה בזמן הצילום, רק אחר כך. בזמן הצילום יש לי לחץ מהצילום כי אני לא רושמת מה שאני הולכת להגיד ולכן יש לי כל הזמן לחץ. כשאני שמה לב לזה רק אחרי הצילום, אני כבר לא יכולה לתקן. מתנצלת😰😰😰😰
@JC-zv5qq4 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen התנצלותך ממש מיותרת, ההערה שהעלתי היא מתוך תמיכה והערכה למה שאת מעלה ותבורכי על כל מתכונייך ולידיעתך, הפיתה התמנית היתה מעולה לשבת כמו לחם פרינה מרוקאי. ושוב תודה 😂😂😇😇
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
יששששש איזה כיף לשמוע. אני מאושרת🌸🙏💜🙏💜💜🌸🙏🌸🙏💜💜🙏💜
@צבידרוקר3 жыл бұрын
היכן החמינדוס והקישקע?
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
חסרים☺️🙏💜
@נהוראיאסלן-י9ג2 жыл бұрын
איזה סילאן השתמשת בסרטון איזה חברה
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
שלום ישי. אני משתמשת בסילאן טבעי של טעמי הגולן והגליל💜🌺
@כפירגץ3 жыл бұрын
חבל שאין למטה את המתכון כתוב, אפרפו אחלה חמין תודה
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
שלום כפיר יקר. תודה לך. כן לצערי את המתכונים הישנים עדיין לא רשמתי. אבל בחצי השנה האחרונה, הצופה סימה רושמת את כל המתכונים בתגובות, ואני מצמידה תגובתה כתגובה ראשונה. שולחת לך לינק לחמין נוסף בתקווה שתאהב- kzbin.info/www/bejne/rGbCXqmkqrqSqKs 🙏💜
@כפירגץ3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen תודה על התשובה המהירה אין עליך בהצלחה ענקית
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
תודה רבה💜💜💜
@1mashiah4 жыл бұрын
יש לי תוספת בשבילך. מגרדים תפוחי אדמה מערבבים עם ביצה וקמח ובצל מגורד. קצת מלח אפשר לתבל במרק בטעם עוף. כאשר החמין רותח, בעזרת מצקת שופכים את התערובת (כל פעם מצקת אחת שלמה) לחמין. יוצא משגע. המילה שולונט היא מילה צרפתית (לידעכללי) ♡
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
וואו נשמע מעולה. חייבת לנסות. שאלה- האם צריך לתת לזה צורה של קציצה? התערובת צריכה להיות סמיכה?
@1mashiah4 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen התערובת צריכה הכן להיות סמיכה .וכן בצורת קציצה אבל לא ניתן לעשות את זה בידיים רק בעזרת המצקת
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
Leah Krakowsky תודה👍
@rayashabo58104 жыл бұрын
בצל מטוגן
@1mashiah4 жыл бұрын
@@rayashabo5810 רגיל וטחון
@gabyguigui47814 жыл бұрын
אני יודעת שהעלית את הסרטון לפני חודשיים... ובגלל השבת הגשומה החלטתי להכין את החמין הפולני שעליו את מדברת... הכנתי לפי המתכון בלי (אבקת מרק עוף )וזה ייכנס לתנור לפני כניסת השבת.... וזה יתבשל על חום נמוך ... אגב החמין הישתדרג במשך השנים. אם אני לא טועה מקורו מגיע מיהודים כפריים שלא היה להם תמיד מה לבשל ולכן היו מכניסים לסיר את כל מיני הירקות ונותנים לזה בישול ארוך והניחוחות שהיו מיתפשטים... כאילו יש ארוחה כיד המלך, אולי אני טועה אבל ככה שמעתי
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
הלוואי ויהיה לך טעים🙏🙏🙏🙏🙏 עשית לי חשק. אכין גם. תודה רבה💜
@אהרוןהרשקופ3 жыл бұрын
זה ביגלל השבת הקדושה
@teila94164 жыл бұрын
גם אני מכינה ככה אבל על הפלטה. זה באמת טעים. יש לי את הסיר איזה חום אמור להיות?
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
היי☺️ אשמח לשמוע על אופן הכנה על פלטה כי מעולם לא ניסיתי ומעוניינת לנסות. האם אוכל להניח על הפלטה כל סיר? נירוסטה למשל? האם הבישול יהיה דומה לתנור למרות שהחום יגיע רק מלמטה? לגבי שאלתך, לסיר החשמלי שלי יש שני מצבים- גבוה ונמוך. כיוונתי אותו למצב נמוך כל הלילה. ❤️
@רבקהפרנס-ע1פ4 жыл бұрын
איפה הביצים?
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
את יכולה להוסיף ביצים. אני העדפתי הפעם בלי ביצים💞🌸❤️
@גיזהפרידלנסקי3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchenגא ר
@2349avigail2 жыл бұрын
שאפו על החמין , האם יוצא מתקתק בגלל הסילן ???
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה אביגיל יקרה. לא, החמין לא מתוק במיוחד💜🌸
@tsionamor5745 Жыл бұрын
באמת קליל
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
תודה רבה לך נשמה❤️🌺
@markk34883 жыл бұрын
מה עם הביצים?👍
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
הנה אני שולחת לך לינק🙏☺️💜 kzbin.info/www/bejne/rGbCXqmkqrqSqKs
@פסיהמנשה4 жыл бұрын
אפשר להוסיף ביצים. או קישקע😀
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
נכון. יאמי😋😋😋💜💐🙏
@1mashiah4 жыл бұрын
פולני ואין קישקע?
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
☺️מתנצלת
@nikolgissin31164 жыл бұрын
לא חייב קישקע... המנה יוצאת נהדר. לדעתי, התוצאה הטעימה ביותר הוצגה בסרטון.
@igalyk4 жыл бұрын
הפולנים הוציאו את כל הקישקע של היהודים. יש לנו בטן מלאה על זה. לא רוצים יותר קישקע! עדיף להשתמש במקומם בקונדומים.
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
Igal Kotler 😂🤦♀️
@shwetzIsrael4 жыл бұрын
זה נכון, קישרו באמת מתבקש, אבל אמי סיפרה שלא תמיד היה בהישג יד קישקע ולא תפוחי אדמה וגם לא עצם בקר או בשר, אבל עדיין זה היה חמין פולני ואו מזרח אירופאי , בכל מקרה היה בחמין המון אהבה ונשמה של המכינה ... ותמיד טעים👌
@חיהזיגדון4 жыл бұрын
חייב סיר חשמלי אם אין לי
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
לא חייב בכלל. ניתן לאפות בתנור בחום של 100 מעלות כל הלילה💐💐🙏
@pinhas_c4 жыл бұрын
הריח מגיע עד כאן
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה פיני💐🙏💜
@ludmilamikhailov69394 жыл бұрын
👍😋😋😋🌹
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
💜💐🙏
@מיכלרחמיים-צ7ר Жыл бұрын
יש לי סיר בישול איטי עדין לא התרגלתי אליו בדיוק כמו שלך
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
תודה רבה לך מיכל יקרה❤️🌺
@ofek884 жыл бұрын
חמין מעולה, רק שעדיף בלי בשר
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
אתה יכול להכין בדיוק אותו הדבר רק בלי בשר. אני מכינה הרבה פעמים בלי בשר וזה עדיין יוצא מעולה כי את הטעם הטוב מקבלים מהבישול האיטי הארוך, כך שהבשר לא הכרחי❤️
@user_meir4 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen הבשר ממש הכרחי . כל הטעם של הבישול הארוך לא שווה בלי בשר
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
היי מאיר☺️ אני מניחה שבסופו של דבר זה עניין של טעם אישי, אני חושבת שגם חמין צמחוני הוא טעים בזכות הבישול הארוך, אבל אין ספק שהבשר מוסיף מאוד😋😋😋💜
@אהרוןהרשקופ3 жыл бұрын
בפולין לא השתמשו לא באבקת מרק ולא בסילאן וגם לא פפריקה
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
נכון אבל כשהגיעו לארץ אז כן השתמשו☺️ לפחות קלעתי עם הגריסים והשעועית, לא?💜
@מיכלרחמיים-צ7ר Жыл бұрын
יש לי בצל ושום קפוא וגם טרי
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
תודה לך נשמה❤️🌺
@david-kq4tw4 жыл бұрын
רק אציין .שאסור להשתמש בסיר הזה בשבת.אלא רק בפלטה
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה 🙏
@martinemartinet3674 жыл бұрын
מותר על פלטה לבשל אוכל בשבת????
@david-kq4tw4 жыл бұрын
@@martinemartinet367 אם האוכל מבושל מותר להניח בשבת עצמה.אך אם האוכל לא מבושל לגמרי מותר להניח רק מלפני כניסת שבת.
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
דוד תודה על ההסבר המלומד🙏❤️
@david-kq4tw4 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen תודה לך על מתכונים קסומים וטעימים .לא סתם מס' המנויים קופץ במהירות
@meirraz27454 жыл бұрын
לפי המרכיבים, פולני זה לא.
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
היי מאיר. למה אתה חושב כך? האם תוכל לשתף אותי לגבי מה הם לדעתך מרכיבים פולניים?🙏💜
@meirraz27454 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen בטוח שאבקת מרק לא נכללת במרכיבים הפולנים
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
אה אוקיי. אפשר לוותר על אבקת המרק🙏 אבל תסכים איתי שכל היתר בסדר?💜
@שרהשאער-פ7י4 жыл бұрын
מבינה שאת פולניה ? חחח
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
אכן כן💜💐🙏☺️☺️☺️
@טליפישר-ר9נ4 жыл бұрын
בשבת אסור להשתמש בסיר הזה אלא על פלטה בלבד...חשוב שניצמד גם להלכות..אנחנו יהודים... ובלי קשר את נפלאה תודה
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה טלי. לדעתי זה יהיה טוב גם בבישול על פלטה🙏
@gabyguigui47814 жыл бұрын
מה הקשר לשבת ויהודים... כל אחד מישתמש במה שהוא רוצה...
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
נכון, אין קשר.
@טליפישר-ר9נ4 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen אוי ואבוי לאמר שאין קשר...על שמירת שבת לא שמעת?? ...היהדות מלמדת אותנו מהי שמירת שבת ומהי חשיבותה...מתפלאת שכתבת שאין קשר...מותר לך לא להיות דתיה ומאמינה(למרות שחבל לי בשבילך) אבל לענות תשובה טיפשית כזו לא מתאים לך...בהצלחה
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
טלי יקרה, אין קשר בין שמירת שבת לבין יהדותו של אדם. שמירת שבת אינה הופכת אדם ליהודי יותר או פחות. זו היתה הכוונה. מקווה שהבנת🙏
@סוזיאלול4 жыл бұрын
שלום לך רציתי להגיד לך שעסיתי את המגולגלות שלך אים תמרים וממש היתאכזבתי לא משהוא ביכלל
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
מצטערת לשמוע
@ofek884 жыл бұрын
אני דווקא אהבתי. היה ממש טעים ובמיוחד בהתחשב בעובדה שהבצק ללא חמאה ומרגרינה והוא יצא מעולה. מה שכן, הוספתי קינמון ואגוזים למלית
@שושמנגיסטו3 жыл бұрын
אבל מה היא אשמה ???
@ruthronen59163 жыл бұрын
לגב' סוזי, אם את יודעת לבשל כמו שאת יודעת לכתוב , אז זה לא מפתיע....
@סוזיאלול3 жыл бұрын
@@ruthronen5916 חמודה את לא צריכה להיפגע פשוט אמרתי את דעתי
@סיגליוספי-ת2ע3 жыл бұрын
אלופה
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
תודה רבה סיגל🙏💜
@LetsGoPiano10 ай бұрын
אפשר להשתמש בסיר על הגז כל הלילה במקום?
@The_Magical_Kitchen9 ай бұрын
היי שלום. אני לא ממליצה על אש ישרה גלויה. אפשר להכין בתנור על חום של 100 מעלות או על פלטה חשמלית❤️🌺