Spicy Cod Fish Stew (Dae-gu-maeun-tang) 대구매운탕

  Рет қаралды 123,411

SomSsi Korea (솜씨 코리아)

SomSsi Korea (솜씨 코리아)

Күн бұрын

Spicy Cod Fish Stew (Dae-gu-maeun-tang) 대구매운탕
Ingredients
1500g Cod Fish 대구
200g white radish 무
4 cups water 물
50g soybean sprout 콩나물
15g dried kelp 다시마
100g mideodeok (styela clava) 미더덕
100g tofu
80g onion 양파
60g Korean young squash 애호박
50g mushroom 버섯
1 stalk green onion 양파
red and green chili pepper 빨강 파랑 청량고추
3-4 tbsp red chili pepper powder 고추가루
2 tbsp fish sauce 액젖
2 tsp soy sauce for soup (Korean tradional soysauce) 국 간장
1 tbsp minced garlic 마늘
1 tsp minced ginger 생강
salt and pepper (your taste) 소금과 후추 (자기 입맛에 맞춰)
Sound: Bensound

Пікірлер: 28
@user-mf8my2eb7c
@user-mf8my2eb7c 5 жыл бұрын
정말 맛있을 것 같아요 국물이 끝내줘요 정말 속이 확 풀릴 것 같아요 국물이 너무 시원하게 보여요 맛있게 잘 보고 잘 배우고 갑니다 나중에 또 찾아뵙겠습니다 주말 잘 보내시고요
@MilletteKish
@MilletteKish Ай бұрын
This was an excellent recipe. Thank you for sharing!!!
@Bishop777songsBoRNagAIn
@Bishop777songsBoRNagAIn Ай бұрын
This looks great
@user-ej5fv5tj6k
@user-ej5fv5tj6k 7 жыл бұрын
요 레시피대로 끓였는데 너무 시원하고 맛있어여!! 비린내하나도 안나고 간편하고 딱임!!
@SomSsiKorea
@SomSsiKorea 7 жыл бұрын
감사합니다! :)
@Wissahickonwild
@Wissahickonwild 6 жыл бұрын
This is one of my favorite Korean soups. I like it best with clearer broth not real spicy so it does not overpower the flavor. In southern NJ USA "Eden" restaurant and "Dasiwa" make a good version of this.
@djjj5907
@djjj5907 8 жыл бұрын
It looks so good I'll definitely try this out : )
@SomSsiKorea
@SomSsiKorea 8 жыл бұрын
+Gamesandminecraft Fun Thanks for watching! :)
@pezcosada
@pezcosada 2 жыл бұрын
The bcd house tofú Is the best in cerritos city seafood aré the special 👏
@SomSsiKorea
@SomSsiKorea 2 жыл бұрын
Oh my gosh yes! I used to go there all the time🥰
@pizzadude9877
@pizzadude9877 8 жыл бұрын
koreans love spicy dishes
@SomSsiKorea
@SomSsiKorea 8 жыл бұрын
+Pizza Dude Yes we do!! :D
@yanaivs6558
@yanaivs6558 7 жыл бұрын
Спасибо большое!!! Thanks! :D
@kingsircheng4540
@kingsircheng4540 2 күн бұрын
The pot is too small…..
@lilyjokim
@lilyjokim 5 жыл бұрын
No gochujang???
@jureza5900
@jureza5900 3 жыл бұрын
how many servings is this?
@SomSsiKorea
@SomSsiKorea 3 жыл бұрын
4-5 servings! ^^
@user-kl5yx1yu1r
@user-kl5yx1yu1r 6 жыл бұрын
국물 좋겠다
@brucejeanduc841
@brucejeanduc841 3 жыл бұрын
No 고추장 된장?? No 소음??
@SomSsiKorea
@SomSsiKorea 3 жыл бұрын
깔끔한 국물 맛을 원할 때는 고추장이나 된장을 넣지 않았습니다. 깊은 맛과 감칠 맛을 내길 원할 땐 고추장이나 된장을 넣는게 좋은 것 같아요
@kk-vm8dp
@kk-vm8dp 6 жыл бұрын
글씨 색깔을 잘 보이게 해주세요!
@SomSsiKorea
@SomSsiKorea 6 жыл бұрын
죄송해요! ㅜㅜ 2년전에 만들었던 영상이라 ㅜㅜ 요번영상에서 잘안보이는 재료들 리스트는 밑에 더보기를 참고해주세요! 좋은 피드백 감사합니당 :)
@kk-vm8dp
@kk-vm8dp 6 жыл бұрын
SomSsi Korea (솜씨 코리아) 2년전이라는 사실을 몰랐네요ㅠㅠ 뭣도 모르고 말한점 죄송하게 생각합니다. 최근 영상을 보니까 글씨도 잘 보이고 좋군요!
@SomSsiKorea
@SomSsiKorea 6 жыл бұрын
아니예요! 이런 댓글 좋아요~ 매일 더 좋은 영상 만들기 위해 노력 할께요~ :)
@xianjipiao3018
@xianjipiao3018 5 жыл бұрын
@@kk-vm8dp ..
@user-mo1ie8il8r
@user-mo1ie8il8r 6 жыл бұрын
음악뭐죠?
@officxlsofti8558
@officxlsofti8558 3 жыл бұрын
653rd like
@Shahzada1prince
@Shahzada1prince 6 жыл бұрын
looks delicious but too spicy
Spicy cod fillet (Daegusal-jorim: 대구살조림)
10:12
Maangchi
Рет қаралды 381 М.
Ik Heb Aardbeien Gemaakt Van Kip🍓🐔😋
00:41
Cool Tool SHORTS Netherlands
Рет қаралды 9 МЛН
This Dumbbell Is Impossible To Lift!
01:00
Stokes Twins
Рет қаралды 37 МЛН
Cantonese-style Steam Cod Fish - with Kikkoman
7:32
ieatishootipost
Рет қаралды 174 М.
Late Night: Gochujang Stew! | 고추장찌개
8:12
Future Neighbor
Рет қаралды 614 М.
Spicy Korean Fish Stew (Maeuntang : 매운탕)
15:46
Maangchi
Рет қаралды 852 М.
Korea's Favorite Fish: Mackerel! (2 Recipes)
10:39
Future Neighbor
Рет қаралды 284 М.
Korean soybean paste stew (Doenjang-jjigae: 된장찌개)
11:41
Maangchi
Рет қаралды 2,9 МЛН
Spicy Korean Pollack Stew #korean Pollack Stew
4:54
Easy Cook N Eat 미요남
Рет қаралды 8 М.
Korean crab stew (Kkotgetang: 꽃게탕)
13:47
Maangchi
Рет қаралды 3,2 МЛН
Кошкокрад и дядя #юмор #рекомендации #приколы
0:11
Как проверить,что течёт в машине
0:17
ОЛЕГ КИНЛИ
Рет қаралды 433 М.
"ЖОЛ" Толық Фильм | Жахан Утаргалиев
1:25:26
Жахан Утаргалиев
Рет қаралды 1,3 МЛН
CASAMENTO DOS TAL4RICOS 😂💜 #mansaomovie
0:28
Vini Theophilo
Рет қаралды 6 МЛН