Σπιτικό ψωμί 🍞 σταρένιο !! Home made dread !

Υλικά :
1 κιλό αλεύρι σταρένιο από πετρόμυλο ,λίγο αλάτι , νερό όσο πάρει για να γίνει η ζύμη και λίγο λάδι
1 kg wheat flavour from water meals, 1 small spoon salt, water as we need for dough and little olive oil .
Put in bakery first 50° C for 30 min to helping inflate and then 180° C for 1 hour to be ready .