Spongy नरम मुलायम लौकी का कोफ्ता बनाने का आसान तरीका | Lauaki Kofta Recipe | Honest Kitchen

  Рет қаралды 99,358

Honest kitchen

Honest kitchen

Күн бұрын

Recipe name- Lauaki Kofta
Preparing time- 15 minutes
Cooking time- 25 minutes
Servings - 4-5
*****************
Ingredients -
Bottle gourd - 1 medium ( 500 gm )
Onion-3 medium
Tomato-2 medium
Green chilly - 3 medium
Gram flour-3-4 tbsp
Ginger- 2inch
Garlic-15-20 cloves
Turmeric powder-1/2 tsp
Red chilly powder-2 tsp
Coriander powder- 1.5 tsp
Green coriander - a handful
Oil- 4 tbsp
Soya chunks- 1/2 cup
***********************************
Followings for affiliate links
Get your favorites' Oddy products from below links :
Oddy Ecobake: amzn.to/3rfX9JM
Oddy Uniwraps: amzn.to/445VODL
Oddy Uniwraps Pepper Snack bags- amzn.to/3NFvlFZ
Oddy Ecobake Cooking Paper Tray: amzn.to/3HQoZz7
Oddy Ecobake Non Stick Liners - amzn.to/44cECfH
Oddy Cooking Pepper Circle- amzn.to/3O2LfM9
Followings for affiliate links
My gears when I am cooking
Chef knife (Big knife)-amzn.to/2AsoniB
Tomato knife (small knife)-amzn.to/2V0QyhW
Steel pan-amzn.to/2V9ZSQV
Steel kadhai-amzn.to/34P6NDp
3.2 L Triply Stainless Steel Kadai -amzn.to/44w904A
Hawkins 3.5 lit steel- amzn.to/2NstPIL
Mixer grinder-amzn.to/2CO9Tyk
Chef knife Big-amzn.to/381ywm5
Appe pan-amzn.to/2BS1jhx
Weighting scale- amzn.to/31jQgI1
Camera Main - amzn.to/3j3tDhI
Idly steamer pot-amzn.to/3ts6EC4
Dosa tawa- amzn.to/3pRSGY6
My Grocery King
Dry yeast powder-amzn.to/3d5oam7
Maggie seasoning-amzn.to/3fyBCkq
Tatri (citric acid)-amzn.to/37zdX0l
Light soya sauce-amzn.to/3fQ5usq
-Dark soya sauce-amzn.to/3hYsuaH
Kikkoman soya sauce-amzn.to/2VdCfI3
Siracha hot chili sauce-amzn.to/3hYsO9p
Vinegar white- amzn.to/3hZbIrL
Fitkari powder- amzn.to/2DaPQtQ
Follow at Facebook page- / chefrawat23
Follow at Instagram handle - / honest.kitchen.chefbhupi
#honestkitchen #laukirecipe #laukikoftacurryrecipe

Пікірлер: 153
@rajeshkhanna2531
@rajeshkhanna2531 Жыл бұрын
Bhupi bhai all receipe be tomato free. Tomato are 250 ₹ per kg more expensive than milk .
@OblivionZXZ
@OblivionZXZ Жыл бұрын
Add beet and watermelon seed paste.
@charubhardwaj6546
@charubhardwaj6546 Жыл бұрын
True....pls post tomato free recipes for at least a month 😊😊
@myshasaiyad6299
@myshasaiyad6299 Жыл бұрын
In the ingredients, there is oil to be added in lauki mixture but in the video demonstration, you did not add oil. Do I have to add oil when I make the koftas and before I deep fry them?
@mitraj263
@mitraj263 Жыл бұрын
बहुत ही स्वादिष्ट दिख रहा है, ये सोयाबड़ी को एड करने का आइडिया बहुत पसंद आया, जरूर ट्राई करेगे।👍👌
@mookyansari8451
@mookyansari8451 Жыл бұрын
Another great dish. Must be delicious. Jai Shri Ram
@devendrajoshi7707
@devendrajoshi7707 Жыл бұрын
चेफ आपने जो चील्के निकाले उसकी एकदम टेस्टी चटणी हमारे महाराष्ट्र के कोकण इलाके मैं बनायी जाती है l
@deeptikrishna204
@deeptikrishna204 Жыл бұрын
कृपया रेसिपी सांझा करें🙏🏼
@veenasaini1951
@veenasaini1951 Жыл бұрын
Pl.recipe bataye
@vinayakulkarni5477
@vinayakulkarni5477 Жыл бұрын
सिर्फ कोंकण में नहीं, पूरे महाराष्ट्र में बनाई जाती है
@vinayakulkarni5477
@vinayakulkarni5477 Жыл бұрын
छिलके को हल्के हल्के से कद्दू कस करके निकालते हैं फिर थोडे से तेल में छौंककर उसे लाल भूरे रंग आने तक fry करते हैं. नमक, और तिल डालकर थोडा और fry करते हैं, हल्की सी शक्कर भी उसमें अच्छी लगती है
@devendrajoshi7707
@devendrajoshi7707 Жыл бұрын
@@vinayakulkarni5477 आपणं नक्की कोकणातले आहात
@jayashrishinde2544
@jayashrishinde2544 Жыл бұрын
Yummy recipe but how do I know that lauki is kachi while buying
@leelakanal4186
@leelakanal4186 Жыл бұрын
The recipe is good but what do you do with the onion tomato garlic paste you made at the beginning?
@rawal4828
@rawal4828 Жыл бұрын
ιтттa тaѕтy 💫👍🏻aaj ғaѕт н or aвнι deĸнa 😌
@sangitavasishth1792
@sangitavasishth1792 Жыл бұрын
Can you give gravy recipe without onion AMD garlic
@pastliferegressionbytherap9337
@pastliferegressionbytherap9337 Жыл бұрын
Bhupi ji..thx for sharing i never saw before this .. using soya nuggets. Sure I will try.🎉
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Most welcome 😊
@मैंआर्यापुत्रीशिवशिष्या
@मैंआर्यापुत्रीशिवशिष्या Жыл бұрын
👍लौकी के भी कोफ्ते बनते है ये मुझे आज ही पता चला ।मैं केले और आलू को mix करके कोफ्ते बनाती हूँ ।बहुत ही अच्छी tasty होते हैं ।अब मैं लौकी की भी बनाऊंगी 😊
@seematirthani6427
@seematirthani6427 Жыл бұрын
घीया के कोफ्ते बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं, गर्मियों में हमारे यहाँ खूब बनते हैं। बच्चे भी आसानी से खा लेते हैं और लौकी का पराठा भी बहुत टेस्टी और हैल्दी होता है।
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
इस तरह से बनाए फिर कमेंट कर बताइए
@cocothecoco172
@cocothecoco172 2 ай бұрын
North me bante hai up west me jyadatar
@suparbhaarts-work7769
@suparbhaarts-work7769 Жыл бұрын
Wow looking very tasty and healthy recipes 😋😋
@anjudwivedi7812
@anjudwivedi7812 Жыл бұрын
Sir jeera powder kacche jeere ka banana Hai ya bhune jeere ka
@YogeshSharma-ci7jm
@YogeshSharma-ci7jm Жыл бұрын
🙏🏻👌👌👍👍❤️गजब.भाई धन्यवाद जय.श्रीराम
@rajshreerawat6987
@rajshreerawat6987 Жыл бұрын
Yummy and delicious koftey 🙏🙏
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thanks a lot
@jassipal3433
@jassipal3433 Жыл бұрын
Wah Bhai wah marvelous daily routine subji with a twist by adding soya chunks
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thank you so much
@kapiljain7435
@kapiljain7435 Жыл бұрын
लौकी के कोफ़्ते में मैं सौफ,नारियल का बुरा मिलाता हूँ
@ut100d
@ut100d Жыл бұрын
Maine banaya Aaj aapki ye recipe.. bahut bakwas bani thi... Disappointed
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Please tell problem
@anitajain2452
@anitajain2452 Жыл бұрын
Saif kofta ko freez m rakhe ya freezer m
@damurajmardi8362
@damurajmardi8362 Жыл бұрын
Mere hisab se carrots bhi add kar sakte hai
@sarojkhona
@sarojkhona Жыл бұрын
Shandar lauki ke kofte or gravy bani hai, it looks so delicious n yummy. I don't like soya vadi so we can skip?your preparation is excellent. Thank you so much very nicely explained receipe lauki ke kofte with gravy stepwise. So it became easy to prepare. Fantastic dish. Good night 😴 ❤❤❤
@raraajans3366
@raraajans3366 Жыл бұрын
बचे हुए तेल का आप क्या करते हैं ?
@DeepakVerma-bm2bh
@DeepakVerma-bm2bh Жыл бұрын
वाह वाह सर मजा आ गया❤
@sarojpareek974
@sarojpareek974 Жыл бұрын
Dilicious recipe ❤,sir aap hame Almora ki Bal mithai banana sikhaye,ab khub tyohar.aa rahe ha, ham bhi banayenge.
@cookinglight00
@cookinglight00 Жыл бұрын
Ur new friend full watch video Allah bless you bhai
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
🙏
@ShashiTiwari-mw5hn
@ShashiTiwari-mw5hn 3 ай бұрын
👍👍👍👍👍
@shashisharma5741
@shashisharma5741 Жыл бұрын
Finally kaufte ache banenge, apli aaloo dahi bohoot yumm bNe the
@ravikantpandey7809
@ravikantpandey7809 2 ай бұрын
❤🎉🎉
@navnegi3151
@navnegi3151 Жыл бұрын
First like n first comment
@santoshpahadivlogs6424
@santoshpahadivlogs6424 Жыл бұрын
नाइस
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
🎉
@rawal4828
@rawal4828 Жыл бұрын
💗💗
@shiromanisilawat2068
@shiromanisilawat2068 Жыл бұрын
👍👍
@ashatanwar190
@ashatanwar190 Жыл бұрын
❤❤
@manavsharma7956
@manavsharma7956 Жыл бұрын
❤❤
@garimajee
@garimajee Жыл бұрын
No doubt recipe super yummy 😋 🍅 Out of budget, will try after 2months😅
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Hope you enjoy
@DheeruGiri-o8g
@DheeruGiri-o8g 4 ай бұрын
Dada prnaam perfect Bane hai aur thanks for your recipes
@maddog2845
@maddog2845 Жыл бұрын
Make mango pulp cake
@ukrover5087
@ukrover5087 Жыл бұрын
Great
@karanbansal5258
@karanbansal5258 Жыл бұрын
Sir bengali mithai sondesh ki recipie bhi share kijiye pls ❤
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
👍
@JyotiJaiswal01
@JyotiJaiswal01 11 ай бұрын
Maine bhi try without 🍅 aur soyabean ke fhir tasty bani thi waise to onion kofte hi banati hu
@Nana-Kunwar
@Nana-Kunwar Жыл бұрын
Aflatoon lage. Suran kache kele ke bhi sikhaiye
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
👍
@ritualkaushik5591
@ritualkaushik5591 Жыл бұрын
Besan ka ratio btaiye plz...kitna atleast rkhna chaiye
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Please check mentioned in video
@sakshirawat887
@sakshirawat887 Жыл бұрын
Chef abhi bina tamatar ki recipe upload karo😂
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Video uploaded please check video list
@KaurSim-yz6nv
@KaurSim-yz6nv Жыл бұрын
Please make a video on thele wale choley (soaked and boiled sun dried matar) kulche recipe 😅
@srinisbir8781
@srinisbir8781 Жыл бұрын
Bhupi ji. Tusi god ho. Kya sahi recipe batayi hai.
@PritiBhatia-qs3nt
@PritiBhatia-qs3nt Жыл бұрын
Nice
@vandana614
@vandana614 Жыл бұрын
Ji bhut hi simple or acchi recipe h .Thanku so much😀
@rupalimujumdar2631
@rupalimujumdar2631 Жыл бұрын
भई वा...... ये तो बढिया idea दे दिय आपने......
@journeyofrohini7670l
@journeyofrohini7670l Жыл бұрын
Hello sir
@santoshpahadivlogs6424
@santoshpahadivlogs6424 Жыл бұрын
गजब
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Hello
@journeyofrohini7670l
@journeyofrohini7670l Жыл бұрын
Ji sir
@chefbhupivlogs7743
@chefbhupivlogs7743 Жыл бұрын
Looking good 👍
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thanks 👍
@kamalkhullar7113
@kamalkhullar7113 Жыл бұрын
Sir aap Canada mai jalebi Kaise bnaye hum please recipe sa
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Video uploaded please check video list and try it
@sudhaawasthi8241
@sudhaawasthi8241 Жыл бұрын
Chef, soya chunks wali tip achhi thi thanku
@shamshadbegumshaik46
@shamshadbegumshaik46 Жыл бұрын
Ap ki mixer grander nam bataya pls
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Hamilton
@ashteenaabrol4700
@ashteenaabrol4700 Жыл бұрын
Thanks sir very good recipe
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Most welcome
@nareshdave990
@nareshdave990 Жыл бұрын
Sir Aap ke Waha Barish Bhut hi kya.. Take care
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
👍
@journeyofrohini7670l
@journeyofrohini7670l Жыл бұрын
Apki total recipe super hoti h sir
@lakshmihomekitchen_
@lakshmihomekitchen_ Жыл бұрын
Definitely it's different and good..
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thanks a lot 😊
@JayAditi-gd9xy
@JayAditi-gd9xy Жыл бұрын
I will cook this kofta tomorrow😊
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Great 👍
@epsschoolkathmandu4874
@epsschoolkathmandu4874 Жыл бұрын
Thank u for this recipe
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Most welcome 😊
@sunitathapa9692
@sunitathapa9692 Жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏🌹🌹
@Cartoonzworld51
@Cartoonzworld51 Жыл бұрын
Tamatar to budget k bahar h
@priyaakolkarVlog
@priyaakolkarVlog Жыл бұрын
🙏👌👌😋👏😂
@kkyadav108
@kkyadav108 Жыл бұрын
😋 🍅🤗🤭 0:29
@aryanverma9296
@aryanverma9296 Жыл бұрын
Yummy 💙
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thank you 😋
@poonamdalela9280
@poonamdalela9280 Жыл бұрын
Jaroor try karugi..
@lovleshyadav7785
@lovleshyadav7785 Жыл бұрын
Mja aaa jata hI
@babitpant
@babitpant Жыл бұрын
Abhi bana rahi hoon bhupi bhai
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Best of luck
@ameyapathak2008
@ameyapathak2008 Жыл бұрын
Bohot hi badhiya
@manojdatta4852
@manojdatta4852 Жыл бұрын
I like ur every recipe
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thanks a lot 😊
@jyotisinha8295
@jyotisinha8295 Жыл бұрын
Mindlowing
@sangeetarasmairashoi5168
@sangeetarasmairashoi5168 Жыл бұрын
Testy recipe outstanding recipe ❤️
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thank you so much
@shashisharma5741
@shashisharma5741 Жыл бұрын
Thnk u tasty to bahut bane but toot gae kofte🥲
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Don't worry...next time again try kara
@shashisharma5741
@shashisharma5741 Жыл бұрын
Ji
@cookwithrachna
@cookwithrachna Жыл бұрын
Mind blowing 👌👌
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thanks 🤗
@santoshpaul2538
@santoshpaul2538 Жыл бұрын
Delicious koftas. Always stay blessed ji ❤️
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thanks a lot
@kalpnasood4415
@kalpnasood4415 Жыл бұрын
Sir plz share without tomato recipe
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Please watching video list
@Jugran123
@Jugran123 Жыл бұрын
Looking Very delicious 😋
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thank you 😋
@gayatriyadav7936
@gayatriyadav7936 Жыл бұрын
Aapki to har recipe lajwab hoti hai bhai 😋
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Dhanyawad 🙏
@rajlaxmibhattamishra1803
@rajlaxmibhattamishra1803 Жыл бұрын
Wow...looking very tasty
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thanks a lot
@manishadev3447
@manishadev3447 Жыл бұрын
It's looking yummy I will try it ❤
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Hope you enjoy
@suryakantgurav7711
@suryakantgurav7711 Жыл бұрын
Very nice sir 😋 Thanks sir
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Most welcome
@Kishwar_kakitchen
@Kishwar_kakitchen Жыл бұрын
Yummy tasty ❤❤❤❤❤❤😊
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thank you 😋
@poonamsangal5346
@poonamsangal5346 Жыл бұрын
Woww looking so tempting. Will try soon
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Hope you enjoy
@RK-et1cv
@RK-et1cv Жыл бұрын
Tasty😍😍👍🏻
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thank you 😋
@anukumar5480
@anukumar5480 Жыл бұрын
Nice recipe❤
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thanks a lot
@jaishankergwelcometomychan339
@jaishankergwelcometomychan339 Жыл бұрын
Nic chef sir
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thanks a lot
@truly_yours_ravindra9892
@truly_yours_ravindra9892 Жыл бұрын
just superb
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Dhanyawad swad k Mitra 🙏
@ritathakar3768
@ritathakar3768 Жыл бұрын
Nice recipe 👌 😋
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thanks a lot
@aditiigautamm
@aditiigautamm Жыл бұрын
Wow yummy I love it❤
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thank you 😋
@rakshacookingcorner74
@rakshacookingcorner74 Жыл бұрын
Looks So Tasty 👌👌♥️♥️
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thank you so much
@poonamdalela9280
@poonamdalela9280 Жыл бұрын
Very tempting ❤
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Thanks a lot 😊
@kusumraghava
@kusumraghava Жыл бұрын
Thank you Bhupiji for this recipe and for sharing the secret ingredient - soya chunks 😀 Also, I have never seen Lauki kofta in any menu in any hotel in India. 🙏 This time when I come to India, I will check again. 🙂
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
My pleasure 😊
@shwetachowdhary2390
@shwetachowdhary2390 Жыл бұрын
Thanks 🙏🏽 but next time will add less garlic
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Garlic jayada to nahi hai.. please check quantity
@BeantpreetBhullar-dy5jl
@BeantpreetBhullar-dy5jl Жыл бұрын
Hlo sir, apka contact number mil skta hai pls
@Honestkitchen-Bhupi
@Honestkitchen-Bhupi Жыл бұрын
Contact chat and instgram
@BeantpreetBhullar-dy5jl
@BeantpreetBhullar-dy5jl Жыл бұрын
@@Honestkitchen-Bhupi apki Instagram I'd kya hai,,,plz tell me
Minecraft Creeper Family is back! #minecraft #funny #memes
00:26
БЕЛКА СЬЕЛА КОТЕНКА?#cat
00:13
Лайки Like
Рет қаралды 2,7 МЛН
Миллионер | 1 - серия
34:31
Million Show
Рет қаралды 2,1 МЛН