Spotkałem myśliwych - odcinek 165 Robimy konserwy po myśliwsku - część I

[@johncarter4889]

Kolega Zdzisław ma styl wysławiania się, modulacji, akcentowania jak Maklakiewicz. Fajne ludziska! Darz Bór

[@dariuszbecht2820]

Super odcinek pełny szacunek wspaniała atmosfera o to właśnie chodzi w łowiectwie darz bór.

[@tadeuszgalek3562]

Bardzo ciekawy odcinek, znieciepliwością czekam na kolejną część 👍Pozdrawiam serdecznie

[@radekbudnik1827]

Wspanialy odcinek, brawo dla Pana Zdzislawa. Jako kucharz jestem pod ogromnym wrazeniem tego odcinka. Pelen profesjonalizm. Darz Bor.

[@mariuszmuskaa2816]

Rewelacja.... jestem myśliwym...od dwóch lat i poznałem smak natury dzięki temu....dla mnie nie ma nic lepszego.... chcę i będę w tym kierunku szedł jeżeli chodzi o samo wystarczalnośc.... dzięki takim filmom tylko się bardziej się przekonuje w tym....ps....mam książkę Pana Rusaka wspaniałe przepisy.... pozdrawiam Darz Bór

[@michachmielowicz5450]

Chyba czas na serię odcinków dotyczącą kuchni myśliwskiej :) Darz Bór!

[@ghostdog9047]

Rewelacja zapowiada się smacznie . Darz Bór koledzy i koleżanki przed sezonem zbiorowek

[@Adwanced84]

Super odcinek i MEGA MEGA wiedza na temat kuchni i przetwarzania najbardziej szlachetnego mięsa jakim jest nasza dziczyzna. Poproszę o więcej odcinków w takim gronie i takiej tematyce DARZ BÓR

[@piotrpilarski3465]

Smaczny odcinek, czekam na dalszy ciąg . Fantastyczny główny kucharz. Darz Bór.

[@mariuszbloch5533]

Pierwszy raz oglądam kanał bardzo fajny film i czekam na całą serię kuchni myśliwskiej pozdrawiam 👍👍👍👍 Darz Bór !!!

[@tomaszkowalczyk2619]

Prawdziwie, z jajami i pasją. Aby tak dalej, darz Bór

[@hubertsniowski9782]

Super seria👍 idźmy w tym kierunku i pokażmy myślistwo od kuchni, jest wiele osób co boją się mięsa z dziczyzny bo nie wiedzą jak je przygotować. Według mnie im prościej tym bardziej smacznie. Pozdrawiam koledzy i Darz Bór

[@adrianliczberski4899]

Darz Bór! z niecierpliwością czekam na odcinek o sarninie

[@przemekkon]

Super odcinek Mocno motywacyjny do pracy w kuchni.

[@czowiekzrozumem4542]

Piekna sprawa. Fachowcy w temacie

[@mento16021985]

Super odcinek 👍 Czekam z niecierpliwością na następny. Darz Bór!

[@arturkowalski-liambo7012]

Darzbór! Super film.

[@sawomirkordowski9036]

Bardzo ciekawy materiał. Podoba mi się. Mam tylko jedną uwagę. Chodzi mi o podawanie ilości przypraw na ilość mięsa. Czy mogłoby to być dokładniejsze lub żeby był opis pod filmem. Pozdrawiam.

[@WitekSkowron]

odnośnie rożna na świniaka to już wykonałem takie o którym mówicie - mogę pomóc .

[@paweiwaszkiewicz6401]

Darz Bór. Fajny odcinek, fajni ludzie 😁

[@lesnyduch6931]

Super odcinek i czekam na kolejny odcinek.

[@Pjoterek21]

Super odcinek🐗 koniecznie trzeba nagrać odcinek z polowania z panem Zdzisławem pozdrawiam DarzBór 🦌🌿🐗

[@piotrcebernik5830]

No i znowu śluby złamane i lodówkę zbyt późno otwieram. Wspaniała promocja kuchni myśliwskiej i darów lasu. Darz Bór ! Kolega Zdzisław to niezwykle barwna postać, którą Tadeusz nam prezentuje Kapelusze z głów przed Wami

[@bmlol1]

Takie odcinki to skarb !!

[@leszekklodda6049]

Darz Bór 👍

[@stanislawmajewski4209]

Witam serdecznie moja propozycja na wyjaśnienia lub pokazanie jak można zrobić szynkę z Borsuka tyle mówi się o takowej właśnie szynce lecz nigdzie nie można znaleźć jak ją Przyrządzić serdecznie Pozdrawiam z Niemiec Waidmannsheil !

[@kacper2064]

👍

[@kamilos1481]

Wiedza fenomenalna . Z kuchni zawsze uciekam. Ale patrzac na kolegow chyba sam zaczne przetwarzac

[@dawiddawid6050]

Panowie może z okolic Szczebrzeszyna? Chętnie bym się spotkał jak jest taka możliwość mam kilka pytań, chciałbym zacząć przygodę z myślistwem i związanymi z tym obowiązkami

[@AB-vk4tp]

Darz Bór mam pytanko maszyna do puszek kupiona cała czy z wiertarki zrobiona samemu po kupieniu zestawu do zamykania

[@konradbronz7136]

Dziękujemy za odcinek i oczywiście pozytywny komentarz zamieszczamy! Koledzy- bohaterowie odcinka profesjonalizm! Dzięki i darzbór! Właśnie "darzbór" pisze się rzekomo łączenie...

[@gajowysosna9624]

Patrząc na zaangażowanie w kuchni z chumorem, zastanawiam się czym bohaterowie przepijają🤔??? Żeby Dzik nie pomyślał sobie, że go pies zjadł 😉 Może odcinek typu '' Polewam z humorem" macie tam pewnikiem nalewki ciekawe. Darz Bór 🌿

[@marekmarecki5601]

Nie ma insektów 😁 a za plecami fru fru😂

[@karolbogucki1141]

Chciałbym spróbować dzika w konserwie jest taka możliwość 🐗🐗🐗🐗🦌🌳🦊🤗😁

[@justme2580]

Kolego Myśliwy, skąd masz ta maszynę do zamykania konserw? Czy sam robiłeś ją? Czy kupiłeś gdzieś? Dziękuje za bardzo pouczającą lekcje robienia konserw.

[@fryderykopala8972]

Darz Bór! Może w którymś z następnych odcinków pokazali byście "waszą" kiełbasę z dziczyzny. Wyrób chyba najbardziej popularny, ale każdy robi go inaczej. Jednym wychodzi lepiej innym gorzej. Sam zamierzam podjąć się tego wyzwania i chciał bym wzorować się na sprawdzonym przepisie. Rozważcie proszę moją propozycję. Pozdrawiam i Darz Bór.

[@kradne]

Czy można kupić część dzika czy trzeba kupować całość?

[@TurboMyszas]

A miałem iść spać ;)

[@bogdankupczak9340]

Filmik Fajny , aleee....nie ilość noża, robi z chłopa masorza... Nsze babcie wiedziały jak wsadzić mięso do słoika jak robić weki zapytać jak są, znajomość elementów mięsa, pozwala wyeliminować dodatków z innych surowców...Bo Dzik to Dzik.!!!.Darz Bór !!! A Wać Pan wie co to jest Świeżonka.,.

[@tomekerl]

dziwnie ten dyrygent filozofuje. Powinien naumieć się, że podczas peklowania peklosolą, solą (kamienną jedyną sensowną ze względów higienicznych) lub saletrą, hemoglobina zamienia się w metaglobinę, lecz najważniejsza jest przydatność mięs-wyrobów w zależności od zastosowanej metody peklowania i termicznej obróbki. O co chodzi? O to że peklosolowane wyroby na konserwy- Ok, dopóki jedzone na zimno, natomiast kiełbasy, czy pieczenie robi się z solą, bo pomimo zastosowania saletry np. którą można poddać temperaturze aż do 170 stopni, zanim wytworzy związki rakotwórcze, to azotan sodu robi to w temp. już 130 stopni, także kiełbasa pieczona na patyku odpada i wiele innych fajnych dań. Tak ku przestrodze.

[@ArkadiusSnuffix]

......

[@konstrukcjedrewnianeserafi2724]

Drogi kolego wiesz czemu nie nagrywam jak ja trybuje dzika -- bo robię to amatorsko i nie jest to fachowe ale jak patrzę na to co ty robisz to mam prożbę daj sobie na luz z tym nagrywaniem

[@tomaszgil]

DB

[@luckyfrends6864]

Darz bór

[@grzegorzpawelec930]

Powiedzcie gdzie można kupić wasze wyroby ,,

[@MrPiterek32]

A bez peklo nie można? W wysokich temperaturach peklosól jest rakotwórcza,..

[@KrzysztofMarcinczak]

Danka...partnerka.pisnio,

[@KrzysztofMarcinczak]

😮mrek..pils ia.gejes.