Сравнение Шашлыков; Шашлык с луком на терке и Шашлык с резаным луком

Родилась идея сделать сравнение шашлыков. В качестве испытуемых, в первом варианте будет шашлык, основной ингредиент которого - лук, будет нарезан полукольцами, а во втором варианте будет натёрт на терке.

[@badrhari3087]

Один из лучших каналов. Оч.классно,что много эксперементируешь,оч.познавательно и грамотно

[@user-sr5xg8pv7o]

У вас просто кулак волшебный !

[@user-bo7lj8zi2i]

Благодарочка)

[@alexrus221]

Блин самому захотелось^_^

[@valeriangorean1212]

Попробуйте добавить в мясо с начало соль, что-бы раскрыть скажем так, поры, а потом сок лука, уверен что почувствуйте разницу.

[@frg1691]

Попробую так

[@frg1691]

Хороший маринад, красавчик!.

[@akoryshev8464]

спасибо за видео...чуть не подавился слюной. однако родился вопрос, сколько максимально можно по времени мариновать шашлык?)

[@user-sv7tx9nv9w]

Я один раз двое суток мариновал :D Так получилось. И знаете... (Никто не знал) Но мне сказали, что это мой лучший шашлык :DDD

[@user-yw4ro9gu5y]

Ломаите свои стереотипы! Спасибо за честный обзор👍

[@alexeyromanov7889]

Кефир добавлять лучше через час. Он смывает специи с мяса. А лучше использовать айран газированный.

[@user-eq8uo5fz7l]

Сто процентов:)) какой смысл тогда давать все приправы если ты моментально залил кефиром

[@user-iy1jo7qn5d]

Айран ваще тема

[@user-sr5xg8pv7o]

Газировки добавить , не одно ито же

[@PRO_560]

Я один раз тоже на терке лук натер, и всю массу эту добавил в мясо. Шашлык мне не понравился. Лучше через сито пропустил, и шашлык получился отличным. Приготовление шашлыка приходит с опытом.

[@user-de3hu7bp7u]

я тоже заметил что лук резаный лучше ведёт себя и мясо получается нежней,чем чистый луковый сок в маринаде

[@user-xq2ux5ce1j]

Правильно говорите и это меня тоже удивляет.

[@user-jh9xd9go8k]

Как такое может быть???

[@user-tb1tc1tl8r]

А если оставит на сутки ? Не страшно

[@user-tb1tc1tl8r]

Вот именно в маринаде из протертого лука?

[@underground3539]

А где наши любимые хаски в это время делают 😆😆

[@user-sr5xg8pv7o]

Надо ещё песню , была про седого паромщика , а мы будем петь про шашлычника!

[@user-ej6bl3vf1v]

дай шашлычка ратвелеру , ато хаски кормишь а ее нет !

[@budarin1836]

Прошлое видио посмотри у них от роду отвращение и ненависть к хишникам

[@user-gz9ye7jo9w]

Попробуй вместо кефира добавить томатный сок. А лучше один на кефире, второй в томате. Разницу увидишь)))

[@user-hl5ke5pu1t]

Зачем столько всего для маринада? Для меня существует только что и чёрный перец молотый!

[@user-yz5ud3lv1l]

Сезон открыт!!! Вперед...

[@varvaralorak3451]

Интерсно какой идиот вообще придумал тереть лук на терке! Бред всю жизнь резали !

[@Vadim-gi4sg]

Идиотский канал .. ))

[@Emil_Ibrahimov]

на терке больше сока выделяется

[@user-sr5xg8pv7o]

А терка и блэндер не одно и то же или соковыжималка