Шашлык в луковом маринаде

  Рет қаралды 71,557

Жить легко!

Жить легко!

Күн бұрын

Сочное горячее мясо, хрустящие колечки лука и ласковое весеннее солнце - вот и все ингредиенты удачного майского шашлыка. А в качестве бонуса - пикантный томатный соус к жареному мясу. Настоящие майские праздники!
Рецепты закусок: • Очень вкусная закуска ...
Салаты: • Салат из свеклы с черн...
Выпечка: • Слойки с персиком
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: bit.ly/2Fiu0ld
#шашлык #мясо #мангал

Пікірлер: 73
@helenkol9284
@helenkol9284 5 жыл бұрын
Класс!!! Люблю шашлычок!!!! Дружеский лайченочек!!!!!👍👍👍👍👍👍
@ВадимДиденко-п4м
@ВадимДиденко-п4м 3 жыл бұрын
Я горелый лук тоже люблю )))
@СветланаГерр-э3ш
@СветланаГерр-э3ш 3 жыл бұрын
Это самый лучший рецепт шашлыка, всегда так делаем, ничего лишнего
@РоманВласенко-г9з
@РоманВласенко-г9з Жыл бұрын
Лук соль и перец это просто вкус жареного мяса но не шашлыка
@СергейСмитюх
@СергейСмитюх 3 жыл бұрын
Соль рано далі
@ПРОСТОВКУСНО-ш4ц
@ПРОСТОВКУСНО-ш4ц 3 жыл бұрын
У меня на канале тоже есть рецепт в луковом маринаде , но у меня лук через мясорубку и с него использовал только сок и в этом соке замачивалось мясо . Соль сразу не добавлял если надо много влаги в шашлыке ,соль сушит , делал сироп солевой и кисточкой промазывал во время жарки , но соглашусь что много лука шашлык не испортит
@keto-life
@keto-life 4 жыл бұрын
Хороший у вас канал. Давайте дружить! Приглашаем вас в гости на новинку) 🌷
@live_easy
@live_easy 4 жыл бұрын
Спасибо! Всегда рады новым друзьям! ❤
@amwabusa9502
@amwabusa9502 5 жыл бұрын
Why am i even watching while i cant understand the language
@ОксанаСиневубратьа
@ОксанаСиневубратьа 4 жыл бұрын
Отличный шашлык,спасибо за рецепт!!!🤗👍
@live_easy
@live_easy 4 жыл бұрын
Благодарю! ❤
@kultyra.a
@kultyra.a Ай бұрын
Спасибо!! Все прекрасно и понятно показали👍🏻☀️
@rozovybaklazan
@rozovybaklazan 5 жыл бұрын
Прекрасный маринад, отличный шашлычок))))
@АлександрНиколаевич-и9й
@АлександрНиколаевич-и9й 2 жыл бұрын
Солить нужно в конце, чтобы шашлыки был сочный
@СергейИльин-ч3э3щ
@СергейИльин-ч3э3щ 3 жыл бұрын
Самый правильный рецепт Лук мясо ращепляет и в луке маринуется
@live_easy
@live_easy 3 жыл бұрын
Спасибо! 😊
@ГеоргийГеращенко-о3г
@ГеоргийГеращенко-о3г 10 күн бұрын
А почему весь шашлык чёрный?😅😅😅
@live_easy
@live_easy 10 күн бұрын
@@ГеоргийГеращенко-о3г загорел
@КулинарныйканалОксаныБогатырь
@КулинарныйканалОксаныБогатырь 5 жыл бұрын
Отменный шашлык вышел!
@live_easy
@live_easy 5 жыл бұрын
Спасибо👍
@МансурЖумажанов-ф3б
@МансурЖумажанов-ф3б 5 жыл бұрын
Блин если бы мои родные так готовили))
@КостяАлександров-е1п
@КостяАлександров-е1п 5 жыл бұрын
Mansur [YT]Best научитесь сами... родные должны...кхех
@ВасяВасечкин-ч1с
@ВасяВасечкин-ч1с 3 жыл бұрын
возьми сам для них так приготовь
@borys5744
@borys5744 6 ай бұрын
И на тёрке натирал, и в блендере измельчал, а просто из этой массы выж ать сок ума не хватило. Конечно, давить 2 кг лука намного лучше, которого выдавится, максимум, 0.5 столовой ложки лучшеь
@leylamamedova365
@leylamamedova365 5 жыл бұрын
а где картошечка готовая?а так молодец😋😋😋
@almaua777
@almaua777 5 жыл бұрын
Красава!
@Alex-oe1vu
@Alex-oe1vu 2 жыл бұрын
это то, что я искал, спасибо
@СветланаГерр-э3ш
@СветланаГерр-э3ш 3 жыл бұрын
Такие как у него шампуры не берите, без палец можно остаться
@nikolkasawazky7647
@nikolkasawazky7647 Жыл бұрын
Объясните плиз
@nikolkasawazky7647
@nikolkasawazky7647 Жыл бұрын
А как с картохой дело обстоит ? Поели или сгорела ? А если её в масле повалять ,а потом в фольгу завернуть ?
@6epeHgeu
@6epeHgeu Жыл бұрын
Да уж😂😂😂
@Эксперт-ъ8р
@Эксперт-ъ8р 4 жыл бұрын
Никогда бы такой соус не сделала.Паста томатная кислая как ни крути.Лучше Тартар
@СержНик-й1у
@СержНик-й1у 3 жыл бұрын
Годно.Молодца!
@live_easy
@live_easy 3 жыл бұрын
Спасибо!
@sergeyvideneev2164
@sergeyvideneev2164 3 жыл бұрын
Уважаемый автор! нож и доску после нарезания мяса нужно мыть. А вы начали делать сразу соус. Это хорошо, что свинья была здоровой, а так и правду можно шашлык на всю жизнь запомнить. А так очень аппетитно выглядит.
@Диана-ы4ф7б
@Диана-ы4ф7б 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Отпишусь как попробуем)
@vashafishka3110
@vashafishka3110 5 жыл бұрын
*на мой взгляд это самый лучший маринад. Хотя мы экспериментируем и с уксусом,и с вином*
@НиколайМорозов-л4р8ы
@НиколайМорозов-л4р8ы 2 жыл бұрын
5
@чьячьёмексиканец
@чьячьёмексиканец 5 ай бұрын
солить на ночь не стоит - соль сок впитывает.
@nikolkasawazky7647
@nikolkasawazky7647 Жыл бұрын
Что с соусом ? куда его в мясо ,на хлеб ?
@ОлесяЕрофеева-ш7ф
@ОлесяЕрофеева-ш7ф 2 жыл бұрын
🔥,круто!!!
@live_easy
@live_easy 2 жыл бұрын
Спасибо! 😊
@ПровСолоницын
@ПровСолоницын 2 жыл бұрын
Сгорело всё на хер.
@ИванИвано-п4с
@ИванИвано-п4с 5 жыл бұрын
А картошку почему не показали?
@live_easy
@live_easy 5 жыл бұрын
Не приготовилась к шашлыку, и ждать не стали.
@МитрофанГоворящий
@МитрофанГоворящий 4 жыл бұрын
мариноваать час-два, о даааа, сильноооо.
@master25562556
@master25562556 2 жыл бұрын
Сжёг
@ДмитрийФилиппов-ь1з
@ДмитрийФилиппов-ь1з 4 жыл бұрын
Автор с Ростова или с кубани ?
@live_easy
@live_easy 4 жыл бұрын
Какой музыкальный у Вас слух! Почти угадали, это коренной киевлянин! 😊
@ДмитрийФилиппов-ь1з
@ДмитрийФилиппов-ь1з 4 жыл бұрын
@@live_easy услышал гыканье :)))
@live_easy
@live_easy 4 жыл бұрын
Ага, и шоканье! 😊
@foreststrange3487
@foreststrange3487 2 жыл бұрын
А немного уксуса можно туда добавить?
@live_easy
@live_easy 2 жыл бұрын
Нежелательно, мясо может стать жёстким. ❤️
@lkp248
@lkp248 5 жыл бұрын
Попробую и этот маринад. Пока со слов он мне понравился. Спасибо. Не люблю уксус.
@toha415
@toha415 4 жыл бұрын
Мясо на шампурах прессовать нельзя!!! А надрезать тем более!!!
@МитрофанГоворящий
@МитрофанГоворящий 4 жыл бұрын
прессовать можно, надрезать - нет
@alexabramov9074
@alexabramov9074 5 жыл бұрын
правильный вердикт вынес, годный шашлык! только попробуй в следующий раз солить его перед тем как нанизывать на шампуры, он будет еще сочней в итоге!
@КостяАлександров-е1п
@КостяАлександров-е1п 5 жыл бұрын
Alex Abramov ух ты повор нарисовался, люди годами солят заранее, а тут "бах" гений родился...
@alexabramov9074
@alexabramov9074 5 жыл бұрын
@@КостяАлександров-е1п и вот в лучших традициях "наших интернетов", все с подковыркой! да представь себе! так вкусней! ты, лично, пробовал? нет? так к чему сей высер?
@L.Kennedy
@L.Kennedy 3 жыл бұрын
@@alexabramov9074 я пробовал и заранее солить и перед жаркой шашлыка. Скажу так-если маринуешь на длительное время например на 12 часов, то можно смело солить сразу, так как все мы знаем что соль забирает влагу, то в течении 12 часов мясо все равно на питает все соки маринада и это факт от шеф повара. Если же маринад к примеру на 1 час то тут уже по желанию, плюс того чтобы посолить- это то что лук смешанный с солью так же дает много сока, но желательно конечно солить перед жаркой в таком случае.
@Сэм-б9ы
@Сэм-б9ы Жыл бұрын
​@@КостяАлександров-е1пб Век живи,век учись
@aroundmoto7320
@aroundmoto7320 5 жыл бұрын
Отличное видео и рецепт, особенно в предверии праздников шашлыков и мангалов! Лайк от друзей за видео и рецепт!
@live_easy
@live_easy 5 жыл бұрын
Спасибо
@Серебро999.9
@Серебро999.9 5 жыл бұрын
Замечательно шашлык удался 👍👍👍👍✌
@live_easy
@live_easy 5 жыл бұрын
Спасибо
@ВладимирМосиенков-ф9й
@ВладимирМосиенков-ф9й 2 жыл бұрын
Мяско!
@ladaheadshotkicxteam
@ladaheadshotkicxteam 5 жыл бұрын
нахуй этот лук между кусками мяса... дичь полная... никогда так не делаю, лучше замариновать с сумахом и уксусом
@Erlan.88
@Erlan.88 5 жыл бұрын
Уксус это вредно нельзя
@КостяАлександров-е1п
@КостяАлександров-е1п 5 жыл бұрын
Вредно жрать
@ДмитрийИванов-о6т
@ДмитрийИванов-о6т Жыл бұрын
Я делаю просто лук на 12 часов (1 к 1 с мясом). За 30 минут до готовки вынимаю мясо из маринада, солю и перчу. Не нужно изобретать велосипед, если мясо хорошее..
@ilia150388
@ilia150388 10 ай бұрын
Ты спалил шашлык!
What is the best barbecue marinade?
22:18
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 943 М.
ЛУЧШИЙ СВИНОЙ ШАШЛЫК | ПроСто кухня | YouTube-версия
16:36
100 Identical Twins Fight For $250,000
35:40
MrBeast
Рет қаралды 47 МЛН
Man Mocks Wife's Exercise Routine, Faces Embarrassment at Work #shorts
00:32
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 6 МЛН
ГЛАВНЫЕ ПРИНЦИПЫ СОЧНОГО ШАШЛЫКА!
19:07
Viktor Schischkin
Рет қаралды 1,8 МЛН
10 ОШИБОК при жарке Шашлыка
7:44
Время есть
Рет қаралды 5 МЛН
Шашлык из свинины на минеральной воде
9:46
Несложная COOLинария
Рет қаралды 23 М.
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ В ЛУКОВОМ СОКЕ
19:39
ВКУСНЫЕ УВЛЕЧЕНИЯ
Рет қаралды 6 М.
Как мариновать шашлык в луке
8:59
Просто гриль
Рет қаралды 164 М.
100 Identical Twins Fight For $250,000
35:40
MrBeast
Рет қаралды 47 МЛН