Рет қаралды 334
Ingredients for a Classic Version of Sriracha Sauce:
Red Jalapeno Peppers 300-350gr, stems cut off
Red Serrano Peppers 300-350gr, stems cut off
Garlic 2-4 Cloves
Sugar 25-50gr
Salt 5-10gr
Vinegar 25-50gr
-----------------------
مواد لازم برای یک ورژن کلاسیک سس سیراچا:
فلفل هلیپینیو قرمز ۳۰۰-۳۵۰ گرم
فلفل سرانو قرمز ۳۰۰-۳۵۰ گرم
سیر ۲-۴ هبه
شکر ۲۵-۵۰ گرم
نمک ۵-۱۰ گرم
سرکه ۲۵-۵۰ گرم