سس تند سیر و فلفل به سبک ویتنامی، افزاینده تضمینی هیجان به زندگی!

این سس فقط تند و سوزناک نیست، بلکه خوش‌طعم و خوش عطر و بسیار لذیذ است
پرفروش‌ترین و محبوبترین سس تند آمریکای شمالی که به روش اصیل ویتنامی
درست شده است. این سس که Chili Garlic Sauce نامیده می‌شود، عطری اشتها انگیز و طعمی تند و تیز و لذیذ دارد که بدون استفاده از ده‌ها ادویه و مواد نگهدارنده، قطعا برای علاقه مندان تبدیل به انتخاب شماره یک برای همراهی پیتزا، کتلت و کوکو‌ها، و ساندویچ‌ها خواهد شد. همچنین این سس عالی برای استفاده در آشپزی ایده‌آل بوده و قادر به بهبود یک خوراک عادی به سطحی بسیار لذت‌بخش و هیجان انگیز است.
مهیار روش ساده تهیه این سس در چند دقیقه را در این ویدیو به شما تقدیم نموده است

[@mohsennekounam7027]

الهی درد بلای اون تصویر بردار بخوره تو سر کل صدا و سیما ....!!!. 🤣🌹🌹🌹👍🙏 سپاس فراوان از شما بخصوص بابت تصویر برداری خوب این ویدیو ها

[@YummyGastronomy]

عزیزید، ارادتمندم‌ قربان 🙌😅😅😅

[@zamanbayat6817]

با درود بر شما جناب مهیار گرامی،از سبک آشپزی وطرز آموزش شما واقعا لذت میبریم. من اصالتا افغانستانی استم اما ۳۱سال در تهران زندگی کردم که بنا به دلائلی امدیم آلمان، فرهنگ غذایی ایران بینظیره، وخانواده ام در ایران بدنیا امدنددرنتیجه سبک اشپزی ما کاملا ایرانی میباشد ،وخود دستی در اشپزی دارم. خوبی آشپزی شما اینه که زیاد باادویه بازی نمیکنید در اینصورت ما طعم واقعی غذا میچشیم ولذت میبریم، سبک اشپزی اصیل ایرانی در فضای مجازی بسیار کم است، بعضی شف ها فکر میکنند هرچه ادویه دم دست دارند استفاده میکنند، این روش درست نیست ممنون از آموزشهای شما، از بینندگان افغانستان استم.

[@betty3653]

درود بر شما دوست افغانستانی ایرانیه عزیز....با نظر شما کاملا موافقم....جدیدا یکی ادویه های خیلی بی مورد رو به هر غذایی میزنند و یکی این که ربط دار و بی ربط دیگه روی همه پلو ها و بعضی خورشت ها زرشک میریزن جهت تزئین و این بی نهایت کار بی موردی هست که طعم و شکل غذا رو تغییر میدن و میزارن تو یوتیوب

[@YummyGastronomy]

درودها جناب بیات از لطف بسیار شما متشکرم. همواره آرزوی سلامتی و موفقیت دارم. ببخشید که کامنت زیبای شما را دیر دیدم قربان محبت شما

[@mahintorkashvand]

با شما موافق هستم دوست عزیز

[@y88885]

شما یه سسی هم دارین به نام چکینی که تقریبا به این سبک هست خیلی هم خوشمزه اس

[@siavashkarimi4473]

عالی تر از غذا ها ، چهره و صداقت و صمیمیت آقا مهیار گرامی ، دلنشین میکنه دیدن این کلیپ ها و باد گیری آشپزی را ، امیدوارم ۱۵۰ سال برنامه آشپزی رو ادامه بدید

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب سیاوش عزیز قربان لطف سرکار، صمیمانه سپاسگزارم. سلامت و بختیار باشید.

[@Did377]

استاد من عاشق فلفل هستم ولی معده ام بعد خوردن فلفل به شدت میسوخت تا اینکه دوستی داشتم که مشروب خور قهاری بود بهم یاد داد قبل مشروب و قبل فلفل یک تا دو قاشق روغن زیتون بخورم و جالب است که نتیجه داد گفتم به اشتراک بزارم شاید مفید و جالب باشه ❤ سپاس که هستید در کنار ما

[@matrixbia2]

لذت بردم هم از اجرای و لحن زیباتون هم از کاراکترتون و این آموزش جذاب

[@rezaghahremanlu1675]

دیشب درست کردم من اسلوونی هستم اینا هم عاشق سیر و فلفل هستند...

[@siavashsohrabi4221]

درود جناب مهیار گرامی. همیشه با دیدن ویدیوهای شما، احساس لذت و حسرت فراوان در من بوجود می‌آید. لذت از شخصیت محترمتان و حسرت از اینکه نسل جوان آنقدر به بیراهه رفته‌اند که دیگر شخصیتی همچون شما در آنها یافت نمی‌شود. تا ۴ دهه پیش، اکثر مردم ایران شکل شما بودند. متین، محترم، مفید، خوشتیپ و خوش لباس. کاش جوان‌ترها کمی از شما طرز صحبت کردن را یاد بگیرند

[@YummyGastronomy]

درودها خیلی لطف دارید به بنده 🙏🙌 من هم امیدوارم جوانهای امروز به فرهنگ و ادبیات باستانی ما احترام بگذارند و عزیزش بدارند.

[@marziehakhavan7469]

S

[@zeynabrahimi5591]

کوکوی سیب زمینی کوکوی سیب زمینی 😋

[@user-lr8py2mk1f]

با سلام بسیار عالی و تشکر از نحوه زیبا و پر محتوای اموزش هایتان .

[@babakdorani5914]

به به بابا به به اقاااااااااا به به

[@user-hu7dr5od5b]

Very Very Very good 🥇💯👏🏻💐

[@YummyGastronomy]

Thank you! Cheers!

[@rezabartels9256]

درود آقا مهیار عزیز.سپاس از برنامه‌های آشپزی بسیار خوبتون. اگر امکان دارد یک سالاد اولویه سالم و البته خوشمزه در دستور کارتون قرار دهید. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍🥰

[@YummyGastronomy]

بله حتما، به زودی 👍👍

[@fatemehgh1746]

درودها. درخواست منم هست. سالاد ماکارونی و سالاد الویه. متشکرم

[@Ali.heidarpour]

سلام جناب مهیار ممکنه آموزش ترشی انبه رو هم بفرمایید

[@Shahrzad19798]

چقدر تاکیید تون روی کو کو سیب زمینی قشنگ بود 🎉🎉🎉🎉🎉

[@YummyGastronomy]

درود بر سرکار خانم شهرزاد گرامی حتما امتحان بفرمایید :)

[@Amir54595]

درود بر شما بسیار عالی❤️🙏👌

[@nozhanrashidiasl8222]

بسیار سپاسگزارم که این سس دل‌پذیر بسادگی و تمام نکاتش آموزش دادید.🌹🌹🌹

[@nariman_prime5904]

چقدر آرامش و متانت تون هنگام کار جذاب و دوست داشتنی هست و همچنین بسیار حرفه ای و با رعایت اصول اوریجینال کار میکنید! پاینده باشید استاد ❤️

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب نریمان خان عزیز از محبت شما تشکر می‌کنم، سلامت و پاینده باشید.

[@user-bo2er1cw8h]

ممنون تشکر❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@foroughrahbar8944]

دیدنش حالمو خوب میکنه 🤗♥️ ممنونم عزیز باسلیقه

[@bojanamir1988]

😋🇻🇳ویتنامی🇻🇳🤤

[@hildabaghoomian3116]

با تشکر خیلی مطالب بدرد بخوری عرضه می‌کنید دست شما درست من از کالفرنیا دنبال می‌کنم و خوشحالم که هستید👌👌👌👍👍👍👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳تیپ شما هم عالیه

[@YummyGastronomy]

درود بر سرکار خانم هیلدا از محبت شما دوست بزرگوار سپاسگزارم و خوشوقتم که افتخار خدمت نصیب شده. همواره سلامت و کامروا باشید.

[@Shahraah]

من این سس رو تست کردم واقعا معرکه اس و بی نظیر 🌶🌶🧄👌👌👌👌👌

[@foroughrahbar8944]

داد بر من ... من این ویدیو رو دوبار دیدم 😂✋🌶️🌶️🌶️🌶️ خیلی گشنگی آوره

[@MM-yj3mr]

با درود و سپاس از زحماتتان و با سپاس از خانم محترم فیلمبردار مامان آریا

[@YummyGastronomy]

درود بر شما و فرزندان عزیزتان فیلم گربه که آریا جان خواسته بودند، در ویدئوی ته‌چین گرفته و آپلود شد

[@jalehgh7766]

این سس رو درست کردم . همه خانواده پسندیدن . خانواده من سس های تند با خوراک های مختلف رو خیلی دوست دارن. بخصوص این سس رو. عالی و بی نظیر بود . سپاس

[@tf6421]

سلام درود بر مهیار عزیز بزرگوار بسیار لذت بردم مثل همیشه ،❤❤❤❤❤

[@abazarnaseri8578]

به به. از الان دور لبم بیحس شد. ممنون استاد 🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🧄🧄🧄🧄🧄

[@rezabartels9256]

آموزش کوتاه مختصر ولی مفید و مورد پسند افراد تند و تیز. 👍👍👍😋🥵🥵🥵

[@leylaq9888]

سی و یک هزارتای مبارک

[@MehdiJam2827]

درود مهیار خان گرامی چرا احساس میکردم باید سس پیچیده ای باشه ولی طبق گفته هاتون همیشه سادگی برندست 👌👌👌

[@Leila.A-to-Z.Here-and-There]

سلام آقا مهیار! این سس واقعا ساده بود! عجب چیزی شد! چیلی خشک ها بیشتر از ۲۴ ساعت موند توی سرکه خیلی خوشحال بودم و بلاخره درست کردم که نتیجه رو ببینم! سرکه سیب خانگی و سیر تازه از فریزر خیلی ذوق کردم ولی بعدش که خواستم تیغه های خورد کن ۴ پر رو جدا کنم چنان باسرعت از دستم سُر خورد و انگشتم رو پاره کرد که …( نبُرید پاره کرد😢) ولی خدارو شکر فرداش یعنی دیروز پارگی تقریبا بسته شد و بخیر گذشت🙏 خلاصه که خیلی سس خوبی شد ولی با تاباسکو کاملا متفاوت! در واقع فاز شون هم فرق میکنه! همون دانه فلفل سیاه و خال مهرویان سیاه… بازم ممنون🙏🙏

[@YummyGastronomy]

درودها تقدیم به سرکار خانم لیلا دوست گرامی، از نتیجه خوبی که گرفتید بسیار خوشحال شدم و از حادثه‌ای که اتفاق افتاد بسیار ناراحت. امیدوارم که بدون نیاز به بخیه ترمیم پیدا کند. برای ترمیم سریعتر و جلوگیری از عفونت، این پماد پانسمان آنتی‌بیوتیک خیلی عالی است: www.polysporin.ca/products/complete-antibiotic-ointment پیشنهاد می‌کنم در فرصتی مناسب این سس را با فلفل چیلی قرمز تازه نیز امتحان بفرمایید. امیدوارم همیشه در اوج صحبت و سلامت باشید.

[@alberthazarian3652]

درود و سپاس مهندس مهیار عزیز ، بیان و تکنیک‌های آشپزی شما دلنشین و عالیه موفق و پیروز باشید استاد . 🙏❤️🌹

[@king1boy107]

طرز توضیحتون عالیه خدا قوت

[@hoomankamangari2255]

ببخشید یادم رفت تشکر کنم

[@rozhanfaraji9407]

ممنون از آموزش خوبتون حتما درست میکنم

[@user-hc7mm3jo9w]

به به چقدر عالی واقعاعالی هستیداستادمهیارعزیز خیلی قشنگ وواضح توضیح میدیدممنون🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[@mardezmalak3908]

ساده،کامل،بدون حاشیه من واقعا کیف کردم هم از خود سس و هم از ادبیات شما ،موفق باشید

[@YummyGastronomy]

درود بر شما دوست ارجمند از لطف سرکار بسیار ممنونم نیک‌بخت و کامروا باشید

[@LanGroud]

عمو مهیار کامل و جامع توضیح میدید با تمام نکات ریز👌

[@bahararjomandi8397]

خسته نباشید بسسسیار عالی ممنونم

[@shahabarefi37]

درود بر شما،این میگوهای سوخاری با این طرز تهیه با روانم بازی میکنه،عالی بود واقعا عالی.🌹👍

[@user-bo2er1cw8h]

ممنون تشکر 😮

[@user-ly8vt3hp2g]

سلام درود و سپاس فروان بر شما استاد گرامی.من هیچ وقت اینقدر به آشپزی علاقه نداشتم.ویدیو های شما را با عشق نگاه میکنم

[@YummyGastronomy]

درود بر شما لطف دارید سرکار خانم، ارادتمندم‌ 🙌

[@user-tp1vq9xl6y]

عالی و بینظیر ترین سسی که تا حالا خوردم ممنون از آموزشتون

[@marzyehsamadi6393]

ممنونم

[@vahidsaeidi5758]

یکی از لحظه ای ناب زندگی, لحظات تماشای ویدیوهای شماست.ممنون که زحمت میکشید🙏🙏🙏❤

[@siavashsohrabi4221]

جناب مهیار گرامی، ای کاش گربه‌ی زیبای خود را هم در یک ویدئو به ما معرفی کنید

[@alijedi9848]

استاد شما همیشه با محتوای غیر قابل پیشبینی ویدئوهاتون مارو شگفت زده میکنید، اینه که کانال شما مثل یه سریال جذاب آمریکایی میمونه👌

[@YummyGastronomy]

ارادت قربان 🙌

[@jamiourgod5060]

Thanxs

[@Mountainboy19]

درود بیکران جناب مهیار عزیز…. آموزش انواع سس ها ، چاشنی ها و سالادها در کنار آموزش غذاها و کباب ها ، اتفاق بسیار جاالبی هست . سپاس از حسن سلیقه شما…🙏🏻🌺🌺

[@nikooavi6278]

بسیار عالی بود. سوای آموزش هر خوراک در هر ویدیو به ما دید درستی هم در بحث آشپزی میدهید.

[@YummyGastronomy]

درود بر سرکار خانم نیکو قربان لطف شما. انجام وظیفه است، و نهایت خوشوقتی. سلامت و کامروا باشید.

[@soheilking7177]

درود بر آقا مهیار عزیز

[@artemisa5344]

با سلام و درود و سپاس فراوان از زحمات شما

[@mr.willson5809]

اینومیبینم هوس میکنم آشپز شم

[@amir41740]

بینظیر استاد ♥️

[@raffiavanesian5468]

درود بر استاد عزیزم،امیدوارم همیشه سلامت و شاد درکنار خانواده باشین،بسیار سس عالی هست ،خواهشا رسپی و نحوه پخت انواع ژیگو هم در دستور کار قرار بدین ،سپاس فراوان از زحمات شما

[@YummyGastronomy]

درود بر شما به روی چشم 🙌

[@SamHejazi]

ممنون و سپاسگزارم استاد. بسیار عالی بود.

[@user-hl5wk3uj5f]

سپاسگزارم .پاینده باشید

[@SaeedeAhmadi-ru7td]

درود بر شما مثل همیشه عالیه👏👏👏👌🙏❤️❤️❤️🌱

[@user-zw5ot6ck6p]

سلام.میشه لطف کنید آداب درست کردن یه فلافل فوق العاده را بگید.ممنون بخاطر تمام تجربه های زیبا و تاثیرگزارتان.یاعلی

[@YummyGastronomy]

چشم چشم حتما🙏

[@hamidjavanmardi9107]

درود به شما استاد عزیز و دوستانی که کانال شما رو دنبال میکنند . مثل همیشه عالی و درجه یک .هنوز منتظر کله پاچه و سیراب شیردون دست پخت شما هستیم ایام به کامتون شیرین صحیح و سلامت باشید نوشیدنیتون سرد و نونتون گرم باشه

[@YummyGastronomy]

عرض ارادت بسیار کار سختی ست تحمل بوی کله پاچه و سیراب شیردان در منزل ولی سعیم را میکنم🙌🙏

[@hamidjavanmardi9107]

@@YummyGastronomy راضی به زحمتتون نیستم به خدا بودنتون کافیه حتی اگه فقط صحبت کنید

[@vistasarina8339]

سلام ، مرسی ،خیلی دوست داشتم یک سس خوب درست کنم . سپاس

[@mehdikhojasteh8769]

عالی و باتشکر از شما فقط استاد مهیار میشه بیشتر در مورد اسم کانال و معنی اون توضیح بدید. و اینکه آموزش سس سالسا رو هم بزارید و اگه ایرادی نداره بیشتر در مورد خودتون و حرفه گذشتون توضیح بدید برای بینندگان این سوالات مطرحه

[@YummyGastronomy]

درودها جناب خجسته از محبت شما بسیار ممنونم با چند روز فاصله از این سس، سس دیگری تقدیم شد که بسیار شبیه سالسا ولی با بهبود و جذابیت طعم بیشتری است، که از این سس در کنار میگوی سوخاری استفاده شد معنی گسترونومی: fa.wikipedia.org/wiki/%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%A7%DA%A9%E2%80%8C%D8%B4%D9%86%D8%A7%D8%B3%DB%8C اندکی در مورد سوابق بنده در قسمت about کانال گفته شده و بیش از آن حتما حوصله دوستان را سر خواهد برد

[@javadnoori9579]

بخدا نامبر وانی آقا مهیار

[@nayertabrizian-wl9xg]

سلام خدمت شما استاد گرامی ممنون از شما فقط این بگم که دیگه اشتیاق ندارم که آشپزی های دیگران دنبال کنم انشالا همیشه سلامت باشید ❤

[@Did377]

درود بزرگوار آیا از سرکه سیب میشه استفاده کرد؟ و آیا با فلفل قرمزی که خشک کرده ام میشه درست کنم ؟سپاس

[@YummyGastronomy]

درود بر شما دوست گرامی طعم سرکه در این سس (با توجه به مقدار اندکی که استفاده می‌شود) تاثیر زیادی ندارد. اما درصد اسیدیته مهم است، پس بهتر است از یک سرکه استاندارد و مطمئن استفاده بفرمایید. فلفل تازه نتیجه بهتری دارد. معمولا هم چیز نایابی نیست.

[@saeedmohammadi2844]

سلام. ممنون از کانال خوبتون. سس چیلی تای رو هم لطفا آموزش بدید.

[@aliseyghalkar4745]

سلام آقای مهیار عزیز ، انصافا با این ویدیو خاطرات گذشته حقیر رو زنده کردید،،،با اینکه اصلا اهل آشپزی نیستم اما انقدر با احساس برنامه تان را به پایان بردید که ما هم ( حقیر باتفاق همسرم) تصمیم گرفتیم امشب میگو سوخاری با دستور پخت آقا مهیار عزیز رو طبخ کنیم، ( فقط افسوس که نوشیدنی مناسبش اینجا خیلی نادره) بهرحال بسیار بسیار هم از شما وهم از دختر خانم دسته گل تون سپاسگزاریم از اینهمه ذوق و سلیقه و زمانی که صرف ساخت این ویدیوهای آموزنده و پراحساس میکنید.ازخداوندبزرگ برای شما و خانواده محترمتان سلامتی و کامیابی خواستارم...موفق و پیروز باشید..

[@YummyGastronomy]

درود بر شما و همسر محترم خوشحالم اگر توانسته‌ام خاطرات شیرینی را برای شما تداعی کرده و لبخندی بر لبتان نشانده باشم. اگر این رسپی را طبخ کرده و اذت برده‌اید نوش جان و گوارای وجود. ارادتمندم پاینده باشید

[@Rosa-dz8fw]

عالی بود جناب مهیار گرامی. سپاسگزارم 🙏🌶🌶🌶🌶🌶

[@kazem9759]

Mahyar khan , with high degree of certainty you are the most experienced Persian flavours enthusiast and expert that has been emerged in public so far! Not every pro chef is such flavors master... please just keep it on more and tell us your thrilling stories...

[@YummyGastronomy]

Dear Kazem, thanks a million for a wonderful comment. So happy to have you onboard with us :)

[@ehsanehsan-lg8jn]

سلام آقای مهیار بالاخره فلفل چیلی قرمز تند اومد و من درستش کردم و اولین استفاده از این سس در مرینت خوراک مرغ ترش بود که استفاده کردم واقعا غذای عالی در اومد من به همه دوستان کانال توصیه میکنم این غذا رو تهیه کنند من که خودم شمالی هستم و مرغ ترش زیادی خوردم و خیلی هم خوشمزه بودند ولی این خوراک مرغ ترش شما هم واقعا بدون تعارف بی نظیر بی نظیر و .......بود

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب احسان عزیز خوشحالم که از هر دو مورد لذت بردید. هدف این بود که یک راه ساده برای تهیه مرغ ترش که در هرکجا و توسط هرکسی قابل انجام باشد تقدیم شود. نوش جان جنابعالی و عزیزان، لطف و عزت مستدام.

[@bardia61]

مهیار جان، این سس چیلی گارلیک پدیده بسیار هیجان انگیزی هست. درهای جدیدی در زندگی به رویم باز شد! در کنار هر غذایی خوشمزه هست. حتی کمی هم با ماست خوردم، لامصب ماست هم خوشمزه تر شد😅. البته من کمی دخل و تصرف در انواع فلفل مورد دستور شما کردم. فلفل‌های مورد استفاده serrano, fresno, jalapeño و red bell هستن. این ترکیب مزه ها فوق‌العاده بود. باز هم ممنون از این ویدئو و اطلاعات بسیار ارزشمند.

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب بردیا شما دوست عزیز مشخصا اینکاره هستید! از صدها نوع سس تند که تابحال امتحان کرده‌ام، این عزیز دل‌انگیز نزد بنده جابگاهی ویژه دارد. در حدی که بارها در جیبم گذاشته و با خود به رستوران (مخصوصا برای صرف پیتزا) برده‌ام! از لطف سرکار ممنونم و امیدوارم همواره سلامت و کامروا باشید.

[@user-vl1os4lr6g]

همسر عزیزمن که سه سال پیش مرحوم شد همیشه از طعم بی نظیر این سس در تایلند میگفت. جایش بسی خالیست!

[@negarjahandideh8473]

آقا مهیار عزیز، مرسی که اینقدر دوست داشتنی هستید❤️

[@Masi650]

بسیار عالی مثل همیشه ، یه مورد سس فلفل تخمیری هست که برند معروفی هم هست الان یادم نیست اسم برندش ، اگه ممکنه طرز تهیه اش رو آموزش بدین

[@alirezatajgoli4771]

چقدر یه انسان میتونه جنتلمن و آقا باشه ، خیلی خوشحالم که شما رو میبینم .

[@YummyGastronomy]

عرض ارادت 🙌

[@mahdi_ghamarani]

ممنونم از آموز مفید و نکاتی که گفتید مهیار خان

[@artemisshams2409]

واقعا عالی و خوش طعم و بسیار ارگانیک و خوب سپاس و در پناه ایزد منان باشید 🙏🙏🙏🌹🌹🌹

[@ladankhalifi631]

Merci ,lotfan Ba roghnesh ro ham Amuzesh bedid.😊

[@YummyGastronomy]

درود بر سرکار خانم لادن گرامی قربان لطف شما، چشم حتما تقدیم خواهد شد. سلامت و کامروا باشید.

[@ladankhalifi631]

@@YummyGastronomy 🦋😊

[@siamakalaei1148]

بسیار عالی بود. سلامت و تندرست باشید. 😍😍😍

[@vahidbehboudi5916]

بنده روزی حداقل یک ساعت آموزش که نمیشه گفت بهتره بگم داستانهای جذاب آشپزی شما رو نگاه میکنم و از اونجایی که به آشپزی و کشف طعمهای جدید علاقه مندم به معنای واقعی کلمه لذت میبرم و اینو بدونید که صحبتهای شما به شدت به دلم میشینه، با آرزوی سلامتی و بهترینها برای شما❤❤❤

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب وحیدخان عزیز از لطف شما بسیار متشکرم و خوشحالم که مطالب تقدیمی را دلنشین می‌یابید. لطف و عزت مستدام.

[@fatememehdipur7528]

عالی 🙏🏻🙏🏻

[@rezoo6448]

مهیار عزیز و دوست داشتی 🌹🌹🌹

[@saeedyegane6494]

مرسی مهیار خان این سس شما خیلی عالی بود سپاس گزاریم

[@zhhz613]

سپاس فراوان بخاطر آموزش تنوع غذایی❤🌹🌹🌹🙏🏻❤❤🌹🌹

[@yaldashoohanizad5736]

با سلام و سپاس از آموزه های ارزشمند شما، من این سس را تهیه کردم و نتیجه فوق العاده است! فقط یک سوال و یک درخواست داشتم از خدمتتون؛ سوال اینکه، آیا نگه داری این سس لذیذ برای مدت طولانی و در دمای اتاق خطر بوتولیسم ندارد؟ و درخواستم این است که درصورت امکان دستور تهیه ی گوجه خشک در روغن زیتون را نیز لطف بفرمایید.

[@YummyGastronomy]

درود بر سرکار خانم یلدا با این میزان سرکه که در سس وجود دارد احتمال رشد هرگونه میکروارگانیزم در چند ماهی که در دمای اتاق قرار دارد بسیار بسیار ضعیف است. طبیعتا مقادیر بیشتر را می‌توان در یخچال نگه‌داری نمود. مورد دیگری که فرمودید مراحلی به غیر از پوشاندن سطح گوجه آفتاب‌خشک با روغن زیتون ندارد. سلامت و مسعود باشید.

[@meysamm7872]

درود و خداقوت❤❤❤❤❤⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘❤❤❤❤❤❤❤❤⚘⚘⚘⚘⚘🍷🍷🍷🍷🍷

[@mostafashafiei]

استاد مهیار عزیز، سلام و امیدوارم حالتون خوب باشه، با آموزش امروزتان لازم شد خواهش کنم در صورت امکان، آموزش چگونگی تهیه سوسیس و کالباس سالم و خانگی را هم با اصول صحیح و علمی به روش خودتان به ما علاقه‌مندان مکتب آشپزی‌تان عنایت بفرمایید تا به همراه این سس اشتهاانگیز استفاده و برای سلامتی و طول عمر شما به درگاه ایزد منان دعا کنیم.

[@YummyGastronomy]

درود بر سرور گرانقدرم جناب مصطفی باعث خوشوقتی‌ست که مورد پسند واقع شد و از لطف همیشگی شما سپاسگزارم. همانطوری که استحضار دارید تهیه مواد گوشتی از این دست برای استفاده طولانی مدت بدون نیاز به پخت بعدی ، نیازمند رعایت نکات بهداشتی بسیاری هنگام انجام مراحل است تا از رشد بار باکتریال جلوگیری شود. در تلاش هستم روشی برای اینکار که برای اکثریت قابل انجام باشد و نتیجه مطلوبی هم عاید سازد و نگرانی‌های بنده بابت مسمومیت و مشکلات بهداشتی را هم با ضریب اطمینان کافی پاسخگو باشد بدست آورم تا تقدیم شما و دوستان عزیز نماییم قربان محبت جنابعالی و با آرزوی سلامتی

[@MonireSadat-oh3ym]

عاااالی

[@aliazad1566]

بله ! جناب مهیار عزیز ما به همین سادگی صمیمی و دوست داشتنی هستند

[@moti2362]

استاد من حدود دوماهه ک با کانال شما اشنا شدم ، اگه دقت بفر مایید لایک من بروز می باشد ، با اینکه وقت کمی هست وکمتر فرصت می کنم ویدیو های شما را ببینم ولی کلی مطلب ونکته یاد گرفتم ممنون‌از شما 😊

[@YummyGastronomy]

درود بر سرکار خانم محترم گرامی، و سپاس بیکران از توجه و محبت سرکار. سلامت و بختیار باشید.

[@leilymir1545]

Thanks❤❤❤

[@YummyGastronomy]

You're welcome 😊

[@ballinhaard2432]

Nice👍👌

[@YummyGastronomy]

Thanks 😊

[@salarsoltani5752]

بسی لذت بردیم ❤

[@nimbaad1813]

akhar man az dast in agha divaneh misham

[@lionsinofpride2083]

انجام شد. فلفل قرمز تند پیدا نکردم با فلفل سبز درست کردم که همچنان طعم خیلی خوبی داره

[@mortezadastafkan6438]

درود بر مهیار عزیز من این سس رو درست کردم البته با یه مدل فلفل قرمز تند که با مال شما متفاوت بود نتیجه اینکه واقعا خوشم اومد و واقعا یه هیجانی به سفره ما افزوده که از شما سپاسگزارم

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب مرتضی نوش جان! ما هم امروز مشغول تهیه یک بچ جدید هستیم. قربان جنابعالی.

[@abbasjavaheri5775]

بسیار عالی ❤❤

[@payam_kingpm9915]

مچکریم استاد

[@sadeghmashayekhi]

جناب مهیارسیبیل وادب وبیان زیباتون روبگردم ماشالله بشما

[@YummyGastronomy]

درود بر جناب مشایخی بزرگوار قربان محبت شما عزیز دل. لطف و عزت عالی مستدام.

[@zahraabdi6840]

Thanks ostad aziz ,I'm going to make this great sauce today ❤❤

[@Dakhoo1]

جناب مهیارخان با سلام و درود بیکران برای کانال بسیار زیبا و آموزنده ای که زجمت تهیه اش را می کشید. من بتازگی کانال شما را پیدا کردم و در همین مدت کم کلی استفاده کردم. می خوام یک تشکر دیگه ای ازتون کنم و آن اینه که سوای دستورات بی نظیر آشپزی، من یک آرامش روحی و قلبی هم عایدم میشه که بی نهایت از بابت ش ازتون سپاسگزارم. نه تنها صدای بسیار دلنشینی دارید بلکه فضای آشپزخانۀ منزلتون یک فضای روح نواز و آرامش بخشی داره. بینهایت سپاسگزارم 🙏🙏👏👏

[@YummyGastronomy]

درودها تقدیم به شما دوست جدید و بزرگوار از مرحمت سرکار صمیمانه سپاسگزارم و بسیار خوشحالم که افتخار حضورتان در خانواده یامی گسترونومی نصیب شده. خیرمقدم عرض کرده و امیدوارم پیوسته نیک‌بخت و کامروا باشید.