Star Chef Stream Highlights: Wraps

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Dominik Käppeler

Күн бұрын

Пікірлер: 33

@arzanifuchsia1452 10 күн бұрын

Wie sich dein Sohn freut, weil es so lecker ist. Das ist doch das beste Kompliment 😊

@dominik.kaeppeler 10 күн бұрын

Finde ich auch 😊

@essbar_9665 10 күн бұрын

SCHAU ICH AUS WIE EIN TIK-TOK-KOCH sagte der Mann mit dem Sternerestaurant. Alles gesagt :D

@dominik.kaeppeler 10 күн бұрын

😂😂😂

@zicmorley 9 күн бұрын

Die Wraps sehen ja mal voll lecker aus. Und dass Junior sich so darüber freut bekräftigt mich darin, die Rezepte auf meien "muss ich mal ausprobieren"-Liste zu packen :D . Und danke für die Erklärung, warum du Hühnchen abwäschst. Das mit dne Proteinen auf der Außenseite wusste ich gar nicht

@denisyt31 10 күн бұрын

Nen Sternekoch als Vater zu haben... Da gibts auch Schlechteres, muss man sagen :)

@Cryzeeeh 10 күн бұрын

Geiles Video wie immer! Würde mich über ein Video freuen wo es um Küchenutensilien geht, wie z.b.: Pfannen, Messer etc. . Manchmal frage ich mich, wo ist jetzt der Unterschied, wenn ich mir statt einer 13 Euro Pfanne eine für 50€+ kaufen würde. :) Gleiches bei jeglichen anderen Uensilien natürlich. Ich zögere seit Jahren, weil ich einfach KEINE AHNUNG habe.

@Volllaserful 9 күн бұрын

Du bist so ein netter Mensch :) WIe du die Leidenschaft fürs kochen in einem erweckst ist super! Danke für deine Videos

@reywan9778 10 күн бұрын

"schau ich aus wie ein tik tok koch?!" neeeee eher wie ein youtube koch.

@dominik.kaeppeler 10 күн бұрын

😂

@maxmoch6044 10 күн бұрын

Voll nice idee die als Vorspeise zu machen. Das mit der majo hab ich auch noch nie gehört muss ich dringendst mal ausprobieren :D

@dominik.kaeppeler 10 күн бұрын

Unbedingt!

@BassistheAnswer 10 күн бұрын

Da ist die Zukunft vom Showroom gesichert bei so einer Freude am Essen vom Nachwuchs :)

@Triantalex 8 күн бұрын

Falsch!

@followp 10 күн бұрын

Danke für die Info mit dem Protein-Fleischsaft auf der Hähnchenbrust aber macht das überhaupt einen Unterschied, wenn du es anschließend zwei mal mit Ei+Mayo+Panko panierst?

@martincordes2182 10 күн бұрын

Wie sich dein Sohn freut👍

@ruschi2902 9 күн бұрын

Von welcher Marke sind deine Messer?

@i1onic 10 күн бұрын

mega. mit sohnemann auch noch

@abwehrrattens 9 күн бұрын

Moin. Das sieht einfach lecker aus! Will es am nesten brettspiel treffen vorbereiten. Das man immer zwischendurch was snacken kann.

@lukasheigl8181 9 күн бұрын

Hand drunterhalten beim Zitronen auspressen ist clever. Ich muss immer die Kerne suchen in der Schüssel 😅

@claudekennie 10 күн бұрын

War das waschen des Huhnes nicht überflüssig. Ich verstehe die Intension dahinter wenn es nackig gebraten wird das man es abwaschen sollte damit das Bratbild gleichmäßig wird aber durch die Parnierung kommt keine Farbe an das Huhn. Wobei ich mich immer gefragt habe warum das Schnitzel..usw.. nicht erst angebraten wird und danach paniert. So hätte man eine schöne Kruste durch die Parnierung und ein Röstgeschmack am Fleisch. Im Grunde wird ein Schnitzel das mit Parnierung in die Pfanne kommt durch die Schutzschicht der Brösel im eigenen Saft gekocht.

@zicmorley 9 күн бұрын

Ich vermute mal, dass man beim Panieren nicht vorher anbrät, weil es sonst das Fleisch zu trocken machen würde und es weniger saftig wäre

@claudekennie 9 күн бұрын

@@zicmorley Ein Filet Wellington wird ja auch vorher angebraten bevor es in den Blätterteig kommt. Man könnte zwar anführen das ein Filet dicker ist aber man muss das Schnitzel ja nicht durchbraten. Geht ja nur darum das es Farbe bekommt.